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  SDE0024_201607389801 V.

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Aluno: JULIANA VITOR LEITE Matrícula: 201607389801

Disciplina: SDE0024 ­ BIOQUÍMICA  Período Acad.: 2016.2 (G)

 
 

Olá,
 
Antes de começar seu SIMULADO, lembre­se que nesse exercício você pode obter até 0,5 ponto na AV3, acertando as questões. São 5
questões objetivas referentes às aulas das semanas 01 a 03.
 
Após a finalização, você terá acesso ao gabarito no mesmo local de acesso do simulado.
 
Atenção: você terá apenas UMA oportunidade para realizar o simulado em cada disciplina! Por isso, certifique­se das opções marcadas
antes de finalizar!
 
Aluno de Exatas: para visualizar adequadamente questões com fórmula, instale o plug­in MathPlayer para o navegador Internet
Explorer ou o MathJax para o Chrome.
 
MathPlayer para IE
https://www.dessci.com/en/products/mathplayer/download.htm
 
MathJax para Chrome
https://chrome.google.com/webstore/detail/mathjax­forchrome/elbbpgnifnallkilnkofjcgjeallfcfa?hl=en­GB

Um bom simulado e uma ótima AV1!

1. Em relação aos estudos dos fatores de desnaturação enzimáticos e protéicos. Deve incluir: (HORI, Quest.: 1
2008). I. Inibidor não competitivo enzimático, toma a reação bioquímica irreversível. II. São
considerados fatores que interferem nas desnaturações protéicas: Temperatura, pH e substrato. III.
Cofator compostos proteicos adicionais que permitem algumas proteínas desenvolverem sua atividade
completa. IV. Substrato são enzimas que diferem na sequência de aminoácidos, mas que catalisam a
mesma reação química. Após análise, pode­se concluir que:

Apenas a alternativa II está correta.
As alternativas II e IV estão corretas.
Apenas a alternativa I está correta.
As alternativas II e IV estão corretas.
Apenas a alternativa III está correta.

2. Os organismos utilizados como agentes fermentadores na indústria de vinho e outras bebidas alcoólicas Quest.: 2
são?

b) Algas
e) Vírus
d) Algas
a) Bactérias
c) Fungos

3. Que porções dos aminoácidos são envolvidas nas ligações peptídicas? Quest.: 3
Grupos amina e ácido carboxílico.
Grupos cadeia lateral e carbono alfa.
Grupos ácido carboxílico e carbono alfa.
Grupos amina e carbono alfa.
Grupos ácido carboxílico e cadeia lateral.

4. Considerando que todos os seres vivos necessitam de uma fonte de carbono para construir suas Quest.: 4
moléculas orgânicas, a diferença essencial entre os autotróficos e heterotróficos, respectivamente, é:

Usar carbono orgânico e carbono inorgânico.
Usar carbono da água e do ar.
Realizar respiração aeróbia e fermentação.
Usar metano e gás carbônico.
Usar carbono inorgânico e carbono orgânico.

5. 1. Considere as seguintes afirmativas: I ­ As proteínas atuam tanto estruturalmente como Quest.: 5
metabolicamente. II ­ As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores. III ­ Existem proteínas
que atuam como imunoglobulinas ou anticorpos. Quais estão corretas?

Apenas II e III
Apenas III
Apenas I
Apenas II
I, II, III

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Legenda:      Questão não respondida     Questão não gravada     Questão gravada