TUGAS OBAT TRADISIONAL

MAKALAH

ANTI KOLESTROL

DISUSUN OLEH :

KELOMPOK 3

KELAS A KELAS B

ALFANIA OMEGA KALALO PRISKA FEBRITA SULU

AYU ANDIRA RISNAYANTI ABDON

JUMRIANI SERNI ALVIONITA TOLIWONGI

SURISNA VANI CAHYANI ASGAR Dg.HANA

 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmatNya
sehingga makalah ini dapat tersusun hingga selesai. Tidak lupa kami mengucapkan
terimakasih terhadap bantuan dari pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan
sumbangan baik pikiran maupun materinya.

Kami berharap semoga makalah ini dapat menambah pengetahuan dan

pengalaman untuk para pembaca. Bahkan kami berharap lebih jauh lagi agar makalah
ini bisa pembaca praktekkan dalam kehidupan sehari-hari.

Kami yakin masih banyak kekurangan dalam penyusunan makalah ini

karena keterbatasan pengetahuan dan pengalaman Kami. Untuk itu kami sangat
mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan
makalah ini.

Palu, Maret 2019

Penyusun
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Obat tradisional merupakan warisan budaya bangsa perlu terus dilestariakan dan
dikembangkan untuk menunjang pembangunan kesehatan sekaligus untuk
meningkatkan perekonomian rakyat. Produksi, dan penggunaan obat tradisional di
Indonesia memperlihatkan kecendrungan terus meningkat, baik jenis maupun
volumenya. Perkembangan ini telah mendorong pertumbuhan usaha di bidang obat
tradisional, mulai dari usaha budidaya tanaman obat, usaha industry obat tradisional,
penjaja dan penyeduh obat tradisional atau jamu. Bersamaan itu upaya pemanfaatan
obat tradisional dalam pelayanan kesehatan formal juga terus digalakkan melalui
berbagai kegiatan uji klinik kearah pengembangan fito farmaka (Ditjen POM, 1995).

Meningkatkan produksi, peredaran dan penggunaan obat tradisional, di sisi lain

dicemari oleh beredarnya obat tradisional yang tidak terdaftar, obat tradisional yang
mengandung bahan kimia obat atau mengandung bahan -bahan berbahaya lainnya
serta obat tradisional yang tidak memenuhi persyaratan mutu. Peredaran dan
penggunaan obat tradisional seperti ini selain sangat membahayakan kesehatan/jiwa
konsumen juga merusak citra obat tradisional secara keseluruhan.

Guna melindungi masyarakat dari bahaya penggunaan obat tradisional yang

tidak terdaftar atau tidak memenuhi syarat , ditempuh berbagai langkah strategis,
antara lain penyebaran informasi yang cukup kepada masyarakat dan pengusaha,
termasuk informasi mengenai peraturan perundangan-undangan yang berlaku di
bidang obat tradisional (Ditjen POM, 1995).

B. Rumusan Masalah

1. Apa yang dimaksud dengan obat tradisional ?

2. Apa yang dimaksud dengan antikolestrol ?

3. Apa contoh dari tanaman-tanaman yang bisa digunakan sebagai antikolestrol?

4. Bagaimana cara pengolahan tanaman yang bisa digunakan sebagai obat

antikolestrol ?
C. Tujuan

1. Mengetahui apa yang dimaksud dengan obat tradisional

2. Mengetahui apa yang dimaksud dengan antikolestrol

3. Mengetahui tanaman-tanaman yang dapat digunakan sebagai antikolestrol

4. Mengetahui cara pengolahan tanaman yang bias digunakan sebagai antikolestrol

 BAB II

PEMBAHASAN

A.DASAR TEORI

Kolesterol adalah suatu molekul lemak di dalam sel dibagi menjadi LDL, HDL,
total kolesterol dan trigliserida. Kolesterol sebenarnya merupakan salah satu
komponen lemak. Seperti kita ketahui, lemak merupakan salah satu zat gizi yang
sangat diperlukan oleh tubuh kita disamping zat gizi lain seperti karbohidrat, protein,
vitamin dan mineral.

Lemak merupakan salah satu sumber energi yang memberikan kalori paling
tinggi. Disamping sebagai salah satu sumber energi, sebenarnya lemak atau
khususnya kolesterol memang merupakan zat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita
terutama untuk membentuk dinding sel-sel dalam tubuh. Kolesterol juga merupakan
bahan dasar pembentukan hormon-hormon steroid. Kolesterol yang kita butuhkan
tersebut, secara normal diproduksi sendiri oleh tubuh dalam jumlah yang tepat. Tetapi
ia bisa meningkat jumlahnya karena asupan makanan yang berasal dari lemak
hewani, telur dan yang disebut sebagai makanan sampah (junkfood). Kolesterol dalam
tubuh yang berlebihan akan tertimbun di dalam dinding pembuluh darah dan
menimbulkan suatu kondisi yang disebut aterosklerosis yaitu penyempitan atau
pengerasan pembuluh darah. Kondisi ini merupakan cikal bakal terjadinya penyakit
jantung dan stroke. Dari hati, kolesterol diangkut oleh lipoprotein yang bernama LDL
(Low Density Lipoprotein) untuk dibawa ke sel-sel tubuh yang memerlukan,
termasuk ke sel otot jantung, otak dan lain-lain agar dapat berfungsi sebagaimana
mestinya. Kelebihan kolesterol akan diangkut kembali oleh lipoprotein yang disebut
HDL (High Density Lipoprotein) untuk dibawa kembali ke hati yang selanjutnya
akan diuraikan lalu dibuang ke dalam kandung empedu sebagai asam (cairan)
empedu. LDL mengandung lebih banyak lemak daripada HDL sehingga ia akan
mengambang di dalam darah. Protein utama yang membentuk LDL adalah Apo-B
(apolipoprotein-B). LDL dianggap sebagai lemak yang "jahat" karena dapat
menyebabkan penempelan kolesterol di dinding pembuluh darah. Sebaliknya, HDL
disebut sebagai lemak yang "baik" karena dalam operasinya ia membersihkan
kelebihan kolesterol dari dinding pembuluh darah dengan mengangkutnya kembali ke
hati. Protein utama yang membentuk HDL adalah Apo-A (apolipoprotein). HDL ini
mempunyai kandungan lemak lebih sedikit dan mempunyai kepadatan tinggi
sehingga lebih berat.
 Dilihat dari struktur kimianya, kolesterol merupakan senyawa lemak yang
kompleks. Sebagian besar kolesterol yang beredar dalam tubuh manusia dihasilkan
dari dalam tubuh (di hati), mencapai 80% dari total kolesterol. Sisanya (20%)
diperoleh dari makanan. Meski tampak "jahat" sebenarnya kolesterol memiliki
banyak kegunaan dalam tubuh, di antaranya membuat hormon seks, membentuk
dinding sel dan lain-lain. Kolesterol tidak larut dalam cairan darah. Untuk itu agar
dapat dikirim ke seluruh tubuh perlu dikemas bersama protein menjadi partikel yang
disebut lipoprotein. Lipoprotein dapat dianggap sebagai 'pembawa' (carier) kolesterol
dalam darah. Jumlah kolesterol yang ada di tubuh kita harus seimbang dengan
kebutuhan. Dengan begitu tubuh kita akan tetap sehat. Tetapi bila jumlahnya
berlebihan, salah satunya akibat terlau sering makan makanan mengandung
kolesterol, maka kadar kolesterol dalam darah akan meningkat.

B. Pengolahan tradisional

1. Mengkudu (Momordica charantia L)

A. Gambar tanaman mengkudu

B. Klasifikasi Tanaman

Kingdom: Plantae

Divisi : Magnoliophyta

Sub divisi: Spermatophyta

Kelas: Magnoliopsida

Ordo: Rubiales

Famili: Rubiaceae

Genus: Morinda
 Spesies: Morinda citrifolia L (Djauhariya,2003)

C. Kandungan kimia tanaman

Skopoletin, proxeronine, polisakarida, asam askorbat, β-karoten, flavonoid,

Antrakuinon, alkaloid, saponin dan terpenoid (Bangun and sarwono,2002)

D. Khasiat :

Buah mengkudu dapat digunakan sebagai obat Analgetik, meningkatkan

sistem imun, anti depresan, kanker, hipertensi, kolesterol (Bangun and sarwono,
2002)

E. Zat aktif :

Alkaloid

Struktur kimia:

F. Cara pengolahan :

Kupas buah mengkudu kemudian buang bijinya, setelah itu blender sampai
halus kemudian tuang ke dalam gelas dan tambahkan madu untuk pemanis jus,
kemudian minum 2 X sehari (Bangun and sarwono, 2002)
 G. Penatalaksanaan terapi

Nama tanaman Indikasi Efek Keamanan Interaksi Kontraindik Dosis Sedia

samping asi an

Mengkudu Analgetik, Mual, Hindari - Ibu hamil 2 kali jus

(Momordica antikanker keguguran mengkonsumsi dan sehari
charantia L) , , buah mengkudu menyusui (Bangun
kolesterol hipertensi selama 2 and
(Bangun (aulia minggu (aulia sarwono,
and lia,2016) berturut-turut lia,2016) 2002)
sarwono, bagi penderita
2002) gangguan ginjal
karena
mengandung zat
potasium yang
tinggi

(aulia lia,2016)

2. Pare (Momordica charantia L)

A. Gambar tanaman Pare

B. Klasifikasi Tanaman

Kingdom : Plantae

Divisi : Magnoliophyta

Sub divisi: Magnoliopsida

 Kelas: Dikotiledoneae

Ordo: Cucurbitales

Famili : Cucurbitaceae

Genus : Momordica

Spesies: Momordica charantia L (cronquist,1991)

C. Kandungan kimia tanaman

Albiminoid ,momordisina, resein, asam oleanolat, saponin, alkaloid,

triterprenoid dan asam momordial, betakaroten (frendli,2007).

D. Khasiat :

Menurunkan kadar gula darah, menurunkan kadar kolesterol, anti kanker,

sebagai tonik untuk liver, membersihkan batu ginjal (sarinan,2017).

E. Zat aktif :

Betakaroten

Struktur kimia :

F. Cara pengolahan :

Masukkan buah pare, air dan gula pasir kedalam gelas, kemudian blender
hingga halus, setelah halus tuang kedalam gelas dan campurkan sedikit air perasan
buah lemon (nizar, 2018).
 G. Penatalaksanaan terapi

Nama tanaman Indikasi Efek Keamanan Interaksi Kontraindik Dosis Sedia

samping asi an

Pare anti kanker, Alergi, Hindari Glimepiride ibu hamil 1x Jus

(Momordica kolesterol diare, mengkonsumsi , glyburide, dan sehari
charantia L) buah pare dalam rosiglitazon menyusui, pada
(sarinan,201 nyeri perut, jumlah banyak e, peenderita pagi
7). perubahan bagi ibu hamil tolbutamide hipertensi hari
hormon, karena pare
pusing mengandung zat (frendli,200 (frendli,200 (nizar,
momorcharins 7) 7). 2018).
(winadayu,
yang dapat
2017) menyebabkan
keguguran

(winadayu,2017)

3. Ciplukan (Physalis angulata L)

A. Gambar tanaman ciplukan

B. Klasifikasi tanaman

Kingdom: Plantae

Divisi : Spermatophyta
 Sub divisi: Angiospermae

Kelas: Dikotiledoneae

Ordo: Solanales

Famili : Solanaceae

Genus : Physalis

Spesies: Physalis angulata L (Augustine & ufuoma, 2012)

C. Kandungan kimia tanaman

Asam sitrat, Asam oleat dan linoleat, sterol, saponin, tanin, flavonoid dan
alkaloid (sunaryo dkk, 2012)

D. Khasiat

Antioksidan, antiinflamasi, menurunkan kadar kolesterol, menurunkan gula

darah, obat herba tuberkulosis dan kanker payudara (sunaryo dkk, 2012)

E. Zat aktif

Asam oleat dan linoleat

Struktur kimia :

Asam oleat

Asam linoleat
 F. Cara pengolahan

Mengambil 15-20 lembar daun ciplikan kemudian cuci sampai bersih

menggunakan air, setelah itu rebus dengan air sebanyak 3 gelas biarkan sampai
mendidih hingga tersisa kira-kira 1 gelas air, setelah itu diamkan sampai dingin
kemudian minum 1x sehari (agung, 2010)

G. Penatalaksanaan terapi

Nama tanaman Indikasi Efek Keamanan Interaksi Kontraindikasi Dosis Sediaan

samping

Ciplukan Antioksidan, Mual dan Berdasarkan - - 1x Rebusan

(Physalis antiinflamasi, muntah penelitian sehari
angulata L) menurunkan (amelianda, yang telah (agung,
kadar 2010 dilakukan (agung, 2010)
kolesterol tanaman 2010)
(sunaryo ciplukan
dkk, 2012) tidak
mempunyai
efek samping
yang
merugikan
sehingga
aman untuk
digunakan

(sumartini,
2017)
 4. Ubi Jalar Ungu (Ipomea batatas L)
A. Gambar Tanaman ubi jalar ungu:

B. Klasifikasi Tanaman (MateriPertanian.2015) :

Kingdom : Plantae

Divisi : Tracheophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Solanales

Famili : Convolvulaceae

Genus : Ipomea

Species : Ipomeabatatas L

C. Kandungan Kimia Tanaman (SimonWidjanarko.2008) :

Protein,gula reduksi,serat kasar, lipid, vitamin C , anthosianin, pati

D. Khasiat (DokterSehat.com,2018) :

Meningkatkan imunitas tubuh, mengatasi penuaan dini, mengurangi berat

badan, meredakan peradangan, mengatasi infeksi, mencegah kanker, mencegah
kolesterol,mengobati diabetes.
E. ZatAktif (Wikipedia.org,2018) :

Anthosianin

F. Cara Pengolahan (MasTemplate.2014) :

Direbus ataupun dibuat jus ubi ungu diminum 1x sehari

 G. PenatalaksanaanTerapi:

Nama Tanaman Indikasi Efek Keamanan Interaksi Kontra- Dosis Sediaan

Sampi Indikasi
ng
Ubi Jalar Ungu Dapat Mual, Untuk Wanita Belum Dikonsum Rebusan
(Ipomea batatas menurun munta wanita tidak di ditemu si 1x atau di
L) kan h hamil atau anjurkan kan sehari 1 buat jus
trigliseri parah menyusui mengkon umbi ubi jalar
da, mung harus sumsi (Setara ungu(Ma
penuruna kin menghind ubij alar dengan sTemplat
n LDL terjadi ari unguden 200mg) e.2014)
(Kolester jika mengkons gan pil (Sakadoci.
ol jahat) dikon umsi ubi KB atau com,2014)
dan sumsi jalar terapi
menaikk secara ungu(Heal sulit
an HDL berleb thypost.co hormone
(Kolester ihan( m,2016) karena
ol baik) Healt dapat
(MasTe hypos mengura
mplate.2 t.com, ngi
014) 2016) keefektif
an
pengend
alian
kelahiran
/hormon
al
(Healthy
post.com
,2016)
 5. Seledri (Apium graveolens L)
A. GambarTanamanSeledri :

B. Klasifikasi Tanaman Seledri (MateriPertanian.com,2015) :

Kingdom : Plantae

Divisi : Tracheophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Apiales

Famili : Apiaceae

Genus : Apium

Species : Apium graveolens L

C. Kandungan Kimia Tanaman (Farmasi UGM.2014) :

Glikosidaflavon, isoquersetin, umbilliferonmanite, inosite,

asparogne,glutamine,choline,linamarose,pro vitamin A, Vitamin C dan Vitamin B

D. Khasiat (Sudarsono,dkk.1996) :

Penambah nafsu makan, peluruh air seni,penurun tekanan darah, mengurangi rasa
sakit pada reumatik dan gout, digunakan sebagai anti kolestrol dan sebagai antikejang
 E. ZatAktif (RiaArisandi.2016) :

Apigenin

F. Cara Pengolahan (BangEd.2013) :

Untuk penggunaan anti kolesterol , rebus seledri dengan segelas air hingga mendidih
kemudian dibiarkan menjadi dingin, kemudian disaring dan minum air rebusannya 1
gelas sehari.

G. Penatalaksanaan Terapi

NamaTanaman Indikasi Efek Keama Interaks Kontra- Dosis Sediaan

Samping nan i Indikasi
Seledri (Apium Dapat Jika terlalu Untuk Obat Seledri tidak Jika Dapat
graveolens L) menuru banyak operasi Hiperte dapat digunak dikonsum
nkan dikonsums sebaikn nsi dikonsumsi an untuk si secara
kadar i secara ya Kaptop oleh ibu kolestrol mentah
kolester terus dihenti ril(Univ hamil dan dosis ataudapat
ol jahat menerus kan ersitasI penderita yang di buat
dan maka akan mengko ndonesi gangguan digunak jus
trigliser menyebab nsumsi a.2019) ginjal(Univer an (Haloseha
ida kan seledri sitasAirlangg berkisar t.com,201
dengan penyakitg 2 a.2015) 1-4gram 8
signifik ondok, minggu (Halose
an(Dok menyebab sebelu hat.com,
tersehat kan ruam m 2018
.com,20 pada kulit jadwal
18) dan operasi(
menyebab Halose
kan hat.com
alergi(Hal ,2018)
osehat.co
m,2018)
 6. Labu Siam (Sechium edule)
A. Gambar Tanaman Labu Siam :

B. KlasifikasiTanaman Labu Siam (GenerasiBiologi.com,2018) :

Kingdom : Plantae

Divisi :Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Violales

Famili : Cucurbitaceae

Genus : Sechium

Species : Sechium edule

C. Kandungan Kimia Tanaman (Halosehat.com,2019) :

Antioksidan poliponon, aglikon,flavonoid, protein, kalium, asam folat vitamin

B1,B2,B6 , Vitamin C , potassium, asam amino, magnesium

D. Khasiat Tanaman (Halosehat.com,2019)

Menjaga kolesterol, baik untuk wanita hamil, mengontrol tekanan darah

tinggi, mengatasi anemia , anti oksidan , anti kanker
E. ZatAktif (SatuHarapanMedia.com,2016)

Alkaloid

Struktur Kimia :

F. Cara Pengolahan(Kolestrol.co.id,2017) :

Untuk Kolesterol :1 buah labu siam di belah menjadi 2 bagian, dicuci hingga
getahnya hilang, parut lalu di peras, kemudian direbus tambahkan sedikit air
tunggu hingga mendidih konsumsi secara rutin 1x sehari
 G. Penatalaksanaan Terapi

Nama Tanaman Indikasi Efek Keamana Interaks Kontra- Dosis Sediaan

Samping n i Indikasi
Labu Siam Menuru Jika Labu Efek Belum Untuk Dibuat jus,
(Sechium edule) nkan terlalu siam sampin ditemuka pengobata dikonsumsi
Koleste banyak banyak g akan n n kolestrol , direbus
rol total di mengand terjadi 1 buah atau di
dan konsums ung jika labu siam parut
LDL(S i akan getah / berinter di (Kolestrol.
atuHara menyeba lateks, aksi konsumsi co.id,2017)
panMe bkan sebaikny dengan 1x sehari
dia.201 asam a obat (Kolestrol.
6) urat, menggun aspirin co.id,2017
memperb akan / obat- )
uruk pelindun obat
organ g untuk untuk
pencerna mengupa kardiov
an s atau askular
(KataDo dikupas (Manfa
kter.web, di bawah at.co.id,
2019 aliran air 2010)
(
CaraKha
siatManf
aat.com,
2014)
 7. Manggis (Garcinia mangostana L.)
A. Gambar

B. Klasifikasi

Kingdom : Plantae

Sub kongdom : Viridiplantae

Divisi : Tracheophyta

Sub divisi : Spermatophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Malpighiales

Famili : Clusiaceae

Genus : Garcinia L.

Spesies : Garcinia magostana L. (Fredikurniawan 2016)

C. Kandungan kimia

Xanton, mangostin, garsinon, flafonoid, dan tannin. Manggis juga

mengandung senyawa bermanfaat lain seperti catechin, kuinon, stilbene, dan
polifenol (Dr. Joni Tandi., M.Kes., Apt 2018)
 D. Khasiat

Kulit buah manggis air rebusannya dimanfaatkan sebagai obat tradisional.

Kulit buah manggis setelah diteliti ternyata mengandung beberapa senyawa dengan
aktivitas farmakologi misalnya antiinflamasi , antihistamin, antidiabetes, antikanker,
antioksidan, kolestrol, dan pengobatan peyakit jantung. (Dr. Joni Tandi., M.Kes.,
Apt 2018)

E. Zat aktif

Xanton

(Wikipedia.org.2018)

F. Cara pembuatan

1 buah kulit manggis yang telah dikeringkan, dimasak dalam

gelas air pada suhu 100 C, hingga tersisa 1 gelas air, kemudian diminum airnya.
Lakukan 2x sehari. (Dr. Joni Tandi., M.Kes., Apt 2018)
 G. Penatalaksanaan terapi

Nama tanaman Indikasi Efek Keamana Interak kontrai dosis sediaan

samping n si ndikasi
Manggis Antioksidan, menyeba Tidak Hati Mengg 146mg Rebusan
(Garcinia Antiinflamasi bkan boleh hati anggu ekstrak (Eddy
mangostana L.) Dan alergi ( digunaka pada pembe /hari(E Yatman
antimikrobial. Lawbers n pada pasien kuan ddy 2012)
(Eddy Yatman, 2018) ibu hamil pengob darah Yatman
2012) dan atan yang , 2012)
menyusu kemote normal
i rapi (Lawbe
(Lawbers dan rs
2018) radiasi 2018)
(Lawbe
rs
2018)

8. Jeruk nipis ( Citrus aurantifolia)

A. Gambar
 B. Klasifikasi

Kingdom : Plantae

Subkingdom : Tracheobionta

Super divisi : Spermatophyta

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Sub kelas : Rosidae

Ordo : Sapindales

Famili: : Rutaceae

Genus : Citrus

Spesies : Citrus aurantifolia(Novi Pranitasari, 2007)

C. Kandungan kimia

Mengandung minyak limonene dan linalool. Flavonoid seperti Poncirin,

hesperindine, rhoifolin. Buah masak mengandung syneprine, dan asam sitrat,
kalsium, fosfor, besi vitamin A, B1 dan C.(Dr. Joni Tandi., M.Kes., Apt 2018)

D. Khasiat

Menurunkan kadar kolestrol tinggi,membantu percernaan, diabetes,

gangguan pernapasan, demam, asam urat, anti kanker, mengatasi haid kurang lancar .
(Dr. Joni Tandi., M.Kes., Apt 2018)
 E. Zat aktif

Minyak atsiri (limonen)

(Wikipedia.org.2018)

F. Cara pembuatan

Mencuci buah jeruk nipis segar, belah jeruk nipis menjadi empat bagian dan
iris menjadi beberapa potongan kecil, kemudian masukkan dalam gelas, tambahkan
air panas hingga penuh, selanjutnya gelas ditutup selama 30 menit , setalah dingin
minum airnya. Lakukan 2x1 gelas/hari. (Dr. Joni Tandi., M.Kes., Apt 2018)

G. Penatalaksanaan terapi

Nama tanaman Indikasi Efek Keamana interaks Kontra Dosis sediaan

samping n i indikasi
Jeruk nipis (Citrus Menurunkan Kerusakan Tidak di Perlu Jeruk 2x1 Perasaan dan
aurantifolia) kolestrol pada gigi anjurkan diperhat nipis gelas / rebusan (Dr. Joni
tinggi, dan sering untuk ikan dapat hari Tandi., M.Kes.,
diabetes, buang air yang untuk menimb (Kaskus Apt 2018)
antikanker kecil menderita yang ulkan Addict2
dan dapat (Nakita penyakit mengala luka 013)
digunakan Kusuma tukak mi pada
untuk 2018) lambung penyaki lapisan
melancarkan (Nakita t dalam
haid (Dr. Kusuma,2 GERD( organ
Joni Tandi., 018) Nakita pencern
M.Kes., Apt Kusuma aan jika
2018) ,2018) dikonsu
msi
berlebih
an
(Nakita
Kusuma
,2018)
9. Binahong (Auderra cordifolia)
A. Gambar

B. Klasifikasi

Kingdom : Plantae

Subkingdom : Tracheobionta

Superdivisi : Spermatophyta

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Subkelas : Hamamelidae

Ordo : Caryophyllales

Famili : Basellaceae

Genus : Anredera

Spesies : Anredea cordifolia (Tanaman herbal, 2017)

 C. Kandungan kimia

Saponin , alkaloid, polifenol , asam askorbat, flavonoid, asam Oleanok, dan

protein . (Tanaman herbal,2017)

D. Khasiat

Untuk mengobati penyakit asma , sebagai obat radang ginjal,

menurunkan kolestrol, maag, stroke, mempercepat pemulihan kesehatan setelah

operasi, bermacam macam luka dalam dan luka luar dan radang usus. (Dr. Joni
Tandi., M.Kes., Apt 2018)

E. Zat aktif

Saponin

(Wikipedia.org.2018)

F. Cara pengolahan

Cuci beberapa lembar daun binahong, kemudian rebus

menggunakan 3 gelas air hingga mendidih , dan sampai air rebusan yang tersisah 1
gelas. Air rebusannya diminum 3x sehari . (Dr. Joni Tandi., M.Kes., Apt 2018)
 G. Penatalaksanaan terapi

Nama tanaman Indikasi Efek Keama interak Kontrai Dosis Sediaan

samping nan si ndikasi

Binahong (Auderra Kandunga Muntah,mu Tidak Hati Jangan 3x1 Rebusan

cordifolia) n saponin al, sulit boleh hati di gelas/h (Dr. Joni
dapat buang air diberik pada konsu ari (Dr. Tandi.,
menurunk kecil. an pada pasien msi Joni M.Kes., Apt
an (Khasiat ibu yang bersam Tandi., 2018)S
kolestrol daun,2015) hamil mender aan M.Kes.,
jahat dan ita dengan Apt
dalam menyus penyak kafein 2018)
tubuh, ui it karena
dengan (tanam jantung akan
mengham an , menim
bat Herbal, karena bulkan
penyerapa 2017) akan efek
n menga sampin
kolestrol kibatka g
di usus . n (Khasi
(nusantar jantung at
atv.2018) berdeb daun,
ar 2015)
(Khasi
at
Daun,2
015)
 10. Bawang merah
A. Gambar :

B. Klasifikasi Bawang Dayak

Kingdom : Plantae

Divisi : Spermatophyta

Kelas : Liliopsida

Ordo : Liliales

Famili : Liliaceae

Genus : Eleutherine

Spesies : Eleutherine palmifolia

C. Kandungan kimia (jaelani,2007)

Allisin, allin, alil propel disulfide,asam fenolat, asam fumarat,asam kafrilat,

dihidroalin, floroglusin, fodfor,fitosterol, flavonol,flavonoid,kaempfenol,
kuersetin,kuersetin glukosida, pectin,saponin, sterol, sikloaliin

D. KHASIAT (jaelani,2007)

Menurunkan kadar kolestrol,penyakit dengeneratif, gangguan kardiovaskular,

hipertensi, stroke, gangguan fungsi ginjal, diabetes mellitus ,kangker, dan obesitas.

E. Zat aktif (dr.widjaja kusuma, 1999)

Allisin dan allin

 F. Cara pengolahan (mangan Y,2009).

Umbi segar bawang sabrang di minum seperempat gelas 2 x 1 pagi dan sore
(mangan Y,2009).

G. Penatalaksanaan terapi

Nama Indikasi Efek Keamanan intera Kontraindi Dosis Sedia

tanaman sampi ksi kasi an
ng
Umbi Memban Hati hati Wanita Seperem Rebus
lapis tu pada hamil dan pat gelas an
bawang menurun penderita penderita 2x1 (mang
sabrang/ kan tekanan diare parah pagi dan an
bawang lemak darah karena sore Y,200
dayak darah rendah bawang (mangan 9).
(Eleuthe (BPOM karena sabrang Y,2009)
rine RI,2011) memiliki memiliki .
palmifoli efek efek
a) diuretik laksatif,
(penebar sehingga
swadaya,20 dapat
06). terjadi
kekurangan
lektrolit
(penebar
swadaya,20
06).
 11. Daun sambung nyawa
A. Gambar

B. Klasifikasi daun sambung nyawa

Divisi : spermathophyta

Subdivisi: annngiospeeermae

Kelas: dicotyledonae

Bangsa : asterales

Suku : asteraceae

Marga : gynura

Jenis: gynura procumbens lour. Merr

C. Kandungan kimia (dr.setiawan dalimartha,2006)

Minyak atsiri,saponin, flavonoid

D. KHASIAT (dr.setiawan dalimartha,2006)

Hipertensi, diabetes mellitus, hiperkolesterilemia, demam, radang tenggorokan, kadar

kreatinin tinggi, kista, benjolan, atau tumor jinak
 E. Zat aktif (dr.setiawan dalimartha,2006)

Flavonoid

F. Cara pengolahan (dr.setiawan dalimartha,2006)

Untuk obat yang diminum rebus atau seduh daun segar (7-12 lembar)

G. Penatalaksanaan terapi

Nama Indikasi Efek samping Keamanan interaksi Kontraindik Dosis Sedi

tanaman asi aan
sambung Hiperkolesterile Agak pusing, Hindari - Ibu hamil 2x1 Reb
nyawa mia(kolestrol menurunkan penggunaa dan sehari usan
(gynura tinggi) tekanan darah n jangka menyusui
procumbens (ning panjang dilarang
lour. Merr) hermanto, karna menggunak
2007) memiliki an herba ini
efek karna dapat
diuretic menyebabk
(permadi, an
2006). keguguran
penderita
yang alergi
terhadap
asteraceae
(Daniel,200
0)
 12. biji klabet
A. Gambar

B. Klasifikasi biji klabet

Kingdom : Plantae

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Fabales

family : Leguminosae

genus :Trigonella

spesies : Trigonella foenum-graecum L.

C. Kandungan kimia (hembing wijayakusuma, 2008).

Mengandung minyak atsiri, diosgenin, trigonelin, kholin, lesitin, flavonoid,

protein, dan mucilage

D. KHASIAT(hembing wijayakusuma, 2008).

Menurunkan kolestrol tinggi, menstabilkan gula darah pada kencing manis,

mengatasi radang lambung, demam, melancarkan asi
E. Zat aktif (hembing wijayakusuma, 2008).

Minyak atsiri

F. Cara pengolahan

6 g biji dalam 150 ml air dingin selama 3 jam.

 G. Penatalaksanaan terapi

Nama Indikasi Efek Keaman interaksi kontrain dosis Sedia

tanaman samping an dikasi an
Biji Memba Dispepsia Pemakai Penggun hindari Dosis Herb
kelabet ntu dan nyeri an aan penggua harian: al
(Trigone menuru perut berulang bersamaa an pada untuk sedia
llae nkan ringan -ulang n ekstrak wanita pemakai an
Foenum lemak apabila untuk biji hamil an oral serbu
graci darah digunaka pemakai kelabet karena setara k
Semen) (BPOM n dalam an luar dengan menyeba dengan (BPO
RI,2011 jumlah menyeba ekstrak bkan 6 g biji M
) besar bkan bawang kontraksi dalam RI,20
pengguna iritasi putih rahim. 150 ml 11)
an pada kulit untuk biji air
masakan (Thomso menanga klabet dingin
tidak n ni dapat selama 3
menyebab Healthca hipertiroi meningk jam.
kan efek re dism, atkan Untuk
samping, Inc,2007 kurang produksi pemakai
tapi ) efektif di asi pada an uar
pernah di bandingk wanita 50g
laporkan an menyusu serbuk
terjadi penggun i biji
hipersensi aan penderita dilarutka
tifitas secara alergi n dalam
(Wolters tunggal terhadap ¼ L air
Kluwer (Tahilian senyawa (Wolters
Health,20 i tanaman Kluwer
08) P,2003). kelabet Health,2
(who,20 008),
07), (Thoms
(Thomso on
n Healthca
Healthca re
re Inc,2007
Inc,2007 ).
),
(Wolters
Kluwer
Health,2
008).
 13. KELOR ((Moringa oleifera L.)
A. Gambar

(Brenner, 2002)

B. Klasifikasi (Anwar, F., Said, L., Ashraf, M., danGilani, A.H., 2007)

Kingdom : Plantae

Divisio :Magnoliophyta

Class :Magnoliopsida

Ordo :Brassicales

Famili :Moringaceae

Genus :Moringa

Spesies :Moringa oleifera L.

C. Kandungan kimia

Daun kelor mengandung βkaroten, vitamin c, protein, kalsium dan kalium,

minyak atsiri serta berpotensi sebagai penangkap radikal bebas karena mengandung
berbagai senyawa antioksidan alami seperti asam askorbat, flavonoid, fenolat dan
karotenoid (Lockett et. al., 2000; Siddhurajudan Becker, 2003).

D. Khasiat

Kelor juga memiliki khasiat untuk mengobati alergi, pegal linu, rematik, dan
luka bernanah, serta mencegah terjadinya hipertensi, menurunkan kadar kolesterol
 tubuh, menurunkan kadar gula darah, dan menurunkan kadar asam urat
(UtamidanPuspaningtyas, 2013).

E. Zat Aktif

Daun kelor terdapat kandungan flavonoid (Pandey et al., 2012).

F. Cara pembuatan

Ambil satu sendok daun kelor yang tadi sudah di haluskandan seduh dengan
segelas atau 120ml air panas.Setelah warna airnya berubah menjadi
kecoklatan seperti the saringlah seduhan daun kelor agar terpisah dari
ampasnya, dan minum selagi hangat.

G. Penatalaksanaan terapi

Nama tanaman Indikasi Efek keamana Interaksi Kontra Dosis Sediaan

samping n indikasi
Daun Anti Gangguan Tidak di Belum Daun kelor Konsumsi Rebusan
kelor(Moringa kolester fungsi anjurkan diketahu ini tidak secukupn
oleifera) ol ginjal, mengko i dianjurkan ya 2 X
Masalah nsumsi untuk ibu sehari.
pria daun hamil
seperti kelor
ejakulasi terlalu
dini, banyak
kegagalan buat ibu
sperma, hamil.
dan
lainnya(res
ellerpropol
 is.com

14. Sukun (Artocarpus communis)

A.gambar

B. klasifikasi

Kingdom : Plantae
Divisio : Magnoliophyta
Class : Magnoliopsida
Ordo : Urticales
Familia : Moraceae
Genus : Artocarpus
Spesies : Artocarpus communis (Syamsuhidayat, S.S and
Hutapea, J.R, 1991)

C. Kandungan kimia

Buah sukun mengandung niasin, vitamin C, riboflavin, karbohidrat, kalium,

thiamin, natrium, kalsium, dan besi (Mustafa, A.M.,1998).
 D. khasiat

Dapat mencegah berbagai penyakit seperti menurunkan kadar kolesterol dan

menjaga kesehatan jantung (Ebook)

E. zat aktif

Kandungan zat aktif yang terkandung dalam sukun yaitu flavonoid. ( Ebook)

F. cara pembuatan

Jika anda memiliki kadar kolesterol tinggi, daun sukun juga dapat digunakan
untuk menurunkannya. Caranya, segengggam daun sukun yang telah
dikeringkan diseduh dengan air panas, lakukan hal sama seperti ketika anda
sedang membuat tehdanramuan tersebut dapat diminum setiap hari.

G. Penatalaksanaan terapi

Nama tanaman Indikasi Efek Keamanan Interaksi Kontraindi Dosis Sediaan

samping kasi
Sukun Anti Gangguan Rebusan daun Belum Belum Konsumsi Rebusan
(Artocarpus kolesterol fungsi sukun akan diketahui diketahui secukupnya
communis) ginjal, menjadi racun 1X sehari.
tekanan yang berbahaya
darah, bagi tubuh anda
sariawan ketika
,sembelit dikonsumsi
secara berlebihan
 15. Belimbing manis (Averrhoa carambola L.)
A. Gambar

B. Klasifikasi

Kingdom : Plantae

Divisi :Spermatphyta

Sub-divisi :Angiospermae

Kelas :Dicotyledone

Ordo :Oxalidales

Famili :Oxalidaceae

Genus :Averrhoa

Spesies :Averrhoa carambola L. (belimbing manis)

(Annonymous,2007).

C. Kandungan kimia

magnesium, potasium, fosfor, β-karoten, sertaasam L-askorbat atau vitamin

C,dan vitamin A.

D. Khasiat

Berkhasiat anti radang dan peluruh kemih (deuritik )kandungan pectin mengikat
kolesterol dan asam empedu dalam usus dan mengeluarkannya.
 E. Zat aktif

Senyawa aktif, antara lain flavonoid,

F. Cara pembuatan

Buah yang masak atau masih hijau 2 biji segar, dimakan setelah makan pagi
dan sore

G. Penatalaksanaanterapi

Nama Indika Efek keama Interak Kontra- Dosi Sediaan

tanaman si samping nan si indikasi s

Belimbing Anti Belum Aman Belum Tidak baik 2 Buah segar

manis koleste diketahui diguna diketah digunakan buah
(Averrhoa rol kan ui pada biji
carambola buat penderita sega
L) ibu ginjal r
hamil dima
dan kan
penderi pagi
ta dan
hipertr sore
nsi hari
stela
h
mak
an
 16. KEJI BELING
A. Gambar Tanaman

B. Klasifikasi (Rahmagusviana.R,2016)

Kingdom : Plantae

Division : Angiospermae

Class : Eudicots

Ordo : Lamiales

Family : Acanthaceae

Genus : Strobillanthes

Spesies : Strobilanthes crispus L

C. Kandungan kimia (Rayesh.H,2011)

Keji beling mengandung saponin, flavoniod, glikosida, sterol, tannin, alkaloid,

asam fenolat dan mineral (kalium dengan kadar tinggi, asam silikat, natrium dan
kalsium).

D. Khasiat (Rayesh.H,2011)

Keji beling digunakan sebagai obat batu saluran kencing, batu kendung
empedu, kencing kurang lancar, wasir, sembelit, kencing manis, kolestrol, maag, kena
bisa dan semut hitam
 E. Zat Aktif (Mamonto.S,2014)

Alkaloid

F. Cara Pengolahan

Untuk penurunan kolestrol 3 lembar daun keji beling segar dimakan sebagai
lalapan.

G. Penatalaksanaan terapi
 17. Lidah buaya
A. Gambar Tanaman

B. Klasifikasi (AT THERESIA - 2014)

Regnum: Plantae

Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)

Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)

Kelas: Liliopsida (Berkeping satu / monokotil)

Ordo: Asparagales

Famili: Asphodelaceae

Genus: Aloe

Spesies: Aloe vera L

C. Kandungan kimia (Rayesh.H,2011)

Daun lidah buaya mengandung aloin, aloe-emodin, rhein, aloineide A,

barbaloin, vitaman (B1, B2, B6, B12 dan C), mineral (kalsium, natrium, kalium,
mngandan seng), asam amino esensial, lemak, polisakarida, isobarbaloin,
antrakuinon, saponin, karbohidrat, enzim, dan hormon.
 D. Khasiat (Rayesh.H,2011)

Gel dari lidah buaya berkhasiat sebagai obat radang tenggorokan, batuk,
amandel, diabetes, kadar kolestrol tinggi, infeksi lambung, luka memar luka bakar,
obat jerawat dan pelembut kulit.

E. Zat Aktif (aloin) wikipedia

F. Cara pengolahan (Rayesh.H,2011)

30 gram daging lidah buaya dan 3 buah mengkudu bersihkan lalu rebus
dengan air secukupnya.

G. Penatalaksanaan Terapi
 18. Temu Lawak
A. Gambar Tanaman

B. Klasifikasi (Astuti.Revi,2017)

Kingdom: Plantae

Devisi: Spermatophyta

Subdevisi: Angiospermae

Kelas: Monocotyledonae

Ordo: Zingiberales

Family: Zingiberaceae

Genus: Curcuma

Spesies : Curcuma xanthorrhiza ROXB

C. Kandungan kimia (latif.abdul,2014)

Rimpang temulawak mengandung kurkuminoid terdiri dari kurkumin dan

demetoksikurkumin, serta minyak atsiri antara lain alfa-kurkumen dan xantorizol.

D. khasiat(Rayesh.H,2011)

Rimpang temulawak sangat banyak manfaatnya yaitu digunakan sebagai obat

peradangan hati, radang ginjal, perut kembung, meningkatkan nafsu makan, sembelit,
deman, rematik, pegal linu dan hiperkolestrolemia.
 E. Zat Aktif

F. Cara Pengolahan (Rayesh.H,2011)

Kupas temulawak blender bersama air, hasilnya disaring . air hasil

saringannya diminum tiap hari 1 gelas.

G. Penatalaksanaan Terapi
 19. Daun salam (Syzygium polyanthum (wight).Walp
A. Gambar tanaman Daun salam

Klasifikasi

Kingdom : Plantae

Superdivisi : Spermatophyta

Class : Dicotyledoneae

Ordo : Myrtales

Family : Myrtaceae

Genus : Syzygium

Spesies : Syzygium polyanthum (wight).walp

(van Steenis,2003)

B. Kandungan kimia tanaman

Daun salam mengadung flavonoid,steroid,fenolik,saponin,tannin,dan alkaloid

(Liliwirianis,2011 )

C. Khasiat :

Daun salam dapat di gunakan untuk mengobati kolesterol tinggih,kencing

manis,tekanan darah tinggi,maag dan diaere (Dalimarta,2000)

D. Zat aktif

Zat aktif dalam tanaman ini yaitu flavonoid (Liliwirianis,2011)

E. Cara pengolahan :

Segenggam daun salam di masak selama 5 menit pada suhu 100derajat celcius
,di minum 3 X sehari
 F. Penatalaksanaan terapi

No Nama Tanaman Indikasi Efek keamanan Interaks Kontra Dosi Sediaan

samping i indikasi s

1. Daun Salam Hiperkolestromi Gangguan Ibu hamil jangan Bagi 3x rebusan

a saluran dan mengon yang seha
pencernaa menyusui sumsi memili ri
n,reaksi tidak di daun ki
alergi,asm sarankan salam alergi
a/sesak untuk bersam di
nafas mengonsu aan saranka
msi dengan n tidak
tanaman obat mengon
ini diabete sumsi
s daun
salam

20. Alpukat
A. Gambar tanaman

B. klasifikasi :

Kingdom : Plantae

Sub kingom : Tracheobionta

Super divisi : Spermatophyta

Divisi : Magnoliophyta
 Kelas : Magnoliopsida

Sub kelas : Magnoliidae

Ordo : Laurales

Famili : Lauraceae

Genus : Persea

Spesies : Persea americana Mill (Anonimus, 2012 )

C. Kandungan Kimia :

Alpukat mengandung flavonoid,saponin,tanin,triterpenoid (Yunarti,2008 )

D. Khasiat :

Alpukat dapat di gunakan untuk menurunkan kadar kolesterol

(hiperkolesteromia), hipertensi,antioksidan,sakit gigi. (Yunarti,2008)

E. Zat aktif :

Flavonoid ,(Yuniarti,2008 )

F. Cara pengolahan

100 gram alpukat di buatkan jus sehari 1 gelas

G. Penatalaksanaan terapi

N Nama Indikasi Efek keamanan interaks Kontra dosis Sediaan

o tanaman samping i indikasi
1. Alpukat Hiperkolesteromia,hipertens Alergi,m Alpukat - - 100 Jus
i,sakit gigi ( Yuniarti,2008 ) erusak aman di gram
(Persea hati,meni konsumsi perhari
America ngkatkan ibu hamil
na Mill berat (
) badan Andi,2013
)
 21. Bawang putih (Allium sativum )
A. Gambar tanaman

B. Klasifikasi :

Divisio : Spermatophyta

Sub division :Angiospermae

Kelas : Monocotyledonae

Bangsa :Liliales

Suku : Liliaceae

Marga : Allium

Jenis : Allium sativum (syamsiah dan tajudin,2003 )

C. khasiat :

Pengobatan untuk hipertensi,hiperkolestromia,diabetes,rheumatoid

arthritis,demam,dan anti bakteri (Majewski,2014)

D. Kandungan kimia

Allisin,asam amino,non volatile,minyak atsiri,vitamin B, vitamin c

(Londhe,2011)

E. Zat aktif

Zat yang berkhasiat Allyl sulfide (Allisin ).(Karyadi,1997 )

F. Pengolahan
 G. penatalaksanaan terapi

n Nama Indikasi Efek Keamanan kontra interaksi dosis sediaan

o tanama samping indika
n si
1 Bawan Hiperkolestromia,diabet Mual Konsumsi - Bawang 150-
g putih es,anti bakteri muntah,diar bawang putih jika 1500 ekstrak
(Alliu (Majewski,2014) e,memicu putih,selam diminum mg
m kerusakan a kehamilan bersamaan perhar
sativu hati,mempe adalah dengan i
m) rburuk sesuatu obat
pendarahan yang aman pengencer
asal tidak di darah akan
konsumsi menimbul
secara kan
berlebihan dampak
berbahaya

22. Beras merah (oryza nivara).

A. Gambar

B. Klasifikasi beras merah

Kigdom : Plantae
Subkingdom : Tracheobionta
Super divisi : spermatophyta
Divisi : magnoliophyta
Kelas : liliopsida
Ordo : poales
Family : poaceae
Genus : oryza
Spesies : oryza nivara
 C. Kandungan kimia tanaman
Fenolik ,flavonoid ( flavon dan antosianidin), fenol, Antosianin ( bentuk
glikon dan antosianidin).
D. Khasiat
Menurunkan kadar kolesterol,meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi
peradangan,mengendalikan kadar gula darah,mencegah penyakit kanker
,menurunkan berat badan dan mencegah obesitas dan mengobari penyakit
hati.( Efan tedjautama,2014).

E. zat aktif

flavanoid

F. cara pengolahan
beras merah ditumbuk halus kemudian , Ambil 1 sendok makan angkak beras
merah yang sudah dihaluskan dengan secangkir air panas . minum airnya
selagi hangat.

G. Penata laksanaan terapi

Nama Indikasi Efek Keamanan interaksi Kotra dosis Sediaan

tanaman samping indikasi
Beras Menurun Gatal- Tidak Kandung Hipersensit 1x1seha Seduhan
merah(or kan kadar gatal,ruam dianjurkan an if,tidak ri. .( Efan
yza kolesterol kulit ,sulit untuk ibu lovastin dianjurkan .(Elok tedjauta
nivara) ,meningk bernapas,s hamil. .( didalam unuk ibu zubaida ma,2014
atkan akit Efan beras hamil h 2014). ).
kesehatan kepala,mu tedjauta merah karena
jantung al dan ma,2014). dapat dapat
mengurag muntah.(E menimbu membahay
i lok lkan akan janin.
peradanga zubaidah kerusaka .( Efan
n,mengen 2014). n hati. tedjautam
dalikan .(Elok a,2014).
kadar zubaidah
gula 2014).
darahmen
cegah
penyakit
kangker
,menurun
kan berat
badan dan
mencegah
obesitas
dan
mengobar
i penyakit
hati.(
Efan
tedjauta
ma,2014)
.
23. kayu manis (Glycyrrhiza glabra L).
A. gambar

B. klasifikasi
kingdom : Plantae
divisi : Tracheophyta
sub divisi : Spermathopytina
kelas :Magnoliopsida
ordo : Laurales
family :Llauraceae
genus : Glycyrrhiza
 Spesies : Glycyrrhiza glabra L).

C. kandungan kimia tanaman

flavonoid,triterpenoid,asam ferulic,asam sinapic,asam amino,biotin.dan beta
sitoserol.
D. khasiat
Memperlancar pernapasan,melindungi kulit,mengatasi nyeri ulu
hati,membantu perawatan kanker,menurunkan kadar koleterol.(Arsip Aie
Angek City,2016).
E. Zat aktif
Flavanoid

F. Cara pengolahan
Akar manis direbus dengan 3 gelas air bersih hingga tersisa 1 gelas saja.
Setelah dingin ,airnya disaring ,lalu dibagi menjadi 2 kali minum pagi dan
malam.

G. Penatalaksanaan terapi

Nama Indikasi Efek Kea interaksi Kontra dosis Sedia

tanaman samping mana indikas an
n i
Akar Memperlan Sakit Tidak Mengkon Hipers 2x1 Rebu
manis(Gl car kepala,kelela dianj sumsi ensitif sehari. san .
ycyrrhiz pernapasan han,ganggua urkan dalam dan (Arsi .(Ars
a glabra ,melindung n menstruasi untuk dosis tidan p Aie ip
L). i ,penumpuka ibu besar di Ange Aie
kulit,meng n cairan dan hamil dapat dijinka k Ange
atasi nyeri sodium . mengakib n City,2 k
 ulu didalam .(Ars atkan untuk 016). City,
hati,memb tubuh. ip kelahiran ibu 2016)
antu .(Arsip Aie Aie prematur, hamil. .
perawatan Angek Ange kegugura .(Arsi
kanker,me City,2016). k n dan p Aie
nurunkan City, cacat Angek
kadar 2016) janin. City,2
koleterol.( . .(Arsip 016).
Arsip Aie Aie
Angek Angek
City,2016) City,201
. 6).
24. Kubis ( brassica oleracea)
A. Gambar

B. Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledonae
Ordo : Papavorales
Family : Cruciferae
Genus : Brassica
Spesies: Brasicca oleracea L.

C. Kandungan kimia tanaman

Flavonoid,glutamine,vitamin c,sulphoraphane,glukosinolat.

D. Khasiat
Zat anti peradangan,tekanan darah, kesehatan tulang,fungsi otak,mencegah
kangkerkesehatan mat,menurunkan berat badan.
 E. Zat aktif
Flavonoid

F. Cara pengolahan
Cuci kubis hingga bersih lalu bilas dengan air matang .potong –potong
seperlunya lalu dijus .air sari kubis diminum sekaligus .

G. Penatalaksanaan terapi

Nama Indikasi Efek samping Keamanan Interaksi Kontra dosis Sediaa

tanaman indikasi n
Kubis. ( Zat anti Perut Belum Mengkonsu Belum 1x1 Jus. .(
brassica peradangan,teka kembung,diare,m ditemukan msi kubis ditemuka sehari. Akba
oleracea nan darah, enyebabkan darah terlalu n .( r
). kesehatan encer,kekurangan banyak Akba .2005)
tulang,fungsi yodium. .( Akbar akan r
otak,mencegah .2005) meningkatk .2005)
kangkerkesehata an gas
n didalam
mat,menurunkan tubuh.karen
berat badan.( a didalam
Akbar .2005) kubis
terkandung
zat
riffinose. .(
Akbar
.2005)
 KESIMPULAN

Dari hasil makalah di atas dapat di simpulkan bahwa :

1. Kolesterol adalah suatu molekul lemak di dalam sel dibagi menjadi LDL,
HDL, total kolesterol dan trigliserida. Kolesterol sebenarnya merupakan salah
satu komponen lemak. Seperti kita ketahui, lemak merupakan salah satu zat
gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh kita disamping zat gizi lain seperti
karbohidrat, protein, vitamin dan mineral.
2. Obat-obat tradisional untuk anti kolestrol begitu mudah untuk di dapatkan
karena banyak ada di sekitar kita. Adapun obat-obat (tanaman) untuk anti
kolestrol antara lain : Mengkudu (Morinda citrifolia L), Pare (Momordica
charantia L), Ciplukan (Physalis angulata L) , Ubi Jalar Ungu (Ipomea
batatas L) , Seledri (Apium graveolens L) , Labu Siam (Sechium edule),
Manggis (Garcinia mangostana L.), Jeruk nipis ( Citrus aurantifolia)
Binahong (Auderra cordifolia),Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia),
Sambung nyawa (Gynura procumbens),Biji Klabet (Trigonella foenum-
graecum L), Kelor (Moringa oleifera L.), Sukun (Artocarpus communis),
Belimbing manis (Averrhoa carambola L.) , Keji Beling (Strobilanthes
crispus L),Lidah Buaya (Aloe vera L), Temulawak (Curcuma xanthorrhiza
ROXB) , Daun salam (Syzygium polyanthum (wight).Walp , Alpukat (Persea
americana Mill) , Bawang putih (Allium sativum ) , Beras merah (oryza
nivara) , Kayu manis (Glycyrrhiza glabra L) dan Kubis (Brassica oleracea)
 DAFTAR PUSTAKA

Permida A. tanaman obat pelancar air seni. Jakarta:penebar swadaya;2006:p. 2.

Mangan Y. solusi sehat mencegah dan mengatasi kanker. Tangerang: PT

agromedia;2009

Badan pengawasan obat dan makanan RI TAHUN 2011

Jaelani s.si. khasiat bawang merah.jakarta: kesehatan masyarakat; 2007

ning hermanto. Pili jamu herbal tanpa efek samping. Jakarta ;pt elex media
komputindo;2007

Permida A. tanaman obat pelancar air seni. Jakarta:penebar swadaya;2006:p. 2.

dr. setiawan dalimartha. ATLAS TUMBUHAN obat Indonesia jilid 4.jakarta; puspa
swara ;2006.

Daniel,soemardji AA Immaculata M. kajian efek imunostimulasi ekstrak air hebal

sambung nyawa (gynura procumbens lour. Merr) pada mencit. Bandung: dapertemen
farmasi,ITB. Skrpsi; 2000

https://www.scribd.com/doc/147080790/Biji-Klabet

herbing wijayakusuma. Ramuan herbal penurun kolestrol, Jakarta:pustaka bunda,

2008.

Badan pengawasan obat dan makanan RI TAHUN 2011

WHO monographs on selected medicinal plants. Volume 3. Geneva: WHO press ;

2007:p.338-348

Gruenwald j, brendler T, JAENICKE c, EDITORS. Pdr FOR HERBAL MEDICINE.

FOURTH EDITION. NEW JERSEY : Thomson Healthcare Inc;2007:p.318-318

Tahiliani p,kar A. the combined effects of trigonella and allium extracts in the
regulation of hyperthyroidism in rats than administrated independently. Phytomed.
2003; 10;664-666
Bangun, A.P., dan Sarwono, B., 2002, sehat dengan ramuan tradisional: khasiat dan
manfaat mengkudu, Agromedia pustaka, Jakarta.

Aulia, P., 2016, Makalah tanaman tradisional, Universitas Muhammadiyah,

Makassar.

Djauhariya, 2003, Klasifikasi Tanaman Mengkudu, Universitas Muhammadiyah,

Makassar.

frendli, M.,2007, Mamfaat Tanaman pare, Universitas Negeri Makassar, Makassar.

sarinana, 2017, Makalah tanaman tradisional, Universitas Muhammadiyah,

Makassar.

nizar, 2018, tanaman pare sebagai antikolesterol, UMI, Makassar.

amelianda, 2010, mamfaat tanaman ciplukan sebagai obat tradisional., UNSRAT.

Manado.

sumartini, 2017, efek tanaman ciplukan sebagai antikanker, Universitas Indonesia,

jakarta.

Rayesh.Husin.2011 tanaman obat untuk penyakit sindrom metabolisme . IKIP

.MALANG

Latif.abdul.2014 obat tradisional.EGC. JAKARTA

Permenkes,2016. FORMULARIUM OBAT HERBAL ASLI INDONESIA

https://generasibiologi.com/2018/02/deskripsi-klasifikasi-manfaat-bawang-
dayak.html

https://bebeja.com/khasiat-antikolesterol-ubi-jalar-ungu

https://penyuluhpertanian.com

https://works.bepress.com/kharisma-cantik/6/

https://moko31.wordpress.com

https://serambibotani.com/index.php?route=simple_blog/article/view&simple_blog_a
rticle_id=33
https://academia.edu/32373313/IDENTIFIKASI_SENYAWA_GOLONGAN_ANTR
AKINON

https://thehealthypost.com

https://materipertanian.com/klasifikasi-dan-morfologi-seledri/

https://rubi 77 botani.wordpress.com 2017/12/2015/alpukat-deskripsi-klasifikasi-dan

manfaat-tanaman –alpukat

https:// hellosehat.com/hidup-sehat/fakta-unik-efek-kebanyakan makan buah-alpukat

di gilib unila.ac.id.BAB II Tinjauan pustaka bawang putih (Allium sativium)

https://schloral.uand.ac.id 7912n/

di gilib.unila.ac.id.BAB II Tinjauan pustaka tumbuhan salam (Syzygium polyanthum

(wight).walp

https:// dokter sehat.com/10 efek samping-bawang putih-mentah-yang –harus-anda-

tahu/

https://hellosehat.com/herbal/manfaat-daun -salam- adalah/

http://fredikurniawan.com/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-manggis/

https://e-journal.jurwidyakop3.com/index.php/majalah-ilmiah/article/view/23

https://lawbersinfo.blogspot.com/2018/08/13-akibat-buruk-pacaran-lewat-media-
sosial.html?m=l

http://novi-biologi.blogspot.com/2011/06/jeruk-nipis-citrus-aurantifolia.html?m=l

https://nakita.grid.id/read/021247086/8-manfaat-kesehatan-minum-air-jeruk-nipis-
saat-hamil-sudah-terbukti

https://www.kaskus.co.id/thread/523e8000005/manfaat-jeruk-nipis-gan

https://images.app.goo.gl/hflKLPwkpsUs7FD6

https://khasiatdaun.com/10-manfaat-daun-khasiat-daun-binahong/
https://nusantaratv.com/amp/health/read/10114952/daun-binahong-daun-penyembuh-
berbagai-penyakit

Dr.Joni Tandi.2018.Buku Ajar Obattradisional.Palu:

SekolahTinggiIlmuFarmasiPelita Mas

Arsip aie angek city,2016

Perpustakaan .uns.ac.id dgilid.uns add .id,2009

Richard N. Rogoros,M D “Non-prescription Cholesterol lowering. Diakses tanggal 22

maret 2019.

Dennis Lee ,M D “Red Yeast Rica and Cholesterol –A Critical review. Diakses
tanggal 22 maret 2019.

American Jurnal of Clinical nutrition –UCLA,feb 1999 Dr.

MedlinePlus. “Red Yeast Rice Monasccus Purpereus). Diakses tanggal 22 maret

2019.

FDA ( 9 agustus ,2007).”FDA Warns Consumers to Avoid Red Yeast Rice Product
Promoted on Innternet as Treaments For High Cholesterol”. Diakses tanggal 22
maret 2019.

Rukmana ,” Red Yeast Rice Brassicae oleraceae L ). Diakses 22 maret 2019.

REFERENSI