pemahaman tentang pentingnya gizi seimbang

PENYULUHAN GIZI SEIMBANG UNTUK ANAK

 February 24, 2017

 Pengabdian

 0 Comments

Pada 22 Februari 2017, telah diadakan kegiatan Penyuluhan Gizi Seimbang Untuk Anak. Kegiatan ini
ditujukan kepada para ibu agar mereka bisa memahami pentingnya gizi seimbang untuk anak-anak
mereka.Kegiatan ini diadakan karena masih kurangnya pemahaman tentang pentingnya gizi seimbang
untuk anak. Kegiatan ini di adakan di Ruang Publik Terpadu Ramah Anak (RPATRA), Cengkareng Timur.
Kegiatan ini dilakukan oleh Yulia, S.TP., M.Gizi dari Departmen Teknologi Pangan Fakultas Teknik
BINUS UNIVERSITY.

Masa kanak-kanak merupakan masa yang sangat penting yang harus diperhatikan oleh para ibu untuk
menjaga agar anak dapat tumbuh dan berkembang dengan baik, sehat dan cerdas. Oleh karena itu para
ibu harus memperhatikan asupan gizi untuk anak-anaknya. Gizi adalah zat yang dikonsumsi karena
dapat memberikan energi, atau dibutuhkan untuk pertumbuhan, perkembangan dan menjaga
kesehatan atau jika kekurangan maka akan menyebabkan perubahan biokimia maupun fisiologi dalam
tubuh. Karbohidrat, protein dan lemak merupakan zat gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Sedangkan
vitamin dan mineral merupakan zat gizi mikro yang dibutuhkan oleh tubuh.
Gizi seimbang adalah susunan makanan sehari–hari yang mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan
jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, dengan memerhatikan prinsip keanekaragaman atau
variasi makanan, aktivitas fisik, kebersihan, dan berat badan ideal. Jumlah sesuai dengan kebutuhan
tubuh berarti bahwa jumlah asupan sama dengan jumlah energi yang dikeluarkan sehingga tidak kurang
atau tidak berlebih. Prinsip keangkeargaman pangan penting diperhatikan dalam makanan yang
diberikan kepada anak agar anak mendapatkan berbagai macam zat gizi yang diperlukan oleh tubuhnya
di samping itu makanan yang bervariasi akan meningkatkan selera makan anak. Penting pula
diperhatikan agar anak mempunyai polah hidup yang aktif sehingga terjadi keseimbangan antara asupan
energi dengan energi yang dikeluarkan. Selain itu para ibu juga perlu memperhatikan kebersihan dalam
pemberian makanan kepada anak untuk menghindari penyakit yang dapat timbul dari makanan yang
tidak bersih. Kebersihan mencakup persiapan, pengolahan maupun penyajian makanan. Ibu juga perlu
memantau berat badan anak untuk mengetahui status gizinya.

Di samping seimbang, pemberian gizi pada anak harus tepat. Pertama, tepat kombinasi gizinya. Artinya
semua kebutuhan zat gizinya terpenuhi dengan kombinasi dan susunan yang tepat. Kedua, tepat
porsinya. Artinya porsi makanan yang diberikan berdasarkan kebutuhan tubuhnya atau sesuai dengan
Angka Kecukupan Gizi (AKG) harian. Ketiga, tepat dengan tahap perkembangan anak. Artinya makanan
yang diberikan sesuai dengan kebutuhan kalori anak berdasarkan usia dan berat badan anak. Jika
kebutuhan gizi anak tidak terpenuhi maka anak akan mengalami kekurangan gizi. Atau sebaliknya, jika
anak mengalami kelebihan energi maka anak akan mengalami kegemukan atau obesitas. Kegemukan
atau obesitas dapat meningkatkan resiko penyakit jantung koroner, diabetes maupun penyakit
degeneratif lainnya. Adapun tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan pengetahuan dan pemahaman
tentang pentingnya gizi seimbang untuk anak.


pengbdian masyarakatteknologi pangan

Share This

 Tweet

 Share

 Plus one

Related Posts

PELATIHAN MICROSOFT POWER POINT

Jumat (07/04/2017) Tujuan pelatihan ini adalah memotivasi dan…

Pelatihan Kewirausahaan

Selasa (3/7/2018), kegiatan kewirausahaan ini dimulai dari pukul…

PENGENALAN TOOLS PHOTOSHOP ‘Bersama Komunitas UKM Jabodetabek

Selasa (13/05/2017) Tujuan pelatihan ini adalah memperluas ketrampilan…

 previous post:WEB DESIGN – Pelatihan Terhadap Masyarakat Community Silver

 next post:PR BRANDING FOR COMMUNITY

Comdev Academic

Binus Kampus Anggrek

Jalan Kebon Jeruk Raya No.27, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, 11530.

(021) 53696969 ext. 1027

cda@binus.edu

Komunitas

 Pendaftaran Komunitas

 Direktori UKM

Copyright 2017 Universitas BINA NUSANTARA - All Rights Reserved

Back To Top