Para hacerlo, Grupo Bimbo cuenta con 34 mil rutas que garantizan que el producto
llegará a tiempo, distribuidas en 17 países del mundo, y ha formado una estrategia
de penetración por tipo de mercado y región.
Sus rutas entregan productos frescos y a la vez recogen aquellos que no fueron
vendidos, los cuales son remplazados por productos nuevos sin costo para sus
clientes.
Aunque Grupo Bimbo no considera frescos los productos devueltos, los mismos
pueden ser consumidos en virtud de que son retirados sistemáticamente del
anaquel con algunos días de anticipación a su fecha de su caducidad.
En su etapa final, los productos son recogidos de nueva cuenta para ser vendidos
por kilo como alimento para animales. La flotilla de vehículos de reparto que da
servicio al área de ventas, está compuesta en su mayoría por unidades pequeñas,
así como por unidades de mayor tamaño (rabones) para la distribución a clientes
institucionales.
La transportación primaria, es decir, la que va desde una fábrica hasta los centros
de venta, se realiza mediante ensambles de tráileres y remolques, que pueden ser
sencillos o dobles, dependiendo de la legislación del país correspondiente.
Paso 3: Descripción y análisis de mapas y (o) graficas del territorio objeto de
estudios
La empresa panificadora mexicana Grupo Bimbo informó que cuenta con una red
de distribución directa para entregar sus productos a más de 2.5 millones de
puntos de venta.
Considerada por ella misma como una de las claves de su éxito, en su logística ha
desarrollado una de las flotas de distribución más grandes de América, en su
mayoría con vehículos propios, los cuales cubren a más de 52,000 rutas de
distribución en todo el mundo.
Bimbo detalló que aproximadamente el 77% de las rutas que utiliza son operadas
a través de su propia fuerza de ventas, mientras que el resto son operadas a
través de terceros.
Sus rutas entregan productos frescos y a la vez recogen aquellos que no fueron
vendidos, los cuales son remplazados por productos nuevos sin costo para sus
clientes.
Aunque Grupo Bimbo no considera frescos los productos devueltos, los mismos
pueden ser consumidos en virtud de que son retirados sistemáticamente del
anaquel con algunos días de anticipación a su fecha de su caducidad.
En su etapa final, los productos son recogidos de nueva cuenta para ser vendidos
por kilo como alimento para animales. La flotilla de vehículos de reparto que da
servicio al área de ventas, está compuesta en su mayoría por unidades pequeñas,
así como por unidades de mayor tamaño (rabones) para la distribución a clientes
institucionales.
La transportación primaria, es decir, la que va desde una fábrica hasta los centros
de venta, se realiza mediante ensambles de tráileres y remolques, que pueden ser
sencillos o dobles, dependiendo de la legislación del país correspondiente.
Pasó 4; Descripción de la ruta existente
Grupo Bimbo tiene uno de los sistemas de distribución más grandes en América.
******Kilómetros recorridos diariamente = 26 vueltas a la Tierra******
OCT En octubre de 2015 y agosto de 2016, Grupo Bimbo fue reconocido por
2015 la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT),
por su trabajo en la reducción de emisiones al medio ambiente, obteniendo
la calificación de: Excelente Desempeño Ambiental.
Paso 8:
Estudio
de costos
UTILIDAD BRUTA
La utilidad bruta registró un incremento de 7.6%, a $99,137 millones, con una
expansión en el margen de 68 puntos base, que se ubicó en 53.0%.
Este resultado se explica principalmente por la disminución en los precios
promedio de ciertas materias primas a lo largo del año.
GASTOS GENERALES
Los gastos generales se ubicaron en $83,635 millones, o 44.7% expresados como
porcentaje de las ventas, lo que significa que se mantuvieron sin cambio en
comparación con la cifra de 2013.