TUGAS KEWIRAUSAHAAN

Nama Kelompok ;

1. Putu Gde Chaksu Raditya Utama (05)

2. I Kadek Chandra Dinata (06)
3. I Gusti Ngurah Manik Khirisna Wijaya (13)
4. I Gusti Ayu Manik Khrisna Wijayanthi (14)
5. Komang Embas Aditya Purnajaya (35)

SMK NEGERI 5 DENPASAR

TAHUN AJARAN
2018/2019
Gambaran produk
-Alasan memilih produk
1. Karena kebanyakan masyarakat saat ini,memilih untuk
mengonsumsi makanan sehat,contohnya buah
buahan,selain banyak mengandung vitamin,buah buahan
juga menyegarkan dan enak.

-Kelebihan produk

2. Disamping untuk diet,salad buah juga bias digunakan

untuk perawatan kecantikan,dengan mengonsumsi salad
buah maka berkhasiat dalam mengencangkan kulit.

Tim pelaku wirausaha

1.Manager : Chandra
2.Produksi : Tude dan Yugek Manik
3.Keuangan : Ngurah manik
4 Pemasaran : Embas

Analisis Konsumen
 Produk akan dibuat di salah satu rumah kelompok
 Produk dijual kepada teman teman di lingkungan
sekolah
-Bahan Pemasaran
1. Produk

 Salad buah adalah hidangan yang terdiri dari berbagai macam

buah,kadang-kadang disajikan dalam cairan,baik dalam jus
mereka sendiri atau sirup.ketika disajikan sebagai hidangan
pembuka atau sebagai makanan penutup.

2 .Price

 Harga salad buah 1 kotak 10.000,00

3. Place

 Tempat penjualanya disekitaran sekolah atau anak anak muda

yang saat ini banyak menginginkan salad buah.

4.Promotion

 Cara menjualnya adalah promosi dengan cara online dan bisa

juga menawarkan langsung kepada konsumennya.
Biaya Variabel: (5.000 x 5 = 25.000)

Biaya produksi : Total biaya keseluruhan 115.000

Estimasi:

KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Tuhan YME. Diantara
sekian banyak nikmat Tuhan YME yang selalu memberi nikmat
kesehatan lebih lebih nikmat iman dan islam, sehingga karenanya
kita dapat melaksanakan segala kewajiban kita sehari hari yang
berupa kewajiban kepada sesama makhluk dah lebihnya kewajiban
kepada sang khalik.

Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan proposal ini adalah

untuk memenuhi salah satu tugas kewajiban kami yaitu
melaksanakan tugas dari dosen kami untuk membuat usaha ke il
ke ilan yang kami harapkan dapat berkembang dengan baik.!leh
karena itu melalui kesempatan ini kami berterima kasih kepada
dosen kami yang telah memberikan tugas kepada kami dengannya
kami dapat belajar banyak dari hambatan hambatan, kesulitan,
kerjasama, dan kepuasan pada diri kami sendiri
setelahmenyelesaikan tugas kami. “ika ada kesalahan yang kami
sengaja maupun yang tidak sengaja mohon maklum dan
bimbingannya karena segala kesalahan hanya dari kami, dan segala
kebenaran yang hak hanya dari milik Tuhan YME.
LATAR BELAKANG

Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam

aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari
yang murah hingga sampai yang mahal.

Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani

oleh setiap orang. Dengan aktivitas yang semakin padat. Membuat
banyak orang membutuhkan asupan makanan tambahan yang
bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Makananmakanan yang tersedia
dipasaran saat ini memang sudah beragam, tetapi umumnya
makanan tersebut bukanlah makanan khas Indonesia, serta harga
yang ditawarkan juga kebanyakan terlalu mahal.

Masyarakat saat ini berusaha mengkonsumsi makanan sehat harus

menjadi kebiasaaan agar kesehatan badan terjaga. Ha| itu dilakukan
dengan memilih makanan alami dan dalam kondisi segar, tanpa
bahan pengawet. Salah satu makanan sehat yang aman dikonsumsi
adalah salad, baik salad sayuran atau buah-buahan.

Salad buah adalah makanan alternatif yang menyehatkan. Bahkan

bisa mencegah dan mengobati beberapa jenis penyakit. Sayuran dan
buah dalam salad kaya akan nutrisi. Kandungan gizi, mengandung
serat tinggi, juga mengandung berbagai vitamin

Dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh. Kita sering
tak menyadari, semangkuk kecil salad buah dengan komposisi tepat,
akan sangat berguna bagi ‘kesegaran’ tubuh kita. Salad memberikan
kepada tubuh begitu banyak serat yang pada gilirannya akan
menurunkan kolesterol dan mengurangi sembelit.

Dengan hal tersebut, maka saya ingin membuat usaha makanan atau
camilan, yaitu usaha makanan “Salad buah” untuk dikembangkan
menjadi usaha besar agar masyarakat selain mendapatkan jajanan
yang sedikit beragam juga mendapatkan manfaat yang terkandung
pada masing masing buah buahan tersebut.

TUJUAN

Tujuan saya memilih mendirikan usaha ini yaitu:

•Memberi peluang kerja bagi orang lain.

•Mencari keuntungan/Iaba.

•Menarik minat konsumen dengan masakan yang sudah cukup

terkenal.

•Mencapai target penjualan.

KEUNGGULAN
•Memiliki berbagai macam-macam rasa, dari berbagai buah yang
kami campurkan jadi setiap konsumen kami dapat mencicipi rasa
buah yang kami sajikan hanya dalam satu wadah, dengan cara dan
ragam yang berbeda yang sangat menarik perhatian para konsumen.

•Bahan produk yang higienis, kami menggunakan bahan bahan yang

higenis karena tidak menggunakan bahan pengawet sedikitpun, dan
kami dalam memprosesnya kami menjamin menggunakan alat kerja
yang se steril lsebersih mungkin. karena setiap makanan yang diolah
dengan baik dan bersih maka hasilnya akan Iebir terlihat indah dan
lebihnya lebih sehat dan terjamin kualitasnya.

•Ketika salad tidak mengandung lemak akan membantu menurunkan

berat badan.

•Makan salad akan mendapatkan serat yang baik untuk tubuh.

•Makan salad akan mengurangi asupan kalori selama makan siang

atau malam.

•salad buah setiap hari memberikan banyak nutrisi kepada sel-sel

tubuh.

•Salad membantu kita terhindar dari gangguan jantung dan tekanan

darah.

•Salad membantu menghindarkan resiko terkena serangan kanker.

ANALISA 4P

1. Product (Produk) Produk yang dijual adalah “Salad Buah” yang

merupakan makanan atau camilan yang pastinya memberi
beberapa manfaaat pada setiap konsumennya.

2. Price (Harga) Harga perporsi Rp 12.000 karena harga ini sangat

terjangkau dan relatif murah

3. Promotion (Promosi) Dalam melakukan promosi produk ini

dengan online dan bisa juga menawarkan langsung kepada
konsumennya.

4. Place (Tempat) Tempat yang dipilih yaitu kantin yang memiliki

lemari es pendingin supaya lebih awet bagi produck dan yang
memiliki prospek yang baik bagi produk kami.