UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE

HONDURAS

Máster Saúl Antonio Rosales

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION I
 DISEÑO DEL PRODUCTO Y
SELECCIÓN DEL PROCESO DE
MANUFACTURA
INGENIERÍA CONCURRENTE

Idea
(Producto)

Diseño Diseño
Producto Proceso
FUNCIONES INVOLUCRADAS EN EL PROCESO
DE DESARROLLO DEL PRODUCTO:

¢ Mercadotecnia = nuevos productos, nuevos clientes,

promociones para productos ya
existentes.

¢ Desarrollo
del producto = ideas de nuevos productos hasta el
diseño final del mismo.
Va ligado a las necesidades y
expectativas del cliente

¢ Fabricación = selección de nuevos procesos para

fabricar el nuevo producto.
PROCESOS DE DESARROLLO DE PRODUCTOS

PRODUCTOS
PRODUCTOS IMPULSADOS
GENERICOS POR
TECMOLOGIA

PRODUCTOS
PRODUCTOS
CON
DE PROCESO
PLATAFORMA
INTENSIVO

PRODUCTOS PRODUTOS DE
A LA ALTO
RIESGO
MEDIDA

PRODUCTOS SISTEMAS
QUE SE
CONSTRUYE COMPLEJOS
CON RAPIDEZ
PROCESO DE DISEÑO DEL PRODUCTO GENERICO

FASE 0
Planeación

FASE 1
FASE 5
Producción Desarrollo
de Transición del
Concepto

FASE 4 FASE 2
Pruebas y Diseño del
Afinacion Sistema

FASE 3
Diseño
Detallado
 PROCESO DE DISEÑO DEL PRODUCTO GENERICO
• Inicia con la estrategia de la compañía
• Incluye evaluación de desarrollo tecnológico
FASE 0
Planeación • Se enuncia la misión , metas y restricciones

• Diseño Conceptual
FASE 1 • Mercado Objetivo
Desarrollo del • Justificación Económica del Proyecto
Concepto

• Arquitectura del Producto

FASE 2 • Especificación del Funcionamiento.
Diseño del • Diagramas de Ensamble
Sistema
¢ Desarrollo del concepto

C
o Oportunidades de mercado,
m competitividad, posibilidades
b
i
técnicas, requerimientos de
n producción, desempeño
a
ci
deseado, requerimientos de
ó inversión y el impacto
n financiero.

¢ Planeación del producto

PROCESO DE DISEÑO DEL PRODUCTO GENERICO

• Diseño detallado del producto, herramientas y equipo.

• Se definen las especificaciones finales

• Ingeniería del producto Diseño y la producción de

prototipos, desarrollo de herramientas y equipos a
utilizar en la producción comercial
FASE 3
Diseño • Ciclo:

Detallado • Diseñar Construir Probar

PROCESO DE DISEÑO DEL PRODUCTO GENERICO
• Construcción y Pruebas del Prototipo
•Producción piloto Producción de unidades, poniendo a prueba la
capacidad para realizar el proceso de producción.
•Se une:
•Sistema total + Diseño + Ingeniería del detalle +
FASE 4
Herramientas y equipos + Partes + Secuencias de
Pruebas y Afinacion ensamble + Supervisores de producción, operarios y técnicos.

• Prueba del volumen de producción

• Inicio de fabricación
• Aumento del volumen con fines comerciales
FASE 5 •Lanzamiento Inicia con un volumen bajo, el que ira
Producción de incrementando
Transición
DISEÑAR PARA EL CLIENTE
Es diseñar en función del punto de vista del
usuario.

El Despliegue en Función de la Calidad (QFD) es

una metodología capaz de llevar la voz del cliente
a las especificaciones del diseño del producto.
 Se califican
dede
11, 3ay5 5
según
segúnnivel
importancia
de relación
Se califican
de 1 a 5
según
importancia
 EJEMPLO
Una empresa productora de cámaras fotográficas realiza una
investigación de mercado para conocer cuales son las necesidades de
sus clientes y aplicarlos en el nuevo modelo de cámara que diseñaran
para el producir el próximo año.
La opinión de los clientes es que desean una cámara: ligera, fácil de usar,
confiable, fácil de sostener firmemente y sin doble exposición.
Por parte del equipo de desarrollo de producto indica que de acuerdo a
las expectativas del cliente ellos traducen las siguientes características:
consumo de electricidad bajo, componentes de aluminio, foco automático,
exposición automática, avance automático de la película y diseño
ergonómico.
Los analistas del mercado califican a sus competidores mas fuerte de la
siguiente forma: La Compañía A, hace un buen trabajo en cuanto a ligera,
fácil de usar y sostener firmemente, un trabajo regular en cuanto a
confiabilidad y deficiente con la doble exposición.
La Compañía B tiene un buen resultado en la confiabilidad, pero es
deficiente en los otros atributos.
La empresa realiza la calificación de sus relaciones en base a la
siguiente escala:
DISEÑO DEL PRODUCTO PARA FABRICACIÓN Y
MONTAJE

CONSISTE EN ELIMINAR EL DECIR :

“NOSOTROS LO DISEÑAMOS,
USTEDES LO CONSTRUYEN”
 FACTORES QUE DETERMINAN
EL DISEÑO DE SERVICIOS

1. ACOPLAMIENTO DE LA EXPERIENCIA DEL

SERVICIO

2. ACOPLAMIENTO DE LAS OPERACIONES

3. REPERCUSION PARA LAS FINANZAS

 LA MEDICION DEL ÉXITO DEL
DESARROLLO DE LOS PRODUCTOS
SE BASA:

1. TIEMPO PARA LLEGAR AL MERCADO

2. PRODUCTIVIDAD

3. CALIDAD
PROCESO DE PRODUCCIÓN
Un proceso es cualquier parte de una organización
que recibe insumos y los transforma en
productos o servicios.

Mismos que se esperan que sean de mayor valor

para la organización que los insumos originales.
TIPOS DE PROCESOS
1. Proceso de Conversión

2. Proceso de Fabricación

3. Proceso de Ensamble

4. Proceso de Prueba
ESTRUCTURA DE FLUJO DEL PROCESO
Se refiere a la forma en que una fabrica organiza
el flujo del material utilizando una o mas
tecnologías del proceso.

1. Taller de Trabajo
2. Taller de Lotes
3. Línea de Ensamble o Cadena de Montaje
4. Línea de Flujo Continuo
 SELECCIÓN DEL PROCESO
¢ Decisión estratégica para definir el tipo de producción
en proceso que existirá en la planta.

¢ Decisiones de procesos:
ü Una solo etapa y etapas múltiples
ü Inventario de reservas de existencias
ü Fabricar conforme al pedido
DISEÑO Y FABRICACIÓN DEL PRODUCTO
GLOBAL

¢ Las cias. Globalizadas tienen por objetivo apalancar su

volumen y sus conocimientos para producir ventas
adicionales en nuevos mercados, a través de:
1. Empresas de riesgo compartido

Cia. Cia. Cia.

1 2 3

Activos, conocimiento,
experiencia y comparten
utilidades
2. Estrategias de diseño del producto global
ü Productos estandarizados

ü Productos ajustados a las necesidades del mercado

DISTRIBUCIÓN DE LAS INSTALACIONES

¢ Determina donde irán los departamentos, grupos de

trabajo, maquinas, etc.

Objetivo

¢ Ubicar los elementos de tal manera que fluya el trabajo

sin interrupciones.
 EL PROCESO SELECCIONADO DEBE AJUSTARSE SEGÚN
LA CANTIDAD Y LA VARIEDAD

Poca cantidad Proceso repetitivo Alto volumen

Alta variedad

26
Enfoque del proceso
Una o algunas unidades Personalización
Proyectos y talleres
por serie de fabricación a gran escala
(maquinaria, imprenta (difícil de
(permite la alcanzar, pero
comercial restaurante
personalización) francés, carpintería) grandes
beneficios)
Dell Computer
Cambios en los módulos Corp.
Series pequeñas, módulos Repetitivo
estandarizados (automóviles, motos)
Harley Davidson
Cambios en los Mala estrategia Enfoque de producto
atributos (tales como (los costes (pastelería industrial,
grado, calidad, tamaño, variables son acero, vidrio, etc.)
espesor, etc.) Sólo altos)
grandes series

ESTRATEGIAS DE PROCESO ING. CAROLINA ARDON