Rendah Purin
Rendah Purin
Rendah Purin
Anggur : Anggur juga merupakan salah satu sumber Purine tertinggi. Batasi
konsumsi anggur jika Anda menderita gout.
Minuman : Minuman sehari-hari kita seperti teh dan kopi sebenarnya sedikit
mengandung purin, akan tetapi batasi konsumsinya karena mengandung kafein.
Sementara Minuman beralkohol tidak boleh diminum oleh penderita kelebihan
asam urat. Terutama adalah bir, dimana yang pailing tinggi purin.
Ragi : Produk yang mengandung ragi harus dibatasi untuk menghindari masalah
kesehatan, terutama bagi penderita radang sendi akibat asam urat.
Tape atau produk yang difermentasi lainnya adalah mengandung purin tinggi dari
ragi.
Makanan rendah purin Beberapa yang terbaik makanan rendah purin meliputi
berbagai macam sayuran (jamur, asparagus, kubis, ceri, buncis, selada, lobak,
jagung, kentang, dan wortel), dan buah-buahan ( apel, pisang, jeruk, dan melon).
Juga ada banyak kacang-kacangan (Brazil, hazelnut, dan kacang tanah), keju
(cheddar, edam, cottage, dan Limburger), dan pasta yang dibuat dengan telur, dan
biji-bijian.