TRANSFERENCIA DE

MASA INTERFACIAL
Transferencia de masa en
interfases

Bibliografía

• Mc Cabe and Smith. Operaciones unitarias en ingeniería

química

• Cussler. Difussion Mass Transfer.

• Treybal. Operaciones de transferencia de masa.

Transferencia de masa en interfases
En Ingeniería química existen varias operaciones unitarias
que requieren la transferencia de masa entre fases
↓SO2

↑SO2
Torres lavadora de gases
Soluciones

1 fase 2 fases
Equilibrio de fases
•Ley de Henry

Línea de
equilibrio En la interfase se da
el equilibrio G-L
yAi

fase gaseosa

xAi fase líquida

Transferencia de masa entre fases

película película

CAi,G
CAi,L

CA,G CA,L
CAi,L CA,L CA,G CAi,G

gas líquido gas líquido

interfase interfase
 TEORÍA DE LA PELÍCULA
Considerando la transferencia
entre dos fluidos turbulentos en
contacto, el perfil de
concentraciones seguirá la línea
continua de la figura.

La teoría de la película postula que

la concentración seguirá la línea
punteada, de tal manera que la
diferencia de concentración total
se debe a la resistencia a la
difusión de una película efectiva
 TEORÍA DE LA PELÍCULA
Si se considera que la película tiene
una velocidad cero, estancada, que
el soluto A se encuentra diluido y que
se presenta contradifusión equimolar,
el flux de A se puede obtener a partir
de la ley de Fick:

𝜕𝐶𝐴
𝑁𝐴 = −𝐷𝐴𝐵
𝜕𝑍

Integrando:

𝐷𝐴𝐵
𝑁𝐴 = 𝐶𝐴𝑖 − 𝐶𝐴1
𝑙
 TEORÍA DE LA PELÍCULA
La relación de la difusividad y el espesor efectivo de película se
reemplaza por

𝐷𝐴𝐵
𝑘𝑐 = 𝐸𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑁𝐴 = 𝑘𝑐 𝐶𝐴𝑖 − 𝐶𝐴1
𝑙

Donde 𝑘𝑐 se denomina coeficiente de transferencia de masa, el cual

tiene unidades en el sistema internacional de m/s. También el flux se
puede obtener en función de las fracciones molares:

𝑁𝐴 = 𝑘𝑥 𝑥𝐴𝑖 − 𝑥𝐴1 o 𝑁𝐴 = 𝑘𝑦 𝑦𝐴𝑖 − 𝑦𝐴1

𝑘𝑥 y 𝑘𝑦 tienen unidades de mol/ m2 s. La relación entre 𝑘𝑥 y 𝑘𝑦 con 𝑘𝑐 :

𝑃
𝑘𝑥 = 𝑘𝑐 𝐶 y 𝑘𝑦 = 𝑘𝑐 𝑅𝑇
 TEORÍA DE LA PELÍCULA
El flux molar de la sustancia A también se puede obtener en función de
las presiones parciales:

𝑁𝐴 = 𝑘𝐺 𝑃ത𝐴1 − 𝑃ത𝐴2

Donde kG tiene unidades de mol/(m2 s Pa). La relación entre kG y kC es:

𝑘𝑦
𝑘𝐺 =
𝑃𝑡
Donde Pt es la presión total. A menudo para los líquidos se utiliza el
subíndice L para el coeficiente kC con el fin de diferenciarlo del gas:

𝑁𝐴 = 𝑘𝐿 𝐶𝐴1 − 𝐶𝐴2
 TEORÍA DE LA PENETRACIÓN
Debido a que las velocidades de las interfases en muchos procesos de
contacto entre fases no es cero, surgieron otras teorías reemplazando a
la teoría de la película.

Higbes enfatizó en que en muchos casos, los tiempos de contacto entre

fases no eran los suficientes para que se lograra el desarrollo del perfil
de concentraciones de la teoría de a película.

La teoría de Higbes utiliza la expresión no estacionaria de difusión , en

una masa relativamente delgada de fluido con una concentración
constante en la interfase:

𝜕𝐶𝐴 𝜕 2 𝐶𝐴 𝐶𝐴 = 𝐶𝐴𝑜 𝑡=0

= 𝐷𝐴𝐵 ቊ
𝜕𝑡 𝜕𝑍 2 𝐶𝐴 = 𝐶𝐴𝑖 𝑍 = 0 𝑡 > 0
 TEORÍA DE LA PENETRACIÓN
Resolviendo la ecuación se obtiene el flux instantáneo par un tiempo t

𝐷𝐴𝐵
𝑁𝐴 = 𝐶 − 𝐶𝐴
𝜋𝑡 𝐴𝑖
El flux medio en el intervalo entre 0 y 𝑡𝑇 :

𝑡𝑇
𝐷𝐴𝐵
𝑁𝐴 = න 𝑁𝐴 𝑑𝑡 = 2 𝐶 − 𝐶𝐴
0 𝜋𝑡𝑇 𝐴𝑖
Por lo tanto durante este tiempo el coeficiente de transferencia de masa
medio será:
𝐷𝐴𝐵 𝐷𝐴𝐵
𝑘𝑐 = 2 = 1,132
𝜋𝑡𝑇 𝑡𝑇
 TEORÍA DE LA SUPERFICIE
RENOVADA
Danckwerst consideró el caso en que elementos de fluido situados en
la superficie de transferencia, pudieran ser reemplazados por
elementos de fluido fresco, provenientes de la corriente global.
En este caso el coeficiente de transferencia de masa medio viene dado
como:
𝑘𝑐 = 𝐷𝐴𝐵 𝑆

Donde S es la velocidad fraccional de renovación superficial (𝑠 −1 ). S

también se puede definir como el inverso del tiempo medio de
residencia de un elemento de fluido en la superficie.

1
𝑆=
𝜏
 EJEMPLO 1.
Amoniaco es absorbido de una corriente de aire utilizando una película
de agua que fluye hacia abajo en un plano inclinado de 60° y bajo las
condiciones de temperatura y presión de 20°C y 1 atm,
respectivamente. El flujo del agua es de 5 x 10-3 kg/m.s. Si se asume
flujo laminar, entonces el espesor de la película puede ser calculado
mediante la siguiente expresión
1/ 3
 3 
l =  2 
  g cos  
Donde  corresponde al flujo másico por unidad de longitud.
Estime el coeficiente de transferencia de masa debido a la absorción
de amoniaco en el agua
• La viscosidad del agua es de 1cP a esas condiciones = 1 x 10-3 Pa.s
• La densidad del agua es de 1000 kg/m3
• La difusividad DNH3-H2O=1,76 x 10-9m2/s
 EJEMPLO 2.
Ejemplo: Dióxido de carbono es eliminado de un gas usando agua a
través de un lecho empacado de arena de 1cm de diámetro. EL dióxido
de carbono es absorbido a un flux de 2,3 x 10-6 mol/cm2 s. El dióxido de
carbono está presente a una presión parcial de 100 atm. El coeficiente
de la ley de Henry es de 600 atm, y el coeficiente de difusión del
dióxido de carbono en agua es 1,9 x 10 -5 cm2/s. Encontrar el espesor
de la película.
pi = H .xi
 EJEMPLO 3.
Cual es el tiempo de contacto (tT) y el tiempo de residencia en la
superficie () del dióxido de carbono eliminado de un gas usando
agua a través de un lecho empacado de arena de 1cm de diámetro .
 RELACIONES PARA EL CALCULO
DE COEFICIENTES DE MASA
Los coeficientes de transferencia de masa son función de la
difusividad, el espesor de la película, el diámetro hidráulico y las
propiedades del fluido.
k = f (DAB , D, l ,  ,  , v )
Del análisis dimensional se obtiene:
kD  Dv  
= f , 
DAB   DAB 
𝑘𝐷
Donde se encuentra el número de Sherwood: 𝑆ℎ = .
𝐷𝐴𝐵
𝜇
También se encuentran los números de Schmidt : 𝑆𝑐 =
𝜌𝐷𝐴𝐵
𝐷v𝜌 𝐷v
Y el número de Reynolds: 𝑅𝑒 = =
𝜇 𝜗
 RELACIONES PARA EL CALCULO
DE COEFICIENTES DE MASA
Por lo tanto se deduce que: Sh = f (Sc, Re )

Transferencia de masa al interior de tuberías

Las correlaciones de transferencia de masa son similares a las de
transferencia de calor:
Resistencia interna de transf de
masa en sistemas de separación Sh = 1,62  Gz1/ 3
como las membranas de tipo
 D
hollow-fiber Gz =  Re Sc 
4 L
 RELACIONES PARA EL CALCULO
DE COEFICIENTES DE MASA
0 ,14
Resistencia interna de transf de   
masa de flujos turbulentos con la Sh = 0,023 Re 0 ,8
Sc  
1/ 3

pared de tuberías  w 
Resistencia interna de transf de
masa durante la evaporación de
algunos líquido en una torre de
Sh = 0,023 Re 0,81 Sc0, 44
pared mojada

Resistencia interna de transf de

masa en tuberías de soluciones Sh = 0,0096 Re 0,913 Sc0,346
de acido benzoico y fluidos
viscosos
 EJEMPLO 4.
¿Cuál es el espesor efectivo de la película gaseosa para la
evaporación de agua en aire en una columna de pared mojada de 2
in de diámetro, con un número de reynolds (Re=10000) y una
temperatura de 40 °C?

b) ¿el cálculo para la evaporación de etanol en las mismas

condiciones?
Viscosidad del aire (40 °C) = 0,0186 cP
Difusividad del agua en el aire = 2,88x10-5 m2/s
Difusividad del etanol en el aire= 1,45x10-5 m2/s
 EJEMPLO 5.
Una columna de pared mojada que opera a la presión total de 518
mmHg se alimenta con agua y aire, este último a razón de 120
g/min. La presión parcial del vapor de agua en la corrientre de aire
es de 76 mmHg y la presión de vapor de la película de agua líquida
que fluye sobre la pared de la torre es 138 mmHg. La velocidad
observada para la evaporación de agua en aire es de 13,1 g/min. El
mismo equipo, ahora a presión total de 820 mmHg, se alimenta con
aire a la misma temperatura y a razón de 100 g/min.. El líquido que
se evapora es n-butanol. La presión parcial del alcohol es de 30,5
mmHg y la presión de vapor del alcohol líquido es 54,5 mmHg. ¿Qué
velocidad de evaporación en g/min cabe esperar en el experimento
con n-butanol?
 RELACIONES PARA EL CALCULO
DE COEFICIENTES DE MASA
Flujo sobre esferas aisladas Re>1000
𝑆ℎ = 2,0 + 0,6𝑅𝑒 1/2 𝑆𝑐 1/3

Flujo sobre esferas aisladas Re bajos y

Pe altos Pe=Re*Sc 𝑆ℎ = 4,0 + 1,21𝑃𝑒 2/3 1/2

Transferencia en torres empacadas:

Esferas y cilindros con porosidad entre 𝑆ℎ = 1,17𝑅𝑒 0,585 𝑆𝑐1/3
40 y 45%.
 EJEMPLO 6.
A través de un delgado lecho relleno con esferas de naftaleno de ½
in de diámetro circula aire a 100 °F y 2 atm con una velocidad de 5
ft/s, basada en la sección transversal del tubo vacio. La presión de
vapor del naftaleno es de 117 mmHg. ¿Cuántos kg/h de naftaleno
se evapora en 1 ft3 de lecho suponiendo que su porosidad es del
40%?

Viscosidad del aire: 1,875x10-5 Pa.s

Difusividad del naftaleno en aire: 1,9 x10-5 m2/s

 RELACIONES PARA EL CALCULO
DE COEFICIENTES DE MASA
Transferencia de materia en partículas
𝑆ℎ = 2,0 + 0,6𝑅𝑒 1/2 𝑆𝑐 1/3
Suspendidas : estimación mínima.
Re con la velocidad terminal

Transferencia de masa en gotas 𝑆ℎ = 1,13𝑅𝑒 1/2 𝑆𝑐1/2

Y burbujas
 TEORÍA DE LA DOBLE PELÍCULA
Lewis y Whitman, propusieron que
las únicas resistencias a la difusión
de un soluto entre dos fases, son
las que presentan las películas de
fluidos que se ubican a ambos lados
de la interfase.

Las concentraciones en la interfase

se encuentran en equilibrio
 TEORÍA DE LA DOBLE PELÍCULA
En estado estable no existe acumulación de
gasto de A en la interfase por lo tanto:

𝑁𝐴 = 𝑘𝑦 𝑦𝐴𝐺 − 𝑦𝐴𝑖 = 𝑘𝑥 𝑥𝐴𝑖 − 𝑥𝐴𝐿

Reacomodando la ecuación:

𝑘𝑦 𝑥𝐴𝑖 −𝑥𝐴𝐿
- =
𝑘𝑥 (𝑦𝐴𝑖 −𝑦𝐴𝐺 )
 TEORÍA DE LA DOBLE PELÍCULA
Las concentraciones en el flujo global se
pueden determinar con relativa facilidad,
sin embargo las concentraciones en la
interfase no. Ya que la diferencia entre 𝑦𝐴𝑖
y 𝑦𝐴𝐺 se da en una distancia muy pequeña.

En este caso se trabaja con los coeficientes

de masa globales locales:

𝑁𝐴 = 𝐾𝑦 (𝑦𝐴𝐺 − 𝑦𝐴∗ )

𝑁𝐴 = 𝐾𝑥 (𝑥𝐴∗ − 𝑥𝐴𝐿 )
 TEORÍA DE LA DOBLE PELÍCULA
Teniendo en cuenta la figura:
𝑦𝐴𝐺 − 𝑦𝐴∗ = 𝑦𝐴𝐺 − 𝑦𝐴𝑖 + 𝑦𝐴𝑖 − 𝑦𝐴∗

Teniendo en cuenta que:

𝑁𝐴 𝑁𝐴
𝑦𝐴𝐺 − 𝑦𝐴∗ = 𝑦𝐴𝐺 − 𝑦𝐴𝑖 =
𝐾𝑦 𝑘𝑦

De las relaciones en el equilibrio

𝑦𝐴𝑖 − 𝑦𝐴∗ = 𝑚′ (𝑥𝐴 𝑖 − 𝑥𝐴𝐿 )

además: 𝑁𝐴
𝑥𝐴 𝑖 − 𝑥𝐴𝐿 =
𝑘𝑥
 TEORÍA DE LA DOBLE PELÍCULA
Entonces reemplazando:
𝑁𝐴 𝑁𝐴 𝑚′𝑁𝐴
= +
𝐾𝑦 𝑘𝑦 𝑘𝑥

Eliminando el flux:
1 1 𝑚′
= +
𝐾𝑦 𝑘𝑦 𝑘𝑥

Esto demuestra que el coeficiente de

transferencia de masa global es la suma de
dos resistencias a la transferencia de masa
(En cada fase)
 TEORÍA DE LA DOBLE PELÍCULA
Para el coeficiente global de transferencia
de masa local basado en el líquido:

1 1 1
= +
𝐾𝑥 𝑘𝑥 𝑚′′𝑘𝑦

Las relaciones de las resistencias de

transferencia de masa:
 TEORÍA DE LA DOBLE PELÍCULA
Para el coeficiente global de transferencia
de masa local basado en el líquido:

1 1 1
= +
𝐾𝑥 𝑘𝑥 𝑚′′𝑘𝑦

Las relaciones de las resistencias de

transferencia de masa:
 TEORÍA DE LA DOBLE PELÍCULA
Si los valores de los coeficientes locales son
aproximadamente iguales:
Casos en que m’ <<1 entonces:

Caso en que m’’>>1 entonces:

 EJEMPLO 7.
• Ejemplo: Para una solución diluida, los datos de equilibrio del SO2 –
aire y agua son aproximadamente de
pSO2 = 25 xSO2
Donde la presión parcial de SO2 en el vapor es expresada en atmósferas.
En una columna de absorción operando a 10 atm, las concentraciones
del vapor y del líquido en las fases en un punto determinado de la
columna son yA = 0,01 y xA = 0. Los coeficientes de transferencia de
masa locales para este proceso son :
k x = 10 kmol/(m2 .h)
k y = 8 kmol/(m2 .h)
Aplicando teoría de la doble película, encuentre a)el coeficiente global
Kx, b) la composición interfacial y c) el flujo molar, NA
Ejercicios
• Si la resistencia de la película de un líquido es cinco veces la de
la película del gas para un proceso de absorción de gas,
¿cuánto aumentará la velocidad de absorción si el coeficiente
de la película del líquido fuera el doble sin cambiar otros
parámetros? ¿Cuál sería el efecto de doblar el coeficiente de
la película del gas?
• Se pasa agua saturada con aire a 20°C a través de una
membrana de fibras huecas hidrofóbicas a 50 cm/s. Las fibras
están a 1 m de longitud con un diámetro interior de 500 m, y
se aplica vacío en el exterior para remover el oxígeno tan
rápido como se difunde en la pared de la fibra. Estime el
coeficiente de transferencia de masa para el oxígeno.
Ejercicios
• En la absorción de amoniaco del aire dentro del agua a 20°C,
la pendiente de la línea de equilibrio es alrededor de 1.0.
Estime la fracción de la resistencia total en la fase gaseosa,
asumiendo que la teoría de la penetración es aplicable para
ambas fases.
• Prediga la velocidad terminal para una gota de 1mm de
nitrobenceno en agua, y estime el coeficiente externo de
transferencia de masa si la gota está en circulación o si la gota
es estacionaria.