Bahan

 Satu mangkuk nasi panas.

 1/2 sdt garam.
 1 1/2 sdt minyak wijen.
 1 sdt Olive Oil.
 Wijen disangrai sesuai selera.
 5 lembar Nori.
 Mayonaise sesuai selera.
Bahan Isian:
 1 buah wortel.
 1 buah timun.
 1 butir telur ayam.
 Crab stick.
 Daun bayam secukupnya, sesuai selera.
 Mentega untuk tumis.
Cara Membuat:
 Siapkan semangkuk kecil nasi panas.
 Campurkan nasi dengan garam dan minyak wijen.
 Campurkan nasi tersebut dengan olive oil dan wijen yang sudah disangrai.
 Aduk rata. Sisihkan.
 Untuk bahan isiannya siapkan wortel yang dibelah memanjang menjadi 4 bagian
dengan bagian tengah yang dibuang.
 Ambil timun dan belah memanjang jadi 8 bagian.
 Dadar telur ayam, lalu dipotong memanjang.
 Tumis Crab stick yang dibelah dua dengan mentega sebentar saja.
 Bayam direbus sebentar dengan sedikit garam.
 Siapkan campuran nasi yang sudah disiapkan tadi, lalu lapisi dengan bahan isian. Bisa
juga ditambahkan mayonaise. Gulung bersama bahan isian.
 Gulung nasi yang sudah digulung dengan bahan isian tadi dengan nori. Mengapa nori
digulung terakhir? karena kulit nori ini tipis jadi menghindari nori sobek saat
penggulungan.
 Potong kecil-kecil gulungan kimbab.
 Kimbap siap disantap.