FISIOLOGÍA

HUMANA
INFORME DE PROYECCIÓN SOCIAL

DOCENTE:
Dra. Carmen Luisa Marín Tello

CICLO: VI
INTEGRANTES:

-2019-
 RESUMEN
MEJORAR REDACCIÓN DEL RESUMEN

El presente informe fue basado en las muestras tomadas en la campaña Con el presente
informe se pretende mostrar los resultados de la campaña de Proyección Social
desarrollado como trabajo de campo dentro del Proyecto de Promoción de estilos de
vida saludable:“Despistaje de hipertensión arterial y Diabetes Mellitus en pobladores de
Alto Trujillo Barrio 3 y 6” realizada en, en el marco de la responsabilidad social
promovida por la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional de
Trujillo, teniendo como un objetivos general el obtener información del estado de salud
de los pobladores. Los objetivos específicos planteados fueron: Determinar
correctamente la presión arterial y las concentraciones de glucosa para descartar la
presencia de diabetes de los pobladores de la comunidad de Alto Trujillo – El Porvenir,
y orientar a la población sobre la importancia de los hábitos de vida saludables. y
realizar un adecuado diagnóstico de salud en cuanto la presión arterial y niveles de
colesterol en los pobladores que asistieron a la campaña de salud los días:
…………..2016

De los pobladores que asistieron a la campaña de salud realizada en la comunidad de

Alto Trujillo, Se registró una muestra de 38 personas atendidas, de las cuales 1 de ellos
hombre y 1 varón y 37 mujeres. Teniendo que en los intervalos de personas atendidas :
De 0-20 años de edad , 3 personas (3 mujeres), .un número de 3 personas atendidas, de
los cuales son mujeres. En los intervalos de 21-40 años de edad, 28 personas atendidas
(1 varón, 27 mujeres) , se registró un numero de 28 personas, de los cuales 1 de ellos
hombre y 27 mujeres. En los intervalos de 41-70 años de edad, 7 personas atendidas (7
mujeres) se registró un número de 7 personas atendidas, de los cuales son mujeres. En
los intervalos de 71-100 años de edad no se registró personas atendidas.

De los pobladores que asistieron a la campaña de salud realizada en la comunidad de

Alto Trujillo, se registró según el Índice de Masa Corporal, 17 personas con un peso
normal adecuado, 9 personas con sobrepeso, y 12 personas que registraron obesidad.

De los pobladores que asistieron a la campaña de salud realizada en la comunidad de

Alto Trujillo, se registraron 36 personas con valores de presión arterial normal, y solo 2
personas tienen la PA normal elevada, según la clasificación de la VII Council……

1
De los pobladores que asistieron a la campaña de salud realizada en la comunidad de
Alto Trujillo, se registraron 4 personas con valores normales de glucosa en sangre y 3
personas con pre diabetes; a las personas restantes no se les realizó este examen.

Todas las personas atendidas representantes de 28 familias de Alto Trujillo barrio 3 y 6,

recibieron: Charlas educativas sobre Hipertensión arterial y Diabetes mellitus, material
educativo como trípticos y un obsequio de parte de los estudiantes de la carrera.

2
RECOMENDACIONES:

TODO EL INFORME DEBE GIRAR EN LO QUE SE DICE EN EL RESUMEN,

ORIENTARLO DE ESA MANERA.

SON DOS BARRIOS, 3 Y 6 POR LO TANTO EN LOS DATOS Y FOTOS

DEBEN FIGURAR ESTOS DOS BARRIOS.

ENVIAR PARA REVISIÓN FINAL Y DAR PASE A LA IMPRESÍÓN

CORRESPONDIENTE, DEBERÁ PRESENTARSE 2 JUEGOS ORIGINALES A
LA CÁTEDRA.

PRESENTAR 3 TRÍPTICOS ORIGINALES APARTE

FALTAN LOS FORMATOS ORIGINALES DE LA TOMA DE INFORMACIÓN

CON LA FIRMA DE LOS ASISTENTES.

INTRODUCCIÓN

El informe que se presenta a continuación está basado en la toma de muestras que se

realizó en el distrito de Alto Trujillo con motivo de analizar las condiciones en que se
encuentra esta población y con fines de servicio a la comunidad. Las variables de
análisis fueron presión arterial y concentración de glucosa en sangre, cuando existe una
variación de los valores normales de estas variables, se habla de hipertensión arterial
(HTA) y diabetes mellitus (DM).

Se dice que una persona padece de hipertensión arterial (HTA) o presión alta, cuando
por lo menos en tres ocasiones al tomarle la presión, la cifra baja (o presión diastólica)
es superior o igual a 90 mmHg o la cifra alta (o presión sistólica) es superior o igual a
140 mmHg 1

Algunos expertos consideran que una persona tiene pre hipertensión o presión normal
alta si tiene la cifra alta o presión sistólica de 120 hasta 139 mm Hg o la cifra baja o
presión diastólica de 80 hasta 89 mm Hg. Ya debe empezar a cuidarse para evitar llegar
a los niveles de hipertensión arterial. Una persona que tiene cifras de presión debajo de
120/80 tiene una presión arterial óptima (normal).1

3
La hipertensión arterial (HTA) es una de las enfermedades crónicas más frecuentes, se
la llama asesina silenciosa, porque en la mayoría de los casos, los pacientes no
presentan sintomatología. Si no se identifica oportunamente a las personas hipertensas y
no se controla adecuadamente la presión, poco a poco estas personas van sufriendo
daños en el corazón, la vista, el riñón y el cerebro lo que les puede provocar la muerte o
dejarlas inválidas.1

Este tipo de enfermedad está relacionada entre otros muchos factores con el índice de
masa corporal (IMC), que determina de algún modo si la persona está en sobre peso con
relación a su talla, una gran excepción a esta regla son los atletas puesto que ellos tiene
más musculo que tejido adiposo.1

Quizás, la enfermedad que guarda más relación con la HTA es la diabetes mellitus, que
no viene a ser otra cosa que la elevación de los niveles de glucosa en sangre sobre los
valores de 70 mg/dl – 110 mg/dl.2

La diabetes mellitus es uno de los problemas más graves de salud en el mundo y de

mayor demanda de atención en la consulto a los médicos. Es una enfermedad que con el
tiempo se complica con otras afecciones como son la HTA, disminución de la visión,
dificultad para cicatrizar las heridas, neuropatías, entre otros. Para su control, el paciente
debe de aplicar cotidianamente una serie de medidas correcticas como son: Ingestión de
pastillas hipoglucemiantes, inyección de insulina, realizar ejercicio y efectuar
periódicamente pruebas de laboratorio de sus niveles de glucosa en sangre.3

Por todo lo anterior, consideramos la elaboración del presente, con el motivo de brindar
información epidemiológica de las enfermedades DM y HTA en la comunidad Alto
Trujillo.

4
BASARSE EN EL RESUMEN
OBJETIVOS:

1. Determinar la presión arterial de los pobladores de la población de Alto Trujillo

– El Porvenir a través de la campaña ““Despistaje de hipertensión arterial y
Diabetes Mellitus en pobladores de Alto Trujillo Barrio 3 y 6”
2. Determinar la concentración de glucosa en sangre ……………..
3. Orientar a la población de Alto Trujillo (Barrios 3 y 6) sobre la importancia de
los hábitos de vida saludables y de cómo influyen estos en mantenimiento de
una presión arterial normal.
4. Realizar un adecuado diagnóstico de salud en cuanto a la presión arterial de los
pobladores que acudieron a la campaña de salud “Despistaje de hipertensión
arterial y Diabetes Mellitus en pobladores de Alto Trujillo Barrio 3 y 6”.

MATERIALES:

 Hojas para registrar los datos de los pobladores de Alto Trujillo

 Esfigmomanómetro
 Estetoscopio
 Cinta métrica
 Balanzas
 Calculadora para hallar el Índice de masa muscular
 Carteles y afiches con el tema a exponer de “Hipertensión Arterial y Diabetes
Mellitus ”
 Trípticos con información sobre “Hipertensión Arterial y Diabetes Mellitus ”
 Ruleta
 Obsequios para los participantes
 ACUCHECK, ALGODÓN, LANCETAS, ALCOHOL, GUANTES, CÁMARA
FOTOGRÁFICA

5
RESULTADOS:

TABLA N°1: Distribución de pobladores atendidos en campaña de salud: “Despistaje

de hipertensión arterial y Diabetes Mellitus en pobladores de Alto Trujillo Barrio 3 y
6”, según edades y sexo.
Edad
Hombre Mujer Total
(años)
0 – 10 0 0 0
11 – 20 0 3 3
21 – 30 0 16 16
31 – 40 1 11 12
41 – 50 0 4 4
51 – 60 0 2 2
61 – 70 0 1 1
71 – 80 0 0 0
81 – 90 0 0 0
90 – 100 0 0 0
Total 1 37 38

FUENTE: DATOS OBTENIDOS DEL DESPISTAJE DE HTA, DIABETES MELLITUS Y TRIAJE.LUGAR: DÍA

GRÁFICO N°1: Pobladores atendidos en campaña de salud: “Despistaje de

hipertensión arterial y Diabetes Mellitus en pobladores de Alto Trujillo Barrio 3 y 6”,
según edades y sexo.

Edad y sexo
Total
90 – 100
81 – 90
71 – 80
61 – 70
51 – 60
41 – 50
31 – 40
21 – 30
11 – 20
0 – 10
0 5 10 15 20 25 30 35 40

Total Mujer Hombre

FUENTE: Tabla N°1

6
TABLA Nº2 Distribución de pobladores atendidos en campaña de salud: “Despistaje
de hipertensión arterial y Diabetes Mellitus en pobladores de Alto Trujillo Barrio 3 y
6”, según grado de obesidad o desnutrición.

Grado de Obesidad o Nº
Desnutrición Pobladores
Bajo peso 0
Normal 17
Sobrepeso 9
Obesos 12

TOTAL 38

FUENTE: DATOS OBTENIDOS DEL DESPISTAJE DE HTA, DIABETES MELLITUS Y TRIAJE.

GRÁFICA Nº 2: Pobladores atendidos en campaña de salud: “Despistaje de

hipertensión arterial y Diabetes Mellitus en pobladores de Alto Trujillo Barrio 3 y 6”,
según grado de obesidad o desnutrición.

IMC

0, 0%

12, 31% Bajo peso

17, 45% Normales
Sobrepeso
Obesos

9, 24%

FUENTE: Tabla Nº2.

7
TABLA Nº 3: Distribución de pobladores atendidos en campaña de salud: “Despistaje
de hipertensión arterial y Diabetes Mellitus en pobladores de Alto Trujillo Barrio 3 y
6”, según el grado de hipertensión.
CATEGORIA CANTIDAD
90/60
123/75
120/75
121/70
110/60
122/76
120/70
118/78
123/70
110/70
120/70
115/75
125/72
128/70
125/80
128/70
125/80
115/75
102/89
NORMAL <130/<85 112/74 36
88/60
108/64
88/54
122/78
98/60
100/68
92/60
100/78
115/75
89/64
88/60
112/78
98/70
114/70
102/60
100/60
92/68
112/68

NORMAL ELEVADA 130-139/85-89 120/ 90 2

130/80

8
 H. LEVE 140-159/90-99 0

H. MODERADA 160-179/100-109 0

H. SEVERA 180-209/110-119 0

H. MUY SEVERA >210/>120 0

FUENTE: DATOS OBTENIDOS DEL DESPISTAJE DE HTA, DIABETES MELLITUS Y TRIAJE.

GRÁFICO Nº 3: Pobladores atendidos en campaña de salud: “Despistaje de

hipertensión arterial y Diabetes Mellitus en pobladores de Alto Trujillo Barrio 3 y 6”,
según el grado de hipertensión.

H. MUY SEVERA >210/>120

H. SEVERA 180-209/110-119

H. MODERADA 160-179/100-109

H. LEVE 140-159/90-99

NORMAL ELEVADA 130-139/85-89

NORMAL <130/<85

0 10 20 30 40 50

CANTIDAD DE PERSONAS

HTA

5%

NORMAL <130/<85
NORMAL ELEVADA 130-139/85-89
H. LEVE 140-159/90-99
H. MODERADA 160-179/100-109
H. SEVERA 180-209/110-119
H. MUY SEVERA >210/>120
95%

FUENTE: Tabla Nº3.

9
TABLA Nº 4: Distribución de pobladores atendidos en campaña de salud: “Despistaje
de hipertensión arterial para hacer de Alto Trujillo una comunidad saludable y
desarrollada”, según los niveles de glucemia.
Categoría Valores Cantidad
83 mg/dL
Ayunas (70 – 100 mg/dL) 85 mg/dL 3
94 mg/dL
Normal
Postprandial (< 140 mg/dL) 102 mg/dL 1

Ayunas (100 – 125 mg/dL) 109 mg/dL 1

Prediabetes
Postprandial (140 – 199 120 mg/dL
2
mg/dL)
158 mg/dL

Ayunas (≥ 126 mg/dL) __________ 0

Diabetes
Postprandial (≥ 200 mg/dL) __________ 0

FUENTE: DATOS OBTENIDOS DEL DESPISTAJE DE HTA, DIABETES MELLITUS Y TRIAJE.

GRÁFICO Nº 4: Pobladores atendidos en campaña de salud: “Despistaje de

hipertensión arterial y Diabetes Mellitus en pobladores de Alto Trujillo Barrio 3 y 6”,
según los niveles de glucemia.

GRADOS DE GLUCEMIA
Ayunas Postprandial

FUE
3

NTE:
Tabla
2

Nº4.
1

NORMAL PREDIABETES DIABETES

10
BASARSE EN EL RESUMEN
DISCUSIÓN
Según los resultados obtenidos:
En la proyección realizada en el distrito de “Alto Trujillo Barrio 3 y 6” con el tema:
“Despistaje de hipertensión arterial y Diabetes Mellitus en pobladores de Alto Trujillo
Barrio 3 y 6” tuvo como pacientes voluntarios a personas en el rango de edad de 11
hasta los 70 años de edad, de las cuales hubo una proporción de 1 a 37, teniendo como
mayor número de mujeres atendidas, a dichos pacientes se le procedieron a realizar tres
pruebas:

En la tabla 1 y Gráfico 1: se aprecia el número de personas atendidas

…………….siendo el mayor grupo el de grupo etáreo de …… a … años de edad.
Esto podría deberse a que nuestra población seleccionada pertenece al grupo de madres
de familia del Jardín …………….
En la Tabla N° 2 y Gráfico N° 2: se observan los resultados sobre índice de masa
corporal para determinar el grado de obesidad o desnutrición, donde el 0% se
encuentran en la escala de bajo peso, el ……………esto coincide con estudios AQUÍ
DEBE MENCIONAR ESTUDIOS SOBRE EL TEMA CUYOS RESULTADOS
COINCIDAN, TAMBIÉN PUEDE INCLUIR ESTUDIOS CUYOS RESULTADOS
NO COINCIDAN

En la Tabla N° 3 y Gráfico N° 3: se observan los resultados de la determinación de

presión arterial para determinar el grado de……………………………….. esto
coincide con estudios AQUÍ DEBE MENCIONAR ESTUDIOS SOBRE EL TEMA
CUYOS RESULTADOS COINCIDAN, TAMBIÉN PUEDE INCLUIR ESTUDIOS
CUYOS RESULTADOS NO COINCIDAN

En la Tabla N° 4 y Gráfico N° 4: se observan los resultados sobre concentraciones de

glucosa en sangre………………………………….. esto coincide con estudios AQUÍ
DEBE MENCIONAR ESTUDIOS SOBRE EL TEMA CUYOS RESULTADOS
COINCIDAN, TAMBIÉN PUEDE INCLUIR ESTUDIOS CUYOS RESULTADOS
NO COINCIDAN

1. Determinación del grado de obesidad o desnutrición.

Según los resultados obtenidos, se observó que el 0% que corresponde a 0 personas
de la población total están en la escala de BAJO PESO, el 17.45% que corresponde
a 17 personas de la población total están en la escala de PESO NORMAL, el 9.24%
que corresponde a 9 personas de la población total están en la escala de

11
 SOBREPESO y el 12.31% que corresponde a 12 personas de la población total
pertenecen a las escala de OBESIDAD.
Las personas que presentan obesidad, están más dispuestas a tener HTA y Diabetes
Mellitus, ya que este es uno de los principales factores de riesgo.

2. Determinación del grado de hipertensión arterial

Según los resultados obtenidos, se observó que el 95 % que corresponde a 36
personas de la población total se encuentran en el rango presión arterial NORMAL
cuyos valores son de <130/<80 mmHg, el 5% que corresponde a 2 personas de la
población total se encuentran en el rango presión arterial NORMAL ELEVADA
cuyos valores son de 130-139/85-89 mmHg

3. Determinación de los niveles de glucosa

Esta prueba solo fue realizada a 7 personas de la población total, Según los
resultados obtenidos, se observó que 4 personas de la población total se
encontraban en el rango de 70-100mg/dL en Ayunas y <140mm/dL Postprandial lo
cual significa una normalidad en sus niveles de glucosa, 3 personas de la población
total se encontraban en el rango de 100-125mg/dL en Ayunas y 140-199mm/dL
Postprandial lo cual significa un aumento de sus niveles de glucosa la cual es una
inducción a PREDIABETES.

CONCLUSIONES

1. Se determinó la presión arterial de los pobladores de Alto Trujillo- El Porvenir

que acudieron a la campaña “Despistaje de la presión arterial y diabetes para
hacer de Alto Trujillo una comunidad saludable y desarrollada”

2. Se midió la talla y el peso de los adultos y niños de la población de Alto Trujillo.

Encontrándose 0% de personas con desnutrición; el 17,45% de personas con
peso normal; el 9,24% de personas con sobrepeso y el 12,31% de personas con
obesidad.

12
 3. Se encontró que el 33% de personas atendidas presenta niveles de glucosa
elevados, están en el grado de pre diabetes. Asimismo el 57% de personas
atendidas con niveles de glucosa normales.

4. Se encontró que 95% de personas atendidas tiene una presión arterial normal, y
el 5% de personas tienen una presión arterial elevada.

5. Se orientó a los pobladores de Alto Trujillo mediante una charla sobre la

importancia de los hábitos de vida saludables y de cómo influyen en el
mantenimiento de una presión arterial y niveles de glucosa normales.

RECOMENDACIONES
Tanto la HTA como la DM, son enfermedades que podemos prevenir al hacer cambios
en nuestros hábitos de vida, he aquí unas recomendaciones que las personas deberíamos
tener en cuenta para no sufrir estas enfermedades, o para poder tratarlas (en el caso de
ya tener alguna de ellas)

Controlar el peso
Controlar la ingesta de sal
Tomar más calcio
Alimentación adecuada:
-Menos carne. Limitar el consumo de carne a unos 200 g, tres veces a la
semana, evitando las carnes grasas y las ahumadas. También deben evitarse las
enlatadas y los embutidos por la cantidad de sal que contienen.
- Más pescado. Consumir pescado fresco preferentemente, tanto el blanco
(menos graso) como el azul (más graso). Deben evitarse los pescados ahumados,
en conserva o salados.
- Frutas, verduras y hortalizas. Las frutas, verduras y hortalizas deben
consumirse frescas, evitando las conservas y zumos envasados por el alto
contenido en sodio que suelen tener. Debe controlarse la ingesta de aceitunas y
de frutos secos salados.
- Leche y productos lácteos. Pueden consumirse tanto la leche (entera,
semidesnatada, desnatada o enriquecida en Omega 3) como los derivados
(yogures, flanes, natillas o batidos).
- Cereales. Los cereales pueden consumirse sin problema, pero hay que evitar

13
 los productos elaborados (pastelería, bollería...) que tengan mucha sal.
- Legumbres. Las legumbres pueden tomarse sin problema.

- Menos bebidas carbónicas. Han de evitarse las bebidas carbónicas y en

cuanto a las bebidas alcohólicas, han de evitarse las de alta graduación y si se
bebe, limitar el consumo a uno o dos vasitos de vino tinto al día.
- ¡Ojo con las conservas! Los alimentos conservados en sal, las conservas con
sal añadida, los quesos salados, las carnes saladas y los platos preparados tienen
cantidades considerables de sal que no se ve.
Café y alcohol con moderación
Abandonar el tabaco
Realizar deporte: El ejercicio físico ligero realizado de forma continuada es
capaz de reducir la presión arterial. Es recomendable que sea dinámico y
prolongado y nunca llegue a extremos de agotar a la persona. Los ejercicios más
recomendables son la natación, o caminar a paso rápido media hora al menos 3
veces a la semana.
Descansar más y mejor: Deben respetarse las horas de sueño a un mínimo de 7-8
horas cada noche. Si se puede, es conveniente hacer una pequeña siesta, ya que
está demostrado que una cabezadita después de comer estabiliza la presión
arterial.
Deben evitarse el estrés, los disgustos y sobresaltos. Hay que tomarse las cosas
con tranquilidad ya que por muy grande que sea el problema, más grave
seguramente será el efecto que una preocupación excesiva causará en nuestro
organismo.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
PRESENTAR MÍNIMO 10 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS, ESTAS SON
GENERALMENTE LAS BUSCADAS PARA LA DISCUSIÓN

1. CANINO DE LAMBERTINI Evelyn. Hipertensión Arterial. 1era Ed. Editorial

Equinoccio. Venezuela (1997) pág. 45

14
2. GENNARO R Alfonso. Remington, Farmacia. 20ava Ed. Editorial
Panamericana. Argentina (2000) pág. 657

3. RIVERA ARCE Erika. Diabetes mellitus, programa completo para su

tratamiento dietético. 1era Ed. Editorial Pax. México (2000)

15
 ANEXOS
ANEXO 1: FORMATO PARA RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

CAMPAÑA DE DESPISTAJE DE HIPERTENSIÓN ARTERIAL Y DIABETES MELLITUS

FICHA DE REGISTRO DE DATOS DE PACIENTES

PRESIÓN
Id APELLIDOS Y NOMBRES SEXO EDAD TALLA PESO GLUCOSA
ARTERIAL
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24

ANEXO 2: FORMATO PARA SER ENTREGADO A LOS PACIENTES

16
ANEXO 3: FORMATO DE VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL (>18a)

17
ANEXO 4. TRÍPTICOS

18
ANEXO 5. FOTOS DE LA TOMA DE PRESIÓN ARTERIAL Y TRIAJE

19
ANEXO 6. FOTOS DE PERSONAS ATENTAS A LAS CHARLAS

20
ANEXO 7: FOTOS DE ALUMNOS HACIENDO EL JUEGO DE LA RULETA

ANEXO 8: VALORACIÓN DEL IMC

IMC Grado de Obesidad o Desnutrición

≤18.5 Bajo peso

19.5-25 Normales

25-29.9 Sobrepeso

≥ 30 Obesos

21