MAKALAH

TUGAS TRAINING ENRICHMENT

Disusun Oleh :
NAMA : ANGGA
NIK : 17073208
JABATAN : CREW
TOKO/KODE : SAT. SUNGAI BENGKAL 1 / 1DF6

PT. SUMBER ALFARIA TRIJAYA, Tbk

 Kata Pengantar

Alhamdulillah puji syukur saya panjatkan kahadirat Allah Swt, karena atas berkah dan
karunianya, saya penulis dapat menyelesaikan penulisan makalah ini tepat waktu yang telah
ditentukan.

Makalah ini ditulis dan disusun dalam rangka untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh tim
training and development SAT DC JAMBI, sebagai bahan review dari penulis untuk melanjutkan
jenjang karir dalam hal posisi kerja di toko masing-masing dengan kata lain, sebagai syarat untuk
seorang crew/pramuniaga untuk naik tingkat/jabatan menjadi ACOS (Grade 5).

Penulis sendiri mendapat bahan dan materi makalah ini dari hasil training yang telah diikuti
pada tanggal 18 Januari 2018 sampai dengan tanggal 26 Februari 2018 dalam 4 kali pertemuan
dimana training tersebut oleh team training and development SAT DC JAMBI yang diikuti oleh crew
dari beberapa toko di area Branch Jambi. Dalam penulisan makalah ini penulis sadah banyak sekali
mendapatkan masukan-masukan serta motivasi baik berupa materil maupun moril. Maka dari itu
penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu penyusunan makalah
ini, team training SAT DC JAMBI para personil Toko. SAT Sungai Bengkal 2/1DK4, orang tua, serta
rekan-rekan semua.

Makalah ini berisi tentang kegiatan keseharian di toko (operasional toko), seperti proses-
proses transaksi toko, dll. Juga disertakan dengan tentang IKT, dimana IKT yang telah mampu
bekerja secara maksimal dan mampu bersama-sama mewujudkan tujuan perusahaan guna memajukan
perusahaan.

Jambi, 19 Oktober 2018

ANGGA
Daftar Isi
Kata Pengantar i
Daftar Isi ii
Latar Belakang iii
Visi dan Budaya Kerja iii

1. Pengendalian Persediaan 1
2. Pengendalian Penjualan 2
3. Pengendalian Gross Margin 3
4. Pengendalian Biaya 4
5. Pengendalian Administrasi 5
6. Pengendalian Lingkungan 6
7. Pengendalian Other Income 7

Perbandingan SPD, STD, APC, GM bulan Agustus Terhadap Bulan September 8

Best Estimasi 9

Penutup
Kesimpulan 10
1. Pendahuluan

Perkembangan industri bisnis di Indonesia begitu sangat pesat, dengan seiring sarana informasi
yang menunjang sangat tidak sulit mencari informasi perkembangan bisnis-bisnis di dunia
internet. Banyak di dunia bisnis yang informasinya dapat dengan mudah di searching di google,
untuk melakukan pemesanan atau hanya sekedar melihat-lihat saja. Tetapi hal itu tidak semua
kalangan dapat mengaksesnya, dikarenakan keterbatasan fasilitas dan kemampuan dalam
mengoperasikan komputer dengan internet ataupun menggunakan smartphone. Dengan ini
Alfamart memberi kemudahan-kemudahan dalam memenuhi kebutuhan konsumen untuk semua
kalangan, dengan membuka gerai disetiap lokasi agar konsumen lebih mudah mendapatkan
kebutuhan sehari-hari.

2. Latar Belakang

Sejalan dengan perkembangan zaman yang berlangsung di Indonesia saat ini, dari tahun ke tahun
proses pemenuhan kebutuhan hidup terutama menyangkut kebutuhan primer atau kebutuhan
sekunder sekalipun yang semakin meningkat.

Hal ini menyebabkan manusia yang berperan sebagai konsumen menginginkan proses pembelian
barang-barang kebutuhan sehari-hari agar tercipta dengan mudah, aman, nyaman dan langsung.
Hal ini yang membuat para pengusaha untuk menanamkan modalnya di bidak rental serta
memperluasnya.

Mini market adalah perusahaan yang bergerak dibidang penjualan produk-produk yang digunakan
untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari secara eceran. Banyaknya kebutuhan primer dan
sekunder yang harus dipenuhi. Para konsumen menginginkan proses pembelian secara murah,
harga relatif murah tempat nyaman dan lokasi yang mudah dijangkau, maka dari itu Alfamart
hadir dan mencoba memenuhi semua harapan para konsumen dan pelayanan yang diberikan.

3. Visi dan Budaya Kerja Alfamart

Visi : Menjadi jaringan distribusi retail terkemuka yang dimiliki masyarakat luas, berorientasi
kepada pemberdayaan pengusaha kecil, pemenuhan kebutuhan dan harapan konsumen,
serta mampu bersaing secara global.

Budaya kerja Alfamart

Integritas yang tinggi
Inovasi untuk kemajuan yang lebih baik
Kualitas dan produktifitas yang tertinggi kerja sama team
Kepuasan pelanggan melalui standar pelayanan terbaik
TUJUH PENGENDALIAN TOKO
1. PENGENDALIAN PERSEDIAAN
2. PENGENDALIAN PENJUALAN
3. PENGENDALIAN GROSS MARGIN
4. PENGENDALIAN BIAYA
5. PENGENDALIAN ADMINISTRASI
6. PENENDALIAN LINGKUNGAN
7. PENGENDALIAN OTHER INCOME

1. Pengendalian Persediaan
Merupakan pengendalian yang ditujukan untuk mengetahui penetapan kuantitas maksimum
(PKM) stock atau persediaan yang ada di toko.

Alur Keluar Masuk Barang

Suplier DC
Kelengkapan proses arus masuk barang dagangan :
1. Faktur DC
2. Barang dagangan
3. Kotak peluru
4. Data PO (via e-mail)

Kelengkapan proses arus keluar barang dagangan :

1. Retur barang dagangan
2. NRB + 5J1

Action personil toko :

1. Cek faktur vs fisik
2. Cek kotak peluru
3. Cek nota retur dan 5J1
4. Kirim kembali kardus/kontainer

Kontribusi toko terhadap end user :

1. Melakukan penjualan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan

Supplier BKL
Kelengkapan proses arus masuk barang dagangan :
1. Faktur BKL
2. Barang dagangan

Kelengkapan proses arus keluar barang dagangan :

1. Retur barang dagangan
2. NRB BKL
3. BAP (Khusus untuk produk Walls)

Action personil toko :

1. Cek faktur vs fisik
Kontribusi end user terhadap toko :
1. Melakukan pembelian sesuai kebutuhan yang di harapkan masing-masing end user

Pengedalian Persedian Terdiri Dari :

 Penetapan stock
 Handling product
 Administrasi

Penetapan Stock

a. Trend sales, Best sales, Costumize product/store

b. Penetapan minor dan MPKM
Minor adalah minimum other, batas minimal toko order ke DC/BKL sedangkan PKM
adalah penetapan kuantitas maksimum suatu toko per item-itemnya yang disesuaikan
dengan kondisi sales.
Rumus PKM = [ Aug sales QTY/day x (Lt + ss) ] + Minor
c. OOS (Out Of Stock)
 Barang tidak tersedia secara data (OH:O) atau barang tidak tersedia di rak display
(barang tersedia digudang, meja kasir, dll)

Variabel PKM
 Average sales QTY / Day
Rata-rata penjualan perhari, biasanya diukur pertiga bulan
 Lead Time
Jarak terpanjang dari PB dikirim sampai dengan barang datang ke toko
𝐽𝑎𝑢ℎ 𝑑𝑎𝑟𝑖 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑖𝑟𝑖𝑚𝑎𝑛 𝑑𝑎𝑙𝑎𝑚 𝑠𝑎𝑡𝑢 𝑚𝑖𝑛𝑔𝑔𝑢
 Lead Time = (𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑓𝑟𝑒𝑘𝑢𝑒𝑛𝑠𝑖 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑖𝑟𝑖𝑚𝑎𝑛 𝑑𝑎𝑙𝑎𝑚 𝑠𝑎𝑡𝑢 𝑚𝑖𝑛𝑔𝑔𝑢)
 Safety stock
Stock aman terpanjang yang harus ada di toko jika kondisi delivery DC tidak kirim
barang

Jenis OOS
1. OOS Display : Barang tidak tersedia di rak atau selving
2. OOS on Hand : Barang yang tidak tersedia di data

Penyebab terjadinya OOS

1. Fluktasi sales
2. Setting PKM kecil
3. Kosong supplier/WH
4. Kesalahan transaksi
5. Barang hilang
6. Kasir salah jual/salah PLU
7. Salah retur dan SO
8. Salah pengiriman barang
 Akibat terjadinya OOS
1. Hilang penjualan
2. Penjualan turun
3. Image buruk

Pengendalian OOS
1. Speed display and full display
2. Selalu perhatikan stok barang di area sales dan gudang, kemudian lapor kepada
pejabat apabila terjadi OOS OH

d. DSI
Day Sales Inventory adalah membandingkan nilai inventory dari seluruh item di toko
dengan rata-rata penjualan.

Rumus DSI
DSI OH = OH / AUG sales
DSI PKM = PKM / AUG sales

Saldo Akhir
DSI Pertanggal = (Rp.Sales tanggal 1 s/d "H")

Saldo Awal + Saldo Akhir

( )
DSI Perbulan = [ 2
Total HPP sales sebulan−Rp Retur sebulan
] x HK
e. Struk
f. Lead Time
g. Kapasitas Display

Handling Product

1. Pemisahan food dan non food

2. Cek expired date
3. Bad stock
Bad stock adalah suatu kondisi barang yang rusak baik secara fisik (kemasan) atau
expired sehingga tidak layak jual dan konsumsi, yang diakibatkan pengiriman dan
pengelolaan barang ditoko.
Penyebab barang rusak :
a. Personil toko
b. Binatang
c. Konsumen

4. Produk knowledge
5. Kriteria retur
Retur barang adalah barang yang sudah tidak layak jual (expired date, cacat fisik,
volume berkurang, dll) akan dikembalikan (retur) ke WH / supplier BKL.

Status retus barang

 Barang datang dari WH
- BTA - Bc
- BK
- Brp

Barang datang dari supplier BKL

- BKL (Barang Kiriman Langsung)
- BG (Barang Galon)
- RPA (Retur Proforma Administrasi)

Barang yang ada ditoko :

- BKE - BOS
- BD - BCTB
- BTG - BR
- BTH - BTS
- BNC - RAT

SJI (Surat Jalan Internal)

Kriteria SJI :
- BTA – SB (Barang Tidak Ada – Salah Barang)
- BNF (Barang Non Faktur)
- BL (Barang Lebih)

h. Barang Hilang (Lost Product)

Lost product atau barang hilang adalah selisih QTY barang antara fisik dan data (OH),
yang disebabkan oleh internal, eksternal dan administrasi

Formula NBH

NBH = Total Net Sales x BTK) – Total Barang Hilang

Cara Monitoring Stock Toko

- Stock Opname (SO)

Adalah perhitungan jumlah fisik barang untuk dibandingkan dengan jumlah stock on
hand (data)

Jenis SO
1. Partial
- Barang rawan hilang - SO tidak
- Rokok dan kaleng susu
- Rak reguler

2. Grand
- Pra Go
- H+7 Pasca go
- Bulanan
 - Sidak grand
- So force majeur
ADMINISTRASI
1. LPB (Laporan Penerimaan Barang)
2. NRB (Nota Retur Barang)
3. GIT

2. PENGENDALIAN PENJUALAN

Defenisi :
Pengendalian yang ditujukan untuk mengetahui indikasi sales SPD, STD dan APC toko apakah
mengalami peningkatan atau penurunan.

Pokok Pembahasan
 Sales perday (SPD)
 Struk transaksion day (STD)
 Average purchase costumer (APC)

Hal-hal yang berhubungan dengan pengendalian penjualan terdiri dari :

1. Promosi
Merupakan semua kegiatan atau aktivitas yang menciptakan atau meningkatkan permintaan

Tujuan promosi :
a) Memberikan inforasi produk
b) Menarik perhatian konsumen terhadap produk
c) Membidik sasaran konsumen
d) Meningkatkan kembali akan keberadaan suatu produk
e) Meyakinkan konsumen tentang kualitas suatu produk

Jenis-jenis promosi :
a) PDM (Promosi Dwi Mingguan)
b) JSM (Jum’at, Sabtu, Minggu)
c) Harga unggulan/harga spesial
d) Alfa promo
e) Big event
f) Member card kartu ponta
g) Ronda sore, dll

Sarana promosi
Merupakan fasilitas/tempat pendukung program promosi yang sedang berlangsung.

Jenis – jenis sarana promosi :

- Gondola - Floordisplay
- Wing stack - COC
- LCD - Clip/plat strip
- Chiller - Windows advertising
- Pilar - List plank dan shop sign
 - Standing rak - Pole sign
- Mini dispenser - Acrilic Advertising
- Back wall
Atribut Promosi
Adalah perlengkapan pendukung dalam setiap program promosi yang sedang berjalan yang
berguna untuk menginformasikan kepada konsumen.

Atribut saat big event :

- Flag chain
- Pop gondola
- Poster
- Wobler
- Hanging mobile

2. Display (Menata atau memajang produk sesuai ketentuan planogramnya)

A. Reguler
- Planogram
- Full display
- Bersih dan rapi
- Fifo dan layak jual
- Update harga

Planogram
 Ilmu dan seni optimalisasi penggunaan rak panjang

Fungsi rak panjang (planogram)

1) Menciptakan keseragaman di toko Alfamart
2) Memudahkan konsumen mencari barang
3) Menciptakan inpulse buying
4) Memudahkan personel toko dalam melakukan stock opname

Tujuan planogram
1) Untuk memaksimumkan produktifitas/meningkatkan pembelian
2) Untuk memaksimumkan provitabilitas/meningkatkan keuntungan

B. Non Reguler
- Fast moving
- Produk sedang trend
- GM tinggi
- Seasonal
- Display atraktif

Cara Display
1) Merek dagang menghadap kedepan
 2) Pengisian barang dari belakang mengutamakan FEFO (First Expired First
Out)
3) Cek kadaluarsa
4) Jaga selalu kerapian display
FEFO (First Expired First Out)
Adalah barang yang mempunyai tanggal kadaluarsa lebih awal harus pertama kali
yang terjual ke konsumen.

3. Pelayanan
Adalah usaha membantu pihak lain dengan harapan kepuasaannya tercapai

4 Pilar Service
1) Product
2) Procces
3) People
4) Place

Fenomena Pelayanan
1) Pelayanan konsumen dilakukan disemua bidang khusunya bidang jasa
2) Pelayanan konsumen dilakukan mulai dari pedagang kaki lima hingga perusahaan besar
3) Pelayanan merupakan nilai jual sebuah perusahaan
4) Pelayanan merupakan magnet menarik konsumen

4. Penawaran
Adalah cara untuk mempengaruhi konsumen agar membeli produk yang ditawarkan

Tujuan Penawaran
1) Menciptakan permintaan
2) Menciptakan image produk
3) Meningkatkan penjualan
4) Meningkatkan jumlah konsumen

3 Hal Penting Dalam Pengendalian Penjualan

SPD
SPD atau Sales Perday adalah penjualan yang terjadi perhari ditoko, yang disebabkan
kunjungan konsumen yang melakukan pembelanjaan ditoko

Formula
SPD = Total net sales / Jumlah hari kerja
Total Net Sales = SPD x Jumlah hari kerja

Contoh :
Berapakah SPD toko anda, jika total net salesnya sebesar Rp. 450.000.000 pada bulan
April (30) hari?
Jawab :
SPD = Total net sales / hari kerja
= Rp. 450.000.000 / 30 hari
 = Rp. 15.000.000 / hari

Struk Transaction Day (SPD)

Formula
STD = Total QTY struk / jumlah hari kerja
Total QTY Struk = STD x Jumlah hari kerja

Faktor yang dapat meningkatkan STD :

(1) Area Coverage
Adalah luas cakupan area yang terdapat potensi area (jumlah KK, daya beli dan
pertumbuhan) yang dapat dilayani dari suatu titik lokasi toko.

Average Purchase Costumer (APC)

Adalah rata-rata pembelian konsumen di toko perhari

Formula
APC = SPD/ STD

Faktor-faktor yang dapat meningkatkan APC

(1) Display
(2) Promosi
(3) Penawaran

3. PENGENDALIAN GROSS MARGIN

Defenisi : pengendalian yang ditujukan untuk mengetahui perkembangan gross margin suatu
barang yang terjual.

Barang-barang yang mempunyai margin tinggi :

- Buah - Yakult
- Sari roti - House brand
- Ice cream - Private label

Latar belakang Alfamart menciptakan produk HBPL :

- Memberikan banyak pilihan
- Harga lebih hemat
- Gross margin lebih tinggi
- Menambah AWARENEES masyarakat
- Menciptakan loyalitas konsumen

Formula
 GM (Rp) = Net Sales – HPP

(Net Sales−HPP)
GM (%) = Net Sales
x 100%

Contoh : diketahui sales Sungai Bengkal 1

Rp. 10.540.000 dan HPP-nya
Rp. 8.220.000, berapa persen (%) GM yang dihasilkan?

Jawaban :

(Net Sales−HPP)
GM % = x 100%
Net Sales

(10.540.000−8.220.000)
= x 100%
10.540.000

2.320.000
= (10.540.000) x 100%

= 22,01%

4. PENGENDALIAN BIAYA

Defenisi Biaya :
“Kebutuhan dengan nilai finansial yang harus terpenuhi untuk kelangsungan sebuah oraganisasi,
terukur dan terkontrol”.

Ruang lingkup biaya

1) Dapat dikontrol
- Barang rusak
- Barang hilang
- Operasional toko

2) Tidak dapat dikontrol

- Sewa gedung
- Izin usaha
- Renovasi
- Asuransi

Biaya operasional toko

 Seluruh ongkos yang dikeluarkan dan berhubungan dengan kegiatan operasional toko.
 RRAK (Rencana realisasi anggaran kas)
RRAK adalah dana yang disediakan pada masing-masing toko untuk membayar biaya-
biaya rutin yang berhubungan dengan pengoperasian toko yang bersifat bulanan.

RRAK
Kebutuhan rutin 1
 - Listrik
- Telepon
- Air

Kebutuhan rutin 2
- Uang keamanan dan iuran lingkungan
- Restribusi kebersihan
- Transport
- Pembersih lantai
- Pewangi ruangan
- Alat-alat kebersihan
- Tali rapia dan karet gelang
- Selotif lakban
- Atk dan fotocopy
- Air mineral

Kebutuhan 3 bulanan
- Alat-alat pembersih (sapu, kain pel)
- ATK (spidol, cutter, dll)

Kebutuhan 6 bulanan
- Alat-alat kebersihan

Kebutuhan lain
- Laminating
- Keperluan karyawan SO grand
- Bensin genset

Prosedur pengendalian biaya :

1. Lakukan penghematan energi listrik
2. Lakukan penghematan air
3. Peliharan dan jagalah asset (sarana dan prasarana) kerja dengan baik
4. Lakukan pekerjaan dengan sikap dan perilaku yang baik
5. Berhati-hatilah dalam penanganan produk atau barang dagangan
6. Gunakanlah kebutuhan rutin toko secukupnya tidak berlebihan

Manfaat pengendalian biaya

1. Efisiensi biaya
2. Maksimalisi keuntungan

5. PENGENDALIAN ADMINISTRASI

Pengendalian administrasi adalah pengendalian yang ditujukan untuk mengetahui apakah sistem
dan prosedur toko berjalan dengan benar.

Definisi Administrasi
Administrasi adalah kegiatan yang meliputi catat mencatat, surat-menyurat, pembukuan ringan,
ketik mengketik dan sebagainya yang bersifat teknis ketatausahaan.

Jenis-jenis administrasi kasir

1. Register pelanggan toko
Defenisi :
Proses administrasi yang dilakukan untuk melakukan register atau pendataan bagi pelanggan
toko yang potensial.

*Format buku register pelanggan toko :

PRODUK KRITIK DAN
NO NAMA ALAMAT NO. HP
KEBUTUHAN SARAN

2. Register penjualan manual

Defenisi :
Proses administrasi yang dilakukan untuk mendata penjualan manual, hal ini dilakukan ketika
komputer kasir tidak bisa digunakan.

*Format buku register penjualan manual :

PARAF PELAKSANAAN
TANGGAL ITEM-ITEM TOTAL ALASAN
NO PLU QTY RUPIAH
TRANSAKSI MANUAL RUPIAH ACOS/ MANUAL
CREW SUDAH BELUM
/COS

3. Register setoran / pick up

Defenisi :
Proses administrasi yang dilakukan apabila kasir telah mendapatkan uang melebihi limit Rp.
500.000

*Format buku register setoran / pick up

CREW PARAF
JUMLAH UANG TOTAL PICK UP +
NO SHIFT MODAL
PICK UP MODAL COS
KODE NAMA PARAF CREW
/ACOS

4. Register SO rokok
Defenisi :
Proses administrasi yang dilakukan untuk cross chek fisik rokok dengan data yang ada di
komputer dan dilakukan setelah pergantian shift.

*Format buku register SO rokok

FISIK BARANG PARAF
NO PLU DESC STOCK OH SELISIH
COS
DISPLAY STOCK TOTAL CREW
/ACOS
 5. Register SO susu kaleng
Defenisi :
Proses administrasi yang dilakukan untuk cross chek fisik susu kaleng dengan data yang ada
di komputer dan dilakukan setelah pergantian shift.
6. PENGENDALIAN LINGKUNGAN

Pokok Bahasan
- Kenyamanan
- Keamanan
Pengendalian lingkungan adalah kumpulan aktifitas merencanakan, menggerakkan dan
mengontrol sumber daya sekitar untuk menciptakan kenyamanan dan keamanan.

Susunan pendukung kenyamanan

- Rak - Lampu
- AC - Emergency Lamp
- Tape - Apar
- Keranjang - Genset
- Kebersihan dan kerapian personil toko
- Kebersihan dan kerapian area toko
- Keakraban

Ruang lingkup keakraban

* personil toko
* konsumen
* warga sekitar
* RT/RW
* petugas keamanan

Keamanan

Ruang lingkup keamanan

Internal
1) Emergency lamp
2) Lampu ultra violet
3) Teralis / folding gate / tembok
4) Alat pemadam kebakaran
5) Stop kontak, kabel listrik dan lain-lain

External
1) Warga sekitar
2) RT/RW
3) Aparat keamanan

Hal-hal yang dapat mempengaruhi keamanan

- Kejahatan
 - Bencana

7. PENGENDALIAN OTHER INCOME

Defenisi :
Other income merupakan pendapatan lain-lain diluar penjualan barang dagangan.

Tujuan Other Income

Meningkatkan keuntungan perusahaan dengan meningkatkan other income/pendapatan lain-lain.

Sumber Other Income Toko :

1) Sewa space didalam area toko
2) Sewa space diluar area toko

Sarana sewa didalam toko :

1) Gardola
Adalah salah satu rak sarana promosi toko yang terletak didepan area sales utama, dengan
posisi menghadap keluar toko yang biasa digunakan untuk men-display item sewa,
mempunyai 6 selving dan yang disewakan 5 selving.
2) Wing stack
Adalah sarana promosi yang berbentuk basket dan diletakkan disamping sisi gardola, 1 wing
stack terdiri dari 5 selving.
3) Stiker chiller
Adalah sarana sewa yang berada disisi atas chiller.
4) Back wall
Adalah sarana sewa yang penempatannya dibelakang kasir terdiri dari 1 lemari dan 2 rak
kabinat.
5) Mini dispenser
Adalah sarana sewa yang diletakkan dimeja kasir untuk mempromosikan produknya.
6) Standing rak
Adalah sarana sewa yang menggunakan standing rak (rak yang berdiri) yang letaknya didepan
area sales.
7) Pilar
Branding pilar adalah sarana sewa yang memanfaatkan pilar toko dengan tujuan untuk
mempromosikan suatu produk ke costumer.
8) Floor display
Adalah sarana sewa yang menggunakan ambalan/partisi dilantai toko.
9) Block selving
Penempatan sewa di rak reguler/umum.
10) Sticker lantai
Adalah brending sticker yang dibuat khusus untuk lantai dengan menampilkan image suatu
product, dengan begitu brand product tersebut lebih ter-expose dibenak konsumen.
11) Header gondola
 12) Sarana yang dibuat untuk mempromosikan sebuah product dengan membingkai shelving
product.
13) SHELF DIVIDER
Adalah salah satu bentuk sarana promosi yang dipasang di rak reguler.
14) LCD
Adalah salah satu sarana kerjasama dengan rekan SAT dengan sistem bagi hasil yang
penempatanya promosi diluar toko.

1. ATM
Kerjasama Bank
- BCA - BII
- Mandiri - Permata
- BRI - DKI
- BNI - Danamon

2. Kiddies
Mainan anak-anak dengan menggunakan koin

3. UKM
Penyewaan tempat usaha yang ditujukan kepada masyarakat sekitar

4. Laundry
Penyewaan tempat usaha berupa jasa

Cara meningkatkan other income

1. Pengecekan sarana promosi
2. Display
3. Menjaga kebersihan area tenant

Report 44
Fungsi report 44
 Untuk mengetahui dan mengecek product yang menggunakan sarana sewa yang ada
ditoko.

TEBUS

5.000 10.000 15.000

Tgl
Target Aktual Target Aktual Target Aktual
1 15 18 8 4 4 0
2 15 13 8 7 4 4
3 15 20 8 12 4 5
4 15 16 8 5 4 2
5 15 7 8 9 4 1
6 15 24 8 11 4 2
7 15 23 8 6 4 1
8 15 9 8 13 4 11
9 15 16 8 5 4 3
10 15 11 8 13 4 3
11 15 7 8 8 4 1
12 15 25 8 13 4 3
13 15 26 8 4 4 4
14 15 11 8 13 4 2
15 15 12 8 7 4 1
16 15 11 8 17 4 17
17 15 10 8 9 4 9
18 15 0 8 0 4 0
19 15 9 8 5 4 5
Tidak ada Komputer
20 15 8 4 -
Laporan Rusak
Komputer Komputer
21 15 8 4 -
Rusak Rusak
22 15 18 8 16 4 -
23 15 18 8 15 4 -
24 15 0 8 23 4 -
25 15 0 8 12 4 -
26 15 5 8 10 4 -
27 15 9 8 16 4 -
28 15 2 8 12 4 -
29 15 0 8 8 4 -
30 15 8 8 16 4 -

PDM

Kopiko 78 Richees & Richoho Pan Time

Tgl
Target Aktual Target Aktual Target Aktual
1 7 4 3 19 4 6
2 7 6 3 5 4 4
3 7 6 3 10 4 5
4 7 12 3 8 4 2
5 7 39 3 3 4 0
6 7 6 3 4 4 2
7 7 24 3 0 4 2
8 7 12 3 24 4 1
9 7 13 3 4 4 1
10 7 10 3 10 4 1
11 7 11 3 13 4 3
12 7 30 3 2 4 1
13 7 10 3 6 4 2
14 7 12 3 2 4 2
15 7 40 3 0 4 1
16 7 12 3 6 4 0
17 7 33 3 1 4 0
18 7 0 3 0 4 0
19 7 21 3 6 4 2
Komputer Komputer Komputer
20 7 3 4
Rusak Rusak Rusak
Komputer Komputer Komputer
21 7 3 4
Rusak Rusak Rusak
22 7 6 3 4 4 0
23 7 10 3 11 4 1
24 7 18 3 4 4 1
25 7 28 3 4 4 1
26 7 22 3 2 4 0
27 7 28 3 4 4 0
28 7 6 3 6 4 3
29 7 28 3 2 4 0
30 7 26 3 1 4 2
 PERBANDINGAN SPD, STD, APC, GM
SPD STD APC
Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
01/09/18 14.226.451 1,79 257 8,90 55.366 -657

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
02/09/18 11.000.933 16,70 238 2,15 46,222 14,26

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
03/09/18 10.966.377 5,18 232 -11,45 47.269 18,78

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
04/09/2018 10.339.347 -47,33 243 1,62 42.549 46,46

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
05/09/2018 10.171.397 -20,28 219 -23,89 46.445 4,47

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
06/09/2018 8.910.414 -23.21 218 -10,66 39.749 12,93

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
07/09/2018 8.665.225 -22,21 218 -10,66 39.749 -12,93
 SPD STD APC
Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
08/09/18 11.868.564 26,64 270 21,62 49.985 4,13

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
09/09/18 12.606.535 30,73 254 18,69 49.632 10,14

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
10/09/18 9.362.228 -19,93 246 -10,55 38.058 -10,49

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
11/09/18 10.990.046 17,33 288 18,03 38.160 -0,60

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
12/09/18 9.321.466 32,47 230 -24,09 40.528 -11,04

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
13/09/18 10.347.134 63,13 262 -0,66 44.716 36,30

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
14/09/18 11.090.772 13,68 257 -6.55 43.155 21,64

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
15/09/18 11.101.590 38,16 253 12,96 43.880 22,32
 SPD STD APC
Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
16/09/18 10.764.844 10,40 257 1,98 41.887 8,25

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
17/09/18 8.236.137 -60.70 236 -57,93 34.899 -6,59

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
18/09/18 8.410.110 -18,78 202 -26,81 41.634 10,98

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
19/09/18 9.076.651 -21,49 238 -17,07 38.137 -5,33

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
20/09/18 9.609.534 -3,36 220 -14,09 49.680 -12.46

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
21/09/18 253.980 -97,96 5 -98,54 50.796 39,73

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
22/09/18 13.772.758 12,14 166 -57,54 82.968 164,13

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
23/09/18 16.988.096 96,18 283 6,39 60.029 84,39
 SPD STD APC
Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
24/09/18 8.347.902 -19,37 242 7,09 34.496 -24,70

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
25/09/18 8.491.270 -12,60 212 -22,06 40.053 12,14

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
26/09/18 8.074.748 -28,69 213 -19,32 37.910 -11,62

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
27/09/18 8.072.119 -357 198 -876 40.768 5,68

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
28/09/18 10.786.354 14,07 262 14,91 41.169 -0,74

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
29/09/18 11.565.186 50,27 210 3,96 55.072 44,55

SPD STD APC

Tanggal % Growth % Growth % Growth
Total (Rp) Retail Retail (Rp)
(Retail) (Retail) (Retail)
30/09/18 13.929.672 11,96 258 0,78 53.991 11,08
 HITUNG GROWTH : TUMBUH / NAIK

NO AGUSTUS SEPTEMBER GROUT : TUMBUH / NAIK

1 13.983.322 14.226.451 100

2 9.426.004 11.000.938 100
3 10.426.229 10.966.377 100
4 19.630.058 10.339.347 100
5 12.759.565 10.171.397 100
6 11.603.459 8.910.484 100
7 11.139.216 8.665.255 100
8 9.371.986 11.818.564 26,64
9 9.643.457 12.606.536 30,73
10 11.692.328 9.362.228 -19,93
11 9.367.030 10.990.046 17,33
12 13.803.741 9.321.465 -32,47
13 7.677.124 10.374.134 36,13
14 9.751.256 11.090.772 13,68
15 8.035.506 11.101.590 38,16
16 9.750.970 10.764.844 10,40
17 20.958.524 8.236.137 -60,70
18 10.354.376 8.410.110 -18,78
19 11.561.052 9.076.651 -21,49
20 9.943.395 9.609.534 -3,36
21 12.433.045 253.980 -97,96
22 12.282.147 13.772.728 12,14
23 8.659.460 16.988.096 96,37
24 10.353.674 8.347.902 -19,37
25 9.715.247 8.491.270 -12,60
26 11.323.678 8.074.748 -28,69
27 8.371.264 8.072.119 -3,57
28 9.456.114 10.786.354 -14,07
29 7.696.031 11.565.186 -50,27
30 12.442.477 13.929.672 -11,97
Kesimpulan :

Alfamart adalah sebuah perusahaan yang bergerak dibidang retail yang berusaha untuk
memenuhi kebutuhan masyarakatdalam kehidupan sehari-hari maka untuk mewujudkan harapan
tersebut harus dibutuhkan kerjasama team didalam satu lingkungan toko/dalam satu toko agar
operasional perusahaan (Toko) dapat berjalan dengan lancar. Dengan adanya materi 7 P ini bisa
membantu semua personil/crew yang akan naik jabatan bisa melakukan pekerjaannya sesuai dengan
standar dari perusahaan.