NIM : 4311416064
Prodi/Rombel : Kimia
Mata Kuliah : Nanoteknologi
4. Bidang Pangan
Akumulasi dan transfer trofik nanopartikel (NP) atau bulk CeO2 melalui rantai makanan
terestrial dievaluasi. Zucchini (Cucurbita pepoL.) ditanam di tanah dengan 0 atau 1228μg / g
curah atau NPCeO2. Setelah 28 hari, konten Ce dalam jaringan zucchini ditentukan oleh ICP-
MS. Jaringan daun dari setiap perlakuan digunakan untuk memberi makan jangkrik (Acheta
domesticus). Setelah 14 hari, jangkrik dianalisis untuk konten Ce atau diumpankan ke laba-laba
serigala (keluarga Lycosidae) . NP CeO2 secara signifikan menekan massa bunga relatif terhadap
kontrol dan perawatan massal. Kandungan Ce zucchini secara signifikan lebih baik ketika
paparan dalam bentuk NP. Bunga, daun, batang, dan akar zucchini yang terpapar CeO2 curah
masing-masing berisi 93,3, 707, 331, dan 119000 ng / g; Tanaman yang terpapar NP masing-
masing mengandung 153, 1510, 479, dan 567000 ng / g. Jangkrik yang diberi makan daun
zucchini NP CeO2 yang terpapar mengandung lebih banyak Ce (33,6 ng / g) dibandingkan
serangga kontrol atau serangga yang terpapar massal (15,0 1515,2 ng / g). Tinja dari kontrol,
jangkrik, dan NP yang terpapar mengandung Ce masing-masing pada 248, 393, dan 1010 ng / g.
Laba-laba yang mengonsumsi jangkrik dari kontrol atau perawatan massal mengandung Ce yang
tidak dapat dikuantifikasi; Laba-laba yang terpapar NP mengandung Ce pada 5,49 ng / g.
Temuan-temuan ini menunjukkan bahwa NP CeO2 mengakumulasi zucchini pada tingkat yang
lebih besar daripada bahan curah setara dan bahwa asupan NP yang lebih besar ini menghasilkan
transfer trofik dan kemungkinan kontaminasi rantai makanan. (dx.doi.org/10.1021/es503792f)