Anda di halaman 1dari 23

EULOGIO Y LA PESCA ARTESANAL EN LA CALETA DE ANCÓN:

Una Historia de vida

Consultoria preparada para ECSA Ingenieros, Consultores y Constructores


www.ecsa.com.pe

Víctor Hugo Pachas C.


Antropólogo
vhpachas@yahoo.es

Enero de 2010

1
INDICE

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………... 3

1. La caleta de Ancón y su pesca artesanal…............................................. 5

2. La familia en la pesca artesanal…………………………........................... 6

3. Asociación de Pescadores Artesanales de Ancón……………………….. 8

4. Dinámica del proceso productivo de la pesca artesanal…………………. 9

5. Costos y beneficios (activos)………………………………………………... 11

6. Accidentes y daños a la salud………………………………………………. 12

7. Pescadores y su relación con otros actores sociales……….................... 13

8. Cosmovisión: el pescador artesanal y su medio ambiente………………. 15

9. Visión de futuro de la pesca artesanal en Ancón…………………………. 16

10. Megapuerto de Ancón: perspectiva de los pescadores artesanales..... 17

CONCLUSIONES……………………………………………………………….. 19

2
INTRODUCCIÓN

La pesca artesanal es una actividad económica de muy larga cronología en el


Perú y en las últimas décadas ha cobrado relevancia para diferentes sectores
de población de escasos recursos económicos. Su importancia radica
principalmente en la innegable fuente de empleo que representa, su rol en la
alimentación de la población peruana y en su aporte a las cuentas nacionales
de exportación pesquera.

Su práctica es inmensamente heterogénea puesto que se efectúa en aguas


marítimas del litoral costero y en aguas continentales de la sierra y selva.
Según la Ley General de Pesca (LGP), la extracción se clasifica en Comercial y
No Comercial. La extracción Comercial es de menor escala o artesanal
(realizada por embarcaciones menores, con predominio de trabajo manual) y a
mayor escala (realizada por embarcaciones de superior envergadura). La
extracción No Comercial es con fines de investigación científica, deportivos y
de subsistencia (para fines domésticos o trueque y sin fines de lucro).

La amplia gama de actividades pesqueras artesanales alcanza la pesca y la


recolección sea embarcada o no, el procesamiento de los productos derivados
de la pesca y la comercialización en playa. El criterio para su definición en el
ámbito marítimo, son en el caso de la pesca embarcada, el que las naves sean
de hasta 32,6 m3 de capacidad en bodega; y en el procesamiento, el empleo
de técnicas sencillas con el predominio del trabajo manual. Para el ámbito de
las aguas continentales, tanto las definidas por el Reglamento de la LGP como
de menor escala (uso de artes menores y hasta 10 m3 de cajón isotérmico),
como las de mayores escalas, y la recolección de peces ornamentales.

Según la LGP se ha reservado para la pesca artesanal una franja adyacente a


la costa peruana, regulada hasta las 5 millas marinas. El Instituto del Mar
Peruano (IMARPE) en el 2006 afirmó que en el litoral peruano se han
identificado más de 120 sitios de desembarque entre playas, caletas, puertos
mayores y menores. Las cifras oficiales que dan cuenta sobre la población
involucrada se encuentran registradas en la Encuesta Estructural de la
Pesquería Artesanal en el Litoral Peruano (ENEPA II) publicada por el IMARPE
en el 2006. Sus resultados revelan que el número de embarcaciones y de
pescadores artesanales se ha elevado significativamente en comparación de la
ENEPA I de 1996; en dicho año eran 6,258 embarcaciones y 28,082
pescadores y; para el año 2005 eran 9,090 embarcaciones y 37,727
pescadores artesanales.

Al respecto, Sueiro (2008)1. señala que un aspecto a reflexionar es el


incremento del número de pescadores y embarcaciones en el sur del país
(Arequipa y Moquegua), además que Piura y Tumbes mantienen su
importancia. Su aumento demográfico se debe -en gran medida- a que es una

1
Sueiro, Juan Carlos (2008). La actividad pesquera peruana; característica y retos para su sostenibilidad.
CooperAcción. Lima

3
actividad intensamente familiar, se reproduce por sentidos de parentesco que
identifican en dicha actividad una fuente y alternativa de empleo. De otro lado,
la actividad está sujeta a las estacionalidades que marcan la disponibilidad de
algunas especies, como el Perico entre los meses de noviembre y marzo; y la
Pota entre los meses de mayo y octubre. En los últimos años han crecido
considerablemente las exportaciones (en volumen y valor) de productos
pesqueros para el consumo de personas en más de 100%. Parte de este
crecimiento radica en la exportación de Pota, producto de la pesca artesanal.

El presente informe es un estudio cualitativo a partir de una historia de vida de


un pescador artesanal. Partimos de la premisa que una historia de vida es una
forma de investigación que implica tomar como base el escenario y las formas
discursivas de los participantes, el valor subjetivo del relato es precisamente el
valor más original que permite conocer los sentidos de toda una colectividad.

La historia de vida que se presenta tiene como objetivo mostrar la realidad


socioeconómica, temores y ansiedades en la que se ve involucrado los
pescadores artesanales de la bahía de Ancón en Lima.

En base a los datos de la ENEPA II afirmo que la región de Lima representa el


15% (5,613 pescadores artesanales) de la población pesquera artesanal
nacional. Sus embarcaciones representan el 23% (2,178) de la flota pesquera
artesanal nacional. La región presenta como puntos de desembarque
pesqueros artesanales Supe Puerto, Vegueta, Carquin, Huacho, Puerto
Chancay, Ancón, Chorrillos y Pucusana.

La Caleta de pescadores artesanales de Ancón se ubica en el distrito de


Ancón, al norte de la ciudad de Lima, es administrada por la Asociación de
Pescadores Artesanales de Ancón. Esta organización cuenta con 650
pescadores afiliados, aproximadamente 4,500 personas involucradas directa e
indirectamente de dicha actividad y 270 embarcaciones. En base a los criterios
de la ENAHO II afirmo que su población pesquera representa el 13 % y sus
embarcaciones el 15% de la región de Lima. La caleta de Ancón tiene una
capacidad de desembarque en promedio de 25 TM mensuales, sus principales
especies son el Perico, Pejerrey, Lorna, Cabinza y mariscos diversos.

Para abordar cualitativamente la caleta de Ancón y su dinámica se tomó como


referencia a un pescador artesanal en base a los criterios de edad, experiencia
en pesca de altura y de ribera, natural de Ancón y dirigente local. En base a
ello coordinamos con la Asociación de Pescadores de Ancón y se ubicó a
Eulogio, un pescador artesanal de 68 años de edad a quién se le realizó una
entrevista a profundidad. Además, se realizaron otras entrevistas a diferentes
actores sociales de la localidad que validaron el testimonio de Eulogio.

El producto ha sido organizado en 10 ítems: La caleta de Ancón y sus


características; la familia; la organización local; la dinámica del proceso
productivo; los riesgos a la salud; costos y beneficios (activos) de la actividad;
el tipo de relacionamiento entre actores sociales; su cosmovisión sobre la
pesca y el medio ambiente; la Visión de futuro de los pescadores artesanales y;
su perspectiva sobre la implementación de Santa Sofía Puerto.

4
1. La caleta de Ancón y su pesca artesanal

Me llamo Eulogio tengo 68 años y soy anconero2. Trabajo como pescador


artesanal desde niño, migre un tiempo pero volví el año 1992. Me ausente 23
años porque trabaje en la pesca industrial. Eh sido dirigente vecinal, tengo una
trayectoria desde muy joven en el desarrollo de mi localidad Mi esposa es de
Huacho3, ella proviene de familia de pescadores, tengo dos hijos, Elías y Héctor
que ya tienen familia y también se dedican a la pesca. Tengo dos
embarcaciones pequeñas, una de altura para Perico llamada “María Lourdes” y
otra de ribera llamada “Felicita”.

A mi edad si se seca el mar me muero, esa es la verdad. Yo no sé trabajar en


otra cosa que no sea la pesca. Mis padres son agricultores y vine a vivir al
desembarcadero de Ancón, a casa de mi tía Silvia, ella no tenía dinero y
pasaba muchas necesidades. Empecé a trabajar en esta caleta a los 11 años,
trabajando me daban propinas para mis gastos, para ayudar en mi casa y hasta
para ir a la primaria.

Desde que tiempo será el embarcadero de Ancón, pero sé que existe pesca
desde tiempos inmemorables. La pesca se ha reducido bastante, es bien
precaria, antes salían a pescar en la ribera y ya tenían pesca, ahora no se
encuentra. Antes sacaban Ravelo, Sardinas y otras buenas especies. No creo
que esas especies hayan desaparecido por la depredación del pescador, sino
por la misma naturaleza, el fenómeno del Niño siempre ha existido y eso hace
que cambien las corrientes.

Siempre hemos sido pescadores, desde chiquitos nos enseñaron a trabajar en


la ribera y después, poco a poco a trabajar en alta mar. Recuerdo que desde el
noventa se ha incrementado la gente por el boom de la especie Perico4,
aumentaron las embarcaciones y el número de pescadores. Antes de los
noventa sólo había 40 embarcaciones y 180 pescadores; mientras que hoy son
270 embarcaciones, entre cortinas5, marisqueras6 y espineleras7, y 750

2
Termino usual que designa a la persona natural de Ancón.
3
Provincia norteña limítrofe con el distrito de Ancón.
4
A partir del Fenómeno El Niño 1982-83, la pesca artesanal mediante el empleo del espinel, se ha venido
expandiendo –de su zona Norte original-, a lo largo del litoral, hasta el puerto de Ilo; y con mayor fuerza
luego del Fenómeno El Niño de 1998, El “perico” o “dorado” o internacionalmente “mahi mahi”. Clemente,
Pachas y Sueiro (2007). El trabajo infantil en la actividad pesquera peruana. IPEC/OIT. Lima
5
La red de cortina es la red de uso más extendido (aunque antes prácticamente dominante como aparejo)
en la pesca artesanal. La mas difundida es la cercana a la costa, en pequeñas embarcaciones, con uno a
tres tripulantes, algunas a remo otras a motor. Este a su vez puede ser marino o de auto. La red se
extiende con la embarcación avanzando a una determinada velocidad y se deja extendida por algunas
horas. Los peces al atravesar las redes se traban por el torso o por las agallas. Clemente, Pachas y
Sueiro (2007). El trabajo infantil en la actividad pesquera peruana. IPEC/OIT. Lima
6
Se extraen diversas especies de peces, conchas, cangrejos, pulpos, se cazan con arpón o trinches
especies de peñas, dependiendo del medio y la temporada en donde se trabaja. Existen actividades de
extracción que se hacen en la orilla, en rocas o en el manglar, a pulmón y las que se realizan utilizando
una compresora instalada en la embarcación. Clemente, Pachas y Sueiro (2007). El trabajo infantil en la
actividad pesquera peruana. IPEC/OIT. Lima
7
Los espineles en sus diferentes diseños y modalidades de uso, son aparejos de pesca considerados,
según su operatividad, como pasivo y se caracteriza por ser altamente selectivo y de construcción
sencilla. Esta compuesto por una línea principal de tendido longitudinal sobre la superficie del mar de la
cual penden líneas secundarias o reynales las mismas que terminan en anzuelo, tienen además
flotadores y banderines. Clemente, Pachas y Sueiro (2007). El trabajo infantil en la actividad pesquera
peruana. IPEC/OIT. Lima.

5
pescadores, además de las personas indirectas sean comerciantes,
estibadores y limpiadoras de pescado, todos juntos somos unas 4,500.

Las zonas de pesca de los anconeños se encuentran entre las alturas de


Pucusana y las de Supe, pasando por el Serpentín, donde están los bancos de
pescado. Nuestras embarcaciones son pequeñas, la de mayor capacidad de
bodega tiene 12 toneladas, principalmente las periqueras. Cuando hay baja
pesca, nosotros pescamos en otros puertos, aunque es difícil que
embarcaciones anconeñas migren. Otros compañeros trabajan en la agricultura
y en otros oficios mientras se inicia el tiempo de pesca.

En Ancón las temporadas de trabajo son dos: el verano e invierno. El verano es


desde octubre, cuando cambia la corriente y se comienza la pesca de altura, de
Perico principalmente, hasta febrero o mediados de marzo. Ese es el tiempo de
mayor pesca y el que más nos beneficia. El invierno es desde abril hasta
setiembre, sólo nos ayuda a mantenernos con pesca de pejerrey o de ribera y
los marisqueros. Nuestra pesca es de subsistencia, no acumulamos riqueza
porque sólo mantenemos a nuestros hijos, como tú veras siguen siendo
pescadores. No te digo que sea malo ser pescador pero uno quiere que
nuestros hijos progresen y sean mejores que nosotros.

En esta caleta los pescadores son por lo general anconeños, aunque en


tiempos de verano, cuando cambia la corriente vienen sus familias de otros
lugares, de la serranía norteña y de otros puertos del país. Trabajan personas
que provienen de diferentes oficios, sean comerciantes o agricultores.

Nuestra caleta sirve a otros pescadores artesanales del país como puente para
que desembarquen, porque en alta mar navegan piratas que roban pescado y
combustible de las embarcaciones. Por eso sirve, para que puedan
desembarcar su producto. Las embarcaciones que llegan a apoyarse en
nuestra bahía son generalmente de Puerto Supe y Pucusana.

Como te digo, Ancón es una caletita antiquísima donde los mismos anconeños
se generan su trabajo, todos empiezan desde chiquitos a ser pescadores y hoy
somos 4,500 personas que participamos directa e indirectamente. Nuestra
zona de pesca como anconeños comprende desde la altura de Pucusana hasta
la altura de supe, el Pasamayo es nuestro principal banco de especies marinas
que dan nuestro sustento. La pesca tiene la estación de verano e invierno, en
verano hay más gente por la pesca de Perico; mientras que en invierno nos
mantenemos con el pejerrey y los mariscos. Nuestra caleta es importante, sirve
de puente a otras embarcaciones del sur y del norte que desembarcan sus
especies para evitar a los piratas o para agilizar la entrega a los mayoristas.

2. La familia en la pesca artesanal

En la actualidad en Ancón existen 750 pescadores y aproximadamente una


población de 4,500 personas involucradas en la pesca artesanal local. En
Ancón casi todos los pescadores son familia y forman sus equipos de trabajo
por algún lazo familiar. El 80% son familia, primos y hermanos con parentesco

6
de sangre o por compadrazgo. Sólo un 20% serán los pescadores que trabajan
con gente que no sea de su familia. Por ejemplo, yo estoy con una cadena
compuesta por mis hijos Elías en la embarcación llamada “María Lourdes” y
Héctor en la embarcación llamada “Felicita”. Ellos tienen sus tripulantes que
son parientes que en su físico te das cuenta que son familia.

Las familias pescadoras somos unidas y tradicionales, aunque no dejamos de


tener ciertos problemas. Su problema central es el machismo, al ver a la
esposa como un elemento que tiene que hacer determinadas labores y es
motivo de disociación de la familia. En cambio, las crisis familiares por
cuestiones económicas unen a la familia del pescador artesanal, Ancón es un
pueblo chico y vemos estas cosas. A mis años reconozco que soy machista
pero es parte de la idiosincrasia del pescador artesanal, mi mujer me entiende
hasta ahora, gracias a Dios no me disocie de ella.

Por ejemplo, la mujer no puede trabajar como tripulante de embarcaciones. La


mujer es comerciante, mayorista o minorista o trabaja como intermediaria de
las cámaras8, trabaja en la limpieza de pescado y colabora con los pescadores
en las cosas de la casa porque a veces a nosotros nos falta. Hay algunas
mujeres que sólo están en sus casas y no apoyan en el trabajo al pescador y
esperan que llevemos la plata para que ellas hagan todo, son flojas.

Los muchachos desde chiquitos ayudan en el trabajo, primero comienzan con


sus mamás en la limpieza de pescado y ya cuando están más grandecitos
comienzan a ayudar en la pesca pero sólo de ribera, cuando están mas
grandecitos salen a pesca de altura. Ellos trabajan también de chalaneros o de
ayudantes de chalana, otros comienzan trabajando como cuidadores de las
embarcaciones y se quedan toda la noche en una embarcación cuidando y le
dejan su propina y así ya se van metiendo en la pesca. Las chicas mujercitas
son diferentes puesto que ellas no suben a ninguna embarcación, sólo se
quedan en el muellecito ayudando en la limpieza de pescado.

En tiempos que no hay pesca en Ancón algunas embarcaciones deciden salir,


no son muchas pero salen según el presupuesto que tengan. Si el varón viaja,
la mujer se queda a cargo de la casa. Muchas veces las mujeres buscan otros
oficios de comerciantes, en los mercados o están buscando otros trabajos
como domesticas o en otras cosas.

A diferencia de otras zonas pesqueras en Ancón no hay discotecas ni lugares


de perdición, por eso nuestros jóvenes son tranquilos, nosotros queremos
conservarlo de esa forma. Pero no vamos a negar problemas de conducta de
algunos jóvenes pero es propio de su edad. Ancón también es un balneario, de
gente adinerada como se dice, pero nosotros con ellos nos llevamos bien
porque cuando se van a Lima dejan que nuestros hijos cuiden sus casas y nos
dan trabajo. Con muchos nos hemos visto desde niños y somos amigos.

Las características de la familia en la pesca artesanal son bien particulares


porque casi todos los pescadores son familia o tienen algún grado de

8
Camiones frigoríficos para trasladar pescado. Propiedad de los comerciantes mayoristas

7
parentesco entre ellos y si no los tienen se hacen compadres. La familia se
acomoda a la forma de pescar porque todos de una u otra manera están
metidos en la pesca, los varones como pescadores en la ribera o en alta mar,
las mujeres en la limpieza de pescado y de comerciantes, los hijos se inician en
la pesca poco a poco pero las hijas ayudan a la mamá en el comercio. Ancón
presenta un espacio tradicional, con familias que quieren conservar su
tradicionalidad y viven en armonía con los propietarios del balneario, que
además de ser amigos de tiempo dan trabajo a nuestras familias.

3. Asociación de Pescadores Artesanales de Ancón

Ahora participo como dirigente de mi gremio de pescadores, como buen


anconeño. Tengo dos años, estamos en proceso de re-cambio y estamos
haciendo labores de aceptación entre los asociados. Acá se han empleado dos
figuras: para construir los embarcaderos en 1985 se formó un sindicato para
obtener la personería jurídica y; en el año 1999 se vieron obligados a formar
asociaciones para entrar en diálogo con el Estado y ser reconocidos por el
ministerio. Nosotros también somos base de la FIUPAP9

En nuestra asociación somos 650 pescadores asociados, entre embarcaciones


de marisqueras, pinteras y espineleras. En Ancón sólo existe una asociación de
pescadores que tiene personería jurídica y estamos batallando con los
problemas locales. Aquí no existe ningún pescador que no este afiliado a la
asociación, nos encontramos hermanados frente a la problemática de hoy.

Acá los pescadores por suerte todos tienen carnet, hemos llevado un curso de
capacitación porque más del 50% de los pescadores estábamos
indocumentados. Tengo conocimiento que la gran mayoría de buzos no tiene
patente, trabajan con su conocimiento tradicional. Ellos para patentarse tienen
que hacer un gasto de S/ 3,000 nuevos soles. No todos los pescadores
afiliados tienen embarcaciones, muchos trabajan como tripulantes de distintas
embarcaciones, seguramente con el tiempo conseguirán dinero y podrán
comprarse su propia embarcación. La tripulación de mis embarcaciones se
encuentran dentro de la asociación, como afiliados y todo en regla.

Nosotros somos bien irresponsables porque no hacemos uso de la seguridad


social, sólo un 10 % de los pescadores artesanales hacen uso. El seguro de
vida por accidentes es S/ 3.00 nuevos soles mensuales. Alguno podría llegar a
pagar su seguro pero la situación de crisis que vive el pescador complica.

Nosotros administramos el desembarcadero y hemos hecho mejoras con


nuestro propio ingreso. No tenemos una oficina pero tenemos una gaceta que
sirve para administrar y tomar nota de los problemas del desembarcadero.
Siempre el FONDEPES10 y PRODUCE11 nos dan sugerencias de cómo mejorar
nuestra administración. Nosotros nos mantenemos con ingresos del
desembarcadero por los comerciantes mayoristas y minoritas.

9
Son las siglas de la Federación de Integración y Unificación de los Pescadores Artesanales del Perú.
10
Son las siglas del Fondo de Desarrollo Pequero.
11
Son las siglas del Ministerio de la Producción.

8
Nuestra principal reivindicación como organización es el desarrollo de la pesca
artesanal, la defensa de las cinco millas cuidando el medio ambiente y el
ecosistema de la bahía, por lo que no queremos que se implemente el
Megapuerto de Santa Sofía.

Nuestra organización viene funcionando y administrando el embarcadero de la


caleta de Ancón. Tiene 650 afiliados con diferentes tipos de pesca en red,
pinteras, marisqueras y espineleras. Todos los afiliados tienen carnet, tenemos
un pequeño problemita con la patente de los buzos de las marisqueras que
esperamos solucionar. Administramos el desembarcadero, tenemos unos
ingresos y como asociación nuestra principal reivindicación es proteger la bahía
de Ancón del Megapuerto de Santa Sofía Puerto.

4. Dinámica del proceso productivo de la pesca artesanal

La dinámica de la actividad pesquera en Ancón se marca por las estaciones de


verano e invierno y en cada una de ellas se usa diferente tipo de arte, según la
especie que se trabaje. Las zonas de pesca van desde las alturas de Pucusana
hasta la altura de Supe, entre 15 y 60 millas. Tenemos la pesca artesanal de
ribera y de altura. La de ribera trabaja los 365 días del año, principalmente el
pejerrey, el calamar y la cabinza en torno a las islas que están en la entrada de
la bahía. En cambio la pesca de altura sólo trabaja 3 meses, pero los que
tienen embarcaciones de más de 12 toneladas trabajan todo el año, aunque
siempre dejan de trabajar entre los meses de junio y julio por los vientos.

En tiempos de verano, desde octubre hasta febrero ya empieza la temporada


de Perico, Pes Espada, el Merlyn, el Tiburón y el Diamante. En marzo
comienza la temporada de Bonito y la Chauchilla. En abril y mayo tenemos el
Pejerrey, Lorna y la Lisa. Es cuando las embarcaciones grandes de 12
toneladas quedan varadas en mantenimiento y sólo salimos con las chiquitas
de 1 o 3 toneladas. En total son más de 200 embarcaciones de altura y 50
embarcaciones pequeñas de ribera que trabajan con más continuidad.

En Ancón vas a encontrar pesca de cortina, marisqueras y de espinel. En el


procesamiento están las limpiadoras de pescado y en la comercialización los
mayoristas y minoristas. Por eso es que te repito que somos casi 5,000
personas involucradas en la actividad pesquera, muchos sólo creen que pesca
es en el mar pero la actividad pesquera comprende todo lo que señalo.

“La pesca de Cortina”. Las embarcaciones de cortina (50 embarcaciones) de


una tonelada, son pejerreyeros, lorneros, pescan raya, bonitos y se realiza
durante la noche o durante el día. Por ejemplo, Héctor trabaja en mi
embarcación con Cortina y para sacar Pejerrey sólo necesita dos personas en
la chalanita. En volumen la especie más importante de la zona es el Pejerrey.
En años anteriores la especie más valorada era el Jurel y Lorna. Las especies
que permanecen durante todo el año son el Pejerrey y la Lorna.

“Los extractores de mariscos” La extracción de mariscos se realiza todo el año


y son 25 embarcaciones. El marisco también sale al día. El buceo se practica

9
en una embarcación artesanal a comprensora, pueden trabajar 4 o 5 personas
para la extracción. Los tripulantes están en la embarcación y tienen como
responsabilidad atender al buzo, ver lo que necesitan y guiarlos con señas. Se
extrae por temporadas Caracol, Pulpo, trinche, el lenguado.

“La pesca en espinel” Las embarcaciones que son de espinel también son las
de Pinta, sólo que varían de arte según temporadas por el Peje, el Mero Estas
embarcaciones durante los meses de abril a mayo cambian de aparejo por uno
especializado para Perico, Tiburón, Tollo y Diamante. Por ejemplo, Elías
trabaja en mi embarcación “María Lourdes” y tiene como promedio de campaña
20 días, es una embarcación de 12 toneladas, compuesta por 8 tripulantes se
compra víveres para 20 días y 5 toneladas de hielo para conservar la pesca.
Aproximadamente se demora 4 días en llegar a la zona de pesca y recién
comienza a pescar la carnada que utilizará como muestra. Colocan 2,500
anzuelos durante la noche del cuarto día y al día siguiente echan una línea de
15 kilómetros, se coloca una bandera cada 200 metros y cada anzuelo tiene
una carnada, después de 12 horas se recoge el Perico con un espinel.

“El procesamiento” en el muelle de Ancón existen distintas formas según los


productos que llegan. Por ejemplo, “Desamayar” Cada persona tiene convenios
con los dueños de lancha para desamayar su producción. Desamayar consiste
en sacar el pescado de la red. La forma de pago es en pescado y depende de
la cantidad de pescado que trae la embarcación. Por lo general, es un trabajo
realizado por adultos mayores. En el caso de la limpieza del pejerrey, por lo
general se lleva entero. Los comerciantes no ponen interés en el sistema de
limpieza del pescado, todo se hace a la volada.

“La comercialización del producto pesquero”. Hay comerciantes de Lima y hay


comerciantes para el mercado local. El mayorista le da los gastos a los
artesanales, como hielo, víveres; entonces tienen un convenio. De otro lado,
también los chalaneros compran a los dueños de bote o patrón de lancha y
ellos vienen a la playa a revenderlo a los minoristas. Sucede que los
pescadores quieren tener un extra y le venden a los chalaneros, ellos hacen
eso porque no le pagan al instante sino le pagan a la semana. Para los
chalaneros el precio es más alto por el convenio que tienen con los mayoristas,
que abastecen de insumos al pescador.

Existen 6 mayoristas y 100 minoristas, principalmente mujeres. La mayoría de


comerciantes minoristas tiene más de 10 años trabajando en el puerto de
Ancón. La organización de comerciantes minoristas se llama “Comité de
Damas de Vendedoras del Puerto de Ancón”.

Vemos como se involucran diferentes personas, con diferentes roles y


funciones, cada uno ya sabe que hacer. El proceso productivo esta marcado
por las temporadas de verano e invierno donde se usan diferentes tipos de arte
como la cortina, las marisqueras o los espineles. El procesamiento se realiza
en el desembarcadero donde también se encuentran los comerciantes
minoristas y mayoristas que trasladan sus productos hasta Lima, completando
el ciclo productivo pesquero artesanal de Ancón.

10
5. Costos y beneficios (los activos)

Nosotros somos personas pobres, a veces ignorantes porque a las justas


hemos terminado la primaria, pero sabemos mucho de nuestro trabajo y de
cómo ganarnos la vida pescando porque así nos enseñaron en nuestras casas.
No ganamos mucho con este trabajo sólo nos ayuda a sostenernos y educar
medianamente a nuestros hijos y nietos.

En la pesca de cortina nuestras ganancias son pocas. Necesitamos S/ 60.00


nuevos soles para salir un día en una embarcación de una tonelada. Los S/
60.00 nuevos soles los gastamos en víveres y combustible para el día y poder
regresar al embarcadero. En el embarcadero lo vendemos al chalanero que ya
tiene sus minoristas. Podemos recuperar nuestro dinero y ganar alguito, no
siempre completamos nuestra bodega por eso traemos por lo general S/
150.00 nuevos soles. Primero se descuenta los gastos que se invirtieron para
el día de pesca y luego del restante un 50% es para el dueño de la
embarcación y el otro 50% para los dos tripulantes que trabajaron en la
embarcación. Y eso nos queda para un día de trabajo de S/ 12.00 o S/13.00
nuevos soles para cada tripulante.

Los marisqueros trabajan al día y por lo general son 3 tripulantes y 2 buzos por
cada embarcación. Ellos necesitan unos S/ 100.00 nuevos soles para salir a
trabajar entre víveres y combustible. Ellos lo venden al comerciante o a los
restaurantes de Ancón. En un día de trabajo pueden obtener S/ 350.00 nuevos
soles. De las ganancias primero se descuenta lo invertido el 50% es para el
dueño de la embarcación y el otro 50% para los tripulantes y los buzos. Ese
50% que es como S/ 130.00 nuevos soles se reparte S/ 50 soles para cada
buzo y S/ 15.00 nuevos soles para cada tripulante.

La flota espinelera es diferente a las demás. Se necesita mínimamente S/


5,000 nuevos soles para empezar un trabajo de 15 días en alta mar con una
embarcación de 12 toneladas, siendo 8 tripulantes. Los gastos principalmente
se van en hielo, víveres y combustible. Cuándo traen el Perico ya se tiene a
una persona que compra el producto y esas personas dan para los gastos de
operación pesquera, gastos de petróleo, hielo etc. El perico se vende a 4 soles
el kilo. Por ejemplo, si son 6 toneladas se corre los gastos de la compradora y
hay que sacar de lo que queda el dueño se agarra el 50%. Y el otro 50% es de
los tripulante o sea S/ 6,000 nuevos soles y allí entran 8 tripulantes, o sea más
o menos S/ 900.00 nuevos soles por campaña para cada uno de los tripulantes.

Estos ingresos del pescador no son mucho y no alcanzan para la canasta


familiar. Que puede hacer un pescador de cortina con 12 soles al día, un
marisquero con 50 soles y uno de espinel con 900 soles mensual. Por eso es
que todos trabajamos en la casa hasta el chiquito. No tenemos riqueza, lo
único que tenemos es nuestra casa porque COFOPRI12 a titulado, hemos
crecido en Ancón como el Asentamiento Humano Oasis. No somos sujetos de
crédito en los bancos, algunos dueños de embarcación podemos costearnos en

12
Son las siglas de Comisión de Formalización de la Propiedad Informal

11
los prestamistas o en las cajas departamentales pero los pescadores que son
tripulantes no pueden, en general el pescador no es sujetos de crédito.

En el ciclo pesquero hay que diferenciar a los pescadores tripulantes de los


dueños de las embarcaciones. Los dueños de embarcación como yo, han sido
pescadores tripulantes pero algunos hemos sabido ahorrar dinero y hemos
comprado una lancha, valorizada de 1 o 3 toneladas en 12,000 soles. Las
embarcaciones de espinel son más caras y llegan a S/ 30,000 nuevos soles las
más pequeñas.

Los pescadores no tenemos recursos para el buen desarrollo de la actividad,


no somos sujetos de crédito, los costos operativos de la pesca artesanal son
bastantes altos. Un pescador artesanal en promedio gana un sueldo mínimo
vital en el invierno y necesitamos un crédito para reflotar las embarcaciones.
Claro en verano ganamos un poco más pero no nos alcanza para mantener
nuestra familia.

Si tu lo quieres ver en todo el año nosotros la única oportunidad que tenemos


por lo menos para juntar un poquito de dinero es en el verano por la pesca de
Perico o de altura; mientras que en invierno solo nos mantenemos con la pesca
de ribera y algunos que van por hay a pescar a otros lados, pero eso es poco.

6. Accidentes y daños a la salud

El riesgo en la pesca es bastante, pueden tener accidentes por el hecho de


manipular el trabajo. Desde que uno ingresa al muelle o en la misma
embarcación pueden volar los aparejos y chau pescadito. Se manipulan
cuchillos en la embarcación y limpiando pescado en la playa. Pero felizmente
nunca se han dado accidentes graves. Siempre se cortan la mano pero eso no
es grave, es cosa de todos los días.

Cuando uno se va a pescar y la red se atraca en la peña tienes que hacer


esfuerzo, mucho esfuerzo. Al siguiente día amaneces mal del cuerpo, todos los
hombros te duelen por la fuerza que haces al sacar la red, a veces se rompen
las redes y comienzan los dolores musculares. Cuando llueve tienes que
meterte dentro de la embarcación porque sino te resfrías. A los primerizos en
la pesca nunca comen durante el trabajo porque le dan mareos.

Cuando empezó la fiebre del espinel, el Perico se puso a una hora de la bahía
y nadie sabia cómo matarlos, era una locura y varios se ensartaron con el
anzuelo, además que el Perico es agresivo y tienes que matarlo porque si te
mete un colazo ya fuiste. No es un pescado que se queda echado sino que
lucha por su vida.

El principal problema lo presenta el marisquero. Si, un poco, la presión en la


cabeza, sales con el cuerpo decaído por la presión del agua y se te
descontrola el cuerpo. El cuerpo se desvanece, estas cansado y la cabeza te
duele, te da calentura y te baja coágulos la sangre por la nariz, eso es muy
frecuente.

12
También podemos hablar de exposiciones a humedad, por ejemplo, por el
mismo clima que hay infecciones respiratorias agudas. Enfermedades como las
IRA y EDAS, enfermedades diarreicas, le siguen a esto las infecciones a la piel
y la parasitosis, son las enfermedades más comunes.

Como te digo la pesca es riesgosa y suceden accidentes, aunque no graves


pero suceden. Suceden accidentes en todo el ciclo pesquero de la misma
pesca y del desembarque en la limpieza del pescado. En la pesca lo más duro
es el buzo que sufre serios daños a su salud porque para trabaja dentro del
mar, muy abajo y eso a veces lleva accidentes por la compresora.

7. Pescadores y su relación con otros actores sociales

La problemática de la pesca artesanal en la actualidad hace que se relacionen


con diferentes grupos de personas. También en la misma pesca podemos
hablarte de grupos distintos que mantienen relaciones diversas, por ejemplo,
entre los pescadores y los extractores de mariscos; y entre pescadores
artesanales y pesca industrial. De otro lado, los pescadores artesanales con la
municipalidad local, con los vecinos propietarios del balneario, con veraneantes
y otras instituciones que llegan a visitarnos.

“Entre los pescadores” Por ejemplo, los buzos toda la vida han sido los
enemigos del pescador artesanal, y depredadores del mar, ellos con sus redes
de pesca han acabado con las especies. Ahora quieren despojar al calamar.
Supuestamente son extractores de mariscos pero son depredadores, por
donde pasan no dejan nada, chicos o grandes igual le da. A ellos no les
importa la cría ni nada porque arrasan con todo. También varios boliches
malogran todo el suelo, destrozan la especie Calamar, todos pescan con
aparejos que le dan la gana.

La violación de las cinco millas por parte de embarcaciones de mayor escala,


cargueros. Por ejemplo, hay lanchas de fierro que también han violado las
cinco millas y ya no es necesario dejar el satelital así no mas entras. El
sargento de playa me dice que no hay violación de las 5 millas y él me dice: “no
pasa nada”. Pero si están pescando más de 100 embarcaciones dentro de las
cinco millas están afectando la pesca artesanal.

“Con la municipalidad” La asociación de pescadores para subsistir cobra el


ingreso de las cámaras y hacemos trabajos de mejoramiento y
complementación, tal es así que hemos sido considerados la mejor
organización de base del 2008 por la ex ministra Elena Conterno13. Ella se
sorprendió de todos los trabajos de nuestra directiva, que pese a que tiene
poco tiempo y no cuenta con el apoyo de autoridad municipal ha avanzado
bastante. Sin embargo, el municipio y su ex alcalde Pozo García se jactan en
decir que el desembarcadero es obra suya, cuando nosotros hemos puesto
nuestro dinero y piedra a piedra hemos logrado esto con nuestra gestión. Y

13
Ex ministra del Ministerio de la Producción

13
pese a ello ponen en los carteles “Municipalidad de Ancón, porque las obras no
pueden parar”.

El ex Alcalde Pozo García fue derrocado en noviembre del año pasado, el


pueblo de Ancón se levantó y gran parte de su derrota fue por su terquedad. En
sí, sabíamos que este ex Alcalde estaba coludido con Santa Sofía Puerto, tal
es así que tenían una maqueta en el segundo piso y cosa que no debía ser así.
Lo hemos sacado y hay una nueva alcaldesa14 que es de su mismo partido,
Unidad Nacional. No sé, tuvo la gentiliza de venir a invitarnos a su
juramentación, vino hasta la gaceta, pero le queda corto tiempo, ojala sepa
aprovechar y trabajar coordinadamente para el bien de todos. Acá hay
bastantes cosas que hacer y no es el hecho de que unos ganan más y otros
menos sino ponerlos la camiseta de Ancón.

La municipalidad está apoyando o estuvo apoyando el Puerto de Santa Sofía.


Las revistas del municipio hablaban de Santa Sofía Puerto y el Alcalde de
Ancón decía en sus cabildos que el presidente de la república ya autorizó el
Puerto. Yo eh tenido discrepancias con él y en su último Cabildo dijo: si el EIA
sale negativo nos negaremos. Si nosotros hubiéramos contado con este señor
alcalde hubiera sido un rotundo no al puerto desde el inicio. Imagínate y no nos
hubiéramos hecho problema y nos hubiera ayudado con la construcción de
nuestro puerto artesanal acá no más en nuestro muelle.

“Con APANCON15” Tenemos buenas relaciones con los vecinos y al final de


cuentas nos necesitamos y tenemos objetivos comunes porque ellos vienen en
verano y disfrutan de la bahía y nosotros porque vivimos del mar y queremos
que la bahía se mantenga en equilibrio ambiental. Tenemos su apoyo y
dialogamos bien e inclusive generan puestos de trabajo a nuestros hijos porque
trabajan con ellos y cuando se van con nosotros nos quedamos como
guardines de la bahía. Nos llevamos bien pero siempre hay malos comentarios
que dicen que nosotros nos tenemos bronca con ellos, pero eso no pasa,
nosotros vivimos tranquilos con ellos.

“Con los veraneantes” También llevamos buena acogida. Acá viene gente de
los olivos y del cono norte a veranear. Nosotros le damos buena acogida y
buenos servicios, en realidad respeto y orden. ¿Qué harías tú de entrar a un
lugar donde van a estar maleantes y te van a asaltar? Eso podría generar el
puerto, donde esta la plata esta el diablo. Como ha manifestado mi secretario,
ahorita nos prometen el oro y el moro pero después arrasan con nosotros para
sacarnos. Nosotros tenemos que luchar hasta las últimas consecuencias no
para nosotros sino para nuestros hijos y nietos porque nosotros somos unas
aves de paso. Este es un balneario histórico y tiene tanta importancia a nivel
nacional, porque tanto capricho de Santa Sofía en venir acá, porque no lo
construye en la boca del río, por Chancay. Todos tienen que tener un espacio
de relajo y eso es Ancón y la gente come un buen ceviche o un buen sudado y
al día siguiente se van a trabajar.

14
Su nombre es Jacqueline Aljobin Esquen.
15
Son las siglas de la Asociación de Propietarios de Ancón.

14
“Con ongs u otras instituciones” De parte del Estado nos relacionamos con
PRODUCE e IMARPE. Con particulares como Ongs no nos relacionamos. Con
la consultora Exa ella no ha hecho un proceso de consulta con nosotros.
Parece que ellos no nos quieren entender y nosotros no los podemos entender
porque quieren proponer más contaminación. Yo les dije metan media hora un
buzo en ventanilla y media hora un buzo en Ancón y me dijeron: si tienes
razón. De ventanilla salen llenos de grasa y los de Ancón no. Gracias a
APAMCON nos enteramos, porque si ellos no nos decían nada nunca nos
enterábamos.

Nosotros podemos tener problemas en la misma pesca, entre extractores y


pescadores de ribera, y con la pesca industrial pero somos unidos en la
defensa de nuestra pesca artesanal y de preservar nuestro habitad. Somos un
solo frente como una población anconera con APANCON e incluso los
visitantes bañistas nos apoyan, pero nuestra política local del municipio a veces
no nos consulta y quiere transformar nuestra bahía. Todo hubiera sido distinto
si nos hubieran consultado desde el inicio y el Alcalde no se hubiera tomado
tantas atribuciones sin consultarnos. Somos conscientes que somos un poco
ignorantes, pero si sabemos que nadie puede entrar a nuestra casa y querer
sacarnos sin consultarnos.

8. Cosmovisión: El pescador artesanal y su medio ambiente

Trabajo la pesca desde hace más de 50 años, en toda la bahía teníamos


cualquier cantidad de peces, Robalo, Cojinova, Corvina e inclusive entraba
agua blanca y varaban las sardinas y lenguados. Pero eso cambio, pero no es
cosa de depredación sino es producto de la naturaleza, Ancón es maravilloso
en potencia de pesca y mayormente estas áreas llámese de Pasamayo hasta
las Islas son criaderos de peces, donde vienen a desovar. Por eso yo me siento
muy orgulloso como anconero de haber nacido en este sitio y a su vez de
haber tenido una mina de pescados.

Esta bahía a cambiado bastante pues, hay especies que han desaparecido por
completo, es raro que agarres una corvina, ya no se ve Robalo, rareza es que
puedas agarrar unas 8 piezas de Cojinova, todo eso ha desaparecido.
Últimamente han agarrado un Marrajo, acá por la Arenilla que un sitio donde
pescamos.

Somos conscientes que la misma pesca ocasiona problemas al medio


ambiente, pero no es nuestra culpa sino la misma naturaleza hace las que las
corrientes se lleven a las especies para otros lados. Nosotros somos como los
cuidadores de la bahía y ahora quieren hacer un megapuerto. Tú sabes lo que
eso ocasionaría al medio ambiente, eso causaría erosión al suelo submarino y
las especies que desovan cerca a las islas simplemente se exterminarían y
nosotros nos quedaríamos sin comer y sin trabajo. Nosotros también somos
parte del medio ambiente pero ¿quién cuida por nosotros?.

Con este trabajito de pescadorcito muchos han sobresalido, hay muchos


compañeros que tienen sus hijos profesionales y otros que se han dedicado a

15
la pesca pero tampoco es malo y siempre buscamos mejoras para nosotros. Y
eso quiere decir que ellos mantienen a su familia y esto es una cadena.
¿Donde termina el producto del anconero? En un plato de ceviche de un
restaurante en Lima o en una carreta dependiendo la calidad del pescado.

Por eso es que nosotros queremos el mar como si fuera nuestra mamá porque
nos da de comer y también la cuidamos porque somos conscientes que si
cambian las corrientes o se altera el medio submarino las especies del mar se
van y nosotros nos quedamos sin trabajo, sin comida y ¿cómo criamos a
nuestros hijos, cómo cuidamos a nuestra familia?

9. Visión de futuro de la pesca artesanal en Ancón

Es muy difícil imaginarte un mañana sin pensar en tu pasado o en lo que vives


día a día. A futuro quisiéramos atacar el problema de los lobos marinos para
solucionar nuestra pesca y todo mejore. Nos imaginamos nuestra caleta
modernizada, con las cosas que ya nos dijo la ex ministra Elena Conterno y
nos imaginamos el problema resulto con Santa Sofía Puerto.

“Los lobos marinos” Hay una cosa que no se cómo lo vayan a tomar ustedes.
Pero el enemigo número uno del pescador, es el lobo marino. Tanto es el lio
con este animal que no nos deja pescar. Nosotros queremos algo racional
puesto que tenemos conocimiento que Ancón es una reserva del Perú,
nosotros los amamantamos a los lobos, los hacemos crecer y otros países se
llevan la plata con los lobos. Este animal es el único que nos hace pasar unas
incertidumbres únicas de hambre y necesidades porque hasta nuestros
aparejos los destruyen, a veces por embarcación nos caen 5 o 8 lobos y nos
escoltan hasta la orilla y no es justo pues. Nosotros siempre nos quejamos en
el IMARPE, inclusive vienen a supervisar los lobos y desaparecen, se
esconden del IMARPE, tienen una suerte.

Lo que nosotros pedimos al gobierno central es que haya un control de lobos,


pero estos lobos son tan “lecheros” que cuando llega el IMARPE se esconden y
que van a estar pues si toda la noche han comido, estarán durmiendo y estos
ingenieros no se quieren dar cuenta. Si hay un control de lobos se va mejorar la
pesca, porque si tu te vas a la “hornillas” (Isla de la bahía), a cinco horas,
olvídate se pudren con los lobos y cuando entran los boliches a la bahía llegan
con una escolta de 100 o 200 lobos.

“Modernizar la Caleta de Ancón” Casualmente a esto quería llegar y nosotros


tenemos la propuesta ante la ex ministra Elena Conterno cuando vino a
inaugurar unos trabajos que hizo el FONDEPES por orden de PRODUCE y ella
se comprometió, por que vio como había crecido la pesca artesanal, pero a raíz
de los problemas con el puerto no nos han dado ningún apoyo. Nosotros
hemos dicho que Ancón ha crecido mucho y que tenemos listo el complejo y el
estudio para hacer el espigón, pero no pasa nada.

Nosotros salimos del desembarcadero por un parque y estamos malogrando el


ornato público y eso no debe ser así. Porque el presidente de la república y los

16
ministerios no nos ayudan a mejorar nuestro trabajo. Nosotros administramos
este desembarcadero pero sinceramente ¿cómo vamos a estar en un lugar
reducido?, hay cámaras que necesitan espacio y el pescado se malogra.

“La defensa de la bahía de Ancón” Santa Sofía Puerto nos ha prometido


500.000 mil dólares para mejorar nuestro embarcadero, o sea la conciencia del
pescador anconero vale 500.00 mil dólares. La conciencia del pescador
artesanal de ancón no vale ni todo el oro del mundo, tú sabes lo que es
malograr esta bahía, que van a decir si aceptamos, suponiendo que
aceptamos, nos van decir “traicioneros que se vendieron”. El pueblo de Ancón
nos ha apoyado con un rotundo No, en todos los talleres de Santa Sofía Puerto
y nosotros tenemos dignidad y no nos rendimos por nada.

En el ministerio nos han dicho que este desembarcadero vale 7 millones de


dólares y sabes cuanto vale una cámara frigorífica, una sola vale 500.00 mil
dólares. Santa Sofía Puerto nos ha ofrecido 500.00 mil dólares para hacer un
desembarcadero y yo les increpe y les dije que esto vale 7 millones de dólares
y ellos dicen que vale 2 millones 900 mil dólares. Pero para que vamos a
esperar que ellos nos den esa plata si tenemos instituciones del Estado que
nos la pueden ayudar.

Nosotros queremos que estos tres aspectos mejoren y nos imaginamos una
bahía de Ancón diferente donde nosotros pescamos tranquilos y hemos
mejorado nuestro desembarcadero y tenemos espacio para el desembarque,
nuestras esposas pueden trabajar limpiando pescado y como minoristas en
espacios adecuados y limpios, con utensilios que nos exige la norma. Igual con
las cámaras que entran y salen por un lugar adecuado sin malograr el ornato
publico y nuestra organización administra el desembarcadero promoviendo el
medio ambiente y el cuidado del ecosistema de la bahía como anconeros. El
desembarcadero tiene que tener su cámara de frigo, un espigón, dentro los
comerciantes que estense separados y que haya zonas para el manipuleo y
limpiado de pescado.

10. Megapuerto de Ancón: perspectiva de los pescadores artesanales

Hace un par de años han comenzado con unos estudios para implementar un
megapuerto en esta bahía. Hecho que nosotros hemos negado tajantemente
porque nunca nos han consultado. Gracias a APAMCON nos enteramos,
porque si ellos no nos decían nunca nos enterábamos.

Esto es para quitarle a muchos para dársela a pocos, es parecido a la


conquista española, vinieron y agarraron a Felipillo y le dijeron oye hermano
ven acá, le dieron cuatro chucherías y dame al Inca y le dieron al Inca y ya. Y lo
mataron a Atahualpa y a Felipillo también le quitaron el poder. Es lo mismo,
ahora nos quieren hacer lo mismo, están que les quieren endulzar con un
sencillo y después van a votar a los pescadores artesanales por nada.

Y están diciendo que van a dar 5 millones por canon aduanero y eso nunca
vamos a ver nosotros porque es plata que va a la región y además esa plata no

17
sale de su bolsillo y de frente se va al Estado. Ya hace un año están tratando
de convencer a la población y la gente le dice que “no”. Lo que pasa es que se
han quedado sin sitio, lo lógico sería tener un puerto en el norte, en sur y en el
centro ¿no cierto? Pero ya esta el Callao y quieren hacer otro y eso ¿por qué?
Porque quieren que todo el billete se concentre en Lima y eso es centralismo
¿si todavía no se terminan de desarrollar los puertos de provincia porque hacer
otro más en Lima?

El tema también es que la gente para desinformada y no sabemos de leyes y


dicen que nos van a dar puestos de trabajo. Acá somos gente y vecinos que
hemos pagado por nuestros impuestos y no queremos ese tipo de cosas acá
queremos que la bahía siga limpia. Los pescadores y vecinos propietarios nos
hemos juntado para poner la posta los colegios y no es justo que ahora venga
como si nada. Todos los vecinos y pescadores somos de Ancón y ahora ellos
vienen y nos dicen: ustedes no cuentan.

Otra cosa es que no se toma en cuenta es que la zona de Lima norte esta es
su playa de veraneo y la gente de Santa Sofía vienen a decir que los vecinos
blanquitos (los propietarios), para crear diferencia social, y los pescadores no
son nadie y lo que importa son los bañistas. Quieren dar esa imagen como si
todos estuviéramos peleados y entonces, yo, Santa Sofía, voy a solucionar
todo. Sin embargo, todos vivimos en armonía.

Nos ofrecen puestos de trabajo y si comparamos con los 4,500 puestos de


trabajo que nosotros generamos se quedan chicos. El puerto no nos beneficia
en nada, los 5 millones se van a la región y de hay se reparte a las provincias
con mayor población y al final no nos dan nada. Al final destrozaríamos una
hermosa bahía por nada, no pues, y todo el canon se va para Lima. Ahora
suponiendo que nos den puestos de trabajo, ¿tú crees que nosotros vamos a
trabajar? No, no vamos a trabajar con ellos, porque todo en el puerto es
tecnificado y nosotros sólo llegaremos a ser barrenderos del puerto.

En los talleres de Santa Sofía Puerto, nos pasan proyecciones y hemos hecho
observaciones en su segundo taller y le dijimos hay no se ve nada de la mano
del hombre. En el tercer taller ya pusieron algunos hombrecitos en la imagen.
Todo parece burocrático en ese megapuerto. Así que mejor no participamos
porque no nos explican bien y tampoco consultan nuestras opiniones.

Nosotros no tenemos nada que enviarle a la isla ballestas, tenemos pingüinos


en las islas, hasta en la bahía entran los pingüinos imagínate y debemos
promover el turismo, tantas islas, la Isla Grande, Santa Rosa, Santello, la
Pancha. Tenemos que apuntar a realizar negocios de turismo con los
chalaneros y formar Mypes como trabajos alternativos para la asociación.
Ahorita ya muchos han incursionado en eso pero todavía no tienen personería
jurídica.

18
CONCLUSIONES

A partir de la historia de vida se concluye lo siguiente:

a. La pesca artesanal en la caleta de Ancón es antiquísima, intensamente


compleja y heterogénea, marcada por estaciones de verano (Octubre-
Marzo) e invierno (abril-setiembre). Se aprecia pesca de ribera con artes
de Cordel y extractores de mariscos, y pesca de altura practicada con
arte de espinel. Su radio de operación se convoca entre las alturas de
Pucusana y las alturas de Supe. Existen 750 pescadores artesanales,
que proveen de sustento a un aproximado de 750 familias (3,700
personas entre varones, mujeres, niños y niñas). En las actividades
relacionadas a la pesca artesanal existen 4,500 personas, en la
explotación del recurso 750 pescadores y unas 3,750 personas en
labores de transporte, procesamiento y comercialización.

b. El Censo Nacional de 2007 indica que la población de Ancón es de


33,367 personas (17,016 varones y 16,351 mujeres), además indica que
su población que declara ser de oficio pescador es el 2.5% (834
personas son pescadores artesanales). Está cifra no dista mucho de la
cifra que plantea el presente informe (que se sustenta en un análisis
cualitativo de una historia de vida). El presente informe plantea que en
Ancón existen 750 pescadores artesanales (84 menos que la cifra oficial
del INEI), pero se plantea la existencia de 3,750 personas involucradas
en la actividad pesquera (entre estibadores, cajeros, chalaneros,
limpiadoras de pescado comerciantes mayoristas y minoristas). Es
importante subrayar que las 3,750 personas son varones, mujeres, niños
y niñas que no se reconocen como pescadores sino como empleados.
Culturalmente sólo son pescadores los que trabajan en embarcaciones y
no los que trabajan en el transporte, procesamiento y comercialización
del producto pesquero.

c. Las zonas de pesca de las embarcaciones de la caleta de Ancón se


encuentran entre las alturas de Pucusana y las alturas de Supe. Es
complicado especificar las zonas de pesca puesto que los pescadores
artesanales asumen que trabajan en toda la bahía. Cada dueño de
embarcación tiene su zona de pesca y la diferencia e identifica por el
color de las aguas o corriente fuerte de oleaje. Sus zonas no son
estables y pululan por los contornos de la bahía de Ancón entre las 3 y 6
millas mar adentro. A continuación señalamos algunos puntos de pesca
de ribera más concurridos por pescadores de Ancón a lo largo de todo el
año. En la Bahía, hacia el sur del Mollo, Canarias, Santa Rita, Periquita y
el entorno de las Islas. En la bahía, hacia el norte del Mollo La Doncella
Pasamayo (principalmente en su zona centro y norte). Dentro de la
bahía los pescadores señalan que no pescan por ser zona de desove de
diferentes especies marinas, siendo las principales el paraje
denominado Playa las Conchitas y la zona denominada por ellos como
el Sur de Pasamayo. El presente informe no puede afirmar que lo
señalado por los pescadores artesanales sea verídico puesto que este
informe se basa en una historia de vida y no en una prospección

19
biológica marina u Oceanógrafo. Sin embargo, bibliografía reciente
producida por el Instituto de Investigaciones de Ciencias Biológicas
Antonio Raimondi de la facultad de Ciencias Biológicas de la
Universidad Nacional Mayor de San Marcos en uno de sus artículos
afirma que la playa Las Conchitas de la bahía de Ancón se evalúo el
ciclo alimenticio de los “teleósteos bentófagos” asociados a la zona
submareal rocosa de dicha playa. Se capturaron 954 ejemplares
correspondientes a 7 especies de “teleósteos bentófagos”: Scartichthys
gigas (usualmente conocido como pes borracho), Labrisomus (conocido
como Tramboyo), Tomicodonchilensis B de B (conocido como sapito),
Epinephelus (Más conocido como Mero-cabrilla), Anisotremus scapularis
(más conocido como Chita), Scorpaenaplumierimystes (más conocido
como pes diablo) y Doydixodon laevifrons (más conocido como
babunco). Según dicho informe estos peces se alimentan de crustáceos,
moluscos, Algas, poliquetos, equinodermos y otras especies que
abundan en la playa Las Conchitas en su fondo duro, además debe
considerarse como zona de desove16.

d. En la actividad pesquera artesanal de Ancón es indudable la


participación de la familia, sea por los pocos ingresos que genera o por
costumbres y tradiciones. La participación de la familia se extiende a
todo el proceso productivo pesquero artesanal; el varón en las
embarcaciones y la mujer en la limpieza de pescado y en la
comercialización del producto. Las formas de asociación productiva son
por vínculos parentales de consanguineidad, afinidad o compadrazgo.
La mayoría de pescadores es natural de Ancón, pero en tiempos de
verano se incrementa la población pesquera a través de sus vínculos
parentales en otras provincias y puertos del litoral. La población se
incrementa en verano, pero no se puede cuantificar un aproximado
estable (se incrementa en 80 y 150 pescadores), que no necesariamente
están afiliados a la organización local. En invierno la población
desciende y muchos pescadores (alrededor del 30%) migran a otras
zonas pesquera (sea el norte en Chiclayo y Piura o el sur en Moquegua).

e. La organización local se denomina Asociación de Pescadores


Artesanales de Ancón. Cuenta con 650 afiliados y 270 embarcaciones.
Dicha asociación administra la caleta de Ancón. Subsiste con ingresos
de los comerciantes minoristas y mayoristas. Sus afiliados tienen carnet,
aunque muchos buzos no cuentan con la patente respectiva. Su
principal reivindicación es proteger el medio ambiente de la bahía.

f. En el proceso productivo pesquero artesanal está marcado por las


estaciones de verano e invierno. La explotación se realiza con 750
pescadores distribuidos en 50 embarcaciones de arte de cortina (para

16
Hoyos Mayta, Tavara y otros (1995). Ecología Trófica de “teleósteos bentófagos” de fondo Duro.
Instituto de Investigaciones de Ciencias Biológicas Antonio Raimondi de la facultad de Ciencias Biológicas
de la UNMSM. Lima. Al respecto puede revisarse una tesis de grado de la facultad de Ingeniería
geológica, minera, metalúrgica y geográfica de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos propone un
tema relacionado al ordenamiento ambiental de la zona costera de Lima Metropolitana y Callao, señala
que las zonas de Pucusana y la bahía de Ancón son zonas de desove de peces. Ver Máximo Ayala
(2006) Ordenamiento ambiental de la zona costera de Lima Metropolitana y Callao. UNMSM. Lima

20
pejerrey y otras especies de ribera), 20 embarcaciones marisqueras por
compresora (mariscos) y 200 embarcaciones de arte de espinel (para
Perico y otras especies de altura). Para el transporte, procesamiento y
comercialización se encuentran involucrados 3,750 personas (en turnos
de mañana y noche) entre chalaneros, cajeros, estibadores, limpiadores
de pescado, comerciantes minoritas y mayoristas que trasladan sus
productos hasta Lima. En total son 4,500 personas las involucradas en
la actividad pesquera artesanal de Ancón

g. En el verano 200 embarcaciones se dedican a la pesca de altura, 50


embarcaciones a la pesca de ribera y 20 embarcaciones a la pesca de
mariscos. En la pesca de altura se encuentran inmersas un aproximado
de 550 personas, en la pesca de ribera 100 personas y en la extracción
de mariscos 100 personas. Las 200 embarcaciones no se encuentran
todas al mismo tiempo en alta mar sino que en distintos momentos se
vuelcan a la pesca dependiendo de la inversión del dueño de la
embarcación. Asimismo los tripulantes de las embarcaciones realizan
diferentes convenios –de palabra- con diferentes dueños de
embarcación para trabajar en sus respectivas embarcaciones. De otro
lado, tampoco las 50 embarcaciones de ribera se encuentran trabajando
constantemente sino que su tripulación ve en la pesca de altura un
trabajo más lucrativo y en muchos casos se vuelca a ella. La data de
este informe se recogió en tiempos de verano y la población pesquera
que se encontró fue de 750 personas.

h. En el invierno las 200 embarcaciones de altura que exceden las 5


toneladas descansan (no se puede cuantificar el número de
embarcaciones pesqueras por tonelaje o capacidad de bodega, puesto
que la información no es precisa en el desembarcadero de Ancón ni en
instituciones pertinentes al sector pesquero del Estado), sin embargo los
pescadores indican que más del 50% de estas embarcaciones excede la
capacidad de bodega en 5 toneladas. Es decir, de las 200
embarcaciones de altura sólo 100 embarcaciones descansan por
mantenimiento o simplemente porque el costo para que estas
embarcaciones salga a alta mar es muy elevado (básicamente por el
combustible). En invierno se encuentran trabajando en Ancón
aproximadamente 170 embarcaciones 150 de pesca de ribera (50 que
trabajaban en verano y 100 embarcaciones que cambiaron su arte de
altura –de espinel- por una de ribera como la cortina) y 20
embarcaciones marisqueras. Es importante subrayar que en invierno se
intensifica la especie pejerrey (la temporada de abundancia de esta
especie es entre abril y octubre) y en las embarcaciones de ribera no se
embarcan 2 pescadores sino en 3 en promedio. Por lo tanto en invierno
se encuentran trabajando 550 pescadores artesanales, 450 en 150
embarcaciones de ribera con arte de cortina y 100 pescadores en 20
embarcaciones extractoras.

i. Entre el verano y el invierno se da un flujo demográfico significativo de


los pescadores artesanales en aproximadamente 30%. En verano se
encuentran trabajando 750 pescadores artesanales mientras que en

21
invierno 550. De otro lado la población indirectamente involucrada como
estibadores, cajeros, chalaneros y comerciantes también desciende
puesto que para el pejerrey y otras especies de ribera no se necesita
limpieza de pescado sino sólo “desamayar” el pejerrey de las artes de
cortinas. De los 3,750 involucrados en el transporte, procesamiento y
comercialización en épocas de verano, se reduce en invierno en un 50%
(1,875 personas). Por lo tanto, en épocas de verano podemos afirmar
que se encuentran involucradas 4,500 personas en actividades
relacionadas con la pesca artesanal (750 pescadores artesanales y
3,750 personas indirectas); en épocas de invierno se encuentran
involucradas 2,425 personas en actividades relacionadas a la pesca
artesanal (550 pescadores y 1,875 en actividades indirectas).

j. Los pescadores no cuentan con recursos para el desarrollo de la


actividad pesquera y su nivel de vida es pobre, no son sujetos de crédito
en bancos ni financieras. Es importante diferenciar al dueño de la
embarcación y los pescadores de tripulación, los primeros siempre se
llevan el 50% del total producido, mientras que la tripulación se reparte
el ingreso restante. En invierno, un pescador tripulante de una
embarcación de cortina en promedio gana S/ 288.00 nuevos soles al
mes trabajando 6 días a la semana (S/ 12.00 nuevos soles día),
mientras que en verano en una embarcación de arte de espinel ganan
poco más de S/ 900.00 nuevos soles al mes (por lo general una
campaña de 20 días al mes). Hay que subrayar que la canasta básica de
la familia del pescador es complementada con el trabajo de la mujer
como limpiadora de pescado y como comerciante.

k. La pesca artesanal es una actividad riesgosa y suceden accidentes, que


atentan contra la integridad de los pescadores. Suceden accidentes en
todo el ciclo pesquero y del desembarque en la limpieza del pescado. En
la misma pesca suceden accidentes con las especies Perico y en la
manipulación de los instrumentos de pesca. Lo más duro es el riesgo al
que se expone los buzos de las embarcaciones marisqueras, por la
presión del agua.

l. Existen tensiones en la misma actividad pesquera, entre extractores y


pescadores de ribera, y con la pesca industrial. Sin embargo, frente a
problemas externos se muestran como un grupo sólido sin tensiones. Su
relación con los vecinos del balneario y con los bañistas de la bahía es
muy cordial, aunque parece que la coyuntura actual con Santa Sofía
Puerto los ha fortalecido como un solo frente. Sin embargo, muestran
una incertidumbre y desconfianza frente a la municipalidad y sus
autoridades porque los asocian como aliados de Santa Sofía Puerto.

m. La cosmovisión de los pescadores artesanales de Ancón está marcada


por un conservacionismo del medio ambiente. Identifican que el mar es
su “madre” y le proporciona alimentos, ven a las especies marinas co-
habitantes de su medio natural, inclusive asumen un peligro en otra
especie para su supervivencia, como en el caso de los lobos marinos.

22
n. La visión de futuro del pescador artesanal se centraliza en tres aspectos
capitales: el problema de los lobos marinos, una caleta modernizada y la
solución de la problemática con Santa Sofía Puerto. Para ellos la
modernización de la caleta es el eje que influirá en la solución del
problema con los lobos marinos y la problemática con Santa Sofía
Puerto, puesto que asumirán mayor presencia y protagonismo en el
cuidado del medio ambiente y el cumplimiento de normas ambientales
frente a instituciones del Estado.

o. La perspectiva del pescador artesanal sobre el megapuerto de Santa


Sofía es negativo. No obstante, los pescadores artesanales señalan que
necesitan que se realice un proceso de consulta y explicación de la real
situación de la bahía. Lo cierto es que los pescadores artesanales
carecen de información legal, pero también es necesario un proceso de
acercamiento y relacionamiento para explicar los pro y contra de la
implementación de dicho puerto. Es importante subrayar que existe una
puerta abierta para elaborar un proceso de consulta y sensibilización al
respecto. Por lo que es imprescindible la presencia de un agente externo
(un tercero) que mediatice la situación y elaboren objetivos comunes.

23