Diseño de Mobiliario Artesanal Enfocada Al Lobby Hotelero de Santander PDF

DISEÑO DE UNA LÍNEA DE MOBILIARIO ARTESANAL ENFOCADA AL
ESPACIO DEL LOBBY PARA HOTELES/HOSTALES TURISTICOS EN

SANTANDER
EDUARDO ARTURO MAYORGA FIGUEROA
UNIVERSIDAD DE DESARROLLO E INVESTIGACIÓN

FACULTAD DE COMUNICACIÓN, ARTES Y DISEÑO
PROGRAMA DE DISEÑO INDUSTRIAL
BUCARAMANGA
2018
DISEÑO DE UNA LÍNEA DE MOBILIARIO ARTESANAL ENFOCADA AL
ESPACIO DEL LOBBY PARA HOTELES/HOSTALES TURISTICOS EN
SANTANDER
EDUARDO ARTURO MAYORGA FIGUEROA
Director:
ERNESTO VIDAL PRADA
Diseñador Industrial UIS
Especialista en Teoría del Diseño Comunicacional UBA
Magister en Diseño Comunicacional UBA
UNIVERSIDAD DE DESARROLLO E INVESTIGACIÓN

FACULTAD DE COMUNICACIÓN, ARTES Y DISEÑO
PROGRAMA DE DISEÑO INDUSTRIAL
BUCARAMANGA
2018
CONTENIDO
Pág.
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................ 13
1.1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ................................................................. 19
1.2 HIPOTESIS ...................................................................................................... 19
1.2.1 Hipótesis nula. .............................................................................................. 20
1.2.2 Hipótesis alterna ........................................................................................... 20
2. OBJETIVOS ....................................................................................................... 20
2.1 OBJETIVO GENERAL ..................................................................................... 20
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ............................................................................ 21
3. JUSTIFICACIÓN ................................................................................................ 21
4. MARCO REFERENCIAL.................................................................................... 24
4.1 MARCO HISTÓRICO ....................................................................................... 24
4.1.1. Historia de Mobiliario Moderno. ................................................................... 25
4.2 MARCO CONCEPTUAL .................................................................................. 35
4.2.1 Término de referencia: Mobiliario .................................................................. 35
4.2.2 Término de referencia: Artesanía .................................................................. 36
4.2.3 Término de referencia: Identidad. ................................................................. 37
4.2.4 Termino de referencia: Hotelería y turismo. .................................................. 37
4.2.5 Termino de referencia: Línea de producto .................................................... 38
4.2.6 Termino de referencia: Referente cultural ..................................................... 39
3
4.3 MARCO TEORICO .......................................................................................... 39
Teoría del diseño ................................................................................................... 39
Diseño Artesanal.................................................................................................... 40
Hotelería y turismo ................................................................................................. 41
Identidad y apropiación cultural ............................................................................. 43
4.4 MARCO ESTADO DEL ARTE ......................................................................... 44
4.4.1 Revistero. ...................................................................................................... 44
Revistero de Pared ................................................................................................ 44
Revistero tipo estante ............................................................................................ 47
Revistero de Piso ................................................................................................... 50
4.4.2 Lámparas ...................................................................................................... 51
4.5. MARCO TECNOLOGICO .............................................................................. 58
Bejuco .................................................................................................................... 59
Fique ...................................................................................................................... 61
Iraca ....................................................................................................................... 66
Mimbre ................................................................................................................... 69
Algodón .................................................................................................................. 72
Chingalé ................................................................................................................. 75
Caracolí ................................................................................................................. 77
Ceiba Tolua............................................................................................................ 79
4.6 MARCO LEGAL ............................................................................................... 81
5. METODOLOGIA ................................................................................................ 83
5.1 METODOLOGIA DE INVESTIGACION ........................................................... 83
5.2 ELABORACIÓN DE ENCUESTA ..................................................................... 84
4
5.3 DEFINICION DE VARIABLES ......................................................................... 86
5.3.1 Contexto........................................................................................................ 86
5.3.2 Usuario.......................................................................................................... 86
5.3.3 Tiempo .......................................................................................................... 86
5.4 METODOLOGIA DE DISEÑO.......................................................................... 87
5.4.1 Comparación de metodologías de Investigación .......................................... 88
5.4.2 Metodología de diseño a trabajar .................................................................. 90
6. DESARROLLO DEL PROYECTO ..................................................................... 91
6.1CURITI .............................................................................................................. 91
6.1.1 Hostales ........................................................................................................ 91
6.1.2 Hoteles .......................................................................................................... 92
6.2 BARICHARA .................................................................................................... 93
6.2.1 Hostales ........................................................................................................ 93
6.2.2 Hoteles .......................................................................................................... 97
6.3 GUANE ............................................................................................................ 99
6.4 SAN GIL ......................................................................................................... 100
6.4.1 Hostales en San Gil .................................................................................... 100
6.4.2 Hoteles en San Gil ...................................................................................... 104
6.5 RESPUESTAS DADAS A LA ENCUESTA ACADÉMICA .............................. 110
7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ................................................................ 119
8. PRESUPUESTO .............................................................................................. 120
BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................... 122
ANEXOS .............................................................................................................. 126
5
LISTA DE CUADROS
Pág.
Cuadro 1 Cronograma 2018 ................................................................................ 119

Cuadro 2 Recurso Humano ................................................................................. 120
Cuadro 3 Viajes ................................................................................................... 120
Cuadro 4 Suministros y otros recursos ................................................................ 121
Cuadro 5 Presupuesto Total ................................................................................ 122
6
LISTA DE GRAFICOS
Pág.
Grafico 1 Ocupación Hotelera ................................................................................ 15

Grafico 2 Cantidad de personas por mes ............................................................ 110
Grafico 3 Cantidad de personas por mes ............................................................ 111
Grafico 4 Muebles encontrados-hoteles .............................................................. 111
Grafico 5 Muebles Encontrados-Hostales............................................................ 112
Grafico 6 Motivo del mueble ................................................................................ 113
Grafico 7 Motivo del mueble ................................................................................ 114
Grafico 8 Elemento Único .................................................................................... 116
Grafico 9 Materiales ............................................................................................. 117
Grafico 10 Colores ............................................................................................... 117
7
LISTA DE FIGURAS
Pág.
Figura 1 Bungee Jumping en San Gil .................................................................... 14

Figura 2 Silla de comedor para Hotel..................................................................... 16
Figura 3 Sillón Paimio ............................................................................................ 27
Figura 4 Sillas DCM y LCM de Eames ................................................................... 28
Figura 5 Silla Tripp Trapp ...................................................................................... 29
Figura 6 Silla Aeron ............................................................................................... 30
Figura 7 Promocional de IKEA ............................................................................... 31
Figura 8 Silla Facett ............................................................................................... 32
Figura 9 Silla Diffrient World de Humanscale ........................................................ 32
Figura 10 Revistero de Pared ................................................................................ 45
Figura 11 Revistero Madera .................................................................................. 45
Figura 12 Revistero Mural ...................................................................................... 46
Figura 13 Revistero tipo estante ............................................................................ 47
8
Figura 14 Tutores de Tot ....................................................................................... 48
Figura 15 Mintra cherry finish................................................................................ 49
Figura 16 Revistero de Piso .................................................................................. 50
Figura 17 Soporte de suelo Yuda Spacial .............................................................. 50
Figura 18 Revistero de Piso ................................................................................... 51
Figura 19 Lámpara de sobremesa ......................................................................... 51
Figura 20 Lámpara de Mesa Gala ......................................................................... 52
Figura 21 Lampara de mes ................................................................................... 52
Figura 22 Lámpara de piso .................................................................................... 53
Figura 23 Lámpara de madera soft ........................................................................ 53
Figura 24 Lámpara moderna Hendrix .................................................................... 54
Figura 25 Lámpara de techo .................................................................................. 55
Figura 26 Lámpara de techo Philips ...................................................................... 55
Figura 27 Paneles Led Sylvania ............................................................................ 55
Figura 28 Mesa de centro ...................................................................................... 56
Figura 29 Mesa de centro Maderkit ....................................................................... 57
Figura 30 Mesa de centro rectangular kontempo................................................... 57
Figura 31 Bejuco .................................................................................................... 59
Figura 32 Tallos del bejuco .................................................................................... 60
Figura 33 Canastos, abanicos y bolsos ................................................................. 60
Figura 34 Técnica artesanal de Bejuco. ................................................................. 60
Figura 35 Fique ...................................................................................................... 61
Figura 36 Fibras extraídas de las hojas. ................................................................ 62
Figura 37 Bolsos .................................................................................................... 63
Figura 38 Iraca ....................................................................................................... 66
Figura 39 Hojas jóvenes antes de expandirse (cogollos) y pecíolos de las hojas. 66
Figura 40 Canasta de Iraca ................................................................................... 67
Figura 41 Mimbre ................................................................................................... 69
Figura 42 Recipientes de mimbre .......................................................................... 70
Figura 43 Algodón.................................................................................................. 72
9
Figura 44 Tinturado en algodón ............................................................................. 73
Figura 45 Chingalé................................................................................................. 75
Figura 46 Caracolí ................................................................................................. 77
Figura 47 Ceiba Tolua ........................................................................................... 79
Figura 48 Formato de la encuesta propuesta ........................................................ 85
Figura 49 Comparación de metodologías de Investigación ................................... 88
Figura 50 Hostal Vegas de san diego .................................................................... 91
Figura 51 Hotel Campestre La Loma ..................................................................... 92
Figura 52 Casa del Márquez de Barichara ............................................................ 93
Figura 53 Mi Ranchito ............................................................................................ 94
Figura 54 Misión Santa Bárbara ............................................................................ 95
Figura 55 Doña Viví ............................................................................................... 96
Figura 56 La Victoria Campestre ........................................................................... 97
Figura 57 Portal de Barichara ................................................................................ 98
Figura 58 Posada Mi tierra Guane ......................................................................... 99
Figura 59 El dorado Internacional ........................................................................ 100
Figura 60 Guernica Hostal ................................................................................... 101
Figura 61 La Mansión .......................................................................................... 102
Figura 62 Hostal Santander – alemán ................................................................. 103
Figura 63 Campestre San Marcos ....................................................................... 104
Figura 64 Del Rio Campestre............................................................................... 105
Figura 65 Posada Campestre .............................................................................. 106
Figura 66 Ribera del Fonce ................................................................................. 107
Figura 67 Verano Campestre ............................................................................... 108
Figura 68 Villa Lucila Campestre ......................................................................... 109
10
GLOSARIO
AMBIENTE: Conjunto de objetos que definen un espacio, los cuales dialogan por
medio de la función, forma, estilo, material, color, proporción, texturas, simbología y
técnica de elaboración.
ARTESANÍA: La artesanía comprende, básicamente, obras y trabajos realizados

manualmente y con poca intervención de maquinaria, habitualmente son objetos
decorativos o de uso común.1
CHECK-IN: La palabra check in viene del inglés, que en español quiere decir
“registro” o “registrar”. El check in es un proceso realizado en un hotel, aeropuerto
o puerto, que consiste en registrar la llegada de una persona, que está arribando al
lugar, donde es encargado el recepcionista2
CHECK-OUT: Es un vocablo que usualmente se usa en el ámbito hotelero para

aludir al proceso por el cual, una persona en particular, luego de haber estado
1
GUIOTECA. ¿Qué es la Artesanía? ¿A quién llamar artesanos?: Las respuestas para no confundirnos [En Línea] disponible
en internet <https://www.guioteca.com/manualidades-y-artesania/que-es-la-artesania-a-quien-llamar-artesanos-las-
respuestas-para-no-confundirnos/> [Citado 8 de Marzo de 2018]
2
CONCEPTO DEFINICION Definición de Check In [En línea] disponible en internet <http://conceptodefinicion.de/check-in/>
[Citado 8 de Marzo de 2018]
11
hospedada en un hotel, al momento de retirarse de este, deber dirigirse al mostrador
o recepción del establecimiento o recinto para cancelar todas y cada una de las
deudas o cuentas pendientes y hacer la entrega de las llaves de la habitación
reservada anteriormente; específicamente se le adjudica la palabra check out al
proceso de “hacer la salida de una habitación o huésped”3
COLECCIÓN: Es un conjunto de líneas que mantiene una misma inspiración e hilo

conductor en su tema, que es el que las relaciona entre sí para recrear un estilo de
vida universal y distintivo.
LÍNEA DE PRODUCTO: Conjunto de productos homogéneos, que se relacionen

entre sí a través de su uso, material y concepto para cumplir una función
determinada en relación con los entornos en los que se desenvuelve la vida
cotidiana. Una línea contiene mínimo tres (3) productos desarrollados con base en
los requerimientos establecidos en la fase de conceptualización.
LOBBY: Se conoce como recibidor o lobby al salón de espera de un hotel o al

espacio de la vivienda inmediatamente contiguo a la entrada. En el recibidor o lobby
se da la bienvenida a los visitantes en el caso de un hotel y puede utilizarse como
lugar de reunión o sólo para el saludo previo a acceder a otros espacios.4
MOBILIARIO: Conjunto de objetos que constituye el equipamiento de un inmueble

(por ejemplo, camas, sillas y mesas) y que confiere a las diferentes estancias
funciones particulares, como la de dormitorio, comedor, salón, cocina u oficina.5
3
Ibíd.
4 ARKIPLUS: Recibidor o lobby. [En línea] disponible en internet < http://www.arkiplus.com/recibidor-o-lobby> [Citado 19 de
Marzo de 2018]
5
ECURED: Definición Mobiliario. [En línea] disponible en internet <https://www.ecured.cu/Mobiliario> [Citado 8 de Marzo de
2018]
12
PUNTO DE INSPIRACIÓN: La inspiración se valora en cualquier proceso creativo
en el que surge la chispa, es decir, brotan las ideas de una forma espontánea y
natural; El punto de inspiración es algo tangible o intangible que no siempre tiene
que tener un valor real para una sociedad ni una causa justa de existencia.
REFERENTE: Que refiere o que expresa relación a algo (Dic. Lengua Española).
Es algo que identifica a un determinado pueblo, ciudad, país, grupo de gente de
alguna época de la historia o de una estación del año. Algo que es realmente
característico, que lo distingue y por lo cual es conocido.
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Santander no había sido un referente en materia de turismo, hasta hace unos años,
cuando se entablo una propuesta seria para la promoción turística de este
departamento. Al ser uno de los departamentos de mayor producción empresarial
de Colombia; ser uno de los epicentros con desarrollo energético y minero, su
notable desarrollo en el sector del calzado y la joyería, el oriente colombiano había
obtenido el desarrollo empresarial, pero no el suficiente impulso turístico.6
El progreso en este sector se observó con la incursión turística en los pueblos

desconocidos del departamento y el posterior descubrimiento de atracciones
naturales únicas a nivel nacional, la creación de monumentos (Cerro el santísimo)7,
parques de atracción turística masiva como el Parque Nacional de Chicamocha
6
MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. Guía Turística de Santander Colombia. Bogotá D.C. 2014. p 15.
7
CERRO DEL SANTISIMO: Fuente Multimedia. [En línea] disponible en internet < http://cerrodelsantisimo.com/fuente-
multimedia/> [Citado 10 de Marzo de 2018]
13
(Panachi) 8, o la ubicación de deportes extremos como el canotaje, el rafting, el
parapente o el bungee jumping.
Figura 1 Bungee Jumping en San Gil
Fuente: TRIPADVISOR Colombia Bungee Jumping [En línea] disponible en internet

<https://www.tripadvisor.co/Attraction_Review-g1221358-d10023037-Reviews-
Colombia_Bungee_Jumping-San_Gil_Santander_Department.html>¨¨[Citado 28 de Marzo de 2018]
Según el índice de competitividad turística regional de Colombia –ICTRC, integrado

con Cotelco y la Fundación universitaria Cafam, Santander es el séptimo destino
competitivo para la industria turística, con un valor de 5,43 sobre 10.9
Hasta el momento ha sido un balance positivo para el crecimiento turístico que han
tenido en los últimos años, sin embargo, siempre hay aspectos por mejorar, y en el
caso de Santander se ha de recomendar el reducir la vulnerabilidad ambiental y el
riesgo de deterioro que existe para los ecosistemas estratégicos, velar por la
8
PARQUE NACIONAL DEL CHICAMOCHA: Tour Virtual. [En línea] disponible en internet <
http://www.parquenacionaldelchicamocha.com/> [Citado 10 de Marzo de 2018]
9
RODRIGUEZ BARAJAS, Yenny. Santander entre las diez regiones más turísticas de la región.[En línea] Disponible en
Internet: <http://www.vanguardia.com/economia/local/418860-santander-entre-las-diez-regiones-mas-turisticas-del-pais>
[Citado 7 de abril de 2018]
14
conservación de los caminos y puentes reales en pueblos turísticos, junto con la
consolidación de festividades, eventos tradicionales, y posicionar los parque
temáticos como referentes turísticos de Santander.
Grafico 1 Ocupación Hotelera
Fuente: VANGUARDIA “Inicio de año no es fácil para el turismo”: Cotelco Santander [En línea]
Disponible en línea <http://www.vanguardia.com/economia/local/426030-inicio-de-ano-no-es-facil-
para-el-turismo-cotelco-santander> [Citado 5 de Abril de 2018]
Sin embargo, no todo son buenas noticias, “de acuerdo con Olga Lucía Barrera,
directora ejecutiva Cotelco Santander, el inicio de año no es fácil para el sector. El
menor flujo de turistas, además de la existencia de establecimientos informales que
15
absorben parte de la demanda existente, fueron las principales causas de este
comportamiento.”10
Es bien sabido que Santander es un departamento conocido por la cantidad de

características culturales (tradiciones, fiestas, eventos, artesanías, gastronomía,
etc…), las costumbres que distinguen a los santandereanos en otras partes del país
es un rasgo característico y que aparte son un atractivo turístico que los foráneos
consideran interesante.11
Uno de los ejemplos a citar es el hecho de que Santander y en especial, el pueblo

de Curiti, es conocido por la transformación y producción del fique, que Barichara
es conocido por la talla en piedra, que el Caracolí es tenido como una madera nativa
por el uso del nombre en diferentes lugares del departamento, entre otros ejemplos.
Todo esto es considerado como parte de la identidad santandereana y que hace
parte del atractivo turístico local.
Muchos de los hoteles campestres y hostales tratan de mostrar esta identidad en

sus exteriores e interiores para señalar al turista de turno el orgullo santandereano,
pero ha sido completamente en vano, ya que con la intrusión de materiales no
naturales y de precios competitivos, estos van siendo desplazados poco a poco,
quitando coherencia formal y visual de estos hoteles y hostales.
Figura 2 Silla de comedor para Hotel
10
RODRIGUEZ BARAJAS, Yenny. Santander entre las diez regiones más turísticas de la región. [En línea] Disponible en
Internet: <http://www.vanguardia.com/economia/local/418860-santander-entre-las-diez-regiones-mas-turisticas-del-pais>
11 MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. Guía Turística de Santander Colombia. Bogotá D.C. 2014. p 23
- 29.
16
Fuente: ARCHIEXPO. Silla de comedor moderna [En línea] disponible en internet
<http://www.archiexpo.es/prod/porro/product-49622-192392.html > [Citado 28 de Marzo de 2018]
Actualmente, en el mercado mobiliario colombiano, la gran mayoría de sillas,

sillones o sofás están constituidos por polímeros y metales con rellenos sintéticos,
que, si bien su uso se ve incrementado por el precio y por su accesibilidad comercial,
desplazan en gran medida el uso de muebles hechos con materiales y tecnologías
locales.
En el mobiliario hotelero local, esto se ve evidenciado en la mayoría de lobbies, el

uso de estos muebles con esas características es muy recurrente, y en el caso de
los hoteles y hostales rurales, en su lobby se encuentran muebles que
aparentemente se ven de corte artesanal, pero el hecho de que sean fabricados en
madera no los convierte en artesanales, muchos de ellos usan polímeros con
recubrimientos y texturas que dan la impresión de ser creados con fibras naturales.
17
Figura 3 Lobby Hotel Casa Blanca
Fuente: EXPEDIA. Hotel Casa Blanca Laureles [En línea] disponible en internet
<https://www.expedia.es/Medellin-Hoteles-Hotel-Casa-Blanca-
Laureles.h12552019.Informacion-Hotel > [Citado 29 de Marzo de 2018]
Esto lo notan muchas personas que se guían de los primeros muebles y objetos que
encuentra en el interior del hotel y/o hostal, específicamente en el espacio del lobby,
el cual aparte de mantener al turista esperando por su registro y le da la oportunidad
de interactuar con ellos, da la primera impresión acerca del hotel, cosa en la que
muchos hoteles campestres y hostales fallan al no haber concordancia con lo que
desean expresar.
Las técnicas de los artesanos locales se han ido perdiendo poco a poco, han dejado
el uso de las fibras tradicionales como el fique, el algodón, el mimbre, la iraca y el
bejuco se han ido limitando solo a algunos pueblos de Santander ya que la
practicidad y el coste de producción de estas fibras es muy elevado comparado con
los productos sintéticos de producción masiva que hay en el mercado actual.
El desarrollo de una línea de producto ubicada en el lobby de estos hoteles

campestres y hostales ubicados en la zona de mayor afluencia turística del
departamento podría ser una manera en la que se enfatizaría y resaltaría la
18
identidad artesanal y objetual. El hecho de que se encuentre ubicado en ese espacio
llamaría mucho la atención de los visitantes.
1.1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cómo se puede destacar la identidad objetual y artesanal santandereana a través

de una propuesta de diseño de mobiliario artesanal enfocado a los hoteles
campestres y hostales de la zona turística de Santander?
1.2 HIPOTESIS
Una hipótesis de investigación trata acerca de una afirmación que realizan cuando
se indaga sobre el resultado de una investigación o experimento. Existen 2 tipos de
hipótesis: hipótesis alterna e hipótesis nula.12 Por lo general, la hipótesis nula es la
12
EXPLORABLE: Hipótesis de investigación. [En línea] disponible en internet < https://explorable.com/es/hipotesis-de-
investigacion/> [Citado 23 de Marzo de 2018]
19
opinión general de algo, mientras que la alternativa es lo que el investigador de
verdad cree acerca del tema.13
1.2.1 Hipótesis nula. Es imposible rescatar la identidad objetual y cultural de la zona

turística de Santander a través de una propuesta de diseño de mobiliario artesanal.
1.2.2 Hipótesis alterna. Es viable reforzar y destacar la identidad objetual y cultural

de la zona turística de Santander a través de una propuesta de diseño de mobiliario
artesanal situada en los hoteles campestres y hostales de dicho sector turístico.
2. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL
Diseñar una línea de mobiliario artesanal enfocado al sector hotelero con el

propósito de destacar y retomar los valores culturales, materiales y técnicas más
representativas de la zona turística de Santander, para generar un impacto positivo
en el reconocimiento de este tipo de diseño de manera local e internacional.
13
EXPLORABLE: Hipótesis nula. [En línea] disponible en internet < https://explorable.com/es/hipotesis-nula/> [Citado 23 de
Marzo de 2018]
20
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Recopilar información acerca de las tendencias, movimientos y fuentes de diseño

de mobiliario a nivel latinoamericano, nacional y regional con el fin de establecer
la línea de productos destinados al lobby hotelero.
 Relacionar conceptos y principios de diseño adquiridos, con la identidad objetual

y artesanal de la zona turística de Santander, para determinar los requerimientos
de diseño.
 Proponer y desarrollar alternativas de diseño con base a los criterios y

requerimientos de diseño estipulados
 Construir un prototipo que permita verificar el reconocimiento de los valores

artesanales y su adecuación al contexto.
3. JUSTIFICACIÓN
El presente proyecto pretende diseñar y proponer una solución al problema de la

pérdida de identidad cultural y objetual, que, debido a su falta de conocimiento, va
olvidándose poco a poco entre las nuevas tendencias de diseño que acaparan el
mercado mobiliario actual, en el cual muchos materiales tradicionales han sido
21
sustituidos por materiales comercialmente comunes tanto para el mercado
internacional como el mercado nacional.14
En el departamento de Santander existen diversos tipos de referentes culturales,

gastronómicos y artesanales que con el tiempo se han venido dejando a un lado por
las nuevas tendencias en diseño. Los conocimientos ancestrales son parte de las
tradiciones de una región, en el ámbito del diseño, la identidad se puede rescatar,
reasignando un nuevo significado, un nuevo uso.15
Los hoteles/hostales campestres son un excelente medio por el cual se puede

mostrar cómo estos referentes de identidad santandereana plasmados en el
mobiliario de un lobby pueden lograr mostrar que las técnicas, conocimientos y
materiales autóctonos del departamento de Santander, pueden ser un atractivo
estético que pudiese causar tendencia a nivel nacional.
El rescate histórico/ancestral de la identidad santandereana es algo que a todos los

santandereanos nos concierne. Exponer nuestras raíces a través de una línea de
productos con los cuales podrán interactuar muchas personas durante la estadía en
estos alojamientos turísticos, es una forma ideal de mostrar la identidad como parte
de nuestro orgullo santandereano.
El lobby es el espacio en el cual se da el primer encuentro entre el cliente y el hotel,

siendo de gran importancia dar una buena impresión para el cliente, la cual debe
ser fundamental, en el momento de solicitar sus servicios de alojamiento, el confort
que debe presentar, la armonía dentro del ambiente y la atención personalizada son
puntos que marcan diferencia.
14 ABRANCHES, Henrique. Identidad y patrimonio cultural. Editorial Ciencias Sociales. La Habana, 1988. P 66
15 MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. Guía Turística de Santander Colombia. Bogotá. 2014. P 20-27
22
Al tener en cuenta que, en la zona turística de Santander, los tipos de hoteles más
comunes son los campestres (ubicados a las afueras de los pueblos) y los hostales
(dentro de los pueblos), la ocupación de ellos varía de acuerdo a la temporada, por
lo general en sus temporadas altas, llega a tener una gran afluencia de turistas, por
lo que la estadía en el lobby, llega a prolongarse durante el check-in.
La gente llega a sentarse en los muebles del lobby a la espera de la reservación, y

es aquí donde puede darse ese contacto esperado con la identidad santandereana.
Ese tiempo de espera, conlleva al contacto visual del espacio del lobby como
manera de pasar al tiempo, le lleva a interactuar con los objetos dentro del mismo;
al sentarse puede fijarse en la mesa de centro del lobby, en la iluminación dentro
del espacio y porque no, buscar un material de lectura que generalmente dan los
hoteles donde se oferta información sobre actividades que el hotel o el pueblo ofrece
a sus visitantes.
Aquí es donde entra el diseño artesanal con el objetivo del rescate cultural, ya que,
si hay algo llamativo en este, es el interés que despierta tanto su aspecto formal
como su funcionalidad e innovación, a partir de sus fases: concepción del objeto,
los moldes, la selección de materia prima, conocimiento y manejo de la técnica, la
producción y la ejecución final del objeto.16
El diseño de una línea de productos en el espacio del lobby tomará ese atractivo
que identifica a la cultura santandereana para que sea una puerta al reconocimiento
de los turistas y hospedantes de los hoteles y hostales.
16 EVOLUCION ARTESANAL. Diseño Artesanal. [En línea] disponible en internet < http://evolucionartesanal.blogspot.com/
> [Citado 17 de Abril de 2018]
23
4. MARCO REFERENCIAL
4.1 MARCO HISTÓRICO
Contextualizar acerca de un hecho histórico ayuda de gran manera a comprenderlo

en su totalidad, el saber cómo eran las cosas antes, como se vivía, como se
pensaba, ayudan a sobrellevar una buena comprensión. Las formas de expresión y
puntos tan relevantes como los valores que se manejan en una época determinada,
son aspectos imprescindibles que hay conocer. Lo que hoy nos puede parecer
increíblemente brutal, en determinado momento fue una práctica común.17
La historia del mobiliario universal ha sido vital en el desarrollo del diseño industrial.
Gran parte de los avances tecnológicos y materiales que se han dado en una silla
u otro mueble fue un posterior y/o anterior referente de diseño que tuvo relevancia
dentro de otro objeto, analizar la motivación de su fabricación, el porqué de su
diseño, los factores que llevaron a su forma.
Dentro de los espacios comerciales juega un papel importante en la ambientación

del mismo, tanto en los estilos que se desarrollaron con las épocas, como el
desarrollo de los muebles en su función, lo cual es un aspecto fundamental dentro
del contexto que se está formulando.
Este es un aspecto importante que muchos hoteles campestres y hostales

descuidan mucho. Ellos adquieren muebles buscando el único propósito de la
funcionalidad inmediata, y muchas veces el mobiliario que adquieren, no tiene
17
BLOGOCIO La importancia del contexto histórico [En línea] disponible en internet <http://www.blogocio.com/la-importancia-
del-contexto-historico/ > [Citado 6 de Abril de 2018]
24
coherencia con la temática del hotel o incluso falle en el propósito de usar los
muebles adecuados. Por lo tanto, el propósito de este marco histórico es la revisión
de los muebles en su evolución y adaptación para el uso en particular del ambiente
al cual va dirigido.
4.1.1. Historia de Mobiliario Moderno. En pleno del siglo XIX, Michael Thonet marco
una revolución en cuestión de mobiliario al desarrollar la silla #14, una silla
estéticamente bella, de fácil montaje (con solo 6 piezas para ensamble) y
reconocida por reconocidos arquitectos como Le Corbusier y Adolf Loos, pero sin
duda, su gran innovación fue el posicionamiento comercial que tuvo, al ubicarlas en
bares y cafés, de esta manera parecían menos abarrotados y más sencillos. Luego,
una serie de modelos de sillas, convirtieron a Thonet en un referente importante
dentro del ámbito del diseño, mobiliario y publicitario.
Figura 2 Silla Thonet
Fuente: ARQUITECTURA DE CALLE. La silla Thonet n.14. [En linea] disponible en internet
<http://arquitecturadecalle.com.ar/la-silla-thonet-n-14/ > [citado 9 de Marzo de 2018]
A comienzos del siglo XX, el diseño de objetos se caracterizó por la disyuntiva entre
la fabricación de serie contra la artesanal, unos años antes los artistas, artesanos,
25
diseñadores y arquitectos congeniaban en visiones de un futuro buscando nuevos
materiales, procesos y tecnologías. Movimientos como Arts & Crafts y los talleres
de Vienna, trataron de rescatar los procesos artesanales en la industria del
mueble.18
La primera guerra mundial cambio el panorama en los procesos de fabricación de

muebles en algunos países involucrados, sufriendo retrasos por las pérdidas
materiales. Los movimientos artísticos de Rietveld y De Stijl fueron el furor de diseño
durante esos años. El nacimiento del diseño industrial progresista, marcaron un
acercamiento de los materiales y fabricación con la funcionalidad y la eficiencia.19
El inicio de la escuela Bauhaus, marcó un antes y un después en la historia del

mobiliario. Nuevas propuestas de diseño a partir de los pioneros del entonces
naciente diseño industrial, tales como Walter Gropius, Marcel Breuer y Mies Van der
Rohe, revolucionaron la industria a mediados de los años 20.
Pero era claro que el avance de la escuela Bauhaus no duraría mucho, ya que la
conformación del Partido Social Nacionalista en Alemania llevaría a la disolución
parcial de la escuela por presiones políticas. A su vez por esa época, se gestaron
muchos diseños por parte del movimiento Art Deco, el cual ocupo la estética de
muchos objetos entre mediados de los años 20’s y comienzos de los 30’s. En esa
década preguerra hubo muchos productos innovadores, pero la mayor influencia en
la fabricación y el diseño la tuvo el arquitecto finlandés Alvar Aalto, al lograr un
avance técnico que nadie había conseguido antes: la laminación de formas grandes,
complejas y de una sola pieza, como el sillón Paimio.20
18
LAWSON, Stuart. Diseño de muebles – Furniture Design: Desarrollo, materiales y fabricación. España.: Editorial BLUME.
2013. p. 18.
19
Ibíd., p. 20.
20
2013. p.22
26
Figura 3 Sillón Paimio
Fuente: DISEÑO Y ARQUITECTURA. Silla Paimio de Alvar Aalto, un diseño pionero en madera
laminada [En linea] disponible en internet <https://www.disenoyarquitectura.net/2009/05/silla-paimio-
de-alvar-aalto-un-diseno.html> [citado 9 de Marzo de 2018]
En Estados Unidos debido a la gran depresión, llegaron un gran volumen de bajo

costo para espacio público, modelos como el RP6 (Nesting Chairs) hecho de acero
tubular y asientos con respaldos de lona, fueron muy comunes por esa época.21
En el Reino Unido, por el año de 1941, la escasez de materiales y la necesidad de

eficiencia, condujeron a un sistema de racionamiento por el que se supervisaría la
fabricación de tejidos y mobiliario, la mayoría de ellos adoptando un estilo sobrio, y
funcionalmente, el uso de los materiales y fabricación supuso el aplique de los
principios del buen diseño.22
21
2013. p. 23.
22
Ibíd., p. 24
27
Durante la década de los años 50’s, el aporte de Charles & Ray Eames fue vital
tanto a nivel profesional como entre los consumidores en el ámbito mobiliario, quien
gano el primer premio en el concurso de diseño organizado por el MoMa con el
nombre de “Organic Design in Home Furnishings”. Futuros proyectos después de
esto fue el mobiliario DCM y LCM, y las unidades de almacenaje.23
Figura 4 Sillas DCM y LCM de Eames
Fuente: PINTEREST. Sillas [En línea] disponible en internet

<https://co.pinterest.com/pin/405042560217432558/?lp=true> [Citado 9 de Abril de 2018]
El surgimiento del consumismo y nuevos patrones de compra, se dio uno de los

avances en fabricación que estuvo a la par con la década de los 60’s. En el año
1962, Robin Day y Hille lograron producir una carcasa de silla en polipropileno en
una sola pieza, moldeada por inyección. A partir de aquí, se empezó a ver el
potencial del plástico en la fabricación de los muebles.24
A comienzos de los años 70’s y con varios años de experimentación de materiales

prefabricados, algunos diseñadores empezaron a ver la necesidad de emplear
materiales naturales sostenibles. Con este fin, empezó el resurgimiento de la
23
Ibíd., p. 25.
24
2013. p.27
28
artesanía junto a la popularidad del mobiliario danés de madera, donde primaba
más la función que la forma, un ejemplo de ello es la silla Tripp Trapp del diseñador
Peter Opsvik, la cual era regulable tanto para niños como para adultos.25
Figura 5 Silla Tripp Trapp
Fuente: STOKKE Tripp Trapp Silla [En línea] disponible en internet <https://www.stokke.com/es-
co/tronas/tripp-trapp/1001.html> [Citado 3 de Mayo de 2018]
La década de 1980 significo una diversificación del diseño, hubo cambios radicales,
no hubo paralelismos con épocas anteriores ya que había un número significativo
de tendencias de diseño innovador, teniendo como referentes el Memphis Group,
teniendo una importancia relevante en el diseño de muebles y Philippe Starck, quien
fue la inspiración para otros diseñadores de la época, centrándose en la innovación
técnica y visual.26
Esta época de los 80’s no careció de innovaciones técnicas, ya que hubo muchos
adelantos apoyados por Starck y otros diseñadores de la década, se empezaron a
25
Ibíd., p. 28
26
2013. p.32
29
imponer los asientos ergonómicos para oficina como innovación en el diseño de
muebles, y ejemplos como la silla Aeron hecha por Bill Strumpf y Don Chadwick. 27
Figura 6 Silla Aeron
Fuente: OFIVAL. Nueva Silla Aeron Executive [En linea] disponible en internet
<https://ofivaleshop.es/producto/silla-aeron-classic-executive/> [Citado 19 de Abril de 2018]
Teniendo en cuenta que la década de 1980 fue enteramente de los diseñadores, en

la siguiente fue cuando el diseño se introdujo en el mercado mayoritario. El variable
mapa político que por entonces se veía muy cambiante, por la crisis
medioambiental, los consumidores y los empresarios tuvieron la profunda
necesidad de crear un futuro más sostenible en términos medioambientales.
Algunas de las respuestas más inmediatas a esta necesidad se vieron reflejadas en
la creación de mobiliario artesanal con objetos reciclados.28
27
Ibíd., p. 33
28
2013. p.34
30
El clima cambiante que se estaba dando por esos momentos, donde el predominio
de la fabricación china dio como resultado un bajón de precios en todo tipo de
productos de bajo costo, dejo más accesible uno que otro artículo de buen diseño.
Este furor había empezado con la apertura de las tiendas IKEA en EE. UU, y que
poco a poco se fue expandiendo por su influencia en el gusto de los consumidores.
Figura 7 Promocional de IKEA
Fuente: WHIRLMAGAZINE. IKEA Pittsburgh Celebrates 25 Years In Robinson Township [En linea]
disponible en internet <http://whirlmagazine.com/ikea-pittsburgh-celebrates-25-years/> [Citado 3 de
Abril de 2018]
A comienzos de la década del 2000, la sensibilidad del diseño ya se había metido

en la cultura popular, y al mismo tiempo, emergió un movimiento de diseñadores,
que volvían al principio básico de la sincronía entre diseño, artesanía y arte, lo cual
dio lugar al “design-art”. Estas obras fueron importantes para el diseño de muebles,
pero no lo suficientes para considerárseles para una fabricación en serie. 29
Durante esta década surgieron una nueva generación de diseñadores de muebles

como Ronan y Erwan Bourollec, Konstantin Grcic, entre otros. El mobiliario de los
29
2013. p.35.
31
hermanos Bourollec, tan intenso desde un punto de vista visual, tuvo su completo
desarrollo al estar junto a Vitra y Magis, cambiando el panorama de los límites de
los materiales y las técnicas en el ámbito estético
Figura 8 Silla Facett
Fuente: PINTEREST Sillas [En línea] disponible en internet

<https://www.pinterest.es/pin/4996249560378086/?lp=true> [Citado 23 de Marzo]
Durante la primera década del siglo 21, tanto Europa como Estados Unidos,
competían por ser los principales beneficiarios de muebles para espacios públicos
en innovación ergonómica y sostenible. La silla Diffrient World, de Humanscale del
2010, es una mira a los nuevos estándares en la fabricación con bajo coste de
energía, juntando la posibilidad del reciclaje y reutilización.30
Figura 9 Silla Diffrient World de Humanscale
30
2013. p.36
32
Fuente: HUMANSCAL. Silla Diffrient Word. [En linea] disponible en internet
<https://sp.humanscale.com/products/product.cfm?group=diffrientworldchair> [Citado 16 de Marzo
de 2018]
Recientemente en el año 2016 se dio a conocer los ganadores de los premios de

producto de Restaurant & Bar Design Awards, en una categoría que ofrece a
diseñadores industriales y de producto mostrar su trabajo en el sector de la
hostelería y el contract. Esta categoría a su vez se divide en cuatro específicas:
Iluminación interior, sillas, mesas y superficies.
Dentro de la categoría de iluminación se destacan como ganadores la lámpara Fan

Lamps de Mema Designs, Wings de Haim Evgi Design Studio como mejor lámpara
de pie y Lohja de Cameron Design House.
Figura 10 Lámpara Wings
33
Fuente: RETAIL DESIGN BLOG. Wings lightning collection by Haim Evgi. [En linea] disponible en
internet <http://retaildesignblog.net/2016/01/29/wings-lighting-collection-by-haim-evgi/ > [Citado 19
de Marzo de 2018]
En la categoría de sillas se encuentra Avoa, de Pedro Paulo Venzon, Frost de

FurnID Design Studio y Neva de Artisan + Regular Agency.
Figura 11 Silla Neva
Fuente: ARCHITONIC: NEVA Chair de Artisan [En línea] disponible en internet

<https://www.architonic.com/es/product/artisan-neva-chair/1203694 / > [Citado 20 de Marzo de
2018]
En mesas destacan Geometry de Velichko Velikov como mejor mesa de comedor;

Twist de Jader Almeida quien fue ganador de mejor mesa de centro y W1 de Moss
& Lam como mejor mesa auxiliar.31
31 DIARIO DESIGN: Los mejores muebles y lámparas para hostelería. Restaurant & Bar Product
Design Awards. [En línea] disponible en internet <http://diariodesign.com/2016/07/los-mejores-
muebles-lamparas-hosteleria-restaurant-bar-product-design-awards/ > [Citado 30 de Marzo de 2018]
34
Figura 12 Mesa de centro Twist
Fuente: MOVEIS DE VALOR: Mesa Twist Recebe Prêmio. [en línea] disponible en internet
<https://www.moveisdevalor.com.br/portal/mesatwist-de-jader-almeida-recebe-premio > [citado 29
de marzo de 2018]
4.2 MARCO CONCEPTUAL
Con respecto al proyecto a realizarse se tienen en cuenta varios aspectos, uno de

ellos es dejar claro los términos y conceptos a usarse de manera seguida, ya que
de esta forma se tiene referenciada las ideas que abordan la temática en cuestión.
Teniendo claro que hay muchas maneras de definir un marco conceptual,

tendremos en cuenta aquella en la que se piensa organizar las ideas y prácticas
que conforma el modo en el que se lleva a cabo un proyecto.32
4.2.1 Término de referencia: Mobiliario.
32
GIRALDO MONTOYA, Jorge Alberto. Diferencia entre Marco Teórico y Marco Conceptual. [En línea] Disponible en Internet:
<http://www.authorstream.com/Presentation/jorgegiraldomont-1484225-diferencia-entre-marco-teorico-conceptual/> [Citado
13 de mayo de 2018].
35
Es el conjunto de muebles con que se equipa un determinado lugar y sirve para
usos y actividades que son habituales dentro de locales, empresas, oficinas y
viviendas. Este término excluye toda máquina o utensilio tal como un
electrodoméstico, el teléfono, la computadora. Existen diversos tipos de mobiliario,
entre los que se encuentran: Los muebles que son superficies horizontales y los
muebles que sirven para almacenaje.33
En el diseño industrial actualmente se planea y se ejecuta la producción de

diferentes muebles algunos únicos y otros para ser producidos en serie y por
supuesto de forma más barata. En este sentido una vez fabricado se llevan a las
bocas de expendio que normalmente son grandes hipermercados, donde se ofrecen
desarmados en cajas con todos los utensilios para que la persona los arme cuando
los lleve a su casa.
4.2.2 Término de referencia: Artesanía.

El concepto artesanía ha adoptado muy distintas facetas a lo largo de la historia, de
tal forma que su definición actual constituye uno de los aspectos más polémicos de
la propia problemática del sector, dependiendo desde que punto de vista se analice.
La tradición es la que asigna a estos productos una función dentro de la comunidad.
Desde esta perspectiva, cabe entender por artesanía toda actividad, retribuida o no,
que no haya sido afectada por los principios de especialización, división y
mecanización del trabajo.34
El concepto artesanía se funde con el de "arte popular", entendido como aquel

conjunto de actividades productoras, de carácter esencialmente manual, realizadas
33
DICCIONARIO ACTUAL. ¿Qué es mobiliario? [En línea] disponible en internet <https://diccionarioactual.com/mobiliario/>
[Citado 4 de Abril de 2018]
34
ARTEDINAMICO El concepto artesanía. [En línea] disponible en internet
<https://www.artedinamico.com/portal/sitio/articulos_mo_comentarios.php?it=247&categoria=6> [Citado 7 de Abril de 2018]
36
por un solo individuo o una unidad familiar, transmitidas por tradición de padres a
hijos, esta actividad es realizada como un oficio especializado, transmitido de
generación en generación, y constituye expresión fundamental de la cultura con la que
se identifican y cuyos productos, generalmente de carácter anónimo, están
destinados a la cobertura de necesidades concretas.35
4.2.3 Término de referencia: Identidad.

Cuando se habla de identidad, generalmente podemos estar haciendo referencia a
esa serie de rasgos, atributos o características propias de una persona, sujeto o
inclusive de un grupo de ellos que logran diferenciarlos de los demás. Es la identidad
la que se encarga de forjar y dirigir a una comunidad definiendo así
sus necesidades, acciones, gustos, prioridades o rasgos que los identifica y los
distingue.36
La identidad cultural es determinada como un grupo social o de un sujeto de la

cultura, a la producción de respuestas que, como heredero y transmisor, actor y
autor de su cultura. La identidad entendida, como el conjunto de las condiciones
subjetivas de una persona, un pueblo, etcétera, es, probablemente, la categoría más
importante a ser tratada en las ciencias sociales que se refieren al sujeto humano
de manera concreta.37
4.2.4 Termino de referencia: Hotelería y turismo.

La Hotelería es una rama del turismo, que brinda el servicio del alojamiento al turista.
Este puede tener diversas clasificaciones, según el confort y el lugar donde se
encuentren. Cada instalación hotelera tiene sus propias cualidades. La hotelería es
35
ARTESANÍAS DE COLOMBIA La artesanía y su clasificación [En línea] disponible en internet
<http://www.artesaniasdecolombia.com.co:8080/PortalAC/C_sector/la-artesania-y-su-clasificacion_82> [citado 23 de Abril de
2018]
36
CONCEPTO DE DEFINICION. Definición de Identidad [En línea] disponible en internet
<http://conceptodefinicion.de/identidad/> [Citado 24 de Abril de 2018]
37
ABRANCHES, Henrique. Identidad y patrimonio cultural. Editorial Ciencias Sociales. La Habana, 1988. P 67
37
muy importante dentro del mundo turístico, ya que brinda la estadía del turista en el
viaje.
Los hoteles y hostales son establecimientos que, ofreciendo alojamiento con o sin
comedor y otros servicios complementarios, ocupan la totalidad de uno o varios
edificios (o una parte independizada de ellos) constituyendo sus dependencias todo
un homogéneo con accesos, escaleras y ascensores de uso exclusivo y que reúna
los requisitos técnicos mínimos para cada categoría. Se clasifican en 1, 2, 3, 4 y 5
estrellas.38
Según la OMT “El turismo comprende las actividades que realizan las personas
durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual, por un
período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y
otros”39.
4.2.5 Termino de referencia: Línea de producto.

Conjunto de productos homogéneos, que se relacionen entre sí a través de su uso,
material y concepto para cumplir una función determinada en relación con los
entornos en los que se desenvuelve la vida cotidiana.
Se puede incidir en la compra a través de un producto muy llamativo, el cual

despierta gran interés en el cliente, ofreciéndole otro producto de similares
características bien sean formales o de uso. Las líneas de productos bien diseñadas
desempeñan un papel muy importante en la comercialización.
Una línea contiene mínimo tres (3) productos desarrollados con base en los
38
TURISMO. HOTELERA Administración hotelera, Definición de hotelería [En línea] disponible en internet
<http://turismoholera.blogspot.com.co/2012/07/definicion-de-hoteleria.html> [Citado 24 de Abril de 2018]
39
BARRIOS SALAS, Luis Angel. Introducción al turismo [En línea] disponible en
internet<https://es.slideshare.net/abel23x/introduccion-al-turismo > [Citado 23 de abril de 2018]
38
requerimientos establecidos en la fase de conceptualización.40
4.2.6 Termino de referencia: Referente cultural

Referente cultural es algo que identifica a un determinado pueblo, ciudad, país,
grupo de gente, alguna época, de la historia, una estación del año, etc… algo que
es realmente característico, que lo distingue y por lo cual es conocido. Las
referencias culturales son elementos propios de una cultura, es decir,
manifestaciones culturales propias de una comunidad.
Los referentes culturales, según Newmark, se pueden clasificar en ecología, cultura

material, cultura social, gestos y hábitos.41
4.3 MARCO TEORICO
Teoría del diseño
Los resultados de diversos estudios por parte de teóricos del diseño, han
establecido que el éxito de un producto se basa en la interacción entre los objetos,
el ser humano y el entorno, y está determinada por las funciones de los productos,
a continuación, algunas de las teorías más utilizadas por autores reconocidos como
Bernhard Burdeck quien las divide en funciones estético-formales, indicativas y
simbólicas.
40ARTESANIAS DE COLOMBIA. Fortalecimiento económico y comercial de las vocaciones productivas artesanales en el

departamento de Caldas. Ministerio de Comercio, industria y comercio. Manizales. 2007. p. 25
41 ¿Qué ES UNA REFERENCIA CULTURAL? Proyecto PIISA. [En linea] disponible en internet <
https://prezi.com/nlexq5frdiq5/que-es-una-referencia-cultural /> [Citado 30 de Abril de 2018]
39
También se refiere a este conjunto como el “lenguaje del producto”, como la manera
en que el objeto se comunica con el usuario y a su vez debe converger en favor de
la satisfacción de las necesidades para las que fue diseñado.42
Mientras tanto, Bernd Lobach, establece las funciones de los productos cuando se
hacen perceptibles durante su uso y eso conlleva a la satisfacción de necesidades.
La clasificación que le da a la función se divide en 3: función practica (la cual es
relacionada con los aspectos fisiológicos del uso), función estética (percepción
sensorial durante el uso) y la función simbólica (la cual relaciona los aspectos
espirituales, psíquicos y sociales del uso).43
Diseño Artesanal
Como tal, el diseño artesanal se asocia con el arte de la forma – función junto a los
materiales de origen local, generalmente naturales, la clave ideal es la combinación
de tradición y renovación de estos, adaptándose a las nuevas tendencias de
diseño.44
Inicialmente la Artesanía estaba ligada directamente a la nación como patrimonio

folklórico, como parte del archivo nacional, concepción que fue un poco estática.
Toda una cultura, un gusto, un tipo de trabajo con características especiales

cargadas de emocionalidad, estética y tradición: casi un ritual. Todo esto rodea el
ambiente en el que se elabora la artesanía, proporcionándole a esa obra una
42 BÜRDEK, Bernhard E. Historia, teoría y práctica del diseño industrial. Editorial Gustavo Gili, SA. Barcelona. 1994.
43 LÖBACH, Bernd. Diseño Industrial: Bases para la configuración de productos industriales. Editorial Gustavo Gili, SA.
Barcelona. 1981.
44 RUIZ, Frida. Diseño artesanal. [En línea] disponible en internet <https://prezi.com/gtatq86hewip/diseno-artesanal/ />
[Citado 12 de Mayo de 2018]
40
“personalidad” propia, que para el artesano constituye un orgullo. Todo esto hace
que esté cargada de un valor que le trasciende.
Figura 13. Banco Tucano mediano
Fuente: ARTESANIAS DE COLOMBIA. Banco Tucano mediano. [En línea] disponible en internet
<http://artesaniasdecolombia.com.co/PortalAC/Productos/banco-tucano-mediano_97 > [Citado 15
de Mayo de 2018]
En la puesta en práctica de la metodología de diseño para la artesanía, se basa en

retomar y fortalecer los caracteres de identidad y cultura, preservar y fortalecer las
técnicas artesanales y aplicar los conceptos básicos de innovación de producto.
Se aplica el concepto de Línea de producto y Colección, basada en la aplicación de
referentes propios de cada taller o grupo artesanal.45
Hotelería y turismo
45 ARTESANIAS DE COLOMBIA. Diseño y desarrollo de producto. [En línea] disponible en internet <
http://artesaniasdecolombia.com.co/PortalAC/C_asesoria/diseno-y-desarrollo-de-producto_1444 /> [Citado 12 de Mayo de
2018]
41
En un sentido simple, un hotel es un edificio planificado y acondicionado para
albergar a las personas temporalmente, y que permite a los viajeros, alojarse
durante sus desplazamientos.
En la actualidad el concepto de turismo planteado desde los sectores económicos,

por el capital, ha perdido el romanticismo inicial, y este fenómeno socioeconómico
ha sido estudiado, legislado y explotado, por lo que en la actualidad se establecen
distintas clases de turismo.46
La zona turística de Santander definida coloquialmente por Viaja por Colombia, se

ubica en la mayoría de la provincia guanentina, siendo los pueblos de Curiti, Guane,
Barichara y San gil, los más importantes dentro de la búsqueda de la identidad
cultural y objetual, y los destacados en cuanto a actividades turísticas por realizar.47
Figura 14. Pueblos de la zona turística de Santander
Fuente: MI NUBE. Que ver en Santander: Pueblos turísticos. [En línea] disponible en internet
< https://www.minube.com/que_ver/colombia/santander?page=2/ > [Citado 15 de Mayo de 2018]
46 GASTRONOMIA CAYAMBE. Conceptos básicos de hotelería. [En línea] disponible en internet <
https://gastronomiacayambe.wikispaces.com/CONCEPTOS+BASICOS+DE+HOTELERIA/> [Citado 13 de Mayo de 2018]
47 VIAJA POR COLOMBIA. Sitios turísticos de Santander. [En línea] disponible en internet <
https://www.viajaporcolombia.com/sitios-turisticos/santander/> [Citado 13 de Mayo de 2018]
42
Identidad y apropiación cultural
Se define como el sello distintivo de un pueblo, su historia, tradición y costumbres,

en el marco de una determinada geografía. Se gesta en el entramado de la
nacionalidad, etnicidad, religión, clase social, generación, localidad.
Es parte de la autoconcepción y autopercepción de un individuo, por lo tanto, la

identidad cultural es tanto característica del individuo como del grupo de miembros,
culturalmente idénticos, que comparten la misma identidad cultural.48
Artesanías de Colombia tiene como objetivo la búsqueda y apropiación de los

conceptos de identidad y cultura que caractericen y diferencien las comunidades o
talleres, a través de la realización de un inventario de referentes por localidad o por
taller para que sean implementados figurativa o conceptualmente en el proceso de
diseño de los productos y/o líneas de producto a desarrollar.
A su vez también se interpretan hechos históricos, culturales, étnicos o elementos

geográficos, arquitectónicos, que sean autóctonos de la localidad y del grupo.49
Bajo la definición de la página Psicología y mente, “la apropiación cultural puede ser
entendida como la utilización de elementos culturales típicos de un colectivo étnicos
por parte de otro, despojándola de todo su significado y banalizando su uso.”50
48 LIFEDER. Identidad cultural: que es, elementos y como se construye. [En línea] disponible en internet <
https://www.lifeder.com/identidad-cultural/> [Citado 12 de Mayo de 2018]
49 ARTESANIAS DE COLOMBIA. Diseño y desarrollo de producto. [En línea] disponible en internet <
http://artesaniasdecolombia.com.co/PortalAC/C_asesoria/diseno-y-desarrollo-de-producto_1444 /> [Citado 12 de Mayo de
2018]
50 PSICOLOGIA Y MENTE. Apropiación cultural, o la usurpación de elementos étnicos: ¿un problema real?. [En línea]
disponible en internet < https://psicologiaymente.net/social/apropiacion-cultural/> [Citado 12 de Mayo de 2018]
43
En el caso de la artesanía colombiana, la apropiación cultural no representa una
connotación negativa, todo lo contrario, presenta una manera en que se busca un
rescate a esas tradiciones culturales, artesanales y objetuales con el fin de
preservarlas en las nuevas tendencias de diseño.51
4.4 MARCO ESTADO DEL ARTE
En este marco se revisará el actual estado del mobiliario disponible a nivel local,
que se observa y presenta en mayor medida en los hoteles y hostales colombianos,
de estos se tendrá en cuenta los de la línea de productos sugerida en este orden:
Revisteros, lámparas y mesas de centro.
Enfatizando en cada uno de estos objetos, se observará cada una de sus categorías
para poder tener una mejor referencia en cuanto a formas, materiales y precios.
4.4.1 Revistero. Generalmente cuando se llega a un hotel y/o hostal, hay mucha
gente y no se sabe que hacer mientras se está en espera, es fundamental que cada
hotel cuente con algo para entretener a sus clientes mientras descansan en el lobby.
Los revisteros son importantes porque el material de lectura no estará en desorden,
sino que tendrá un sitio especial para el acomodo de revistas y libros
Revistero de Pared
51 ARTESANIAS DE COLOMBIA. Artesanías de Colombia trabaja por el rescate de los saberes artesanales de la capital. [En
línea] disponible en internet < http://www.artesaniasdecolombia.com.co/PortalAC/C_noticias/artesanias-de-colombia-trabaja-
por-el-rescate-de-los-saberes-artesanales-de-la-capital_1741/> [Citado 12 de Mayo de 2018]
44
Figura 10 Revistero de Pared
Fuente. YAXA. Espectro Diversificado Revistero. [En línea] disponible en internet

<https://articulo.mercadolibre.com.co/MCO-450618908-espectro-diversificado-revistero-montaje-
en-pared-negro-_JM> [Citado 23 de Abril de 2018]
Figura 11 Revistero Madera
45
Fuente: YAXA. Revistero Madera [En línea] disponible en internet
<https://articulo.mercadolibre.com.co/MCO-453176638-revistero-madera-winsome-espresso-_JM>
[Citado de Abril de 2018]
Figura 12 Revistero Mural
Fuente: EASY Revistero Mural 31.5 cm x 9.3 cm x 44 cm [En línea] disponible en internet
<http://www.easy.com.co/p/revistero-mural-31.5-cm-x-9.3-cm-x-44-cm/> [Citado 23 de Abril de 2018]
46
Revistero tipo estante
Figura 13 Revistero tipo estante
Fuente: MERCADO LIBRE. Estante de Libro de escalera [En Línea] disponible en internet
<https://articulo.mercadolibre.com.co/MCO-468000993-estante-de-libro-de-escalera-de-5-niveles-
mintra-black-fini-_JM> [Citado 23 de Abril de 2018]
47
Figura 14 Tutores de Tot
Fuente: YAXA. Tutores de tot [En línea] disponible en internet

<https://articulo.mercadolibre.com.co/MCO-445486416-tutores-de-tot-wo595-estante-de-libro-de-
las-obras-clasicas-_JM> [citado 3 de Marzo 2018]
48
Figura 15 Mintra cherry finish
Fuente: MERCADO LIBRE. Mintra cherry finish [En línea] disponible en internet
<https://articulo.mercadolibre.com.co/MCO-451317234-mintra-cherry-finish-estante-para-libros-con-
escalera-5-_JM> [Citado 7 de Marzo de 2018]
49
Revistero de Piso
Figura 16 Revistero de Piso
Fuente: MATISSES. Revistero Champaña. [En línea] disponible en internet

<https://www.matisses.co/producto/1280172> [Citado 8 de Abril de 2018]
Figura 17 Soporte de suelo Yuda Spacial
Fuente: ALIBABAB. NZ M31Custom portátil W forma libro estante revistero acrílico para escritorio
[En línea] disponible internet <https://spanish.alibaba.com/product-detail/nz-m31custom-portable-w-
shape-book-rack-acrylic-magazine-holder-for-desk-
60667844140.html?spm=a2700.8699010.29.167.20702f51TMDIZP> [Citado 11 de Marzo de 2018]
50
Figura 18 Revistero de Piso
Fuente: FABRICAROYA Revistero de Piso [En línea] disponible en internet

<https://fabricaroyal.com/producto/revistero-de-piso/> [Citado 6 de Abril de 2018]
4.4.2 Lámparas
Estas piezas significativas de mobiliario son indispensables tanto en espacios

interiores como exteriores con el objetivo de hacer lucir el espacio acogedor y
elegante, además de proporcionar la luz necesaria para nuestra visión. En
cuestiones hoteleras, es un accesorio necesario en el espacio del lobby ya que
necesitan la iluminación suficiente mientras toman un descanso ya sea para el
check-in o check-out.
Figura 19 Lámpara de sobremesa
51
Fuente: VENTIDECOR. Sobremesa moderno FARO MOMA 68500 moma blanco 1l e27 [En línea]
disponible en internet <https://www.ventidecor.com/Lamparas-sobremesa-MOMA-68500-
FARO.html> [Citado 23 de Marzo de 2018]
Figura 20 Lámpara de Mesa Gala
Fuente: GOTMUEBLES. Lámpara de Mesa Gala Leia [En linea] disponible en internet
<https://www.gotmuebles.mx/collections/lamparas-de-mesa/products/lampara-de-mesa-gala-leia>
[citado 4 de Abril de 2018]
Figura 21 Lampara de mes
52
Fuente: HOMCENTER. Lámpara de Mesa Gala Leia <http://www.homecenter.com.co/homecenter-
co/product/282140/Lampara-de-Mesa-Niza-x2-Unidades-con-1-Luz-Rosca-E27-Blanca-
Niquel/282140 >
Figura 22 Lámpara de piso
Fuente: VENTIDECOR Pie de salón moderno FARO SWEET 29959 sweet negro 1 e27 [En línea]
disponible en internet <https://www.ventidecor.com/Pies-de-salon-SWEET-29959-FARO.html>
Figura 23 Lámpara de madera soft
53
Fuente: MUEBLES HOTEL. Lámpara de madera soft light wood [En línea] disponible en internet
<http://www.muebleshotel.com/lampara-de-madera-soft-light-wood> [Citado 12 de Marzo de 2018]
Figura 24 Lámpara moderna Hendrix
Fuente: MUEBLES HOTEL. Lámpara moderna hendrix [En línea] disponible en internet
<http://www.muebleshotel.com/lampara-moderna-hendrix> [Citado el 17 de Marzo de 2018]
54
Figura 25 Lámpara de techo
Fuente: LINIO. para De Techo Ilumeco-Blanco Con Negro [En línea] disponible en internet
<https://www.linio.com.co/p/la-mpara-de-techo-ilumeco-blanco-con-negro-leljy5> [citado 5 Abril de
2018]
Figura 26 Lámpara de techo Philips
Fuente: LINIO. Lampara de techo Philips [En linea] disponible en internet

<https://www.linio.com.co/p/lampara-de-techo-philips-qc2bam> [Citado 3 de Marzo de 2018]
Figura 27 Paneles Led Sylvania
55
Fuente: HOMCENTER Combo X 2 Paneles Led Rectagular Sylvania [En línea] disponible en internet
<http://www.homecenter.com.co/homecenter-co/product/321220/Combo-X-2-Paneles-Led-
Rectagular/321220> [Citado 26 de Abril de 2018]
Mesa de Centro
Las mesas de centro para hoteles son bastante útiles ya que puede usarse como
apoyo para objetos del bolso, o una superficie donde firmar deprisa, como tal, hace
parte de una línea producto dentro de un mobiliario interior de hoteles, ya que es un
complemento que adhiere coherencia formal a este.
Figura 28 Mesa de centro
56
Fuente: MERCADO LIBRE. Mesa de Centro Eterna. [En linea] disponible en internet
<https://articulo.mercadolibre.com.co/MCO-453160071-mesa-de-centro-eterna-rimax-wengue-
_JM> [Citado 7 de Abril de de 2018]
Figura 29 Mesa de centro Maderkit
Fuente: GROUPON. Mesa de Centro [En línea] disponible en internet

<https://www.groupon.com.co/deals/mesa-de-centro-muebles-decoracion-y-exteriores-8-
10?gclid=Cj0KCQjwuMrXBRC_ARIsALWZrIgdMSkesomUsHwDS3aXao_WqH7MfS2vMgCwxObflb
mNq9JOV6GQgZ0aAjaeEALw_wcB > [Citado 8 de Abril de 2018]
Figura 30 Mesa de centro rectangular kontempo
57
Fuente: MUEBLES HOTEL. Mesa de centro rectangular kontempo lc-71 [En línea] disponible en
internet <http://www.muebleshotel.com/mesa-de-centro-rectangular-kontempo-lc-71> [Citado 7 de
Abril de 2018]
4.5. MARCO TECNOLOGICO
En este marco podremos tener el conocimiento respectivo con los materiales

naturales usados para el proyecto ya que si existe un aspecto importante a destacar
son los productos de origen autóctono colombianos. Tener un conocimiento más
profundo acerca de las propiedades de estos materiales, otorga diversas
posibilidades de abstraer muchos tipos de referentes.
Fibras Naturales: Fibras encontradas en Santander
Si hay algo a destacar en Santander es el uso de diversas fibras naturales entre sus
productos artesanales, como se había dicho antes, uno de las fibras más conocidas
en Santander es el fique, pero no es la única por la que este departamento se
58
destaca. A continuación, se detallara de manera específica las fibras más usadas
de la región.
Bejuco
Figura 31 Bejuco
Fuente. LINARES, Edgar., GALEANO Gloria., GARCÍA Néstor &. FIGUEROA Yisela. 2008. Fibras
Vegetales Utilizadas en Artesanías en Colombia. Artesanías de Colombia S.A., Instituto de Ciencias
Naturales-Universidad Nacional de Colombia. Bogotá. p 100.
Planta trepadora hasta 20m de largo. El Smilax es un género de bejucos

ampliamente distribuidos en América tropical. Se encuentra entre los 1200 y 3150
m de altitud, climas templados y fríos, ambientes húmedos.
Partes utilizadas de la planta
59
Figura 32 Tallos del bejuco
Fuente: PINTEREST. Sahagun. [En línea] disponible en internet

<https://co.pinterest.com/pin/213358101068793231/?lp=true> [Citado 7 de Abril de 2018]
Productos artesanales
Figura 33 Canastos, abanicos y bolsos
Fuente: MLSTATIC Canastos, abanicos y bolsos [En línea] disponible en internet

<https://http2.mlstatic.com/canasta-de-bejuco-tipo-charola-D_NQ_NP_704844-
MLM26273937685_112017-F.jpg> [Citado 8 de Abril de 2018]
Figura 34 Técnica artesanal de Bejuco.
60
Fuente: PINTEREST. Técnica artesanal de Bejuco. [En línea] disponible en internet
https://co.pinterest.com/pin/815010863785973456/ [Citado 7 de Abril de 2018]
Aspectos comerciales
Por lo general la cestería del bejuco se realiza en casas campesinas de las zonas
montañosas, donde el hombre es quien extrae la materia prima y la mujer se
encarga de la elaboración de los artículos.
Por lo general, la venta de canastos depende de pedidos, que actualmente son

escasos. Una forma común de comercializarlos es ofrecerlos directamente a
turistas, la venta al por mayor o almacenes y/o tiendas especializados en
artesanías.52
Fique
Figura 35 Fique
52
LINARES, Edgar., GALEANO Gloria., GARCÍA Néstor &. FIGUEROA Yisela. 2008. Fibras Vegetales Utilizadas en
Artesanías en Colombia. Artesanías de Colombia S.A., Instituto de Ciencias Naturales-Universidad Nacional de Colombia.
Bogotá. p 100 – 103.
61
Fuente: ABC DEL FINKERO. Fique y sus mil usos [En línea] disponible en internet
<http://abc.finkeros.com/fique-mil-usos/> [Citado 26 de Abril de 2018]
Planta grande con un tallo de hasta 1.5 m de alto, de hojas angostas, largas y
numerosas de hasta 2m, generalmente de color verde o verde-azul, con muchas
flores grandes y fragantes, de color blanco verdoso. En Colombia es común
encontrar esta planta en la región andina, creciendo desde los 2700 m
aproximadamente, ya sea sobre suelos secos o áreas rocosas, en climas
templados, más comúnmente encontrados en los departamentos de Cundinamarca,
Boyacá y Santander.
Partes utilizadas de la planta
Figura 36 Fibras extraídas de las hojas.
62
Fuente: ANDANDO POR BOGOTA. El fique: una planta industrial de elevadas prestaciones en
Colombia [En línea] disponible en internet <http://andandoporbogota.blogspot.com.co/2014/07/el-
fique-una-planta-industrial-de.html> [Citado 7 de Marzo de 2018]
Productos artesanales producidos
Canastas, bolsos, carteras, sombreros, individuales, sogas, cabuyas, enjalmas,

costales, redes, hamacas, alpargatas, adornos y muñecos.
Figura 37 Bolsos
63
Fuente: FINCAS QUINDIO. Las coloridas Artesanías de Fique de Aranzazu en el Departamento de
Caldas, Colombia, hacen un gran uso de la cabuya <http://fincasquindioya.com/artesanias-fique-
aranzazu/>
Proceso de tinturado
Seleccionar la cabuya: debe estar fresca, sin que haya perdido su blancura. Si es
una fibra o cabuya que ha sido alimentada y, por tanto, se encuentra amarillenta
entonces es conveniente que se lave con agua caliente durante quince minutos.
Luego se lava bien con agua y se deja en reposo en agua caliente con dos frascos
de agua oxigenada, durante media hora, se lava bien y se inicia el proceso de
mordentado.
Los pasos para mordentar son:
 Lavar muy bien el fique.
 Cocinar el fique durante treinta minutos con suficiente agua y agregar
cuatro cucharadas de alumbre molido y tanino en pequeñas cantidades.
 Dejar el fique durante doce horas.
Se puede teñir el fique siguiendo dos procesos: en caliente o frío. Para teñir en
caliente se cocina la fibra mordentada entre la tinta durante una hora, con
suficiente agua que la cubra; para hacerlo en frío, se pone la fibra mordentada
entre la tinta durante un día de sol.
64
Una vez terminado el proceso de teñido se deja la fibra o cabuya en reposo
durante doce horas o más. Si se desea matizar el color se debe dejar cocinar
treinta minutos, agregándole el jugo de un limón, una cucharada de sal o sulfato
de hierro. Al día siguiente, se lava la fibra con agua y jabón hasta que deje de
soltar tinta o color.
Suavizado: el fique es una fibra áspera, por tanto, antes de utilizarla en la

elaboración de artesanías se debe suavizar. Después del lavado se pueden utilizar
suavizantes naturales (sábila) o químicos (rinses) y se dejan las fibras diez
minutos en remojo.
Secado: la fibra ya suavizada se sacude y se extiende en cuerdas de fique donde

haya corriente de aire y no del sol directamente, volteándolas cada dos horas para
evitar los hongos.
Escarmentado: las fibras ya secas se deben escarmentar, seleccionando el

tamaño de tal manera que los enredos se van a utilizar como alma en algunas
artesanías.
Tejido de fique en rollo (Sector Santander)
El pueblo de Curití ubicado, en el departamento de Santander, en la zona nororiental

del país, fue fundado aproximadamente en 1770. La baja calidad de las tierras de
esta región ha obligado a la población a asegurar su sustento buscando actividades
distintas a la agricultura, como es la industria de la elaboración de costales de fique.
El tejido de la fibra de fique llegó a reemplazar el cultivo y tejido del algodón entre
los antiguos pobladores indígenas guanes. Otro factor relevante en el inicio de esta
industria casera, fue la creciente demanda de costales de fique que, a finales del
siglo pasado, se debían importar para empacar los granos de café en el país, lo que
65
permitió que en Curití (que en idioma guane significa pueblo de tejedores) se
continuara con la tradición del tejido en este material.53
Iraca
Figura 38 Iraca
Fuente: LA NACION. Sombrero de Suaza, icono nacional [En línea] disponible en internet
<http://www.lanacion.com.co/2017/02/14/sombrero-de-suaza-icono-nacional/> [Citado 23 de Abril
de 2018]
Plantas herbáceas de hasta 5 m de alto. Hojas abundantes en manojos densos, con
pecíolos muy largos y redondos, hasta de 4 m de longitud; láminas muy grandes,
flabeliformes o en forma de abanico En Colombia crece en los pisos térmicos cálido
y templado, desde el nivel del mar hasta 1700 de altitud, principalmente en lugares
sombreados y frescos.
Partes usadas de la planta
Figura 39 Hojas jóvenes antes de expandirse (cogollos) y pecíolos de las hojas.
53
ARTESANIAS DE COLOMBIA. [En línea] disponible en internet
<http://www.artesaniasdecolombia.com.co/PortalAC/C_sector/fique_190 > [Citado 7 de abril de 2018]
66
Fuente: FLICKR. Iraca - Carludovica palmata [En línea] disponible en internet
<https://www.flickr.com/photos/rioclaroflora/4817476866> [Citado 19 de Abril de 2018]
Productos artesanales
Sombreros, canastos, bolsos, hamacas, esteras, abanicos, cortinas, estuches,

fajas, zapatos, cinturones, protectores de botellas, individuales, aventadores y
figuras de animales.
Figura 40 Canasta de Iraca
67
Fuente: EL HERALDO. Artesanías en palma de iraca en Usiacurí [En linea] disponible en internet
<http://revistas.elheraldo.co/latitud/artesanias-en-palma-de-iraca-en-usiacuri-130323> [citado 6 de
Abril de 2018]
Técnica
La técnica de tejeduría utilizada por los artesanos en la elaboración de productos

en Iraca es una de las más ricas y delicadas de todo el territorio nacional. Entre las
herramientas e implementos que se utilizan en la realización de estas artesanías
cuentan: agujas, tijeras, pinzas y alicates.
Luego de escogido el material a utilizar, se procede a realizar el tejido, después de

haber realizado dos pasos previos: el entrecilado y el entelado. Se pueden realizar
puntadas como: tres pasadas, ojito de perdiz, cuatro pasadas, mimbre, estera,
catatumba, nudillo de cuatro pasadas, fondo de silla, panal I, rombo bordado, flor
bordada, flores con pétalos y flor estrella de mar.
Hay que anotar que en Aratoca, en el mismo departamento, se tejen costales en

fique al igual que en Curití. Aproximadamente el 50% de la población lleva a cabo
este oficio, siendo las mujeres las encargadas de hilar la fibra y el hombre de realizar
el tejido en telares horizontales de dos marcos.
La utilización de la fibra de Iraca teñida se hace cada vez más común entre los
artesanos. Los tintes que se usan con este fin se dividen en naturales (se utilizan
semillas, hojas, cortezas y/o raíces como lengua de vaca, nogal, cedro negro) y
minerales que permiten obtener gamas de diferentes colores (amarillo oro, azul,
verde, terracota, vino tinto, negro).
68
Se utilizan otros colorantes como las anilinas comerciales, que aceleran la tarea del
artesano. Esta técnica se lleva a cabo hirviendo una solución de agua y anilina. La
proporción del colorante varía de acuerdo con el gusto de cada persona; el
mordiente es poco usado por ellos.
El tinturado más sencillo consiste en dar a la paja el color amarillento que le es

propio. Después se blanquea en una solución de agua ligeramente acidulada con
una mezcla de ácido pícrico y sulfúrico; luego se retira y se deja escurrir y secar. En
el caso de los sombreros, siempre que se mojen deben ponerse en la horma para
evitar que se deformen.54
Mimbre
Figura 41 Mimbre
54
ARTESANIAS DE COLOMBIA. [En línea] disponible en internet
<http://www.artesaniasdecolombia.com.co/PortalAC/C_sector/iraca_191> [Citado 7 de abril de 2018]
69
Fuente: OOCITIES. Teñido de fibras naturales con pigmentos [En línea] disponible en internet
<http://www.oocities.org/cucba/tincionartesanal.html> [Citado 3 de Abril de 2018]
Arbusto de hasta 4 m de alto, dividido desde la base en numerosos tallos leñosos,

delgados, erectos y sin ramificaciones En Colombia se encuentra cultivado como
ornamental en jardines y parques de muchos pueblos y ciudades, principalmente de
clima templado y frío.
Partes usadas de la planta

Tallos.
Productos artesanales, butacas, mecedoras, lámparas, bandejas, anchetas,

canastas, repisas, barriles, vasos, butacos, cestos, roperas, paneras, fruteras,
hueveras, revisteros, vineras, portamateras, abanicos, sombreros, colgantes de
pared y embalajes.
Figura 42 Recipientes de mimbre
70
Fuente: ARTESANÍAS DE COLOMBIA El talento de 15 departamentos en Expoartesanías 2014 [En
línea] disponible en internet
<http://artesaniasdecolombia.com.co/PortalAC/Movil/Noticia.jsf?noticiaId=5567> [Citado 3 de Abril
de 2018]
Aprovechamiento y transformación del recurso
Las varas de mimbre se reconocen por su color blanco cremoso y su superficie

brillante (Laverde et al. 2004); puede alcanzar hasta cerca de tres metros de largo
y unos 12 mm de diámetro. Son de consistencia dura, pero flexibles y manejables
cuando se humedecen. Se pueden usar enteras o en tiras, dependiendo del
diámetro.
Una vez cosechado, el procesamiento se inicia con el descortezado, el cual se debe

realizar rápidamente después de la cosecha. Luego se colocan a secar las varas de
mimbre por una o dos horas al sol y se termina con un secado a la sombra. Una vez
secas, se almacenan en lugares frescos a unos 11 a 12° C (Fundación Projuventud
1994, Andrade 2004).
71
Dentro del oficio de tejeduría con mimbre se destacan dos especialidades, la
elaboración de cestería en general y la elaboración de mueblería (Laverde et al.
2004).55
Algodón
Figura 43 Algodón
Fuente: DINERO. ¿Por qué aprovechar el potencial algodonero de Tolima, Huila y Valle del Cauca?
[En línea] disponible en internet <https://www.dinero.com/economia/articulo/la-siembra-y-cosecha-
de-algodon-en-los-departamentos-colombianos-2016/234689> [citado 8 de Marzo de 2018]
Usos
El algodón, por sus cualidades de resistencia, suavidad y finura, es una fibra apta
para confeccionar tejidos densos, gruesas alfombras y telas. Si finura y resistencia
también permite la manufactura de otros tejidos delicados y de malla abierta. El
algodón se cultiva en abundancia en zonas templadas y cálidas, las ovejas se han
aclimatado a los climas fríos.
55 LINARES, Edgar., GALEANO Gloria., GARCÍA Néstor &. FIGUEROA Yisela. 2008. Fibras Vegetales Utilizadas en
Artesanías en Colombia. Artesanías de Colombia S.A., Instituto de Ciencias Naturales-Universidad Nacional de Colombia.
Bogotá. p 198 – 201.
72
Se recolecta el material vegetal y, conociendo cuál es la parte de la planta en donde
se encuentran las sales, se limpia, se pica y se deja en remojo durante una noche;
al otro día se pone a fuego alto, durante una hora, se cuela el material vegetal
conservando el baño de tintura y se baja la temperatura; luego se introduce la fibra
previamente remojada en el baño de tinte, durante una hora, y se deja toda la
noche.
Al otro día, la fibra se utiliza para tinturar; en caso contrario, se pone a secar.
Igualmente, el barro con alto contenido de hierro, especialmente el que se encuentra
en cascadas y aguas termales, aún es utilizado como mordiente natural. La fibra se
sumerge en el barro hasta conseguir un color oscuro.
El método más simple para tinturar con materiales naturales es mezclar la planta, el
material que se va a tinturar y el agua juntos. El resultado es que en algunas
ocasiones la fibra tintura sin la ayuda de un agente o mordiente y otras veces
requiere de un método que lo haga más permanente.
Figura 44 Tinturado en algodón
73
Fuente: OOCITIES. Teñido de fibras naturales con pigmentos [En línea] disponible en internet
<http://www.oocities.org/cucba/tincionartesanal.html> [Citado 3 de Abril de 2018]
Por lo regular se utilizan cuatro técnicas o métodos que especifican la forma en que
el colorante se extrae de las plantas e implanta el color en la fibra, dichos métodos
son: directo o sustantivo, indirecto con mordiente o adjetivo, fermentación y baño de
tinta.
Procesos actuales regionales
En la Provincia de los antiguos indios Guane, en el departamento de Santander, al

nororiente de Colombia, en el municipio de Chalará, cuarenta mujeres se
organizaron y crearon la Corporación de Recuperación del Lienzo de la Tierra.
Echando mano a tradiciones y saberes agrícolas y textiles, unieron dos elementos:
tierra y textil.
Herederas y guardianas de los oficios indígenas que se desarrollaron durante la

Colonia, pero que fueron arrasados por la manufactura inglesa del siglo XIX en el
período de Independencia, estas mujeres han recuperado el textil propio de estas
tierras, hecho de puro algodón, hilado en husos manuales y tejido en telares
74
artesanales, y que se convierte en símbolo de edad, condición y oficio; elemento de
trueque y tributo a caciques, encomenderos y a la Corona española.
De manera asombrosa, al rescatar las técnicas y procesos antiguos, los nuevos

textiles elaborados entregan al cliente todas las bondades de textura, suavidad,
fragilidad, transparencia, color crudo o con tintes naturales.
Artesanías de Colombia ha reconocido la destreza y originalidad de esta artesanía

y ha otorgado en dos ocasiones el máximo galardón nacional de reconocimiento
individual y colectivo de este esfuerzo.56
Maderas en Colombia: Maderas encontradas en Santander
En el sector maderas, Colombia posee una gran variedad de árboles que tienen
muchos tipos de usos, y en el caso de Santander, a pesar de que no posee una
gran variedad comparada con otros departamentos, los que posee tienen muchas
particularidades y características que son apreciadas en el sector artesanal.
Chingalé
Figura 45 Chingalé
56
ARTESANIAS DE COLOMBIA. Algodón [En línea] disponible en internet
<http://www.artesaniasdecolombia.com.co/PortalAC/C_sector/algodon_181> [Citado 8 de Abril de 2018]
75
Fuente: INFOMADERAS. Maderas de Colombia: Chingalé [En línea] disponible en internet
<http://infomaderas.com/2014/02/13/maderas-de-colombia-chingale/> [Citado el 15 abril de 2018]
La madera Chingalé se encuentra en Costa Rica y Panamá en América Central y

en América del Sur desde Colombia y Venezuela hasta Brasil. En nuestro país se
halla en los departamentos de Antioquia, Huila, Chocó, Vaupés, Putumayo,
Amazonas, Arauca, Santander, Caquetá, Nariño y Tolima. Crece de buena forma
en los bosques tropicales.
Características de la madera:
Es una madera liviana con buena estabilidad dimensional y propiedades mecánicas

bajas. Tanto la albura como el duramen son color blanco cremoso y no se
diferencian mucho entre sí. Textura media; brillo moderado; grano recto; veteado
acentuado definido por líneas vasculares más oscuras, satinado, jaspeado y
mancha azul y olor y sabor ausentes o no distintivos.
Datos de uso, procesamiento y trabajo
 Es una madera fácil de trabajar con maquinaria y con herramientas manuales,

sin embargo, con el cepillado se puede volver algo engorroso debido a que la
superficie queda fibrosa y es necesario lijarla. Retiene de buena manera clavos y
tornillos.
 El secado de esta madera es relativamente fácil tanto natural como en hornos,
presentando leves deformaciones.
 No cuenta con una alta durabilidad natural, ya que dura poco tiempo en
contacto con el suelo, tiene resistencia frente al hongo de la mancha azul, pero no
contra los insectos.
 Esta madera se puede inmunizar bajo las técnicas de vacío-presión e
inmersión con una buena retención.
76
 En cuanto a sus usos, con esta madera se pueden fabricar muebles de bajo
costo, guacales, palos de escoba, ataúdes, juguetes, decoraciones para interiores,
divisiones livianas, cajas, pulpa y papel.
Información del árbol:
Este árbol puede alcanzar en su edad adulta hasta 35 metros de alto, su tronco que
es recto tiene un diámetro de 80 centímetros. Su corteza interna es color castaño
oscuro, mientras que la externa es fisurada y de tonalidad gris amarilloso. Sus hojas
son opuestas, biniadas y compuestas. Sus flores son de de color azul. Sus frutos
son capsulas leñosas que contienen semillas en su interior.57
Caracolí
Figura 46 Caracolí
Fuente INFOMADERAS. Maderas de Colombia: Chingalé [En línea] disponible en internet

57
INFOMADERAS. Maderas de Colombia: Chingalé [En línea] disponible en internet
77
Esta madera liviana es autóctona de nuestro país, es muy utilizada para pisos,
carpintería y canoas. Su nombre científico es Anacardium excelsum.
Distribución geográfica
Este árbol se encuentra desde Costa Rica y Panamá en Centro América, algunas
islas del Caribe y en América del Sur, desde Colombia y Venezuela, hasta Brasil,
Guyana y Ecuador. En nuestro país está presente en los departamentos de Cauca,
Valle del Cauca, Chocó, Huila, Tolima, Santander, el nordeste de Antioquia y en las
regiones del Magdalena Medio y Amazonía. Crece desde el nivel del mar hasta los
800 metros en bosques secos y húmedos tropicales.
Características de la madera
Es una madera liviana, con buena estabilidad dimensional y propiedades mecánicas

bajas. La albura es de color café muy pálido, mientras que su duramen es amarillo
rojizo. Su veteado es conspicuo producido por líneas vasculares, textura gruesa,
brillo mediano a brillante, grano de recto a entrecruzado, olor y sabor no distintivos.
Datos de uso, trabajo y procesamiento
 Esta madera a pesar de ser fibrosa es fácil de aserrar, siempre y cuando se usen
las técnicas adecuadas; el cepillado y lijado es una tarea algo engorrosa pues el
grano se astilla y las superficies se vuelven lanosas. Es una madera que fija bien
clavos y tornillos.
 Secarla es una actividad dificultosa, especialmente al aire libre, y en hornos se
puede deformar o agrietar.
78
 La albura de esta madera es susceptible al ataque de hongos e insectos, mientras
que el duramen resiste el ataque de los hongos, pero no tanto frente a insectos.
 Inmunizar esta madera es una tarea fácil si se realiza con las técnicas vacío-
presión e inmersión, ambas con una penetración total irregular y una retención
buena.
 Con la madera caracolí se pueden fabricar canoas, muebles de bajo costo, pisos,
viviendas rurales, pilones, huacales y carpintería y ebanistería.58
Ceiba Tolua
Figura 47 Ceiba Tolua
Fuente: Ceiba Tolúa – colorada [En línea] disponible en internet

<https://www.saviabotanica.com/inventario-botanico/ceiba-tolua-colorada/> [Citado 8 de Abril de
2018]
58
INFOMADERAS. Maderas de Colombia: Chingalé [En línea] disponible en internet
79
La ceiba tolua es un árbol autóctono de la América tropical, ya que se puede
encontrar en Nicaragua, Costa Rica y Panamá en América Central y en Venezuela,
Colombia, Ecuador y Perú en América del Sur.
En nuestro país se halla en las regiones del Magdalena bajo y medio, en la zona
seca de la costa atlántica y en los cañones de los ríos Chicamocha, Patía y Dagua.
Este árbol crece de muy buena manera en el bosque seco tropical y húmedo
tropical. En ecosistemas que estén entre 0 y 800 metros sobre el nivel del mar, con
temperaturas promedio de 25 grados centígrados y con un nivel de lluvia entre 800
y 3000 mm.
Características del árbol

La ceiba tolua alcanza una altura entre 35 y 40 metros, mientras que tiene un
diámetro entre 1 y 3 metros. El tronco es recto y cilíndrico, su corteza externa es
roja con púas que la protegen, mientras que la interna es blanca amarillenta.
Sus hojas son en forma de mano, compuestas y alternas, sus flores tienen 5 pétalos
entre blanco y rosado y miden entre 8 y 14 cm, mientras que su fruto es una cápsula
que contiene entre 30 y 50 semillas envuelta en una lana blanca.
Su albura es amarilla muy clara y pálida, cuando se va acercando al duramen su

tono va mudando hacia un marrón rojizo. Su madera es veteada con arcos
superpuestos, brillo mediano y grano recto a entrecruzado.
La Ceiba tolua es maderable entre los 20 y 23 años. La durabilidad natural de la

madera es considerada entre moderada a alta, la albura no es resistente a los
hongos, mientras que su duramen si resistente a los hongos y la pudrición.
Datos de uso, trabajo y procesamiento:
80
En cuanto al proceso de secado, se puede realizar al aire libre, sin embargo, toma
tiempo, pero con óptimos resultados ya que no presenta rajaduras ni deformaciones.
También se puede secar en hornos.
En cuanto a su preservación con inmunizantes no es una tarea fácil, con la técnica

de inmersión la albura presenta buenos resultados, mientras que el duramen su
penetración es casi nula.
Es una madera fácil de trabajar, tanto manualmente como con maquinaria, es de

fácil aserrado y presenta un buen acabado. Por otro lado, no es recomendable
utilizar clavos sobre su madera, pues tiende a astillarse.
La madera de la ceiba tolua tiene diferentes usos, sin embargo, se emplea

principalmente para la fabricación de muebles y tableros contrachapados. También
se utiliza para ebanistería, cajas livianas, fabricación de papel, lápices, guacales,
molduras y construcciones livianas.59
4.6 MARCO LEGAL
En el marco legal cabe resaltar que no existen muchas normas específicas

concernientes al lobby de los hoteles, existen normas que incluyen las
características generales que debe tener un hotel conforme a su categorización de
estrellas, sin embargo, al momento de citarlas se han de tener en cuenta como
reglas básicas que debe tener el hotel en la atención de sus clientes.
Norma técnica en Hostales
59
INFOMADERAS. Maderas de Colombia: Ceiba tolua [En linea] disponible en internet
<http://infomaderas.com/2013/05/08/maderas-de-colombia-ceiba-tolua/> [Citado 9 de Abril de 2018]
81
3.1.2 Espacios públicos
3.1.2.2 Iluminación
El hostal debe como mínimo tener energía o mecanismos alternos, que suministren
iluminación en áreas comunes.60
3.1.5 Áreas de uso compartido

Esta área como mínimo debe tener:
a, Ventilación natural o extracción mecánica de olores;
b, Iluminación;
c, Mobiliario y dotación, dependiendo de las actividades que ofrezca.61
Norma Técnica de Luminarias
420.1.4 ALUMBRADO DE ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES.
En los locales destinados a la exposición de objetos (tiendas, almacenes y salas de

exposición), la meta principal del alumbrado es la de obtener una presentación
atractiva, que concentre la atención en sus mejores ventajas, lo que se puede lograr
con altos niveles de luminancia. Como alternativa, pueden utilizarse, para obtener
el mismo efecto, bombillas con haz de luz concentrada (spots), con luz de tonalidad
blanca o de colores, una iluminación especial con movimiento programado y otros
dispositivos semejantes.
Aunque básicamente existe una disposición fija de alumbrado general, éste debe
ser complementado con un alumbrado direccional utilizable para cualquier
disposición de los objetos expuestos.62
60
MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. Norma Técnica Sectorial Colombiana – Hostales. Requisitos de
Planta y Servicios. Cotelco. Bogotá D.C. 2014. p 3. I.C.S.: 03.080.30
61
Ibíd., p 4.
62 MINISTERIO DE MINAS Y ENERGIA. Reglamento Técnico de Iluminación y Alumbrado de Espacio Público RETILAP.
Bogotá D.C. 2012. p 15.
82
5. METODOLOGIA
5.1 METODOLOGIA DE INVESTIGACION
La Metodología de la Investigación se considera y se define como la disciplina que

elabora, sistematiza y evalúa el conjunto del aparato técnico procedimental del que
dispone la Ciencia, para la búsqueda de datos y la construcción del conocimiento
científico.
La Metodología consiste entonces en un conjunto más o menos coherente y racional

de técnicas y procedimientos cuyo propósito fundamental apunta a implementar
procesos de recolección, clasificación y validación de datos y experiencias
provenientes de la realidad, y a partir de los cuales pueda construirse el
conocimiento científico.63
Bajo esta explicación hay que tener en cuenta que, si bien la gran mayoría de
aspectos que se muestran en la elaboración del proyecto son de carácter cualitativo
ya que las características formales y simbólicas priman en el momento de realizar
la línea de productos, no se puede olvidar que existen variables de carácter
cuantitativo al momento de valorar las particularidades que más sobresalgan al
momento de escoger los objetos a elaborar.
Por lo tanto, la metodología a elaborar y usar es de carácter mixto.
63
INTRODUCCIÓN GENERAL A LA METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN [En linea] disponible en internet
<https://metodologiasdelainvestigacion.wordpress.com/2012/03/07/introduccion-general-a-la-metodologia-de-la-
investigacion/> [Citado 23 de Abril de 2018]
83
5.2 ELABORACIÓN DE ENCUESTA
La encuesta que se elabora a continuación que se propone para la realización de la

fase de investigación del proyecto, busca a través de sus preguntas, encontrar las
necesidades y hechos actuales en los cuales se encuentran los hoteles y hostales
de la zona turística de Santander, dentro de los cuales se encuentran
 Cantidad de huéspedes
 El tipo de mobiliario usado
 La motivación del dueño sobre la estadía de esos muebles en el lobby
Conforme a las preguntas en las cuales se indaga la situación actual del

hotel/hostal, se presentan las preguntas que buscan el deseo que tiene el
propietario acerca de lo que él quiere ver en su lobby, las cuales son:
 La importancia de su mobiliario en el lobby

 La adquisición de un elemento único para ese espacio
 Características artesanales a tener en cuenta en el mobiliario del lobby
84
Figura 48 Formato de la encuesta propuesta
Fuente: Autor del proyecto
85
5.3 DEFINICION DE VARIABLES
5.3.1 Contexto
Lobbies de hoteles Campestres y hostales de Santander
5.3.2 Usuario
Dueños de hoteles campestres de 3 estrellas y hostales de la zona turística de

Santander
5.3.3 Tiempo
8 meses, desde febrero de 2018 a noviembre de 2018
86
5.4 METODOLOGIA DE DISEÑO
La metodología de diseño usada para este proyecto de grado se compone de 2

metodologías de diseño de productos y que actúan como complementarias.
La metodología de diseño mayoritaria es Diseño Aplicado a la Artesanía, una

metodología que artesanías de Colombia ha estado implementando en todos sus
productos artesanales y que actualmente en el proceso de desarrollo artesanal es
un requisito a tener en cuenta para todos aquellos que deseen explorar el diseño
artesanal en Colombia.64
Como tal, el proceso de diseño aplicado a la artesanía se basa en los oficios y

técnicas artesanales, de los cuales hace énfasis en el uso de materias primas,
recursos naturales y procesos productivos propios de una región con el fin de realzar
el valor agregado de la producción artesanal.
La investigación y exploración con materiales constituye en gran medida el

desarrollo de propuestas innovadoras en el nicho artesanal, buscando a su vez la
integración de características racionales, estéticas, culturales, económicas y
sociales que determinaran la forma definitiva del objeto.
Por otro lado, y no menos importante, se encuentra la Metodología de diseño de

Bruno Munari, que, en este caso, actúa como un complemento de la anterior ya que
hay un enfoque en el plano del análisis de la información recolectada y creatividad
que directamente se enlaza con el principio básico del diseño artesanal dirigida a la
64 ARTESANIAS DE COLOMBIA. Manual de diseño para la artesanía.: Bogotá. Septiembre 2015
87
búsqueda del referente de diseño ideal, junto a la asociación de materiales y
tecnologías, mencionados anteriormente.65
5.4.1 Comparación de metodologías de Investigación
A través de esta comparación buscamos los puntos en común de estas 2

metodologías de diseño, si bien es cierto que cada una de ellas tiene un enfoque
distinto, podemos tener en cuenta que en los primeros pasos son muy similares, y
en el caso de CODISEÑO, a pesar de tener muy bien estructurados la búsqueda e
indagación de información, carece de pasos resolutivos estructurados.
Figura 49 Comparación de metodologías de Investigación
65 MUNARI, Bruno. ¿Cómo nacen los Objetos? Editorial Gustavo Gili. 1981. Barcelona. ISBN 84 – 252 – 1154 - 9 .p 39 – 49.
88
89
5.4.2 Metodología de diseño a trabajar
Figura 50 Metodología Combinada
90
6. DESARROLLO DEL PROYECTO
En este apartado se aborda la visita a 9 hoteles campestres y 11 hostales

distribuidos entre Curiti, Barichara, Guane y San Gil, los cuales previamente se
contactó a los dueños de estos lugares por medio telefónico preguntando la
disponibilidad de una encuesta y la posterior toma de fotos para evidenciar el estado
del lobby en cada uno.
6.1CURITI
6.1.1 Hostales
Figura 50 Hostal Vegas de san diego
Hostal Vegas de San Diego

Dirección: Entrada de Curiti
Apreciación:
El lobby se encuentra en el
mismo espacio de la
recepción, con vista hacia el
exterior del hostal, muebles
muy viejos y desgastados y
con poca iluminación a su
alrededor.
91
6.1.2 Hoteles
Figura 51 Hotel Campestre La Loma
Hotel Campestre La Loma

Dirección: Mirador la gruta, Curiti
Apreciación:
El lobby se encuentra dentro del
restaurante del hotel, siendo que
las mesas y sillas más cercanas a
la recepción fungen como sitio de
descanso, la iluminación es
buena al ser un espacio de
restaurante, pero da muy poco
espacio de esparcimiento.
92
6.2 BARICHARA
6.2.1 Hostales
Figura 52 Casa del Márquez de Barichara
Casa del Márquez de

Barichara
Dirección: Calle 7#7-51
Barichara
Apreciación:
En este Hostal el lobby se
encuentra en todo el
alrededor del patio principal,
se encuentran muchas sillas y
mesas de plástico, muy pocas
sillas de madera y en medida
general, da el aspecto de un
restaurante dentro del hostal.
93
Figura 53 Mi Ranchito
Hostal Mi Ranchito
Dirección: Calle 6# 5-34
Apreciación:
El hostal presenta su lobby de
una manera desordenada al
ver varios muebles tanto de
madera como plásticos, en
distintas partes del patio
contiguo a la recepción y que
presenta una iluminación
pobre alrededor de este
mismo.
94
Figura 54 Misión Santa Bárbara
Hostal Misión Santa Bárbara

Dirección: Calle 5 #09-08
Apreciación:
El lobby se nota de manera
muy clara al frente de la
recepción, un sofá, una
matera y un exhibidor de
artesanías, se ven muchos
detalles artesanales en
piedra, los libros y folletos
informativos se encuentran en
un espacio incrustado en la
pared.
95
Figura 55 Doña Viví
Hostal Doña Vivi

Apreciación:
El lobby se encuentra en el
mismo espacio de la
recepción, se observa que el
perchero, los cuadros, los
materos y el estante de la
recepción son de corte
artesanal pero las sillas le
restan esa coherencia formal
que sobresalía en primera
impresión.
96
6.2.2 Hoteles
Figura 56 La Victoria Campestre
Hotel La Victoria
Campestre
Dirección: Vía Barichara-
San gil Km. 1
Apreciación:
En este hotel se observa
un lobby sencillo,
espacioso y acorde a los
colores que maneja por
todo el hotel, se puede
observar como único
detalle artesanal la mesa
de centro hecha en
piedra.
97
Figura 57 Portal de Barichara
Hotel Campestre Portal de

Barichara
Dirección: Carrera 5 #8-104
Apreciación:
En este hotel campestre el
lobby se encuentra en una
habitación contigua a la
recepción, con sofá, sillas y
mesa de centro de ratán
(simulando el aspecto
artesanal), junto con aspectos
decorativos como los cuadros
y materos allí encontrados.
98
6.3 GUANE
Figura 58 Posada Mi tierra Guane
Posada Mi tierra Guane

Apreciación:
En Guane como tal no se
encontraron hostales
disponibles, y lo más cercano
fue una posada, la cual
mostraba un mobiliario
mínimo en la parte del lobby,
únicamente compuesto por
sillas.
99
6.4 SAN GIL
6.4.1 Hostales en San Gil
Figura 59 El dorado Internacional
Hostal El dorado Internacional

Apreciación:
Una curiosidad de este hostal
es el no uso de un lobby, sino
el uso de diferentes
ambientes que reemplazan el
lobby, de todas formas, se
encontró muy poco mobiliario
y objetos decorativos de corte
artesanal.
100
Figura 60 Guernica Hostal
Hostal Guernica
Dirección: Carrera
11 # 12 -72
Apreciación:
Tal y como se ve en
las imágenes, el
“lobby” ubicado en la
recepción es solo el
espacio entre este y
el pasillo hacia las
habitaciones, un
espacio muy
pequeño.
101
Figura 61 La Mansión
Hostal La Mansión
Dirección: Calle 12 # 8-71
Apreciación:
Este hostal es bastante
particular, ya que se ubican
muchos objetos de tipo
“memorabilia” alrededor del
espacio del lobby, cuenta
con pocas sillas antiguas y
nada más que eso como
mobiliario, hay objetos de
corte artesanal, pero son
muy pocos.
102
Figura 62 Hostal Santander – alemán
Hostal Santander-alemán
Apreciación:
Como tal el lobby en este
hostal se encuentra apartado
de la recepción, dejándolo
como un espacio de
distracción donde solo se
encuentran sillas y una mesa
de centro, ambas de plástico.
103
Fuente: Autor del Proyecto
6.4.2 Hoteles en San Gil
Figura 63 Campestre San Marcos
Hotel Campestre San Marcos

Dirección: Km 2 Vía San gil-
Charala
Apreciación:
Al igual que en el Hostal vegas
de san diego de Curiti, el
espacio del lobby esta junto a
la recepción y exterior con
sillas antiguas y un sofá,
existen uno que otro detalle
artesanal pero no son lo
suficientemente
predominantes.
104
Figura 64 Del Rio Campestre
Hotel del Rio Campestre

Dirección: Carrera 12# 4-92
Apreciación:
El lobby en este hotel se
encuentra entre un minibar
y la recepción, el mobiliario
que manejan se basa en 3
sofás y una mesa de centro,
como tal, no se encontró en
lo absoluto ningún elemento
artesanal
105
Figura 65 Posada Campestre
Hotel Posada Campestre

Dirección: Km. 2 Vía San Gil -
Charala
Apreciación:
En este hotel campestre
existe una correcta
distribución entre el espacio
del lobby y la recepción, pero
a pesar de que su temática
trata aspectos artesanales no
cuenta con ellos (El sofá, la
mesa de centro y la silla en
ratán tratan de imitar una fibra
natural pero no es una).
106
Fuente: COLOMBIA TURISMO WEB. Hoteles [En linea] disponible en internet
<http://www.colombiaturismoweb.com/DEPARTAMENTOS/SANTANDER/MUNICIPIOS/SAN%20GI
L/HOTELES/HOTELES.htm > [citado 4 de abril de 2018]
Figura 66 Ribera del Fonce
Hotel Campestre Ribera

del Fonce
Dirección: Km. 1 Via San
Gil - Charala
Apreciación:
El lobby en este hotel,
ubicado en el mismo
espacio de la recepción
cuenta con sillones y
sofás en cuero sintético,
iluminación por
fluorescentes y uno que
otro matero. Ausencia de
objetos artesanales.
107
Figura 67 Verano Campestre
Hotel Verano Campestre

Dirección: Km 2 Vía San Gil
– Charala
Apreciación:
En el hotel hay un espacio
exclusivo para el lobby
donde destaca los sofás y
la mesa de centro bien
distribuidas, y aspectos
artesanales como el matero
en la esquina que es lo
único destacable a nivel
artesanal.
108
Figura 68 Villa Lucila Campestre
Hotel Villa Lucila

Campestre
Dirección: Km 3 Vía
San gil - Charala
Apreciación:
Como se puede ver,
el lobby queda
contiguo a la
recepción con sillones
y un sofá en cuero,
como tal, no hay
algún aspecto
artesanal que
resaltar.
Fuente: GABINOHOME Hotel Villa Lucila [En línea] disponible en internet

<Campestrehttps://colombia.gabinohome.com/es/hotel-villa-lucila-campestre-san-gil-b2344555>
109
6.5 RESPUESTAS DADAS A LA ENCUESTA ACADÉMICA
1. Que cantidad de personas se hospedan por mes?
Hoteles campestres
Grafico 2 Cantidad de personas por mes
110
Hostales
Grafico 3 Cantidad de personas por mes
2. Que tipo de muebles se encuentran en su hotel?
Grafico 4 Muebles encontrados-hoteles
111
Grafico 5 Muebles Encontrados-Hostales
112
3. ¿Cual es el motivo de que estos muebles se encuentren en su hotel?
Hoteles Campestres
Grafico 6 Motivo del mueble
Hostales
113
Grafico 7 Motivo del mueble
4. De los siguientes muebles,¿cual seria el orden de importancia dentro de su

lobby? Califique de 1 a 5, siendo 1 el de mayor importancia y 5 el de menor
importancia
Hoteles
114
Grafico 8 Importancia del Mueble
Hostales
Grafica 9 Importancia del mueble
115
5. Si pudiera adquirir un elemento único para el lobby de su hotel, ¿cuál sería?

¿Por qué?
Grafico 8 Elemento Único
116
6. Si mi lobby fuera artesanal, ¿Qué características tendría en cuenta en el
mobiliario a escoger? Explique él por qué.
Grafico 9 Materiales
Grafico 10 Colores
117
118
7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Cuadro 1 Cronograma 2018
119
8. PRESUPUESTO
Cuadro 2 Recurso Humano
Recurso Humano
Item Cantidad Valor Unitario Responsable Valor Total
Tutoria 13 20000 UDI 260000
Docente
Clase 16 19000 UDI 304000
director
Total 564000
Cuadro 3 Viajes
Viajes
Lugar Motivo Valor Cantidad Responsable Total
pasaje
Bucaramanga- Encuesta 7000 1 Autor 7000
Curiti
Curiti-Barichara 2000 1 Autor 2000
Barichara- Km.4 1500 1 Autor 4000
Km.4-Barichara 1500 1 Autor 3000
Barichara-Guane 2000 1 Autor 2000
Guane-San Gil 3000 1 Autor 3000
San Gil –Via 3000 1 Autor 3000
Charala
Via Charala – San 3000 1 Autor 3000
Gil
120
San Gil - 17000 1 Autor 17000
Bucaramanga
Total 44000
Cuadro 4 Suministros y otros recursos
Suministros, Materiales y Recurso Tecnológico

Ítem Cantidad Valor Responsable Total
Impresiones 35 100 Autor 3500
Cuadernos 1 5000 Autor 5000
Computadores 90 1000 Autor 90000
Internet Hogar 3 26000 Autor 78000
Alimentación 3 250000 Familia autor 750000
Nota: En computador es cantidad Total 926500
promedio de uso
Cuadro 5 Gastos de prototipo

Ítem Valor Responsable Total
Madera 120000 Autor 120000
Fibras 55000 Autor 55000
naturales
Insumos 75000 Autor 75000
Acabados 60000 Autor 60000
Mano de obra 200000 Familia autor 200000
Total 510000
121
Cuadro 6 Presupuesto Total
Presupuesto Proyecto
Ítem Valor
Recurso Humano 564000
Viajes 44000
S, M y R Tecnológico 926500
Gasto de prototipo (aprox) 510000
Total 2044500
BIBLIOGRAFÍA
ABRANCHES, Henrique. Identidad y patrimonio cultural. Editorial Ciencias Sociales.

La Habana, 1988. P 67
ARTEDINAMICO El concepto artesanía. [En línea] disponible en internet

<https://www.artedinamico.com/portal/sitio/articulos_mo_comentarios.php?it=247&
categoria=6> [Citado 7 de Abril de 2018]
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122
--------., Algodón [En línea] disponible en internet
<http://www.artesaniasdecolombia.com.co/PortalAC/C_sector/algodon_181>
BLOGOCIO La importancia del contexto histórico [En línea] disponible en internet

<http://www.blogocio.com/la-importancia-del-contexto-historico/ > [Citado 6 de Abril
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CONCEPTO DE DEFINICION. Definición de Identidad [En línea] disponible en

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--------., Definición de Check In [En línea] disponible en internet

<http://conceptodefinicion.de/check-in/> [Citado 8 de Marzo de 2018]
DANE. Cuentas Departamentales – Colombia Producto Interno Bruto (PIB)

Preliminar. Bogotá D.C. 2016. DIE-020-PD-01-r5_v6.
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<https://diccionarioactual.com/mobiliario/> [Citado 4 de Abril de 2018]
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GIRALDO MONTOYA, Jorge Alberto. Diferencia entre Marco Teórico y Marco
Conceptual. [En línea] Disponible en Internet:
<http://www.authorstream.com/Presentation/jorgegiraldomont-1484225-diferencia-
entre-marco-teorico-conceptual/> [Citado 13 de mayo de 2018].
GIROD, Gastón. Historia del diseño de mobiliario en Latinoamérica. Diseñadores

argentinos de los últimos 10 años. Buenos Aires.: Universidad de Palermo. 2004. 4
p.
GUIOTECA. ¿Qué es la Artesanía? ¿A quién llamar artesanos?: Las respuestas

para no confundirnos [En Línea] disponible en internet
<https://www.guioteca.com/manualidades-y-artesania/que-es-la-artesania-a-quien-
llamar-artesanos-las-respuestas-para-no-confundirnos/> [Citado 8 de Marzo de
2018]
INFOMADERAS. Maderas de Colombia: Ceiba tolua [En linea] disponible en internet

<http://infomaderas.com/2013/05/08/maderas-de-colombia-ceiba-tolua/> [Citado 9
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LAWSON, Stuart. Diseño de muebles – Furniture Design: Desarrollo, materiales y

fabricación. España.: Editorial BLUME. 2013. p. 18-36
LINARES, Edgar., GALEANO Gloria., GARCÍA Néstor &. FIGUEROA Yisela. 2008.
Fibras Vegetales Utilizadas en Artesanías en Colombia. Artesanías de Colombia
124
S.A., Instituto de Ciencias Naturales-Universidad Nacional de Colombia. Bogotá. p
100 – 201
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN. Introducción general a la metodología

de la investigación [En línea] disponible en internet
<https://metodologiasdelainvestigacion.wordpress.com/2012/03/07/introduccion-
general-a-la-metodologia-de-la-investigacion/> [Citado 23 de Abril de 2018]
MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. Guía Turística de

Santander Colombia. Bogotá D.C. 2014.
MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. Norma Técnica Sectorial

Colombiana – Hostales. Requisitos de Planta y Servicios. Cotelco. Bogotá D.C.
2014. p 3. I.C.S.: 03.080.30
RODRIGUEZ BARAJAS, Yenny. Santander entre las diez regiones más turísticas
de la región.[En línea] Disponible en Internet:
<http://www.vanguardia.com/economia/local/418860-santander-entre-las-diez-
regiones-mas-turisticas-del-pais> [Citado 7 de abril de 2018]
TURISMO. HOTELERA Administración hotelera, Definición de hotelería [En línea]

disponible en internet <http://turismoholera.blogspot.com.co/2012/07/definicion-de-
hoteleria.html> [Citado 23 de Abril de 2018]
125
ANEXOS
Carta de Solicitud de Cambio de título de proyecto
126
Algunas encuestas realizadas en Hoteles y hostales
127
128
129
130
131

Diseño de Mobiliario Artesanal Enfocada Al Lobby Hotelero de Santander PDF

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DISEÑO DE UNA LÍNEA DE MOBILIARIO ARTESANAL ENFOCADA AL

ESPACIO DEL LOBBY PARA HOTELES/HOSTALES TURISTICOS EN

EDUARDO ARTURO MAYORGA FIGUEROA

UNIVERSIDAD DE DESARROLLO E INVESTIGACIÓN

EDUARDO ARTURO MAYORGA FIGUEROA

UNIVERSIDAD DE DESARROLLO E INVESTIGACIÓN

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................ 13

1.1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ................................................................. 19

1.2 HIPOTESIS ...................................................................................................... 19

1.2.1 Hipótesis nula. .............................................................................................. 20

1.2.2 Hipótesis alterna ........................................................................................... 20

2.1 OBJETIVO GENERAL ..................................................................................... 20

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ............................................................................ 21

4.1 MARCO HISTÓRICO ....................................................................................... 24

4.1.1. Historia de Mobiliario Moderno. ................................................................... 25

4.2 MARCO CONCEPTUAL .................................................................................. 35

4.2.1 Término de referencia: Mobiliario .................................................................. 35

4.2.2 Término de referencia: Artesanía .................................................................. 36

4.2.3 Término de referencia: Identidad. ................................................................. 37

4.2.4 Termino de referencia: Hotelería y turismo. .................................................. 37

4.2.5 Termino de referencia: Línea de producto .................................................... 38

4.2.6 Termino de referencia: Referente cultural ..................................................... 39

Teoría del diseño ................................................................................................... 39

Hotelería y turismo ................................................................................................. 41

Identidad y apropiación cultural ............................................................................. 43

4.4 MARCO ESTADO DEL ARTE ......................................................................... 44

4.4.1 Revistero. ...................................................................................................... 44

Revistero de Pared ................................................................................................ 44

Revistero tipo estante ............................................................................................ 47

Revistero de Piso ................................................................................................... 50

4.4.2 Lámparas ...................................................................................................... 51

4.5. MARCO TECNOLOGICO .............................................................................. 58

4.6 MARCO LEGAL ............................................................................................... 81

5.1 METODOLOGIA DE INVESTIGACION ........................................................... 83

5.2 ELABORACIÓN DE ENCUESTA ..................................................................... 84

5.3.3 Tiempo .......................................................................................................... 86

5.4 METODOLOGIA DE DISEÑO.......................................................................... 87

5.4.1 Comparación de metodologías de Investigación .......................................... 88

5.4.2 Metodología de diseño a trabajar .................................................................. 90

6. DESARROLLO DEL PROYECTO ..................................................................... 91

6.1.1 Hostales ........................................................................................................ 91

6.1.2 Hoteles .......................................................................................................... 92

6.2 BARICHARA .................................................................................................... 93

6.2.1 Hostales ........................................................................................................ 93

6.2.2 Hoteles .......................................................................................................... 97

6.3 GUANE ............................................................................................................ 99

6.4 SAN GIL ......................................................................................................... 100

6.4.1 Hostales en San Gil .................................................................................... 100

6.4.2 Hoteles en San Gil ...................................................................................... 104

6.5 RESPUESTAS DADAS A LA ENCUESTA ACADÉMICA .............................. 110

7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ................................................................ 119

8. PRESUPUESTO .............................................................................................. 120

BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................... 122

ANEXOS .............................................................................................................. 126

Cuadro 1 Cronograma 2018 ................................................................................ 119

Grafico 1 Ocupación Hotelera ................................................................................ 15

Figura 1 Bungee Jumping en San Gil .................................................................... 14

ARTESANÍA: La artesanía comprende, básicamente, obras y trabajos realizados

CHECK-OUT: Es un vocablo que usualmente se usa en el ámbito hotelero para

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