Análisis San Fernando S.A

UNIVERSIDAD CATÓLICA SEDES SAPIENTIAE
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y COMERCIALES
“Año del diálogo y la reconciliación nacional”
TEMA: ANÁLISIS GENERAL – SAN FERNANDO S.A
CURSO : Finanzas Corporativas
PROFESOR : Raúl Seminario Olortegui
INTEGRANTES :
 Morales Alayo, Jorge (líder)
SECCION : 709
TURNO : Noche
Los olivos, 19 de Junio del 2018

INDICE
CHECK LIST........................................................................................................................................... 7
INTRODUCCIÓN .....................................................................................Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN GENERAL .........................................................................Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN GENERAL CUALITATIVA DE SAN FERNANDO S.A ............Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN GENERAL CUALITATIVA ORGANIZACIONAL ....................Error! Bookmark not defined.
(2013-2014-2015)..................................................................................Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN CUALITATIVA ORGANIZACIONAL (2013).....................Error! Bookmark not defined.
OBJETIVOS DE LA EMPRESA (2013) ...................................................Error! Bookmark not defined.
OBJETO SOCIAL:.............................................................................Error! Bookmark not defined.
ESTRUCTURA JURÍDICA (2013) ..........................................................Error! Bookmark not defined.
ESTILO DE DIRECCIÓN (2013) ............................................................Error! Bookmark not defined.
PLANIFICACION (2013) ......................................................................Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN GENERAL CUALITATIVA COMERCIAL ..............................Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN CUALITATIVA COMERCIAL (2013) ...............................Error! Bookmark not defined.
MERCADO (2013) ..............................................................................Error! Bookmark not defined.
PRODUCTO (2013) .............................................................................Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN GENERAL CUALITATIVA DE INDUSTRIA...........................Error! Bookmark not defined.
(2013-2014-2015)................................................................................. Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN CUALITATIVA DE INDUSTRIA (2013) ...........................Error! Bookmark not defined.
TECNOLOGIA E INVESTIGACION (2013) ............................................Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN CUALITATIVA DE INDUSTRIA 2014..............................Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN GENERAL CUALITATIVA FACTOR HUMANO ....................Error! Bookmark not defined.
FACTOR HUMANO 2013 ....................................................................Error! Bookmark not defined.
Clima Laboral .................................................................................Error! Bookmark not defined.
Motivación ....................................................................................Error! Bookmark not defined.
ANALISIS GENERAL CUANTITATIVO.......................................................Error! Bookmark not defined.
ANALISIS FINANCIEROS .........................................................................Error! Bookmark not defined.
ANALISIS VERTICAL AÑO 2013 ..........................................................Error! Bookmark not defined.
RENDIMIENTO SOBRE EL PATRIMONIO (ROE) ..............................Error! Bookmark not defined.
 MARGEN NETO ......................................................................Error! Bookmark not defined.
 RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSION (ROI)...........................Error! Bookmark not defined.
 MARGEN OPERATIVO ............................................................Error! Bookmark not defined.
RATIOS DE GESTION ..........................................................................Error! Bookmark not defined.
 ROTACION DE CUENTAS POR COBRAR..................................Error! Bookmark not defined.
 ROTACION POR CUENTAS POR PAGAR .................................Error! Bookmark not defined.
 ROTACION DE INVENTARIO ...................................................Error! Bookmark not defined.
• LIQUIDEZ GENERAL................................................................Error! Bookmark not defined.
RATIO DE SOLVENCIA. .......................................................................Error! Bookmark not defined.
• ESTRUCTURA DE CAPITAL......................................................Error! Bookmark not defined.
RATIO DE RENTABILIDAD ..................................................................Error! Bookmark not defined.
• RENTABILIDAD SOBRE LOS INGRESOS.................................. Error! Bookmark not defined.
• RENTABILIDAD SOBRE LOS ACTIVOS .....................................Error! Bookmark not defined.
• UTILIDAD SOBRE PATRIMONIO .............................................Error! Bookmark not defined.
• ROTACION DE INVENTARIOS .................................................Error! Bookmark not defined.
• INDICE DE LIQUIDEZ ..............................................................Error! Bookmark not defined.
• PRUEBA ACIDA ......................................................................Error! Bookmark not defined.
• PRUEBA DEFENSIVA ..............................................................Error! Bookmark not defined.
RATIOS DE SOLVENCIA ......................................................................Error! Bookmark not defined.
• ENDEUDAMIENTO ESTRUCTURA DE CAPITAL .......................Error! Bookmark not defined.
• RAZÓN DE PATRIMONIO A ACTIVO .......................................Error! Bookmark not defined.
• RAZÓN DE COMPOSICIÓN DEUDA ........................................Error! Bookmark not defined.
RATIOS DE RENTABILIDAD.................................................................Error! Bookmark not defined.
• RENTABILIDAD SOBRE ACTIVOS ............................................Error! Bookmark not defined.
• UTILIDAD SOBRE PATRIMONIO .............................................Error! Bookmark not defined.
• ROTACION DE LAS PARTIDAS POR COBRAR ..........................Error! Bookmark not defined.
• ROTACION DE INVENTARIO ...................................................Error! Bookmark not defined.
ANEXOS .................................................................................................Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN GENERAL CUALITATIVA COMERCIAL (2013-2014-2015) Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN CUALITATIVA COMERCIAL (2013) .............................. Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN GENERAL CUALITATIVA DE INDUSTRIA(2013-2014-2015) ........... Error! Bookmark not
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CONCLUSIÓN CUALITATIVA DE INDUSTRIA 2014..............................Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIÓN GENERAL CUALITATIVA FACTOR HUMANO (2013-2014-2015) .... Error! Bookmark not
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ANALISIS GENERAL CUANTITATIVO.......................................................Error! Bookmark not defined.
ANALISIS FINANCIEROS .........................................................................Error! Bookmark not defined.
ENDEUDAMIENTO TOTAL..............................................................Error! Bookmark not defined.
ENDEUDAMIENTO PATRIMONIAL .................................................Error! Bookmark not defined.
COBERTURA DE INTERESES ...........................................................Error! Bookmark not defined.
RENDIMIENTO SOBRE EL PATRIMONIO (ROE) ..............................Error! Bookmark not defined.
MARGEN NETO (EE.FF 2013. NOTA 23-26, pág. 41-43) ................Error! Bookmark not defined.
RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSION (ROI)...................................Error! Bookmark not defined.
ROTACION DE CUENTAS POR COBRAR (EE.FF 2013. PÁG.16-17; NOTA 10-11, pág. 41-43)
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ROTACION POR CUENTAS POR PAGAR (EE.FF 2013. NOTA 19-20, pág. 37-38) Error! Bookmark
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ROTACION DE INVENTARIO (EE.FF 2013. NOTA 2,23-26 PÁG. 8-10 Y 41-43) .... Error! Bookmark
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PRUEBA ÁCIDA ..............................................................................Error! Bookmark not defined.
RAZON DE DEUDA .........................................................................Error! Bookmark not defined.
RAZÓN DE PATRIMONIO A ACTIVO ...............................................Error! Bookmark not defined.
RAZÓN DE COMPOSICIÓN DE DEUDA ...........................................Error! Bookmark not defined.
RATIO DE RENTABILIDAD ..................................................................Error! Bookmark not defined.
RENTABILIDAD SOBRE LOS INGRESOS (EE. FF. 2014 NOTA 25 PÁG. 53-58).... Error! Bookmark not
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RENTABILIDAD SOBRE LOS ACTIVOS (EE. FF. 2014 NOTA 9 Y 12 PÁG. 33-35 Y 40-41) ........Error!
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UTILIDAD SOBRE PATRIMONIO .....................................................Error! Bookmark not defined.
(EE. FF. 2014 NOTA 19 PÁG. 48-49)...............................................Error! Bookmark not defined.
ROTACION DE INVENTARIOS .........................................................Error! Bookmark not defined.
INDICE DE LIQUIDE ........................................................................Error! Bookmark not defined.
(EE. FF. 2015 NOTA 6-7 PÁG. 33-35) .............................................Error! Bookmark not defined.
PRUEBA DEFENSIVA ......................................................................Error! Bookmark not defined.
RATIOS DE SOLVENCIA ......................................................................Error! Bookmark not defined.
ENDEUDAMIENTO ESTRUCTURA DE CAPITAL (EE. FF. 2015 NOTA 15 PÁG. 51-53) .............Error!
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ENDEUDAMIENTO TOTAL o Razón de deud ..................................Error! Bookmark not defined.
RAZÓN DE COMPOSICIÓN DEUDA ................................................Error! Bookmark not defined.
RATIOS DE RENTABILIDAD.................................................................Error! Bookmark not defined.
RENTABILIDAD SOBRE ACTIVOS ....................................................Error! Bookmark not defined.
UTILIDAD SOBRE PATRIMONIO (EE. FF. 2015 NOTA 20-25 PÁG. 59-65) ..... Error! Bookmark not
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ROTACION DE LAS PARTIDAS POR COBRAR ..................................Error! Bookmark not defined.
ROTACION DE INVENTARIO (EE. FF. 2015 NOTA 10-11 Y 22 PÁG. 40-44 Y 62) . Error! Bookmark
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CHECK LIST
Año 1 Año 2 Año 3

1.ORGANIZACIÓN
2013 2014 2015
1.1 OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN
MEMORIA ANUAL X X X
REPORTES DE SUSTENTABILIDAD X X X
REPORTES DE SOSTENIBILIDAD CORPORATIVA X X
MISION /VISION X X X
POLITICAS DE LA EMPRESA X X X
CADENA DE VALOR X X X
VALORES X X X
IMPERATIVOS ESTRATÉGICOS X X X
CONCLUSIÓN X X X

1.2 ESTRUCTURA JURÍDICA
2013 2014 2015
MEMORIA ANUAL X X X
REPORTES DE SOSTENIBILIDAD X X
REPORTE SOBRE EL CUMPLIMIENTO DEL CODIGO DE BUEN GOBIERNO

X X X
CORPORATIVO PARA LAS SOCIEDADES PERUANAS
ACTA DE CONSTITUCION
FORMA JURIDICA DE LA EMPRESA X x X
DATOS DE IDENTIFICACION DE LA EMPRESA X x X
ORGANIGRAMA X x X
CONCLUSIÓN X X X

1.3 ESTILO DE DIRECCIÓN
2013 2014 2015
MEMORIA ANUAL x x X
REPORTE DE SOSTENIBILIDAD X X
CODIGO DE CONDUCTA EMPRESARIAL X
CULTURA DE LIDERAZGO Y DE ALTO DESEMPEÑO X X X

MARCO ESTRATEGICO x x X
MODELO DE LIDERAZGO X X X
IMPERATIVOS ESTRATEGICOS x x X
CONCLUSIÓN X X X

1.4 PLANIFICACIÓN
2013 2014 2015
MEMORIA ANUAL x x X
CODIGO DE CONDUCTA EMPRESARIAL X
PLAN ESTRATEGICO INSTITUCIONAL
IMPERATIVOS ESTRATEGICOS x x X
MARCO ESTRATEGICO LINDLEY x x X
ADMINISTRACIÓN DEL CÓDIGO x
CONCLUSIÓN X X X
CONCLUSIÓN GENERAL X

2.- INDUSTRIA
2013 2014 2015
2.1.- TECNOLOGIA / INVESTIGACION
MEMORIA ANUAL x x X
CODIGO DE CONDUCTA X
ANALISIS DEL MERCADO DE BEBIDAS NO ALCOHOLICAS x x X

LANZAMIENTO Y MEJORA CONTINUA x x X
GESTION INDUSTRIAL X X
DESARROLLO DE NUEVA INFRAESTRUCTURA X
CONCLUSIÓN X X X

2.2 CAPACIDAD PRODUCTIVA
2013 2014 2015
MEMORIA ANUAL x x X
VOLUMEN DE VENTAS DE CAJAS UNITARIAS x x X

INGRESO POR VENTAS x X
IMPLEMENTACION DE SISTEMA DE NEGOCIO X X X
ESTARIZACION Y SIMPLIFIACION DE LOS PROCESOS
CONCLUSIÓN X X X
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3
2.3PRODUCTIVIDAD
2013 2014 2015
MEMORIA ANUAL X X X
PLAN DE PRODUCTIVIDAD
GESTION DE LA PRODUCTIVIDAD
PRODUCTIVIDAD DE ALMACENES X X
VOLUMEN DE PRODUCCION DE BEBIDAS NO ALCOHOLICAS X X X
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA PRODUCTIVIDAD X X X
CONCLUSION X X X
RECOMENDACIONES X X X
ANALISIS X X X
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3
2.4PROCESO DE FABRICACION
2013 2014 2015
MEMORIA ANUAL X X X
CODIGO ETICO DE LOS PROVEDORES X
GESTION DE CALIDAD X X
MANUFACTURA X X
DESARROLLO E INNOVACION EN LA CADENA DE VALOR X
PROTECCION DE LA INFORMACION DE OS PROVEDORES X
CONCLUSION X X X
ANÁLISIS GENERAL X

3. COMERCIAL
2014 2015 2016
3.1 MERCADO
MEMORIA ANUAL X X X
REPORTES DE SOSTENIBILIDAD X X
DEMANDA DE LOS PRODUCTOS X X X

CONSUMO PERCAPITA DE BEBIDAS X
POSICONAMIENTO EN EL MERCADO X X X
ESTRATEGIAS DE POSICIONAMIENTO X
CONCLUSIÓN X X X
RECOMENDACIONES X X X
ANALISIS X X X

3.2 COMPETENCIA
2014 2015 2016
MEMORIA ANUAL X X X
REPORTE DE SOSTENIBILIDAD X X
POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO X X X
IDENTIFICAR COMPETIDORES POTENCIALES X
ESTRATEGIA DE DIFERENCIACIÓN X X X
FORTALEZAS Y OPORTUNIDADES DE LINDLEY
CONCLUSIÓN X X X

3.3 PRECIO/PRODUCTO/PUBLICIDAD
2014 2015 2016
MEMORIA ANUAL X X X
PLAN ESTRATEGICO ANUAL
INFORME: INDICADORES DE PRECIOS DE LA ECONOMIA X
CATALOGO DE PRODUCTOS -PERU X
NIVEL DE PRECIOS X
PRODUCTOS COMERCIALIZADOS X X X
MEDIOS PUBLICITARIOS USADOS X X X
CONCLUSIÓN X X X

3.4 DISTRIBUCIÓN/ SERVICIO POST VENTA
2014 2015 2016
MEMORIA ANUAL X X X
PLAN ESTRATEGICO ANUAL
CANALES DE DISTRIBUCION X
SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE X X X
TIPOS DE INTERMEDIARIOS X
COBERTURA DE LA CLIENTELA X
CONCLUSIÓN X X X

4.- FACTOR HUMANO
2014 2015 2016
4.1.- CLIMA LABORAL
MEMORIA ANUAL X X X
MANUAL DE FUNCIONES (MOF)
REGLAMENTO INTERNO
CULTURA Y LIDERAZGO DE ALTO DESEMPEÑO X X X
TALENT MANAGEMENT REVIEW (TMR) X X
PROGRAMA TRAINEE LINDLEY X X X
ENCUESTA DE CLIMA LABORAL X X
CONCLUSIÓN X X X

4.2 MOTIVACION
2014 2015 2016
MEMORIA ANUAL X X X
PROGRAMACION DE EQUIPOS DE TRABAJO
PROGRAMACION DE ACTIVIDADES INTERACTIVAS
CAPACIDADES ORGANIZACIONALES PARA EL CRECIMIENTO X X X

POLITICAS WORK LIFE BALANCE X
ACTIVIDADES INTERNAS X X
CONCLUSIÓN X X X

5.- FACTOR ECONOMICO / FINANCIERO
2013 2014 2015
5.1.- SITUACION FINANCIERA
MEMORIA ANUAL X X X
X X X
COMUNICACIÓN DE ACUERDOS DE JUNTAS UNIVERSALES Y OTROS
X X X
ORGANOS
SUPERINTENDENCIA DE MERCADO Y VALORES - PAGINA OFICIAL
BALANCE GENERAL X X X
ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS X X X
REPORTES DE CAMBIOS FINANCIEROS X X X
INDICADORES FINANCIEROS X X X
CONCLUSIÓN X X X
5.2 RESULTADOS ECONOMICOS Año 1 Año 2 Año 3

2014 2015 2016
MEMORIA ANUAL X X X
X X X
Analisis Horizontal - Vertical x x x

Analisis Horizontal - Vertical comparado con el Sector x x x
CONCLUSIÓN X X X

5.3 CRECIMIENTO
2014 2015 2016
MEMORIA ANUAL X X X
X X X
CONCLUSIÓN X X X

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TEMA: ANÁLISIS GENERAL – SAN FERNANDO S.A

CURSO : Finanzas Corporativas

PROFESOR : Raúl Seminario Olortegui

 Morales Alayo, Jorge (líder)

Los olivos, 19 de Junio del 2018

Año 1 Año 2 Año 3

Año 1 Año 2 Año 3

REPORTE SOBRE EL CUMPLIMIENTO DEL CODIGO DE BUEN GOBIERNO

Año 1 Año 2 Año 3

CULTURA DE LIDERAZGO Y DE ALTO DESEMPEÑO X X X

Año 1 Año 2 Año 3

Año 1 Año 2 Año 3

ANALISIS DEL MERCADO DE BEBIDAS NO ALCOHOLICAS x x X

Año 1 Año 2 Año 3

VOLUMEN DE VENTAS DE CAJAS UNITARIAS x x X

Año 1 Año 2 Año 3

DEMANDA DE LOS PRODUCTOS X X X

Año 1 Año 2 Año 3

Año 1 Año 2 Año 3

Año 1 Año 2 Año 3

Año 1 Año 2 Año 3

Año 1 Año 2 Año 3

CAPACIDADES ORGANIZACIONALES PARA EL CRECIMIENTO X X X

Año 1 Año 2 Año 3

5.2 RESULTADOS ECONOMICOS Año 1 Año 2 Año 3

Analisis Horizontal - Vertical x x x

Año 1 Año 2 Año 3

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