UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE

SAN MARCOS
Universidad del Perú, Decana de América

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES

EL SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS Y SU COSTO

UNITARIO EN VARIOS DEPARTAMENTOS EN LA INDUSTRIA
TEXTIL
__________________________________________________

Curso: Contabilidad de Costos I

Docente: Dra. Elsa Esther Choy Zevallos
Integrantes:
Ahón Sáenz, Julio Enrique
Cuya Ticona, Luis Gerardo
Espinoza Vergara, Percy
Saravia Asian, Wilman Scott
Vallejos Arrieta, María Isabel
Ciclo: IV – Mañana

2018
 CAPÍTULO I:

MARCO TEÓRICO
1.1. Situación Problemática
La importancia del sistema de costos por procesos es determinar cómo serán
asignados los costos de producción incurridos durante el periodo en cada
departamento como primer paso, ya que el objetivo principal es el de calcular los
costos unitarios totales para determinar el ingreso.
Es importante porque permite al departamento de contabilidad conocer las
acumulaciones que han tenido los departamentos donde se realiza los procesos
de manufactura. Dichas acumulaciones se pueden conocer mediante los centros
de costos que son asignados a cada departamento. Una de las ventajas podría
ser que, como el costo de operación de este sistema, es más barato, requieren
de menor inversión en tiempo y capacidad técnica del personal, por lo que es
más accesible para la empresa Industriales.
La principal desventaja del costo unitario en el sistema de costos por procesos
es que se toma de forma generalizada el costo unitario, y no de forma
independiente tal y como se realiza en el sistema de costos por órdenes.
Obligando así a mantener un costo unitario más allá de los posibles cambios en
el costo que probablemente encontremos en el futuro. Se tendría que realizar
nuevos costeos y reajustes, para poder evidenciar el nuevo costo unitario.
La empresa puede quebrar si existe un problema con el costo unitario, este
argumento se basa en la existencia de un costo mucho mayor al precio de venta
estimado en diferentes órdenes que puedan existir, pudiendo causar grandes
pérdidas en la empresa a largo plazo, llevándola al cierre por haber tomado el
costo unitario del o de los productos de una manera muy generalizada, sin
importar mucho los cambios que existan por cada orden, ya que muchas veces
estas pueden variar y no necesariamente se van a necesitar la misma cantidad
de recursos. Todo esto se podría solucionar si la empresa modifica su modo de
hallar el costo de sus productos por otro que la ayude a evitar todos estos
pormenores. Si en caso esta empresa industrial realice más ventas por pedidos
de otras empresas más pequeñas, en lugar de ella misma vender sus productos
en el mercado, debería optar entonces por un sistema de costos por órdenes, el
cual es mucho más sofisticado y minucioso a la hora de determinar los costos de
cada pedido por separado y no en general.
Si bien a través del sistema de costos por proceso se puede determinar cómo
serán asignados los costos en la empresa, aún persiste el problema de la parte
tecnológica , generando con ello un deficiente control en el proceso de
estimación de costos de producción, lo cual hace necesario que se desarrolle la
sistematización de todo el proceso productivo en cada departamento a través de
la implantación y utilización de programas y recursos tecnológicos
avanzados.Para llevar a cabo el punto anterior resulta necesario potenciar los
conocimientos y competencias adquiridas de los trabajadores de cada
departamento para que así tengan un buen manejo y control de los de los
programas y recursos tecnológicos que se implanten en la empresa textil.
1.2. Formulación del Problema

Problema Principal:
● ¿Cómo el sistema de costos por procesos impacta en el costo unitario
de las empresas industriales de textiles de Lima metropolitana?
Problemas Específicos:
● ¿Cómo un sistema de costos por procesos va a impactar en el costo
unitario de la materia prima directa?
● ¿Cómo un sistema de costos por procesos va a impactar en el costo
unitario de la mano de obra directa?
● ¿Cómo un sistema de costos por procesos va a impactar en el costo
unitario de la depreciación?
● ¿Cómo un sistema de costos por procesos va a impactar en el costo
unitario del material indirecto?
● ¿Cómo un sistema de costos por procesos va a impactar en el costo
unitario de la mano de obra indirecta?

1.3. Formulación de Objetivos:

1.3.1. Objetivo General:

● Describir el sistema de costos por procesos y su impacto en el costo unitario de
las empresas industriales de textiles de Lima metropolitana.

1.3.2. Objetivos Específicos:

● Analizar el impacto del sistema de costos por procesos en el costo unitario de
las empresas industriales de textiles de Lima metropolitana.
● Estudiar el efecto del sistema de costos por procesos en el costo unitario de la
materia prima directa.
● Explicar el resultado del sistema de costos por procesos en el costo unitario de
la mano de obra directa.
● Estudiar la influencia del sistema de costos por procesos en el costo unitario de
la depreciación.
● Analizar el efecto del sistema de costos por procesos en el costo unitario de la
material indirecto.
● Investigar los resultados del sistema de costos por procesos en el costo
unitario de la mano de obra indirecta.
1.4. Justificación de la Investigación:

Teórica
El objetivo del diseño de un Sistema de Costos por Procesos, es proporcionar
información confiable y exacta para la toma de decisiones; para analizar el costeo de
productos, servicios y procesos, así como medir costos de los recursos utilizados para
poder aumentar los ingresos, productividad y eficacia en el empleo de dichos recursos.
Por lo tanto, el Sistema de Costos por Procesos ayuda a conocer con exactitud el costo
total incurrido en la elaboración de su producto final y de esta forma tomar una decisión
correcta con respecto al precio de venta y llegar a conocer su utilidad real.
Práctica
La justificación teórica de nuestra investigación se debe a los niveles de crecimiento y
expansión de la empresa textil, en algún momento determinaban e incluso justificaban
sus procesos inadecuados del sistema de costos por procesos en el costo unitario, estas
improvisaciones generaron el fracaso y estancamiento de muchos de los
emprendimientos que no contaban con el asesoramiento necesario para crecer de
manera adecuada y enfrentarse al mundo competitivo de los negocios. Es a partir de
esas consideraciones que se hace relevante el aporte teórico que significa este estudio,
como elemento para la mejora del sistema de costos por procesos y la determinación
de sus costos unitarios, que debe nacer en la implementación teórica del estudio
planteado como base de una propuesta de mejora para esta empresa.
Institucional

El sistema de costos por procesos es ventajoso porque te permite identificar de

forma más detallada los costos en cada departamento, logrando obtener de
forma más precisa el costo unitario, aunque dentro de este proceso también
podemos encontrar dificultades tales como la rigidez del proceso, lo cual genera
que se escapen detalles al momento de determinar los costos, la falta de
comunicación entre departamentos ocasiona también dificultades en la
identificación de los costos, la implantación y buen manejo de programas
contables por parte de todo el personal en todo el proceso también sería un
problema debido al costo adicional que implica para la empresa.
En ese sentido el presente trabajo de investigación es de suma importancia tanto
para estudiantes, como público en general que esté interesado en conocer y
consultar sobre las ventajas y desventajas del sistema de costos por proceso,
los problemas que se presentan en este sistema y las recomendaciones para
obtener el máximo beneficio.
1.5. Antecedentes:

A) Internacional:
Rincón J. (2011): En su trabajo de investigación denominado diseño de una estructura
de costos por procesos para la empresa metalmecánica “Preformados de Línea, C.A.”
Universidad José Gregorio Hernández –Venezuela, llegó a las siguientes conclusiones:
•Al culminar el diseño de la estructura de costos por procesos de Preformados de Línea
C.A. los resultados obtenidos son útiles para su implementación para conocer el costo
real en el que incurre por proceso la empresa para elaborar el producto terminado el
cual es la retención de anclaje (acero galvanizado) para cable de acero galvanizado tipo
“viento” (reten), mensajero.
•Por otra parte, poder determinar la forma más fácil de conocer los costos de producción
de una empresa manufacturera en particular, departamentalizado y dividiendo a su vez
en centros de costo si lo ameritan las operaciones por la cual pasa el producto en forma
secuencial y continúa hasta convertirse en producto terminado.
•Igualmente, la empresa podrá establecer estrategias de posicionamiento en el mercado
ya que se establecerá un margen de utilidad neta proporcionándole la capacidad de
aumentar las ganancias basándose en minimizar los costos y gastos y maximizar los
ingresos demostrando competitividad sin afectar la calidad del producto.
Comentarios: El autor señala claramente lo que debe tenerse en cuenta para diseñar
una estructura de costos por procesos basándose en el diagnóstico del sistema contable
del proceso productivo.
B) Nacional:

Vargas Q. (2015): En su trabajo de investigación denominado “Diseño e

implementación de un sistema de costos por procesos aplicado a la Empresa
Agroindustrial Cao S.A.C. del distrito de Cartavio Trujillo – Perú” para obtener el
título profesional de Contador Público presentado a la Universidad Privada
Antenor Orrego Facultad de Ciencias Económicas Escuela Académico -
Profesional de Contabilidad, quien llegó a las sgtes. Conclusiones:
•Se evaluó la situación inicial de la Empresa Agroindustrial Cao S.A.C.,
determinándose que los costos de sus tres campos se centralizan a un solo
centro de costos, y luego se distribuyen en proporción a las hectáreas que tiene
cada uno de ellos. Con éste método empírico, dificulta a la administración
conocer la rentabilidad de cada campo, así como conocer cuál de los tres
elementos del costo interviene en cada proceso de producción del espárrago.
•Para mejorar la situación actual se elaboró, aplicó e implementó el sistema de
costos por procesos agrícola, con el propósito que la empresa Agroindustrial Cao
S.A.C., cuente con una tecnología adecuada para la recolección, tabulación,
análisis y presentación de la información de costos, dado que el registro de las
distintas operaciones es muy importante para la presentación de la información
financiera de la empresa.
Comentarios: Con la implementación del sistema de costos por proceso se
determinó que el porcentaje de rentabilidad se incrementó significativamente y
se espera que ello continúe de forma progresiva.
1.6. Bases Teóricas

Características del Sistema de Costos por Procesos

● El sistema de costos por procesos tiene un funcionamiento distinto a otros sistemas y
esto se debe a sus características propias que son:
● En la empresa existirán tantos departamentos productivos, como procesos sean
necesarios para terminar el producto que se está fabricando.
● El proceso de producción es continuo, es decir, que los departamentos siempre estarán
operando, aun cuando no exista un pedido de clientes.
● También es necesario señalar que el proceso es cíclico, esto quiere decir, que los procesos
de producción se presentarán uno detrás de otro.
● El costo unitario se calcula para un periodo determinado de tiempo, que puede ser un
mes, un semestre, un año, etc.
● En el costeo por procesos la producción completada del último departamento
se transfiere al inventario de productos terminados.
● El procedimiento de acumulación de costos por procesos sigue el flujo de producción, las
cuentas de control se establecen para cada proceso y los costos directos y gastos
generales de fabricación se destinan a cada proceso.
● En el costeo por procesos el costo es transferido de proceso a proceso y llega a ser
acumulativo como procedimiento de producción y la adición de los costos del último
departamento determina el costo total.

Ventajas
● Producción continua.
● Fabricación estandarizada.
● Costos promediados por centros de operaciones.
● Procesamiento más económico administrativamente.
● Costos estandarizados.

Importancia
La importancia del sistema de costos por procesos seda por que determina como serán
asignados los costos de producción incurridos durante el periodo en cada departamento como
primer paso, ya que el objetivo principal es el de calcular los costos unitarios totales para
determinar el ingreso. Ya que La calidad de las decisiones de las empresas, pequeñas o grandes,
están en función directa del tipo de información disponible; por lo tanto, si se desea que una
organización se desarrolle normalmente, debe contarse con un buen sistema de información, a
mejor calidad de la información, se asegura una mejor decisión.

Costo Unitario
Costo de producir una unidad de producto o de servicio, basado generalmente en promedios y
tomando en consideración los costos de todos los factores productivos que intervienen en
la producción.
Costos de una unidad seleccionada de una mercancía o un servicio.
Ejemplos: costos por tonelada, por hora-máquina, por hora de mano de obra, o por hora-
departamento.
Por consiguiente el costo unitario es un costo promedio para el período en consideración, y a
nivel global, por tanto, corresponde a la suma de los costos unitarios de los insumos de
producción tales como material directo, mano de obra directa, y costos indirectos
de manufactura, en el caso del costo unitario de producción. También se puede obtener este
costo a partir de los valores monetarios totales de los insumos de producción dividido en el
número total de unidades producidas. Una expresión más general de este concepto puede
incluir los costos de producción a objeto de obtener un costo unitario total.
Materiales Directos
Los materiales directos se agregan siempre al primer departamento de procesamiento, pero
usualmente también se agregan a otros departamentos. El asiento en el libro diario sería el
mismo para los materiales directos que se agregan en los departamentos posteriores de
procesamiento. La acumulación de los costos de los materiales directos es mucho más simple
en un sistema de costeo por procesos que en un sistema de costeo por órdenes de trabajo. El
costeo por procesos por lo general requiere menos asientos en el libro diario. La cantidad de
departamentos que usan materiales directos por lo regular es menor que la cantidad de órdenes
de trabajos que necesitan materiales directos en un sistema de acumulación de costos por
órdenes de trabajo. Con frecuencia, un asiento en el libro diario al final del mes para cada
departamento es todo lo que se necesita en un costeo por procesos.
Costo Indirecto de Fabricación
En un sistema de costeo por procesos, los costos indirectos de fabricación pueden aplicarse
usando cualquiera de los dos métodos siguientes. El primer método, que comúnmente se
emplea en un costeo por órdenes de trabajo, aplica los costos indirectos de fabricación al
inventario de trabajo en proceso a una tasa de aplicación predeterminada. Esta tasa se expresa
en términos de alguna actividad productiva común (por ejemplo, 150% de los costos de mano
de obra directa). Los costos indirectos de fabricación reales se acumulan en una cuenta de
control de costos indirectos de fabricación. Se mantiene un libro mayor auxiliar para registrar
con mayor detalle los costos indirectos de fabricación reales incurridos por cada departamento.