1. Panaskan minyak
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu sampai wangi
3. Angkat dan sisihkan.
4. Didihkan air
5. Masukkan potongan sayuran yang sudah dibersihkan
6. Masukkan tumisan bumbu lalu tambahkan garam, penyedap, gula merah, tomat dan santan, aduk
7. Masak hingga mendidih kembali dan matang, angkat siap disajikan.