Resep Membuat Rainbow Cake Enak Lembut

Desiana Prasetya Sabtu, 17 Mei 2014 Resep Kue

Resep Membuat Rainbow Cake Enak Lembut - cake atau kue biasanya menjadi salah satu cemilan
vaforit yang bisa mengganjal perut . rasanya yang manis , gurih , enak dan lembut ini cukup di
gemari oleh semua kalangan , dari yang anak-anak hingga orang dewasa . cake atau kue biasanya
di katagorikan menjadi dua jenis , yaitu kue kering dan kue basah . untuk jenis kue kering biasanya
di sajikan di dalam toples dan biasanya dapat bertahan beberapa minggu atau sampai sebulan .

Berbeda halnya dnegan jenis cake atau kue basah yang hanya bertahan beberapa hari saja , karena
jika tidak segera di makan kue basah akan cepat di hinggapi jamur . Nah dari masing-masing jenis
kue tersebut juga dibedakan dari kue tradisional dan kue modern . biasanya kue tradisional sendiri
dihadirkan sebagai hidangan dalam sebuah acara misalnya hajatan , slametan dan acara lainnya .
berbeda dengan kue basah jenis modern yang lembut , enak dan penampilannya cukup
menggonda dan cantik . biasanya kue modern ini disajikan saat acara ulang tahun , pernikahan ,
atau cara lainnya .

Oh iya berbicara tentang kue basah modern apakah anda sudah mengenal atau pernah mendengar
rainbow cake ? iyaa itu loh kue yang sangat menarik dan penampilannya yang cantik yang
mempunyai beberapa lapisan warna seperti pelangi sehingga sering disebut juga dengan kue
pelangi . pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan kue yang berpenampilan cantik ini bukan ?
perpaduan warna yang cantik dalam rainbow cake ini memang menggugah selera kita untuk
segera menikmati cake ini , jadi jangan heran lagi jika rainbow cake sekarang menjadi sangat
populer .

Dengan warna dan rasa yang berbeda-beda disetiap lapisannya , sehingga cake ini sangat cocok
untuk dinikmati di setiap saat . agar lebih enak dan nikmat anda dapat menikmati rainbow cake
dengan minuman vaforit menurut selera anda . hhmmm nyum nyum , enak dan lembutnya kue
ranbow ini memang sangat asyik untuk memanjakan lidah kita setelah seharian bekerja atau
setelah seharian beraktifitas . selain enak dan lembut sebenarnya dalam membuat rainbow cake ini
dapat dibilang tidak susah .

Karena cara membuat rainbow cake sendiri sama seperti cara membuat cake biasa . cuman ada
satu yang membedakannya yaitu cake ini menggunakan enam warna yang cerah dan cantik yang
dilapisi dengan pasta sehingga membuat rainbow cake ini menjadi berpenampilan cantik dan
sangat menarik . bagi anda yang ingin mencoba membuat rainbow cake sendiri dirumah dengan
cukup mudah . silahkan simak bahan-bahan dan cara membuat rainbow cake dengan cara dikukus
dan dipanggang ( oven ) nya dibawah ini .
Resep Membuat Rainbow Cake Enak Lembut

Bahan-bahan Rainbow Cake Enak Lembut Kukus :

 Gula pasir 300 gram
 Minyak goreng 300 mili liter
 Tepung terigu 200 gram
 Telur 8 butir
 Cream butter
 Secukupnya pewarna makanan ( merah , jingga , kuning , hijau , biru , ungu )
 Emulsifer 1 sendok teh
 Vanili bubuk 1/2 sendok teh
 Garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat Rainbow Cake Enak Lembut Kukus :

1. Pertama-tama kocong 8 butir telur dengan 300 gram gula pasir dengan
menggunakan mixer hingga adonan tercampur dengan rata dan halus . setelah itu
masukkan satu sendok teh emulsifer , 1/2 sendok teh vanili bubuk dan 1/2 sendok teh
garam , lalu kocong sampai adonan mengembang .

2. Setelah itu ambil sedikit adonan diatasnya , lalu letakkan pada mangkuk kecil ,
kemudian campur dengan minyak goreng , aduk-aduk hingga semua tercampur rata ,
sisihkan .

3. Selanjutnya masukkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit , aduk semua
hingga tercampur dengan merata , kemudian masukkan campuran adonan yang telah
diberi minyak tadi , aduk kembali hingga semua adonan merata .

4. Setelah itu bagi adonan tadi menjadi enam bagian pada setiap wadah yang
berbeda-beda , kemudian setiap adonan di beri pewarna makanan yang berbeda-beda
seperti pewarna yang sudah disiapkan tadi .
 5. Anda dapat menggunakan loyang yang berukuran 24x12 centi meter ( atau sesuai
selera dan keinginnan anda ) lapisi dengan kertas roti yang diberi olesan mentega tipis ,
kemudian tuang adonan ke dalam loyang .

6. Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit , angkat dan dinginkan .

7. Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja untuk
menyusun setiap adonan kue yang sudah jadi tersebut .

8. Susun adonan kue dengan warna yang diinginkan sesuai selera , lalu berikan olesan
butter cream tipis pada setiap lapisan cake nya .

9. Jika semua sudah tersusun dengan rapi , tutupi semua bagian cake dengan sisa
butter cream tadi , lalu hias menurut selera anda .

10. Rainbow cake kukus siap untuk di hidangkan .

Bahan-bahan Rainbow Cake Enak Lembut Panggang :

 Tepung terigu 200 gram
 Mentega 200 gram ( di lelehkan )
 Gula pasir 150 gram
 Susu bubuk 20 gram
 Putih telur 10 butir
 Kuning telur 6 butir
 TBM 2 sendok teh
 Garam 1/2 sendok teh
 Secukupnya Pewarna makanan ( merah , kuning , hijau , biru , jingga , ungu )

Topping atau Olesan :

 Secukupnya butter cream warna putih atau whip cream
 Meises warna warni , permen coklat atau butiran hundreds untuk taburan sesuai selera .

Cara Membuat Rainbow Cake Enak Lembut Panggang :

1. Pertama-tama kocok telur dahulu , gula pasir , daram dan emulsifier hingga
mengembang . setelah itu masukkan secara perlahan-lahan tepung terigu dan susu bubuk
ke dalam wadah .

2. Kemudian masukkan mentega cair dan aduk perlahan hingga semua nya rata , lalu
tuang adonan ke dalam enam wadah yang berbeda-beda dan berikan perwarna makanan
yang sudah di siapkan sebelunmnya lalu aduk hingga merata .

3. Siapakan loyang yang berukuran 22 centi meter yang telah di olesi dengan
mentega terlebih dahulu . panggang selama kurang lebih 25 menit dengan suhu 180
derajat celcius atau sampai adonan cake matang . ulangi dengan cara yang sama pada
adonan lainnya .
 4. Setelah matang semua , susun kembali warna sesuai selera anda dan jangan lupa
memberikan lapisan butter cream pada setiap bagian .

5. Tutup seluruh bagian cake dengan menggunakan butter cream , lalu taburi dengan
meises yang warna-warni , permen coklat atau butiran hundred sebagai taburan sesuai
selera agar rainbow cake terlihat lebih cantik .

6. Rainbow cake panggang siap untuk dihidangkan .

Selesai , cukup mudah bukan dalam pembuatan rainbow cake nya ? anda dapat mencoba dan
berkreasi sendiri dalam membuat raibow cake nya dengan cara di kukus atau dipanggang menurut
selera anda . terimakasih sudah membuka Resep Membuat Rainbow Cake Enak Lembut ini ,
semoga resep ini bermanfaat untuk anda dirumah . buka juga informasi resep kue lainnya
seperti Resep Membuat Kue Lapis Surabaya Enak Special Lembut yang wajib anda coba dirumah .
sekian :)