untuk Sarapan
Merdeka.com - Di Indonesia mungkin kita lebih terbiasa sarapan dengan nasi. Tetapi cukup
banyak pula yang mulai beralih ke menu sarapan ala barat. Misalnya saja omelet, panekuk,
atau sandwich.
Nah, untuk Anda yang ingin mencoba sarapan gaya western, kali ini kita akan belajar
cara membuat french toast. Pada dasarnya french toast adalah roti tawar yang direndam
campuran susu dan telur, kemudian digoreng dengan margarin atau mentega.
French toast biasanya disajikan bersama siraman madu, sirup maple, krim, taburan kayu
manis, atau potongan buah segar. Rendaman susu juga bisa dimodifikasi dengan
menambahkan rasa yang berbeda, misalnya saja bubuk kopi atau ekstrak vanili.
Bagaimana cara membuat makanan ini? Berikut ini kami tampilkan resep dasar french toast.
Bahan:
200 ml susu cair
5 lembar roti tawar
2 sendok makan gula pasir
(opsional)
1 butir telur ayam
margarin/mentega secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur ayam dengan gula dan susu, kemudian sisihkan.
2. Belah dua roti membentuk segitiga atau persegi panjang, kemudian celupkan ke dalam
larutan susu dan telur.
3. Panaskan wajan antilengket, kemudian olesi sedikit margarin atau mentega.
4. Goreng roti dan bolak-balik kedua sisinya hingga berwarna coklat keemasan. Jangan
ditekan-tekan agar french toast tidak mengempis.
Demikian cara membuat french toast sederhana untuk menu sarapan pagi yang praktis.
Sajikan french toast dalam keadaan hangat dengan taburan kayu manis, potongan pisang,
stroberi, atau siraman madu.
Nah, selain ditambahkan selai, anda bisa mencoba sekali-kali membuat french toast. Nama
lain dari french toast adalah "Eggy Bread". Konon berasal dari Brazilia, dan Portugal.Terbuat
dari roti tawar yang dicelupkan ke dalam adonan susu, lalu dimasak di wajan panas yang
berisi margarin sehingga menghasilkan tekstur kering di luar, dan lembut di dalam. Nah,
tertarik mencoba french toast untuk sarapan cepat anda? Berikut ini 15 Resep French Toast
Untuk Sarapan Cepat!
Cara membuat:
1. Oles 1 sisi roti tawar dengan margarin, Beri isian, taburan palm sugar dan tambahkan susu
kental manis, gulung roti, tusuk menggunakan tusuk gigi agar gulungannya tidak berubah.
2. Tuang susu ke dalam telur, lalu kocok dengan menggunakan garpu.
3. Siapkan teflon, panaskan margarin 1/2 sdm aja. Celupkan roti gulung tadi ke dalam susu
telur, sampai basah, ambil tusuk giginya, lalu goreng sampe seluruh sisi roti berubah warna.