Anda di halaman 1dari 3

KONSELING GIZI RAWAT INAP

No. Dokumen No. Revisi Halaman


.../KEP.PENMED- 0 1/2
GZ/SPO/RSTHUR/IX/2015

Ditetapkan oleh
STANDAR PROSEDUR Tanggal Terbit: Direktur,

OPERASIONAL 21 September 2015


dr. Resfaldi Putra
NIK 02012002
Serangkaian kegiatan memberikan edukasi, atau pengetahuan
kepada pasien rawat inap mengenai diet makanan untuk
PENGERTIAN penyakit tertentu yang perlu penatalaksanaan diet serta
memberikan contoh menu dan pengaturan diet sesuai dengan
kondisi pasien.
Agar tercapai pengaturan makanan diet yang sesuai dan benar
TUJUAN bagi pasien dengan penyakit yang memerlukan diet khusus
secara mandiri.
KEBIJAKAN/ REFERENSI Makanan atau nutrisi yang sesuai untuk pasien, tersedia secara
regular yang memadai bagi kondisi kesehatan dan proses
pemulihan pasien (SK DIREKTUR Nomor .../RSTHUR/PER-
DIR/...../2015)
1. Ahli gizi melihat hasil skrining gizi pasien rawat inap yang
harus diberikan edukasi diet.
2. Ahli gizi membuat recall makanan,
3. Ahli gizi menanyakan riwayat penyakit, riwayat alergi,
4. Ahli gizi mewawancara kebiasaan makan pasien.
5. Ahli gizi memberikan edukasi mengenai penyakit, diet
penyakit yang sesuai, pola makan, cara pemberian makan
PROSEDUR serta kebutuhan gizi yang diperlukan oleh pasien dan menu
yang sesuai dengan diet pasien.
6. Ahli gizi memberikan leaflet konsultasi sesuai penyakit
yang di derita dan boleh dibawa pulang.
7. Ahli gizi meminta tanda-tangan blangko konsultasi gizi
untuk pelaporan
8. Ahli gizi menulis hasil konsultasi di dalam blangko rekam
medis pasien
KONSELING GIZI RAWAT INAP
No. Dokumen No. Revisi Halaman
007/KEP.PENMED- 0 2/2
GZ/SPO/RSTHUR/IX/2015

Bagan Alur :
Mulai

Ahli Gizi melakakukan pengecekan hasil skrining gizi

Ahli gizi membuat recall makanan

Ahli gizi menanyakan riwayat penyakit

Ahli gizi menanyakan riwayat alergi

Ahli gizi mewawancarai kebiasaan makan pasien

Ahli gizi memberikan edukasi

Ahli gizi memberikan leaflet kepada pasien

Ahli gizi meminta tanda bukti konsultasi gizi kepada pasien

Ahli gizi mengulang kembali hasil konsultasi

Ahli Gizi menulis hasil konsultasi gizi pada rekam medis


pasien

Selesai

Instalasi gizi, Bagian Rawat Inap


UNIT TERKAIT

Tindakan Nama Jabatan Tandatangan Tanggal

Disiapkan Dwi Utari Rahayu, S.Gz, M.Kes Karu Gizi Sept 2015
Mgr.kep.Pen
Diperiksa dr.Dodi Mustika Sept 2015
Med
Disetujui dr.Resfaldi Putra Direktur Sept 2015