Nasi Goreng
Nasi Goreng
porsi maupun cara membuat nasi goreng spesial dengan telur, simak artikel berikut ini.
Bahan :
1. Nasi 600 gr
2. Daging ayam 125 g. Cincang halus
3. Telur 1 butir. Kocok
4. Bawang merah 5 siung
5. bawang putih 3 siung
6. Cabai merah 3 buah
7. Daun bawang 1 batang. Iris halus
8. Kecap manis 2 sdm
9. Garam 1 sdt
10. Merica sdt
11. Minyak
Cara membuat
1. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek
kemudian haluskan.
2. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
3. Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya.
Tumis terus hingga harum.
4. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi
hingga merata.
5. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
6. Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.
7. Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji.
8. Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa nasi goreng banyak macamnya. Tidak hanya
cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa Anda praktikkan. Anda juga
bisa mencoba cara membuat nasi goreng jawa, seperti pada resep di bawah ini.
Bahan :
1. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan merica
ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau
mentega hingga tercium bau harum.
3. Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah
ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng pada
wajan yang sama.
4. Tambahkan ayam cincang ke dalamnya. Tumis terus hingga rata.
5. Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna dengan
nasi.
6. Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.
7. Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji
8. Anda bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.
Sebagai penutup, bagi Anda yang ingin mencoba sensasi berbeda. Anda bisa mencoba
nasi goreng putih. Nasi goreng ini tidak menggunakan cabai merah dan juga kecap dan
warna nasi pun tetap putih. Tidak perlu ragu, rasanya bisa dikatakan sama lezatnya
dengan variasi nasi goreng lainnya. Langsung saja Anda mencoba cara membuat nasi
goreng putih di bawah ini.
Bahan :
1. Nasi 600 g
2. Telur ayam 1 butir. Kocok
3. Daging ayam 125g. Cincang halus
4. Sosis ayam 1 buah
5. Bawang putih 3 siung. Iris halus
6. Daun bawang 1 batang. Iris halus
7. Kecap ikan sdm
8. Garam sdt
9. Merica sdt
10. Penyedap rasa sdt
Cara membuat :
Mudah sekali bukan mempraktikkan cara membuat nasi goreng di atas? Semoga
bermanfaat.