LOGISTICA Y CADENAS DE SUMINISTRO

UNIDAD 3. FASE 6
PRESENTAR PROPUESTAS PARA LA UBICACION DE
INSTALACIONES

PRESENTADO POR:
ANDRES FELIPE LONDOÑO
FABIO TORRES
JEFFERSON BENITEZ

GRUPO COLABORATIVO:
212029_10

PRESENTADO A:
INGRID TATIANA GOMEZ.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

IBAGUÉ, NOVIEMBRE 27 DE 2017
 1. TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION .............................................................................................................................. 3
OBJETIVO .......................................................................................................................................... 4
General ............................................................................................................................................ 4
Específicos ...................................................................................................................................... 4
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD COLABORATIVA .............................................................. 5
Con base en las lecturas de apoyo de la Unidad, Libro Donald J. Bowersox), Capitulo 13 al 16 del
libro Ronald Ballow “Logística Administración de la Cadena de Suministro 5ta edición, el cual está
disponible en internet, el grupo de trabajo colaborativo debe:............................................................ 5
Utilizando la metodología que el grupo defina, proponer una nueva ubicación, para las
instalaciones de una de las empresas propuestas por los integrantes del grupo. ............................. 5
Para una de las empresas escogidas por el grupo, definir y dar ejemplos de la estructura de métricas
(KPI´s) para los diferentes procesos logísticos: .................................................................................. 7
Para cada indicador se debe dar su nombre, fórmula de cálculo, uso y frecuencia de aplicación. . 7
CONCLUSIONES ............................................................................................................................ 10
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .............................................................................................. 11
Recuperado de estructura de métricas (KPI´s) para los diferentes procesos logísticos:
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/log%C3%ADstica/indicadores-log%C3%ADsticos-kpi/.................................................. 11
 INTRODUCCION

El presente trabajo está enmarcado dentro de la actividad de la Unidad 3 – Paso 6- Presentar

propuestas para la ubicación de instalaciones, el cual se presenta como trabajo colaborativo

y tiene como propósito reconocer y entender los diferentes tipos de ubicaciones que se

pueden aplicar cuando se quiere abrir un nuevo punto de venta de productos o servicios en

un determinado territorio

Para tal fin, se realizó un trabajo de investigación para generar los productos y/o actividades

propuestas en la Unidad 3 – Paso 6.

 OBJETIVO

General

Comprender, Analizar y Contextualizar el tema Logística Administración de la Cadena de

Suministro 5ta edición mediante fundamentación de la misma y la investigación propia

Específicos

Entender, comprender y plasmar en este informe los conceptos básicos del tema Logística
Administración de la Cadena de Suministro 5ta edición

Proponer una ubicación, para las instalaciones de una de las empresas propuestas

Definir la estructura de métricas (KPI´s) para los diferentes procesos logísticos

 DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD COLABORATIVA

Con base en las lecturas de apoyo de la Unidad, Libro Donald J. Bowersox), Capitulo
13 al 16 del libro Ronald Ballow “Logística Administración de la Cadena de Suministro
5ta edición, el cual está disponible en internet, el grupo de trabajo colaborativo debe:

Utilizando la metodología que el grupo defina, proponer una nueva ubicación, para las
instalaciones de una de las empresas propuestas por los integrantes del grupo.

Metodología.: Ubicación por centro de gravedad

Este método se utiliza en la ubicación de empresas que demandan de bienes o servicios o la

ubicación de fábricas tomando en cuenta desde el punto que reciben su materia hasta el
punto de que van destinadas.

El objetivo principal del centro de gravedad es minimizar los costos totales de trasporte el
cual podemos diferenciarlo desde el recorrido de la materia más el volumen o peso de la
materia

TABLA DE DATOS
COCA COLA
LUGAR COORDENADAS CONSUMO
MANIZALEZ 503; 75 200
PEREIRA 448; 75 250
ARMENIA 432; 75 190
IBAGUE 426; 75 150
MEDELLIN 043; 74 180

COCA-COLA es una compañía que distribuye bebidas refrescantes la cual está ubicada en
la ciudad de Bogotá, entonces lo que queremos es ubicar una distribuidora de bebidas
gaseosas que se encuentre entre Manizales y Medellín que son sus principales
distribuidores
DESCRIPCION DE FORMULAS
𝐶𝑋 = 𝐶𝑜𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑎𝑑𝑎 𝑋
𝐶𝑌 = 𝐶𝑜𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑎𝑑𝑎 𝑦
 ∑ 𝑆𝑢𝑚𝑎𝑛𝑑𝑜

𝑑𝑖𝑥 = 𝑃𝑢𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑠𝑒 𝑒𝑛𝑐𝑢𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎 𝑒𝑙 𝑎𝑙𝑎𝑚𝑐𝑒𝑛 𝑜 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎ñ𝑖𝑎

𝑉𝑖 = 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛
FORMULAS

∑ 𝑑𝑖𝑥 ∗ 𝑉𝑖
𝐶𝑋 =
∑ 𝑉𝑖
∑ 𝑑𝑖𝑦 ∗ 𝑉𝑖
𝐶𝑦 =
∑ 𝑉𝑖

Sustitución de datos para las coordenadas X y Y

(503 ∗ 200) + (448 ∗ 250) + (432 ∗ 190) + (426 ∗ 150) + (043 ∗ 180)
𝐶𝑋 =
200 + 250 + 190 + 150 + 180
366.32
= = 0.377
970

(75 ∗ 200) + (75 ∗ 250) + (75 ∗ 190) + (75 ∗ 150) + (74 ∗ 180) 72.57
𝐶𝑌 = =
200 + 250 + 190 + 150 + 180 970
= 0.074

ANALISIS
Para una de las empresas escogidas por el grupo, definir y dar ejemplos de la estructura
de métricas (KPI´s) para los diferentes procesos logísticos:

Para cada indicador se debe dar su nombre, fórmula de cálculo, uso y frecuencia de
aplicación.
NOMBRE FORMULA DE CALCULO USO FRECUENCIA
DE
APLICACIÓN
Gestión de 𝐶𝐴𝑃𝐴𝐶𝐼𝐷𝐴𝐷 𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝑍𝐴𝐷𝐴 Sirve para medir el impacto Este indicador
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 = generado por la utilización de la se calcula cada
inventarios 𝐶𝐴𝑃𝐴𝐶𝐼𝐷𝐴𝐷 𝑀𝐴𝑋𝐼𝑀𝐴 𝐷𝐸𝐿 𝑅𝐸𝐶𝑈𝑅𝑆𝑂
capacidad actualmente utilizada con mes
respecto a la máxima utilización
posible de las instalaciones
Gestión de 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑙𝑚𝑎𝑐𝑒𝑛𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 Sirve para comparar el costo por Este indicador
Almacenes 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 = unidad almacenada y así poder decir se calcula cada
𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑙𝑚𝑎𝑐𝑒𝑛𝑎𝑑𝑎𝑠
si es más rentable subcontratar el mes
servicio de almacenamiento o
tenerlo propio
Gestión de 𝐶𝑂𝑆𝑇𝑂 𝐷𝐸𝐿 𝑇𝑅𝐴𝑁𝑆𝑃𝑂𝑅𝑇𝐸 Sirve para conocer el porcentaje de Este indicador
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 = ∗ 100 los gastos de transporte y así poder se calcula cada
Transportes 𝑉𝐴𝐿𝑂𝑅 𝑉𝐸𝑁𝑇𝐴𝑆 𝑇𝑂𝑇𝐴𝐿𝐸𝑆
aplicar medidas que reduzcan este mes
importante gasto lógico
Gestión del 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜𝑠 Sirve para medir el nivel de Este indicador
Servicio al 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 = cumplimiento, efectividad y se calcula cada
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎𝑑𝑜𝑠
Cliente exactitud y tiempo de los pedidos mes
despachados por la empresa
Gestión de 𝑃𝑟𝑜𝑣𝑒𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠_𝑐𝑒𝑟𝑡𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑠 Costes de implementar controles Este indicador
Compras 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 = adicionales en la recepción de se calcula cada
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙_𝑝𝑟𝑜𝑣𝑒𝑒𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠
productos provenientes de mes
proveedores no certificados y riesgo
de nivel de servicios inadecuados,
con implicaciones como: coste de
retornos, coste de volver a realizar
pedidos, retrasos en la producción,
coste de inspecciones adicionales de
calidad, perdidas de ventas, etc.
Gestión de 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 La distribución es una función El indicador se
distribución 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 = 𝑥100 logística vital para el desempeño presenta a la
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠
exitoso de la compañía, por lo tanto Dirección
es fundamental poder controlar los Administrativa,
costos y productividad asociados a la dentro de los 5
gestión de la misma, particularmente primeros días de
de la gestión del transporte la cual es cada mes.
la actividad que más consume
recursos y esfuerzos dentro de la
gestión logística por su fuerte
impacto en inversiones de activos
fijos y respuesta al cliente final.
 CONCLUSIONES

 Se entendió, comprendió y se plasmó en este informe los conceptos básicos del tema
Logística Administración de la Cadena de Suministro 5ta edición.

 Se propuso una ubicación, para las instalaciones de una de las empresas propuestas.

 Se definió la estructura de métricas (KPI´s) para los diferentes procesos logísticos.

 Los KPI´S dan el “pulso” real del negocio y nos permitan medir y cuantificar lo
realmente relevante. Permitiendo controlar las desviaciones de las previsiones
marcadas, corrigiéndolas y entendiendo el motivo de las mismas.

 Existen varios métodos que ayudan a la toma de decisión de la localización de la

planta, pero en la mayoría de los casos esta decisión se ve influenciada de factores
externos tales como el mercado, las fuentes de abastecimiento, los medios de
transporte, la mano de obra, la calidad de vida.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 Recuperado de Libro Donald J. Bowersox), Capitulo 13 al 16 del libro Ronald Ballow

“Logística Administración de la Cadena de Suministro 5ta edición
https://ulisesmv1.files.wordpress.com/2015/08/logistica_administracion_de_la_cade
na_de_suministro_5ta_edicion_-_ronald_h-_ballou.pdf

 Recuperado de estructura de métricas (KPI´s) para los diferentes procesos logísticos:

https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/log%C3%ADstica/indicadores-log%C3%ADsticos-kpi/