Anda di halaman 1dari 6

Bandung, 21 Januari 2019

No. : 008/SP/K.LSP/LSP-PBP/I/2019
Lamp. : 5 (Lima) Lembar
Hal. : Kegiatan Sertifikasi Kompetensi

Kepada Yth.
Kepala SMK
(Daftar SMK terlampir)
Di
Tempat

Dengan hormat,

Sehubungan dengan surat pemberitahuan yang kami kirimkan sebelumnya tanggal 15 Januari 2019 Nomor
006/SP/K.LSP/LSP-PBP/I/2019 bahwa Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata Bhakti Persada tidak
mendapatkan kuota dari Kementerian Pariwisata dan hanya mendapatkan kuota dari Badan Nasional
Sertifikasi Profesi (BNSP).

Bersama ini diberitahukan bahwa Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata Bhakti Persada tidak mendapatkan
subsidi dari Kementerian Pariwisata dan subsidi dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) belum ada
kepastian tanggal pelaksanaannya, untuk kepastian kegiatan sertifikasi kompetensi subsidi BNSP akan
diinfokan kemudian.

Apabila SMK yang Bapak/Ibu pimpin berminat melaksanakan kegiatan sertifikasi kompetensi secara mandiri
(Biaya Penawaran terlampir), Bapak/Ibu dapat menghubungi sekretariat Lembaga Sertifikasi Profesi
Pariwisata Bhakti Persada Jl. Sukabumi No. 42 Bandung 40271, Telp : (022) 7203709 pada hari dan jam
kerja, yaitu hari Senin s.d. Jum’at pukul 09.00 – 17.00 WIB dan hari Sabtu pukul 09.00 -. 12.00 WIB.

Demikian disampaikan, terima kasih atas perhatian dan kerja samanya.

Hormat kami
Lembaga Sertifikasi Profesi
Pariwisata Bhakti Persada

R. Handojo Widodo
Ketua

Lampiran :
1. Yth. Ketua Dewan Pengarah
2. Arsip
DAFTAR NAMA
PENERIMA SURAT PEMBERITAHUAN
KEGIATAN SERTIFIKASI KOMPETENSI SISWA/I SMK

1. Kepala SMK Negeri 1 Tasikmalaya


Jl. Mancogeh No. 26 Kel. Nagarasari Kec. Cipedes - Kota Tasikmalaya 46132
2. Kepala SMK Yadika Soreang
Jl. Bojong Koneng Kampung Karang Anyar RT. 04 RW. 05 Desa Cincin - Kabupaten Bandung
3. Kepala SMK Pariwisata PGRI Majalengka
Jl. Suma No. 481 - Kabupaten Majalengka 45418
4. Kepala SMK Wirakarya 2
Jl. Raya Andir No. 17 Ciparay - Kabupaten Bandung 40381
5. Kepala SMK Balai Perguruan Putri
Jl. Van Deventer No. 14 - Kota Bandung 40112
6. Kepala SMK ICB Cinta Wisata
Jl. Pahlawan No. 19B - Kota Bandung 40122
7. Kepala SMK Negeri 3 Cimahi
Jl. Sukarasa No.136 Citeureup - Kota Cimahi 40512
8. Kepala SMK Negeri 9
Jl. Soekarno Hatta KM 10 - Kota Bandung 40286
9. Kepala SMK Negeri 1 Soreang
Jl. Nyalindung No. 1 - Kabupaten Bandung
10. Kepala SMK R.A Kartini
Jl. Kartini No.12, Kb. Pisang, Sumur Bandung - Kota Bandung 40112
11. Kepala SMK Negeri 2 Cirebon
Jl. dr. Cipto Mangunkusumo - Kota Cirebon 45134
12. Kepala SMK Pelita 2
Jl. Babakan Surabaya No. 24 / Jalan Soma, Kiaracondong - Kota Bandung 40281
13. Kepala SMK Negeri 3 Bogor
Jl. Raya Pajajaran No. 84 Bantarjati - Kota Bogor 16151
14. SMK YAPARI-AKTRIPA
Jl. Prof. Ir. Sutami No. 81-83 Bandung 40152
PENAWARAN BIAYA SERTIFIKASI KOMPETENSI
SISWA/I SMK

Dengan hormat,
Bersama ini kami tawarkan Program Sertifikasi kompetensi bagi Siswa/i SMK, jumlah unit dalam skema
sertifikasi/klaster dan biaya sertifikasi, sebagai berikut:

KANTOR DEPAN BIAYA SERTIFIKASI

MENYEDIAKAN LAYANAN AKOMODASI


JUDUL KLASTER
RECEPTION
NO SKEMA KD. SKEMA - 03

NO NOMOR UNIT JUDUL UNIT

1. PAR.HT01.001.01 Bekerjasama Dengan Kolega Dan Pelanggan

2. PAR.HT01.002.01 Bekerja Dalam Lingkungan Sosial Yang Berbeda


Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan Dan
3. PAR.HT01.003.01
Keamanan Di Tempat Kerja
4. PAR.HT02.021.01 Melaksanakan Prosedur Klerikal
Meningkatkan Dan Memperbaharui Pengetahuan
5. PAR.HT02.050.01
Lokal
6. PAR.HT02.022.01 Berkomunikasi Melalui Telepon
7. PAR.HT02.019.01 Memelihara Catatan Keuangan
8. PAR.HT02.020.01 Memproses Transaksi Keuangan
Mempromosikan Produk Dan Jasa Kepada
9. PAR.HT02.051.01 Rp. 150.000,-
Pelanggan
10. PAR.HT02.017.01 Menerima Dan Memproses Reservasi
11. PAR.HT02.018.01 Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

TATA GRAHA
JUDUL KLASTER MENYIAPKAN KAMAR UNTUK TAMU
NO SKEMA TG. SKEMA - 02

No Kode Unit Judul Unit Kompetensi

1. PAR.HT01.001.01 Bekerjasama Dengan Kolega Dan Pelanggan


Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan Dan
2. PAR.HT01.003.01
Keamanan Di Tempat Kerja
3. PAR.HT03.001.01 Mengikuti Prosedur Kebersihan Di Tempat Kerja
4. PAR.HT02.027.01 Membersihkan Lokasi/Area Dan Peralatan
5. PAR.HT02.026.01 Menyediakan Layanan Housekeeping Untuk Tamu
6. PAR.HT02.028.01 Menyiapkan Kamar Untuk Tamu
TATA HIDANG
BIAYA SERTIFIKASI
RESTORAN

MELAYANI DAN MENGHIDANGKAN MAKANAN


JUDUL KLASTER
DAN MINUMAN DI RESTORAN
NO SKEMA FB. SKEMA - 01
No Kode Unit Judul Unit Kompetensi
Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan Dan
1. PAR.HT01.003.01
Keamanan Di Tempat Kerja
2. PAR.HT01.001.01 Bekerjasama Dengan Kolega Dan Pelanggan
3. PAR.HT02.003.01 Menyediakan Layanan Makanan Dan Minuman
4. PAR.HT02.009.01 Menyiapkan Dan Menyajikan Minuman Non- Alkohol Rp. 150.000,-
5. PAR.HT02.016.01 Menyediakan Silver Service
Mengembangkan Dan Memperbaharui Pengetahuan
6. PAR.HT02.010.01
Tentang Makanan Dan Minuman
Menyediakan Penghubung Area Antara Dapur Dan
7. PAR.HT02.011.01
Area Layanan

TATA BOGA
BIAYA SERTIFIKASI
PASTRY & BAKERY
MENYIAPKAN PASTRY, KUE DAN MAKANAN
JUDUL KLASTER
YANG MENGANDUNG RAGI
NO SKEMA P & B.SKEMA-05

No Kode Unit Judul Unit Kompetensi

Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan Dan


1. PAR.HT01.003.01
Keamanan Di Tempat Kerja
2. PAR.HT03.001.01 Mengikuti Prosedur Kebersihan Di Tempat Kerja
3. PAR.HT02.061.01 Membersihkan Lokasi/Area Dan Peralatan
4. PAR.HT02.074.01 Melaksanakan Prosedur Keselamatan Makanan Rp. 150.000,-
5. PAR.HT02.060.01 Menerima Dan Menyimpan Persediaan
6. PAR.HT02.058.01 Mengorganisir Dan Meyiapkan Makanan
7. PAR.HT02.062.01 Menggunakan Metode Dasar Memasak
8. PAR.HT02.059.01 Menyajikan Makanan
Menyiapkan Pastry, Kue Dan Makanan Yang
9. PAR.HT02.072.01
Mengandung Ragi
BIAYA
TATA BOGA
SERTIFIKASI

MENYIAPKAN, MEMBUAT DAN MENYAJIKAN


JUDUL KLASTER
SET MENU
NO SKEMA FP.SKEMA - 08

No Kode Unit Judul Unit Kompetensi


Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan Dan
1. PAR.HT01.003.01
Keamanan Di Tempat Kerja
2. PAR.HT03.001.01 Mengikuti Prosedur Kebersihan Di Tempat Kerja
3. PAR.HT02.061.01 Membersihkan Lokasi/Area Dan Peralatan
4. PAR.HT02.074.01 Melaksanakan Prosedur Keselamatan Makanan
5. PAR.HT02.060.01 Menerima Dan Menyimpan Persediaan
6. PAR.HT02.062.01 Menggunakan Metode Dasar Memasak
Menyiapkan Sayuran, Telur Makanan Yang Terbuat
7. PAR.HT02.067.01 Rp. 150.000,-
Dari Tepung
8. PAR.HT02.058.01 Mengorganisir Dan Meyiapkan Makanan
9. PAR.HT02.059.01 Menyajikan Makanan
10. PAR.HT02.063.01 Menyiapkan Appetiser Dan Salad
11. PAR.HT02.065.01 Menyiapkan Kaldu Dan Saus
12. PAR.HT02.066.01 Menyiapkan Sup
13. PAR.HT02.070.01 Mengidentifikasi Dan Menyiapkan Daging
14. PAR.HT02.081.01 Menyiapkan Porsi Potongan Daging Yang Terkontrol
Menyiapkan Dan Memasak Unggas Dan Binatang
15. PAR.HT02.068.01
Buruan

MENYIAPKAN, MEMBUAT DAN MENYAJIKAN


JUDUL KLASTER
MAKANAN INDONESIA
NO SKEMA FP.SKEMA - 09

No Kode Unit Judul Unit Kompetensi


Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan Dan
1. PAR.HT01.003.01
Keamanan Di Tempat Kerja
2. PAR.HT03.001.01 Mengikuti Prosedur Kebersihan Di Tempat Kerja
3. PAR.HT02.061.01 Membersihkan Lokasi/Area Dan Peralatan
4. PAR.HT02.074.01 Melaksanakan Prosedur Keselamatan Makanan
5. PAR.HT02.060.01 Menerima Dan Menyimpan Persediaan
6. PAR.HT02.062.01 Menggunakan Metode Dasar Memasak
Menyiapkan Sayuran, Telur Makanan Yang Terbuat
7. PAR.HT02.067.01 Rp. 150.000,-
Dari Tepung
8. PAR.HT02.058.01 Mengorganisir Dan Meyiapkan Makanan
9. PAR.HT02.059.01 Menyajikan Makanan
10. PAR.HT02.155.01 Menyiapkan Dan Membuat Appetiser Dan Kudapan
11. PAR.HT02.065.01 Menyiapkan Kaldu Dan Saus
12. PAR.HT02.157.01 Menyiapkan Dan Membuat Kaldu Dan Sup (Soto)
13. PAR.HT02.070.01 Mengidentifikasi Dan Menyiapkan Daging
14. PAR.HT02.081.01 Menyiapkan Porsi Potongan Daging Yang Terkontrol
Menyiapkan Dan Memasak Unggas Dan Binatang
15. PAR.HT02.068.01
Buruan
CATATAN:
Biaya tersebut belum termasuk :
• Transport Tim Asesor Kompetensi (Penguji) & Panitia LSP Pariwisata Bhakti Persada
• Akomodasi Tim Asesor Kompetensi (Penguji) & Panitia LSP Pariwisata Bhakti Persada (Bila Ada)
• Makan dan snack Tim Asesor Kompetensi (Penguji) & Panitia LSP Pariwisata Bhakti Persada
• Tempat Uji Kompetensi
• Alat dan Bahan Uji Kompetensi
• Penggandaan Dokumen Uji
• Pph 23
Keterangan : Pph 23 berupa bukti setor pajak