Anda di halaman 1dari 1

CARA MEMBUAT SUSHI

Sushi merupakan makanan Jepang yang populer di Indonesia. Sushi memiliki keunikan
tersendiri, yaitu cara makan sushi, cara mengepal nasi, bahkan dalam menghitung nigirizushi
dan istilah khusus untuk sushi.Sebelum anda membuat sushi, simak informasi berikut ini .
Untuk memilih sushi, digolongkan dalam bentuk nasi diantaranya adalah
oshizushi,nigirizushi, inarizushi,chirashizushi dan juga narezushi.Untuk jenis oshizushi nasi
yang disusun bersama dengan neta kemudian dipadatkan dipotong dalam bentuk persegi
panjang sehingga lebih mudah dinikmati, Umumnya oshizushi dibungkus dengan
menggunakan daun bambu untuk sementara waktu. Sedangkan untuk jenis nigirizushi adalah
sushi yaitu makanan laut segar yang dibentuk dan ditaruh pada telapak tangan kemudian
dibentuk dengan jari-jari.Untuk membuatya terikat, maka digunakan nori. Adapun untuk
membuat jenis ini neta yang digunakan diantaranya adalah ikan, kerang, belut udang, telur
ikan, kepiting, cumi-cuimi , kanikamaboko, kampyo,keppa dan masih banyak lagi.
Sedangkan untuk jenis inarizushi nasi yang dibungkus dengan aburage kemudian dimasak
bersama dengan gula dan garam . Untuk jenis sushi chirasgizushi adalah sushi yang tidak
umum, karena nasi tidak dibentuk melainkan terpisan dengan wadah kayu yang disajikan
bersama dengan ikan dan lainnya. Terakhir adalah narezushi adalah sushi yang sengaja
difermentasi. Nah, kali ini kami akan memberikan salah satu resep sushi yang berbeda. Anda
dapat berkreasi dengan mencoba membuat sushi matang yang mudah diterima oleh
masyarakat Indonesia. Inilah resep dan cara membuatnya untuk anda.

Anda mungkin juga menyukai