CUADRO N° 2

BOLIVIA: VARIACIÓN DE LOS RENDIMIENTOS DE LOS CULTIVOS AGRÍCOLAS (KGR/HA)

Censo PNDES EDES 1989-00 ENDAR Incremento % Incremento de los Censo PNDES 1962-71
1950 1962-71 PNDAR 2003-07 rendimientos por 1950 EDSN 1971-91
EDSN 1989-04 períodos en %
1971-91
1950 1971 1989 2006 de 1950 a de 1971 a del 89 al 06 1950 1971
71 89
Cereales
Cebada grano 716 670 569 812 96 13,4% -6% -15% 43%
Maíz grano 118 1304 1519 2607 1303 99,9% 1005% 16% 72%
Quinua 416 700 416 633 217 52,2% 68% -41% 52%
Trigo 539 786 648 1111 572 106,1% 46% -18% 71%
Estimulantes
Café 841 885 990 149 17,7% - 5% 12% Café
Hortalizas
Arveja 948 1092 1506 1571 623 65,7% 15% 38% 4%
Haba 1220 2000 1365 1792 572 46,9% 64% -32% 31%
Tomate 4754 10200 9990 13844 3644 35,7% 115% -2% 39%
Industriales
Algodón 830 590 549 551 -279 -33,6% -29% -7% 0%
Caña de azúcar 34248 35558 50501 53522 19274 56,3% 4% 42% 6%
Girasol 1162 1210 48 4,1% - - 4% Girasol 1162
Maní 855 1098 1146 1191 336 39,3% 28% 4% 4%
Soya 1200 1623 1704 504 42,0% - 35% 5% Soya
Tubérculos
Papa 1674 7196 5178 5576 -1620 -22,5% 330% -28% 8%
Yuca 19488 13000 10825 10191 -9297 -47,7% -33% -17% -6%
* Datos oficiales pero cuyo valor es muy bajo para el cultivo en estudio.
Fuente: Albarracín, Jorge (2007)