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  • Plan Estudios Industrias Alimentarias

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    INDUSTRIAS Facultad: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

    Duración: 5 años / 10 ciclos

    ALIMENTARIAS
    Grado: Bachiller en Ciencias - Industrias Alimentarias
    Título: Ingeniero en Industrias Alimentarias

    01 02 03 04 05
    • Lengua • Comunicación • Redacción Técnica • Métodos Estadísticos • Geometría Descriptiva
    • Matemática Básica • Economía General • Perú En El Contexto Internacional para la Investigación I • Contabilidad General
    • Química General • Sociedad Y Cultura Peruana • Estadística General • Termodinámica General • Resistencia De Materiales
    • Ecología General • Cálculo Diferencial • Cálculo Integral • Físico Química de los Alimentos para la Industria Alimentaria
    • Proyecto Universitario • Taller Tecnológico I • Física General • Química Analítica • Introducción a la Ingeniería
    Personalizado • Química Orgánica • Biología General • Bioquímica de Alimentos
    • Introducción a la • Taller Tecnológico II • Laboratorio de Bioquímica • Química de los Alimentos
    Industria Alimentaria • Microbiología
    • Actividades Culturales y Deportivas • Laboratorio De Microbiología

    06 07 08 09 10
    • Fenómenos de Transporte • Planeamiento Estratégico • Gestión Ambiental en • Refrigeración y Congelación • Gestión de La Calidad
    • Administración General • Ingeniería de Alimentos I la Industria Alimentaria de Alimentos • Problemas Especiales en Ciencia
    • Dibujo en Ingeniería • Ingeniería de Alimentos II • Tecnología de Alimentos II • Principios de Control y Tecnología de Alimentos
    • Elementos de Maquinarias • Circuitos Eléctricos • Control De Calidad De Alimentos y Automatización de Procesos • Proyectos Agroindustriales
    y Mecanismos • Ética • Maquinaria para Agroindustriales • Diseño De Maquinaria Para
    • Microbiología de los Alimentos • Tecnología De Alimentos I la Industria Alimentaria • Ingeniería de la Producción La Industria Alimentaria
    • Análisis de los Alimentos • Electivos • Tecnología de Alimentos III en la Industria Alimentaria • Electivos
    • Alimentación y Nutrición Humana • Diseño de Plantas • Prácticas Pre-profesionales
    • Desarrollo Empresarial
    • Electivos

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