Waktu : Senin, 18 Februari 2019

MK. Energi dan Listrik Pertanian Lab Energi dan Elektrifikasi

Pertanian

PEMBUATAN BRIKET DENGAN COLD PROCESS

Oleh:

Alya Shafira F14160058

Dosen:
Lilis Sucahyo, S.TP, M.Si

DEPARTEMEN TEKNIK MESIN DAN BIOSISTEM

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2019
A. Tujuan Praktikum
 Praktikum bertujuan membuat briket dari sekam, arang sekam, dan serbuk
gergaji serta menguji kualitas briket yang telah dibuat.
B. Alat dan Bahan
Pada praktikum kali ini praktikan berkesempatan untuk menggunakan alat dan
bahan sebagai berikut:
1. Sekam 6. Gelas plastik
2. Arang Sekam 7. Tatakan Briket
3. Serbuk gergaji 8. Timbangan
4. Perekat ( campuran tepung 9. Baskom
tapioka dan air ) 10. Wadah kecil
5. Alat Pengempa 11. Tungku pembakaran

C. Prosedur
Langkah-langkah kerja yang dilakukan pada praktikum ini sebagai berikut:
1. Siapkan bahan-bahan yan diperlukan. Bahan yang akan dibuat menjadi briket (
sekam, arang sekam, dan serbuk gergaji ) masing – masing ditimbang sebanyak
100 gram di timbangan menggunakan baskom
2. Siapkan perekat yang dibuat dengan komposisi 1 L air dan 75 gram tepung
tapioka ,dan timbang sebanyak 100 gram untuk masing- masing bahanSiapkan 3
baskom untuk mencampurkan masing bahan dengan perekat, lalu aduk merata
menggunakan sendok/tangan
3. Maing-masing bahan perekat dan bahan briket dicampurkan secara merata
dalam sebuah wadah.
4. Masing-masing Bahan briket dan perekat yang sudah dicampur,dibagi menjadi 6
dengan berat masing- masing sebesar 25-30 gram. Dari keenam briket itu
dilakukan pengempaan dengan tekanan kuat pada tiga bahan dan pengempaan
dengan tekanan sangat kuat pada tiga bahan lainnya.
5. Ukur campuran briket sebelum ditempa dan briket yang telah ditempa dan catat
di buku
6. Setelah cetakan briket jadi, tandai nomor 1-6
7. Seluruh briket dikeringkan
8. Setelah briket dikeringkan, Dimensi ukuran briket diukur
9. Kadar air pada masing-masing bahan briket diukur
10. Dua sampel briket dari setiap bahan baik yang bertekanan kuat maupun
bertekanan rendah diuji peforma pembakarannya dengan cara dibakar di tungku.
Bandingkan kemudahan terbakar, percikan api , warna api, laju pembakaran dan
asap dari masing-masing brik
 D.Hasil Pengamatan
Tabel 1. Data Pengukuran Briket Arang Sekam

Briket
Keterangan Jenis Tekanan Rata-rata
1 2 3
Berat arang sekam Kuat 25,63 25,87 25,79 25,76
sebelum ditempa
(gram) Sangat kuat 25,63 25,38 25,63 25,54
Berat setelah Kuat 25,42 24,99 25,69 25,36
ditempa membentuk
briket (gram) Sangat kuat 24,97 24,99 24,46 24,80

Berat briket setelah Kuat 14,91 14,50 14,94 14,78

dikeringkan (gram) Sangat kuat 14,40 14,36 14,16 14,30
Kuat 5,6 5,4 5,5 5,50
Diameter briket (cm)
Sangat kuat 5,4 5,5 5,5 5,46
Kuat 2,2 2,1 2,1 2,13
Tinggi briket (cm)
Sangat kuat 1,5 1,3 1,3 1,36
Kuat 53,81 47,76 49,54 50,37
Volume briket (cm3)
Sangat kuat 34,11 30,67 30,67 31,81
Kuat 0,47 0,52 0,51 0,50
Densitas (kg/cm3)
Sangat kuat 0,73 0,81 0,89 0,81
Kuat 14 14,00
Kadar air (%)
Sangat kuat 13,4 13,40

Lama pembakaran Kuat 23,16 23,16

(menit) Sangat kuat 27,40 27,40
Tabel 2. Data Pengukuran Briket Serbuk Gergaji
Briket Rata-
Keterangan Jenis Tekanan
1 2 3 rata

Berat serbuk gergaji Kuat 27.02 27.00 27.04 27.02

sebelum ditempa (gram)

Sangat kuat 27.05 27.03 27.05 27.04

Berat setelah ditempa Kuat 24.53 25.75 26.36 25.55

membentuk briket (gram)

Sangat kuat 26.15 23.73 25.13 25.00

Berat briket setelah Kuat 13.53 14.75 13.56 13.95

dikeringkan (gram)
Sangat kuat 13.40 11.85 12.10 12.45
Kuat 5.60 5.60 6.00 5.73
Diameter briket (cm)
Sangat kuat 6.00 5.70 5.70 5.80
Kuat 3.00 2.55 2.55 2.70
Tinggi briket (cm)
Sangat kuat 2.50 2.20 2.50 2.40
Kuat 73.85 61.54 70.65 68.68
Volume briket (cm3)
Sangat kuat 70.65 56.11 63.76 63.51
Kuat 0.33 0.42 0.37 0.37
Densitas (kg/cm3)
Sangat kuat 0.37 0.42 0.39 0.39
Kuat 12.60 12.60
Kadar air (%)
Sangat kuat 13.20 13.20

Lama pembakaran Kuat 13.90 13.90

(menit)
Sangat kuat 12.48 12.48
Tabel 3. Data Pengukuran Briket Sekam Basah

Briket Rata-
Keterangan Jenis Tekanan
1 2 3 rata

Berat serbuk gergaji Kuat 30.02 30.02 30.14 30.18

sebelum ditempa (gram)

Sangat kuat 30.02 30.02 30.01 30.11

Berat setelah ditempa Kuat 24.25 24.75 24.51 24.50

membentuk briket (gram)

Sangat kuat 24.85 25.15 24.49 25.00

Berat briket setelah Kuat 14.59 15.26 15.26 15.04

dikeringkan (gram)
Sangat kuat 15.78 15.78 15.66 15.74
Kuat 5.5 5.5 5.5 5.5
Diameter briket (cm)
Sangat kuat 5.5 5.5 5.5 5.5
Kuat 5.5 5.5 5.5 5.5
Tinggi briket (cm)
Sangat kuat 5.0 4.5 4.5 4.67
Kuat 130.67 130.67 130.67 130.67
Volume briket (cm3)
Sangat kuat 118.79 106.91 106.91 110.87
Kuat 0.186 0.189 0.188 0.188
Densitas (gram/cm3)
Sangat kuat 0.209 0.235 0.229 0.224
Kuat 12.2% 12.2%
Kadar air (%)
Sangat kuat 9.2% 9.2%

Lama pembakaran Kuat 24.216 24.216

(menit)
Sangat kuat 25.716 25.716

E.Pembahasan
F.Kesimpulan
G.Lampiran