PENGERTIAN

Gula darah adalah bahan bakar tubuh yang dibutuhkan untuk kerja otak, sistem saraf, dan
jaringan tubuh yang lain. Gula darah yang terdapat di dalam tubuh dihasilkan oleh
makanan yang mengandung karbohidrat, protein, dan lemak. Rata-rata, kadar gula darah
normal adalah sebagai berikut.
1. Gula darah 8 jam sebelum makan atau setelah bangun pagi (70 - 110 mg/dl).
2. Gula darah 2 jam setelah makan (100 – 150 mg/dl).
3. Gula darah acak (70 – 125 mg/dl).
SUMBER GULA DARAH
1. Katabolisme dan absorpsi karbohidrat dalam saluran pencernaan.
2. Glikogenolisis
3. Glukoneogenesis
HORMON YANG MEMPENGARUHI

METABOLISME GULA DARAH

Gula darah setelah diserap oleh dinding usus akan masuk dalam aliran darah masuk ke
hati, dan disintesis menghasilkan glikogen kemudian dioksidasi menjadi CO2 dan H2O
atau dilepaskan untuk dibawa oleh aliran darah ke dalam sel tubuh yang
memerlukannya.
KADAR GULA DARAH NORMAL
Kadar Gula darah normal pada manusia berada antara 70-110 mg/dl setelah berpuasa
selama 8 jam. Dan 2 jam setelah makan kadar gula darah seharusnya dibawah 200
mg/dl. Kadar gula darah meningkat setelah makan, karena ada pasokan gula dari
makanan yang dikonsumsi.
KADAR GULA DARAH RENDAH

 Kadar gula darah rendah tergolong relatif lebih mudah diobati dari pada kadar
gula darah tinggi.
 Level gula darah atau glukosa diatur oleh kinerja pankreas. Jika kadar gula
darah atau glukosa rendah, otomatis pankreas akan mengeluarkan glukagon,
yang menargetkan sel-sel di hati untuk kemudian diubah menjadi glukosa dan
setelah itu dilepaskan ke aliran darah hingga mencapai level tertentu.
Beberapa tips untuk meningkatkan kadar gula darah:
• Tidak mengonsumsi Alkohol.
• Hindari konsumsi kafein dan merokok.
• Hindari olahraga terlalu berat.
• Mengonsumsi makanan yang mengandung serat, seperti sayur-
sayuran dan buah-buahan.
• Makanlah secara teratur dan tidak menunda.
• Minumlah segelas susu setiap hari.
KADAR GULA DARAH TINGGI
Jika gula darah Anda tinggi, itu berarti ada gangguan pada fungsi pankreas untuk
menghasilkan insulin. Selain itu ada beberapa faktor lain yang dapat menyebabkan
meningkatnya kadar gula darah yakni sebagai berikut:

1. Asupan gula yang berlebihan

2. Stres yang berlebihan
3. Kurangnya olahraga
KLASIFIKASI GULA DARAH
• Gula darah kurang dari 40 mg/dl
• Gula darah diantara 40 dan 59 mg/dl
• Gula darah diantara 60 dan 125 mg/dl
 Gula darah diantara 126 dan 145 mg/dl
 Gula darah diantara 146 dan 199 mg/dl
 Gula darah diatas 200 mg/dl
GANGGUAN KADAR GULA DARAH

 Peningkatan kadar gula darah (hyperglycaemia) : diabetes mellitus,

asidosis diabetik, hiperaktivitas kelenjar adrenal (sindrom Chusing),
akromegali, hipertiroidisme, kegemukan (obesitas), feokromositoma,
 penyakit hati yang parah, reaksi stress akut (fisik atau emosi), syok,
kejang, MCI akut, cedera tabrakan, luka bakar, infeksi, gagal, ginjal,
hipotermia aktifitas, pankreatitis akut, kanker pankreas, CHF,
sindrom pasca gastrektomi (dumping syndrome), pembedahan
mayor. Pengaruh obat : ACTH; kortison; diuretik (hidroklorotiazid,
furosemid, asam etakrinat); obat anestesi, levodopa.
 Penurunan kadar gula darah (hypoglycaemia) : reaksi hipoglikemik
(insulin berlebih), hipofungsi korteks adrenal (penyakit Addison),
hipopituitarisme, galaktosemia, pembentukan insulin ektopik oleh
tumor/kanker (lambung, hati, paru-paru), malnutrisi, ingesti alkohol
akut, penyakit hati yang berat, sirosis hati, beberapa penyakit
penimbunan glikogen, hipoglikemia fungsional (aktifitas berat),
intoleransi fruktosa herediter, eritroblastosis fetalis, hiperinsulinisme.
Pengaruh obat : insulin yang berlebih, salisilat, obat antituberkulosis.

CARA MENGONTROL KADAR GULA DARAH

Ganti minuman manis dengan air putih
Mencoba untuk membatasi jumlah makan
Makan – makanan tinggi serat
Konsumsi karbohidrat sehat
Batasi jumlah lemak
Makan makanan rendah kolesterol