FICHA DE INVESTIGACIÓN QUÍMICA NÚMERO 3
Explicación del enfoque 1:
(Científicos, U.Southampton)
Jim Stevenson
Referencias: Londres (2007) “Los
aditivos alimentarios agravan la
hiperactividad infantil.” El país.
Recuperado el día 20 de marzo
del 2019 Link:
https://elpais.com/sociedad/200
7/09/06/actualidad/1189029601
_850215.html
Análisis y síntesis: A través de
investigaciones los expertos
detectaron indicios de
hiperactividad en los niños que
habían consumido las bebidas
que incluían aditivos, como una
pérdida de concentración,
incapacidad para jugar con un
solo juguete o completar una
tarea y mayor locuacidad. En la
presentación de los resultados
del informe, “Podrían tomarse
medidas rápidas contra los
colorantes artificiales, pero que
llevaría más tiempo ir eliminando
el uso del benzoato de sodio
como conservante. El negocio
mundial de aditivos está
valorado en más de 25.000
millones de dólares anuales”
(Jim Stevenson director de la
investigación, diario británico
The Guardian.)
Explicación del enfoque 2: REFLEXIÓN (¿Qué
(Científicos) Sin autor decisiones o
acciones tomarán
Referencias: Federico (2007) al respecto?) Estas
“Los aditivos que contienen referencias explican
algunos alimentos causan de manera ideal que
los aditivos causan
hiperactividad en los niños”.
hiperactividad en
Vix Recuperado el día 20 de
marzo del 2019 Link: los niños, sin
https://www.vix.com/es/imj/salu embargo en el
d/200 7/09/13/los-aditivos-que- enfoque 2 expresa
contienenalgunos-alimentos- que no solo los
causanhiperactividad-en-los- aditivos y
ninos conservantes son los
causantes de esto,
Análisis y síntesis: El es decir y justifica,
consumo de los aditivos y
que los conservantes
conservantes pueden causar
la hiperactividad de un niño no son el principal
como una bebida energética. causante de esta
Sin embargo, no debe reacción en los
olvidarse que el consumo de niños, pero también
estas sustancias no es el se puede interpretar
único factor causal de los
trastornos que produce la como si se desviara
hiperactividad. Las del tema principal de
autoridades del gobierno la pregunta, por lo
estadounidense señalaron que cual concluimos que
los niños que no hacen el enfoque número 1,
actividades físicas acumulan
es el que envuelve
bastante energía y la liberan a
través de la hiperactividad y más a la pregunta
así consecutivamente y más principal y no se
que en la niñez es cuando uno desvía del tema del
tiene mayores energías cual se está
entonces es más propenso a hablando, él cual es
almacenar energía más rápido
sobre los
cuando no se está haciendo
nada. conservantes y su
efectos.
 ¿Qué juicio crítico da el equipo
a este enfoque?
Pienso que el artículo y la
investigación que realizaron en
esta universidad esta buena,
debido a que pone el ejemplo de
las bebidas energéticas, sin
embargo supongo que el
consumo excesivo del uso de
aditivos o conservantes no
solamente puede causar
hiperactividad, sino algunos
otros trastornos.
¿Qué juicio crítico da el
equipo a este enfoque?
Como dice este artículo
muchos niños si no hacen
actividades físicas acumulan
su energía y luego la liberan
en un ataque de hiperactividad
y por lo tanto, la hiperactividad
es algo común en la niñez que
no necesita de conservantes o
aditivos para causar.