TUJUAN
Memberikan jaminan bahwa selama proses tidak meninggalkan sisa pelarut yang
memang seharusnya tidak boleh ada. Sedangkan untuk ekstrak cair menunjukkan
jumlah pelarut (alkohol) sesuai dengan yang ditetapkan.
NILAI
Maksimal yang diperbolehkan, namun dalam hal pelarut berbahaya seperti kloroform,
nilai harus negatif sesuai batas deteksi intrumen. Terkait dengan kemurnian dan
kontaminasi.
PROSEDUR
1. CARA DESTILASI ( PENETAPAN KADAR ETANOL)
1.1 Cara untuk cairan yang diperkirakan mengandung etanol 30% atau kurang.
Pipet tidak kurang dari 25 ml cairan uji ke dalam alat destilasi yang sesuai
Catat destilasi hingga diperoleh destilat ± 2 ml lebih kecil dari volume cairan
uji yang dipipet
Atur suhu destilat hingga sama dengan suhu pada waktu pemipetan.
Tambahkan air secukupnya hingga volume sama dengan volume cairan uji.
Destilat jemih atau keruh lemah dan hanya mengandung lebih dari sesepora
sisa zat mudah menguap lainnya.
Tetapkan bobot jenis cairan pada suhu 25°C seperti yang tertera pada
Penetapan Bobot Jenis.
Hitung persentase dalam volume dari etanol dalam cairan menggunakan
Tabel Bobot Jenis dan Kadar Etanol.
1.2 Untuk cairan yang diperkirakan mengandung etanol lebih dari 30%
Pipet ± dua kali volume cairan uji ke dalam alat destilasi yang sesuai
Kumpulkan destilat hingga ± 2 ml lebih kecil dari dua kali volume cairan uji
yang dipipet
Atur suhu sama dengan cairan uji.
Tambahkan air secukupnya hingga volume dua kali volume cairan uji yang
dipipet, campur, dan tetapkan bobot jenis.
Kadar etanol dalam volume destilat, sama dengan setengah kadar etanol
dalam cairan uji etanol atau kurang.
Pipet 25 ml cairan uji, masukkan ke dalam corong pisah, tambahkan air
volume sama.
Jenuhkan campuran dengan natrium klorida P, tambahkan 25 ml heksana P
dan kocok untuk mengekstraksi zat mudah menguap lain yang mengganggu .
Pisahkan lapisan bawah ke dalam corong pisah kedua.
Ulangi ekstraksi dua kali, tiap kali dengan 25 ml heksana P.
Ekstraksi kumpulan larutan heksana P tiga kali, tiap kali dengan 10 ml
larutan jenuh natrium klorida P.
Destilasi kumpulan larutan garam, tampung destilat hingga sejumlah volume
mendekati volume cairan uji semula.
1.3 Untuk cairan yang diperkirakan mengandung etanol lebih dari 50%
Encerkan cairan uji dengan air hingga kadar etanol lebih kurang 25%
Jenuhkan campuran dengan natrium klorida P, tambahkan 25 ml heksana P
dan kocok untuk mengekstraksi zat mudah menguap lain yang mengganggu .
Pisahkan lapisan bawah ke dalam corong pisah kedua.
Ulangi ekstraksi dua kali, tiap kali dengan 25 ml heksana P.
Jika hanya mengandung sedikit minyak atsiri dan hasil destilasi keruh,
perlakuan dengan pelarut heksana P seperti di atas tidak dilakukan, destilat
dapat dijemihkan dan dapat digunakan untuk penetapan bobot jenis dengan
mengocok dengan heksana P lebih kurang seperlima bagian volume atau
dengan penyaringan melalui lapisan tipis talk.
LarutanBaku
Larutan baku I. Encerkan 5,0 ml etanol mutlak P dengan air hingga 250,0 ml. Larutan
baku internal. Encerkan 5,0 ml asetonitril P dengan air hingga kadar etanol lebih
kurang 2% v/v.
Larutan uji II. Pipet masing-masing 10 ml larutan uji I dan larutan baku internal ke
dalam labu tentukur 100 ml, encerkan dengan air sampai tanda,
Larutan baku II. Pipet masing-masing 10 ml larutan baku I dan larutan baku internal
ke dalam labu tentukur 100 ml, encerkan dengan air sampai tanda.
Prosedur. Suntikkan masing-masing 2 kali, lebih kurang 0,5 ml larutan uji II dan
larutan baku II ke dalam kromatograf. rekam kromatogram dan tetapkan
perbandingan respons puncak. Hitung persentase etanol dalam contoh dengan rumus:
2Ru
RsD
Uji kesesuaian sistem. Pada kromatogram yang sesuai , faktor resolusi, R, tidak
kurang dari 2, dan simpangan baku relatif perbandingan respons puncak etanol dan
baku internal pada enam kali penyuntikan ulang larutan baku II tidak lebih dari 4,0%.
Faktor ikutan puncak etanol tidak lebih dari 1,5.