Output Buku Laporan KKN T Desa Jurit
Output Buku Laporan KKN T Desa Jurit
,dkk
Pemanfaatan Limbah Ternak Ayam
Desa Jurit
Judul:
Pemanfaatan Limbah Ternak Ayam di Desa Jurit
Penulis: Editor:
Drs. Mochammad Asyhar M.Pd., Liga Ayun Selatan, Laily Hidayati,
Muhammad Imam Firmansyah, Mernawati, Mahatriani Iswari, Dedy
Anggun Yunita Wisela, Agus Alwi, Alviyan
Wahyu Ning Diah Diana
Penerbit:
Mataram University Press
Jln. Majapahit No. 62 Mataram-NTB
Telp. (0370) 633035, Fax. (0370) 640189, Mobile Phone +6281917431789
e-mail: upt.mataramuniversitypress@gmail.com
website: www.uptpress.unram.ac.id.
KATA PENGANTAR
PENULIS
Assalammualaikum wr wb.
uji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,atas rahmat
P dan karunia-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan Buku
Profil Desa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Universitas
Mataram 2018/2019 di Desa Jurit Kecamatan Pringgasela
Kabupaten Lombok Timur tepat pada waktunya. Buku ini disusun
berdasarkan Hasil dari program selama KKN yang dilaksanakan
oleh Mahasiswa Universitas Mataram di Desa Jurit, Kecamatan
Pringgasela, Kabupaten Lombok Timur yang berlangsung dari
tanggal 29 Januari sampai dengan tanggal 16 Maret 2018.
Kegiatan KKN Tematik “Pemanfaatan Limbah Ternak Ayam
untuk Biogas dan Pupuk Organik Sebagai Upaya Pemantapan
Keseimbangan Lingkungan serta Pemberdayaan Sumber Daya
Manusia di Desa Jurit Kecamatan Pringgasela” yang telah
dilaksanakan tidak akan berjalan dengan baik dan lancar tanpa
bantuan dari segenap pihak, baik secara langsung maupun secara
tidak langsung. Oleh karena itu, kami ucapkan terima kasih kepada :
1. Ketua LPPM Universitas Mataram Bapak Muhammad Ali,
Ph.D.
2. Dosen Pembimbing Lapangan Kelompok KKN Tematik
Desa Jurit Bapak Drs. Mochammad Asyhar, M.Pd.
3. Kepala Desa Jurit Bapak Zulkarnaen, SH.
4. Kepala Dusun Sepolong Barat Bapak H. Ma’rifat
5. Kepala Dusun Sepolong Timur Bapak H. Masni
6. Kepala Dusun Dasan Lendang Utara Bapak Wir
7. Kepala Dusun Dasan Lendang Selatan Bapak Bapak Zainul
8. Kepala Dusun Jurit Utara Bapak Sahabudin
9. Kepala Dusun Jurit Selatan Bapak Suprayogi
10. Ketua Karang Taruna Desa Jurit Makbullah, S.Pd., M.Fis.
11. Segenap anggota KKN Tematik Universitas Mataram Desa
Jurit
KKN-T Jurit
KATA PENGANTAR
KETUA LPPM
SAMBUTAN REKTOR
UNIVERSITAS MATARAM
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL ......................................................................... i
KATA PENGANTAR ......................................................................... iv
SAMBUTAN KETUA LPPM ............................................................. vi
SAMBUTAN REKTOR UNIVERSITAS MATARAM ....................vii
DAFTAR ISI ....................................................................................viii
BAB I. PENDAHULUAN ----------------------------------------------- 1
BAB II. GAMBARAN UMUM DESA JURIT --------------------- 4
2.1 Karakteristik Wilayah ------------------------------------ 4
2.2 Mata Pencaharian Penduduk -------------------------- 5
BAB III. KEHIDUPAN MASYARAKAT DI DESA JURIT ----- 6
BAB IV. PERMASALAHAN, POTENSI DAN PROSPEK
PENGEMBANGAN DESA JURIT ------------------------ 9
4.1 Permasalahan di Desa Jurit ----------------------------- 9
4.2 Potensi di Desa Jurit ------------------------------------ 9
BAB V. DIFUSI ILMU PENGETAHUAN DAN TEKNOLOGI
DI DESA JURIT ---------------------------------------------- 16
5.1 Kegiatan Utama ---------------------------------------- 16
5.2. Kegiatan Pendukung ----------------------------------- 18
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................ 27
LAMPIRAN-LAMPIRAN ................................................................ 28
Visi
“Terwujudnya Kabupaten Lombok Timur yang Maju,
Mandiri dan Berdaya saing, melalui Tata Kelola Pemerintahan
yang baik dan Pemantapan Pembangunan Perdesaan,
berlandaskan Religius, Kultural dan Berwawasan
Lingkungan.”
Misi
1 Meningkatkan Profesionalisme Birokrasi (Good
Government and Clean Government);
2 Meningkatkan Kualitas SDM (Pendidikan,
Kesehatan, Memantapkan Kesalehan Sosial
Berlandaskan Iman dan Taqwa) ;
3 Pemantapkan Pemulihan Keseimbangan
Lingkungan dan Pembangunan Berkelanjutan ;
4 Menggali, Menumbuhkembangkan dan
Melestarikan Budaya Sunda serta Kearifan
Lokal lainnya ;
5 Memantapkan Pembangunan Perdesaan
6 Meningkatkan Ketersediaan dan Kualitas
Infrastruktur serta Keterpaduan Pemanfaatan
Tata Ruang Wilayah ;
2 Drs. Mochammad Asyhar M.Pd.,dkk
Drs. Mochammad Asyhar M.Pd.,dkk
BAB II
GAMBARAN UMUM DESA JURIT
2.1 Karakteristik Wilayah
Wilayah secara umum merupakan suatu bagian dari
permukaan bumi yang teritorialnya ditentuakan adas dasar
pengertian, batasan, dan perwujudan fisik-geografis (Nia K
Pntoh, 2008). Luas wilayah Desa Jurit secara menyeluruh
berdasarkan data terbaru bulan januari 2018 adalah sekitar
2.448.190 m2. Desa Jurit terbagi menjadi 6 dusun antara lain
Dusun Jurit, Dusun Bangket Atas, Dusun Dasan Lendang,
Dusun Dasan Nangka, Dusun Sepolong dan DusunPeloman.
Tabel 2.1
Batas wilayah Desa Jurit
BAB III
KEHIDUPAN MASYARAKAT
DESA JURIT
laki lah yang harus bekerja mencari nafkah. Namun budaya ini sudah
mulai tak berlaku. Keberadaan PJTKI yang selalu menawarkan dan
memprioritaskan perempuan untuk bekerja menjadi migran karena
permintaan tenaga kerja bagi perempuan semakin meningkat, syarat
yang mudah dipenuhi, serta serta tidak dibutuhkannnya modal
bermigrasi bagi perempuan, karena PJTKI menerapkan sistem
potong gaji bagi perempuan yang telah ditempatkan di negara tujuan,
berdampak pada peningkatan jumlah migran perempuan. Jumlah
perempuan yang menjadi migran mulai meningkat sejak sekitar
tahun 2000. Pada tahun 2004, jumlah migran perempuan hanya
sebanyak 143 orang dan pada tahun 2008 jumlah ini meningkat lebih
dari 20 kali lipat, yaitu sebanyak 3.013 orang. Meskipun demikian
kebanyakan perempuan yang migran berstatus janda atau tidak
berada dalam ikatan perkawinan sebab perempuan yang masih dalam
ikatan tersebut tidak diijinkan migrasi karena pencari nafkah adalah
laki-laki.Bekerja di luar negeri jelas membawa dampak perbaikan
kehidupan melalui upah yang diperoleh yang jumlahnya sepuluh kali
lipat dibandingkan bekerja di kampung atau di dalam negeri.
Meskipun mengalami pemotongan gaji dalam jumlah yang
signifikan, rata-rata 6, 4, 2 bulan pertama gaji, akan tetapi tetap ada
hasil yang dapat dikumpulkan dan dikirimkan ke desa. Ada 3
prioritas pengalokasian dana hasil bermigrasi ke luar negeri: (1)
untuk memperbaiki atau membangun rumah,(2) untuk biaya
pendidikan anak dan (3) untuk modal usaha.
BAB IV
PERMASALAHAN, POTENSI DAN
PROSPEK PENGEMBANGAN
DESA JURIT
4.1 PERMASALAHAN
Permasalahan yang terdapat di Desa Jurit salah satunya adalah
dari sumber daya alamnya yaitu dari bidang peternakan seperti
limbah ternak ayam, selain itu juga terdapat masalah yang berkaitan
dengan sumber daya manusia yaitu ketidakoptimalan pemanfaatan
potensi-potensi terkait kegiatan PKK, Karang Taruna, koperasi dan
BUMDES, industri kecil rumahan. Berdasarkan masalah yang terjadi
di Desa Jurit, maka tema yang diangkat yaitu Pemanfaatan Limbah
Ternak Ayam untuk Biogas dan Pupuk Organik Sebagai Upaya
Pemantapan Keseimbangan Lingkungan serta Pemberdayaan Sumber
Daya Manusia di Desa Jurit Kecamatan Pringgasela.
a. Potensi Perekonomian
Sesuai hasil survei, di Desa Jurit juga terdapat
potensi perekonomian. Potensi ini berupa koperasi simpan-
pinjam. Selain itu, juga terdapat Badan Usaha Milik Desa
(BUMDES).
b. Potensi Pendidikan
Dari sektor pendidikan, di Desa Jurit sudah ada
lembaga pendidikan, baik pendidikan formal maupun
pendidikan nonformal. Lembaga pendidikan yang sudah
ada di sana adalah lembaga pendidikan prasekolah,
12 Drs. Mochammad Asyhar M.Pd.,dkk
Drs. Mochammad Asyhar M.Pd.,dkk
c. Potensi Teknologi
Potensi teknologi yang dipaparkan ini terkait
teknologi internet dan telekomunikasi. Dalam hal ini Desa
Jurit juga termasuk desa yang sudah tersentuh teknologi
internet dan telekomunikasi. Oleh karena itu,
Perkembangan internet sudah tidak asing lagi bagi
masyarakat Desa Jurit.
4. Permasalahan Di Masyarakat
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
1. Struktur Organisasi
Sekertaris Bendahara
M Imam Firmanshah
Anggun Yunita W
E1A015037
E1Q015004
Nama Anggota :
Anggun Yunita Wisel
Laili Hidayati
Mahatriani Iswari
M Imam Firmanshah
Dedy Alviyan
Mernawati
Liga Ayun Selatan
Wahyu Ning Diah Diana
Agus Alwi
.
2. Peta Lokasi
Skala 1 : 1000.000
BIODATA PENULIS
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
Nama : Liga Ayun Selatan
NIM : A1C015071
Semester : VII (Tujuh)
Alamat :Desa Gapura Kecamatan Pujut
Tempat & Tanggal Lahir :Seandak, 03 Desember 1995
No. HP : 082359252842
E-mail : Selatankhan@gail.com
FAKULTAS FKIP
Nama : Laili Hidayati
NIM : E1M015038
Semester : VII (Tujuh)
Alamat : jln lingkar wisata otak koko joben
Talun Desa Pringga Jurang Utara.
Kecamatan montong gading.
Kabupaten Lombok Timur
Tempat & Tanggal Lahir : Talun, 22 November 1997
No. HP : 082341936782
E-mail : lailyhidayati808@yahoo.com
FAKULTAS FKIP
Nama Anggun Yunita Wisela
NIM E1Q015004
Semester VII (Tujuh)
Alamat Jalan Ade Irma Suryani Gang Panda 1
Blok B no. 43 Monjok
Tempat & Tanggal Lahir Mataram, 25 Juni 1997
No. HP 082341462257
E-mail anggunyunita25@gmail.com
Fakultas Hukum
Nama Dedy Alviyan
NIM D1A114054
Semester IX (SEMBILAN)
Alamat BIMA
Tempat & Tanggal Lahir -
No. HP 082359299432
E-mail dedypogba@gmail.com
FAKULTAS PERTANIAN
Nama MERNAWATI
NIM C1G115087
Semester VII (TUJUH)
Alamat -
Tempat & Tanggal Lahir -
No. HP 085337021710
E-mail
FKIP
Nama MAHATRIANI ISWARI
NIM E1C115044
Semester VII (TUJUH)
Alamat LOMBOK TENGAH
Tempat & Tanggal Lahir Tanggak,15 Januari 1997
No. HP 085339234131
E-mail mahatrianiiswari@gmail.com