Anda di halaman 1dari 2

PASAR PANORAMA LEMBANG

 DAGING
Daging sapi
Harga : Rp 90.000/kg sampai Rp 110.000/kg tergantung bagian tubuhnya
Penyimpanan : Freezer dengan suhu paling rendah
Alasan display daging digantung : Agar menarik minat pembeli
Ayam
Harga : Rp 30.000/kg untuk ayam potong, Rp 28.000 untuk ayam utuh
Penyimpanan : Freezer
 SAYUR
Sawi
Harga : Sawi putih Rp 9.000/kg, sawi hijau Rp 10.000/kg
Jagung
Harga : Rp 10.000/kg
Brokoli
Harga : Rp 14.000/kg
Penyimpanan : Penyimpanan biasa (dibiarkan di luar), kalo busuk dibuang
Pemasok dari Pasar Induk Caringin dan dari petani langsung
 BUAH
Anggur
Harga : Rp 45.000/kg dan Rp 10.000/bungkus (dibungkus sendiri)
Semangka
Harga : Rp 8.000/kg
Apel
Harga : Apel merah Rp 35.000/kg, Apel Fuji Rp 30.000/kg, Apel Malang Rp 20.000/kg
Penyimpanan : Dimasukan ke peti

PASAR INDUK CARINGIN


 BUAH
Semangka
Pemasok : Lampung dan Brebes, dikirim sebanyak 6 ton dan habis dalam 4-5 hari
Harga : Rp 4.000/kg sampai Rp 5.000/kg
Anggur
Harga : Rp 40.000/peti, 1 peti sekitar 3kg
Jenis : Anggur Bali, dikirim selama 2 hari 2 malam
Daya tahan : 2-3 hari
Apel
Jenis : Apel Fuji (China), Apel merah (Amerika)
Harga : Rp 320.000 untuk isi 100-125 buah
1 karton buah apel berisi 17 kg apel, 30 karton dapat habis dalam 3 hari, diatas ada
pendingin

 SAYUR
Sawi Hijau
Harga : Rp 6.000/kg, paling tinggi Rp 10.000/kg, paling rendah dapat mencapai Rp
500/kg
Pemasok : Bogor, Garut, Cigondewah, Soreang
5 ton habis dalam1 malam, buka dari jam 12 siang sampai 9 pagi
Sawi Putih
Harga : Rp 4.000/kg habis dalam 1 hari
Ngambil 16 kantong, 1 kantong 35 kg
Brokoli
Harga : Rp15.000/kg
Pemasok : Lembang, Ciwidey
Daya tahan : 2-3 hari
Jagung
Harga : Rp 26.000/kg, 1 karung sama dengan 160kg, 3 ton habis dalam 3 hari
Pemasok : Pangalengan

 DAGING
Ayam
Harga : Rp 33.000/kg sampai Rp 34.000/kg
Pemasok : dari PT, ngambil 1,5 ton, 1000 ekor, pemotongan di tempat
Ikan
Harga : Rp 10.000, bikin sendiri
Pemasok : Jati Muara, Jakarta dan Lamongan sebanyak 2 kwintal
Setiap hari menghabiskan 50kg ikan untuk dijual