NOMBRES:
CONTENIDO
1. INTRODUCCION ...................................................................................................................... 3
2. PLANIFICACION ESTRATEGICA .......................................................................................... 3
2.1 DESCRIPCION DE LA EMPRESA................................................................................... 3
2.2 MISION............................................................................................................................... 3
2.3 VISION ............................................................................................................................... 3
2.4 VALORES .......................................................................................................................... 3
2.5 ANALISIS DEL ENTORNO .............................................................................................. 4
2.5.1 Cuadro de Evaluación Externa (EFE) ......................................................................... 4
2.5.2 Matriz de Evaluación Factor Externo .......................................................................... 5
2.5.3 Cuadro de Evaluación Interna (EFI) ........................................................................... 6
2.5.4 Matriz de Evaluación Factor Interno ........................................................................... 7
2.6 CUADRO DE EVALUACION EXTERNA E INTERNA ................................................. 7
2.7 FACTORES PRIORIZADOS DE (EFE) Y (EFI) .............................................................. 8
2.7.1 FACTORES EXTERNOS........................................................................................... 8
2.7.2 FACTORES INTERNOS ............................................................................................ 8
2.8 ANALISIS FODA CUANTIFICADO ................................................................................ 9
2.8.1 MATRIZ CUANTIFICADO DEL FODA .................................................................. 9
2.9 CUANTIFICACION PORCENTUAL DE POTENCIALIDADES, RIESGOS,
DESAFIOS Y LIMITACIONES .................................................................................................. 10
2.9.1 ASUNTOS CRITICOS ............................................................................................. 10
3. MARCO ESTRATEGICO ........................................................................................................ 10
3.1 PARAMETROS DE PLANIFICACION .......................................................................... 10
3.2 ANALISIS DE LOS VALORES DE LA EMPRESA Y PARAMETROS DE
PLANIFICACION ........................................................................................................................ 11
3.3 ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS ......................................................................... 11
4. EJES ESTRATEGICOS ............................................................................................................ 12
4.1 OBJETIVO 1 ..................................................................................................................... 12
4.1.1 Análisis de estrategias ............................................................................................... 12
4.1.2 Planificación estratégica ............................................................................................ 13
4.1.3 Plan operativo ............................................................................................................ 13
1
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COMPRENSION DE LA ORGANIZACION Y Versión: 0
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CONTENIDO DE TABLAS
Tabla 1 Evaluación factor externo ...................................................................................................... 4
Tabla 2 matriz factor externo .............................................................................................................. 5
Tabla 3 Cuadro de evaluación interna ................................................................................................. 6
Tabla 4 matriz de factor interno .......................................................................................................... 7
Tabla 5 Matriz cuantificada del FODA ............................................................................................... 9
Tabla 6 Asuntos Críticos ................................................................................................................... 10
Tabla 7 Clasificación de asuntos críticos .......................................................................................... 11
Tabla 8 Análisis de estrategias .......................................................................................................... 12
Tabla 9 Planificación estratégica....................................................................................................... 13
Tabla 10 Plan operativo (objetivo 1) ................................................................................................. 13
Tabla 11 Plan operativo (objetivo 2) ................................................................................................. 14
Tabla 12 Plan operativo (objetivo 3) ................................................................................................. 14
Tabla 13 Análisis de estrategias ........................................................................................................ 15
Tabla 14 Planificación estratégica..................................................................................................... 16
Tabla 15 Plan operativo (objetivo 1) ................................................................................................. 16
Tabla 16 Plan operativo (objetivo 2) ................................................................................................. 17
Tabla 17 Plan operativo (objetivo 3) ................................................................................................. 17
Tabla 18 Análisis de estrategias ........................................................................................................ 18
Tabla 19 Planificación estratégica..................................................................................................... 19
Tabla 20 Plan operativo (objetivo 1) ................................................................................................. 19
Tabla 21 Plan operativo (objetivo 2) ................................................................................................. 20
Tabla 22 Plan operativo (objetivo 3) ................................................................................................. 20
CONTENIDO DE ILUSTRACIONES
2
Código: BA-P4-001 Empresa “BIO – ANDES” Fecha: 2018
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1. INTRODUCCION
La empresa de “BIOANDES”
2. PLANIFICACION ESTRATEGICA
2.1 DESCRIPCION DE LA EMPRESA
BIO ANDES fue creada en julio de 2010. Su actividad principal es la de beneficiar,
transformar y comercializar la quinua y sus derivados, en los mercados locales,
nacionales e internacionales.
La empresa comercializa sus productos en la mayoría de los departamentos del país. A
nivel internacional exporta a Estados Unidos, Argentina, Chile, Alemania.
Tomando en cuenta además que este grano de oro está en el auge de su producción y
nuestro país es rico en esta materia prima denominada mayormente como la comida de
los incas siguiendo una cultura milenaria que aún persiste.
2.2 MISION
BIO-ANDES se encarga de la beneficiación de la quinua a nivel local y/o con países
exteriores dando a conocer el producto natural del país generando una buena
alimentación.
2.3 VISION
BIO-ANDES será la empresa símbolo de la nueva industria representativa del país por
su altísimo nivel de calidad, su desarrollo de sus miembros, la comunidad, sus clientes
y proveedores.
2.4 VALORES
Respeto: ser puntuales cumpliendo el horario de entrada y/o salida en la
empresa.
Responsabilidad¬: manejar la maquinaria con cuidado evitando el mal uso de
esta con sus mantenimientos de cuidado de mes en mes.
Trabajo: trabajo de equipo para el logro de objetivos propuestos de la
empresa.
Honestidad: mencionar de errores cometidos para lograr solucionar lo más
antes posible.
Igualdad: en cada error cometido tratar por igual a los empleados sin importar
el género.
3
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regiones
3 La amplia competencia de empresas dedicadas al mismo rubro. 0.1 1 0.1
4 Posible inclinación de los proveedores hacia la competencia. 0.07 2 0.14
5 Implementación de la misma o mejor tecnología en la competencia. 0.07 2 0.14
6 Factores climáticos pueden dañar la producción como el fenómeno del 0.11 1 0.11
niño.
TOTAL 1 2.55
(FuentePropia)
5
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RECURSOS INTANGIBLES
Se cuenta con planillas de inventario Deficiencia del sistema de control
RECURSOS
virtuales elaboras en el Excel. computarizado para la óptima
TECNOLOGICOS
administración.
IMAGEN DE MARCA Aceptación de la marca a nivel Poca publicidad por parte de la empresa
departamental.
Conformidad parcial de los clientes Posibles quejas por el contenido mínimo de
REPUTACION ANTE por la adquisición de producto de saponina en el contenido
LOS CLIENTES calidad.
Tiene una gran participación en los
mercados extranjeros
No cuenta con una planta de tratamiento de
AMBIENTALES
aguas residuales
(FuentePropia)
6
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(FuentePropia)
¿Qué significa Expansión y Fortalecimiento
7
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OPORTUNIDADES
O1: Incremento económico, al contar con un sistema estandarizado
O2: Participación en ferias agropecuarias a nivel nacional, regional y local
O3: Facilidad de acceso a la compra de maquinaria de alta tecnología.
O4: Acceso viable a la materia prima
O5: Generación de potenciales proveedores
O6: El canal es directo, da paso a conocer ideas del cliente
AMENAZAS
A1: Competencia con países desarrollados en precios.
A2: Descenso de la demanda debido al cambio estacional en las distintas regiones
A3: La amplia competencia de empresas dedicadas al mismo rubro.
A4: Posible inclinación de los proveedores hacia la competencia.
A5: Implementación de la misma o mejor tecnología en la competencia.
A6: Factores climáticos pueden dañar la producción como el fenómeno del niño.
FACTORES INTERNOS
FORTALEZAS
F1: Buena motivación a los trabajadores en sus labores
F2: Disponibilidad del servicio todo el año.
F3: Alto nivel de experiencia de la dirección general.
F4: Conformidad parcial de los clientes por la adquisición de producto de calidad.
F5: Aceptación de la marca a nivel departamental.
F6: Rotación de personal en el área de producción
DEBILIDADES
D1: Poca absorción de empleo
D2: Carencia de personal en Marketing.
D3: Deficiencia del sistema de control computarizado para la óptima administración.
D4: No cuenta con una planta de tratamiento de aguas residuales
D5: Falta de conocimiento de canales logísticos.
8
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(FuentePropia)
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POTENCIALIDADES RIESGOS
27.64% 21.45%
MAXI - MAXI MAXI - MINI
DESAFIOS LIMITACIONES
24.73% MINI - MINI
MINI - MAXI
(FuentePropia)
POTENCIALIDADES: (Fortalezas – Oportunidades)
RIESGO: (Fortalezas – Amenazas)
DESAFIOS: (Debilidades – Oportunidades)
LIMITACIONES: (Debilidades – Amenazas)
ASUNTOS CRITICOS
Tabla 6 Asuntos Críticos
3. MARCO ESTRATEGICO
3.1 PARAMETROS DE PLANIFICACION
Listado recomendable de cuestiones a recordar durante la revisión de los parámetros de
10
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planificación:
¿Cuál es la propuesta de valor que los clientes no puedan obtener en otro lugar?
o Brindamos un servicio diferenciado con responsabilidad, puntualidad y cordialidad.
¿Quiénes son los clientes más rentables?
o Nuestros clientes más rentables son los productores de quinua
¿Quién es el competidor sustituto, ingresante más importante ahora y que planes
tiene?
o El competidor más importante ahora es “SUMA JUIRA” ya que su localización es
cercana a la nuestra.
¿Cuáles son las motivaciones de los clientes en relación a los competidores?
o Dar un Trato cordial y con una atención sin demora.
D6 – A6 Al no contar con espacios amplios esto nos limita a adquirir una alta
tecnología
INTERRELACION AVISOS QUE PUEDEN ESPERAR
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4. EJES ESTRATEGICOS
4.1 OBJETIVO 1
Certificar el proceso de beneficiado de quinua con la ISO 9001.
Análisis de estrategias
Tabla 8 Análisis de estrategias
ANALISIS DE
AJUSTE VENTAJA DESEMPEÑO
ESTRATEGÍAS
1. Las que planeamos: a. Realizar diseño a. Poder evidenciar que a. Posición de mercado.
a. Implementar un del sistema. los procesos realizados
Sistema de Gestión de están bajo control.
Calidad
2. Las que están en uso a. Obtener un a. organización mas a. Incremento del buen
actualmente. nuevo software de simple y costos bajos servicio
documentación
a. Planillas
electrónicas
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Planificación estratégica
Tabla 9 Planificación estratégica
1.1 Planificar y
Implementar un
desarrollar estrategias
sistema
para obtener la 1. Nº de planes
certificado en
certificación realizados
un lapso
moderado 1.2 Capacitar al personal. 2. Nº de talleres / mes
utilizando un 1.3 Incrementar los 3. % de incremento de
porcentaje de ingresos por servicio utilidad / mes
nuestros
ingresos.
(FuentePropia)
Plan operativo
Tabla 10 Plan operativo (objetivo 1)
OBJETIVO 1
Recursos Red de Tiempo Responsable Presupuesto
META Coordinación
necesarios apoyo total y esquipo
Personal Resto de la
1. Planificar Capacitacion Personal
Información directivo y de gestión 1700 Bs.
estrategias a seguir es directivo
gestión 2018
Reuniones,
2. Dar a conocer las
Medidas de ensayos para
diferentes Personal
comunicación evaluar la Siguiente Personal de
estrategias que se directivo y 50 Bs.
directa con los conformidad mes gestión
organizan para la general
obreros. de las
implementación
normas
Tiempo de
Registro de duración
3. Seguimiento al Personal
conformidad de Personal de
desarrollo del plan Base de datos directivo y de 50 Bs.
de las aplicación gestión
de certificación gestión
normas de las
estrategias
(FuentePropia)
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OBJETIVO 2
Responsabl
Recursos Red de Tiempo Presupuesto
META Coordinación e
necesarios apoyo total
y esquipo
1. Contactar y Entre
En el
contratar a un directivos y el
Convocatoria IBNORCA siguiente Gerencia 2000 Bs/mes
experto en el experto del
mes
tema. tema
2. Desarrollar Material de Capacitador
HORARIO Siguiente Capacitador
talleres de escritorio, y personal 80 Bs
EXTRA mes y gerencia
capacitación proyector directivo
3. Análisis de Material de Al día
Personal Gerencia
resultados escritorio siguiente Gerencia 30 Bs.
general personal
ordenador del taller
(FuentePropia)
OBJETIVO 3
Presupuest
Recursos Red de Tiempo Responsable
META Coordinación o
necesarios apoyo total y esquipo
1. Informar Comunicació De manera Cliente y 1 mes Personal 50 Bs.
acerca del n directa personal capacitado
sistema con capacitado en el tema
el cliente
2. Realizar una Material de Análisis Gerencia y Finalizad Ventas 150 Bs.
investigación escritorio estadístico personal o fin de
sobre lo que general año 2018
piensa el
cliente de la
empresa
3. Análisis de Comunicació Personal Gerencia, Finalizad Gerencia 30 Bs.
los n y material Cliente y o fin de
resultados de escritorio personal año 2018
(FuentePropia)
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4.2 OBJETIVO 2
Capacitar en canales logísticos a nuestro personal
Análisis de estrategias
Tabla 13 Análisis de estrategias
ANALISIS DE
AJUSTE VENTAJA DESEMPEÑO
ESTRATEGÍAS
1. Las que planeamos: a. Realizar diseño a. Gestionar un buen a. incremento de los
a. Diseñar e del sistema. almacén y la cadena ingresos.
Implementar toda la logística.
cadena logística
(FuentePropia)
15
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Planificación estratégica
Tabla 14 Planificación estratégica
1.1 Planificar y
Implementar un
desarrollar estrategias
sistema
para obtener la 4. Indicé de rotación
certificado en
optimización logística 5. Eficiencia
un lapso
moderado 1.2 Capacitar al personal. 6. Eficacia
utilizando un 1.3 7. % de disminución
porcentaje de Diseñar un sistema de
nuestros logístico optimo desconformidades
ingresos. de entrega
(FuentePropia)
Plan operativo
Tabla 15 Plan operativo (objetivo 1)
OBJETIVO 1
Recursos Red de Tiempo Responsable Presupuesto
META Coordinación
necesarios apoyo total de equipo
Resto de la
Personal
4. Planificar estrategias Capacitacion gestión Personal
Información directivo y de 3000 Bs.
a seguir es 2018 y directivo
gestión Logística
2019
Medidas de
5. Dar a conocer las
comunicación Reuniones, Personal
diferentes estrategias Resto 2018 Personal de
directa con el para la directivo y
que se organizan y parte del gestión 700 Bs/mes.
gerente y evaluación general de
para la gestión 2019 Logistica
personal logística gestión logística
logística
logístico.
Tiempo de
Base de datos
6. Seguimiento a las Un registro duración de
de todos los Personal Personal de
estrategias para de cada aplicación 200 Bs.
posibles directivo gerencia
cumplir el objetivo proveedor de las
proveedores
estrategias
(FuentePropia)
16
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OBJETIVO 2
Responsabl
Recursos Red de Tiempo Presupuesto
META Coordinación e
necesarios apoyo total
y esquipo
4. Contactar y Profesional
Entre
contratar a un es que En el
directivos y el
experto en el Convocatoria conocen del siguiente Gerencia 2500 Bs/mes
experto en el
tema. área mes
área
logística
5. Desarrollar Material de Capacitador 120
HORARIO Siguiente Capacitador
talleres de escritorio, y personal Bs/trabajado
EXTRA Mes y gerencia
capacitación proyector directivo r
6. Análisis de Material de Al día
Personal Gerencia
resultados escritorio siguiente Gerencia 70 Bs.
general personal
ordenador del taller
(FuentePropia)
OBJETIVO 3
Recursos Red de Tiempo Responsable Presupuesto
META Coordinación
necesarios apoyo total y esquipo
4. Informar Comunicació De manera Cliente y Personal 15
acerca del n personal y directa y personal Siguiente capacitado en Bs./trabajado
sistema virtual software de capacitado mes. el tema r
logístico a registro
implementar
5. Realizar una Material de Análisis Gerencia y Una vez Jefe de 150 Bs.
investigación escritorio estadístico personal diseñado e Logistica
sobre la general implement
efectividad ado el
del software a software
implementar
6. Análisis de Comunicació Personal Gerencia, Una vez Gerencia 30 Bs.
los resultados n y material Cliente y adquiridas
de escritorio personal las
maquinas
(FuentePropia)
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4.3 OBJETIVO 3
Ampliar nuestros espacios para adquirir alta tecnología.
Análisis de estrategias
Tabla 18 Análisis de estrategias
ANALISIS DE
AJUSTE VENTAJA DESEMPEÑO
ESTRATEGÍAS
1. Las que planeamos: a. Realizar diseño a. Podemos evidenciar a. Incremento de producción.
a. Implicar espacios del área a ampliar. que la eficiencia de los
para adquirir nuevas equipos no es del 100%
máquinas con alta y el espacio es muy
tecnología pequeño.
2. Las que están en uso a. Obtener un mejor a. mayor eficiencia y a. Incremento del buen
actualmente. rendimiento de la costos más bajos servicio
c. Máquinas que no máquina.
tienen mucha
tecnología
(FuentePropia)
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PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA. –
Tabla 19 Planificación estratégica
1.1 Planificar y
Ampliar desarrollar estrategias 8. Incremento
nuestros para obtener maquinas deingresos
espacios para con alta tecnología 9. Nº de talleres / mes
adquirir alta 1.2 Capacitar al personal. 10. % de incremento de
tecnología. 1.3 Incrementar los utilidad / mes
ingresos por servicio de la
empresa
(FuentePropia)
Plan operativo
Tabla 20 Plan operativo (objetivo 1)
OBJETIVO 1
Recursos Red de Tiempo Responsable Presupuesto
META Coordinación
necesarios apoyo total y esquipo
Resto de la
7. Planificar Personal
Capacitacion gestión Personal
estrategias para los Información directivo y de 2700 Bs.
es 2018 y directivo
objetivos gestión
2019
8. Dar a conocer las
Reuniones,
diferentes
para evaluar
estrategias que se Medidas de
la Personal Resto 2018
organizan para la comunicación Personal de
adquisición directivo y y parte del 220 Bs/mes.
ampliación y directa con el gestión
de más general 2019
adquisición de gerente.
espacio y
máquinas de alta
maquinas
tecnología
Tiempo de
Base de datos
9. Seguimiento a las Un registro duración de
de todos los Personal Personal de
estrategias para de cada aplicación 150 Bs.
posibles directivo gerencia
cumplir el objetivo proveedor de las
proveedores
estrategias
(FuentePropia)
19
Código: BA-P4-001 Empresa “BIO – ANDES” Fecha: 2018
COMPRENSION DE LA ORGANIZACION Y Versión: 0
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OBJETIVO 2
Responsabl
Recursos Red de Tiempo Presupuesto
META Coordinación e
necesarios apoyo total
y esquipo
7. Contactar y Profesional Entre
En el
contratar a un es que directivos y el
Convocatoria siguiente Gerencia 3000 Bs/mes
experto en el conocen del experto en el
mes
tema. área área
8. Desarrollar Material de Capacitador
HORARIO Siguiente Capacitador
talleres de escritorio, y personal 120 Bs
EXTRA mes y gerencia
capacitación proyector directivo
9. Análisis de Material de Al día
Personal Gerencia
resultados escritorio siguiente Gerencia 50 Bs.
general personal
ordenador del taller
(FuentePropia)
OBJETIVO 3
Recursos Red de Tiempo Responsable Presupuesto
META Coordinación
necesarios apoyo total y esquipo
7. Informar Comunicación De manera Cliente y Una vez Personal 70 Bs.
acerca del directa personal adquiridas capacitado en
espacio y capacitado las el tema
máquinas de maquinas
alta tecnología
al cliente
8. Realizar una Material de Análisis Gerencia y Una vez Ventas 150 Bs.
investigación escritorio estadístico personal general adquiridas
sobre lo que las
piensa el maquinas
cliente de la
empresa
9. Análisis de los Comunicación Personal Gerencia, Una vez Gerencia 30 Bs.
resultados y material de Cliente y adquiridas
escritorio personal las
maquinas
(FuentePropia)
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