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LABORATORIO N°: 04

“ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD TOTAL”

CARRERA : TECNOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN

CICLO : VI

SECCIÓN : “C”

DOCENTE : CARDENAS RODRIGUEZ, KARINA JACQUELINE.

CURSO : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

ALUMNO (S):

 OCHOA QUISPE LUZ MAGALY

FECHA DE ENTREGA: 12/04/2019


1. Elaborar Mapa Conceptual TQM
2. Investigar sobre conceptos TAGUCHI
CONCEPTOS DE TAGUCHI
La filosofía de Taguchi abarca toda la función de producción, desde el diseño hasta
la fabricación. Su metodología se concentra en el consumidor, valiéndose de la
“función de pérdida”. Taguchi define la calidad en términos de la pérdida generada
por el producto a la sociedad. (Giugni, 2019)

Pensamiento de TAGUCHI
Se basa en dos conceptos fundamentales:
1. Productos atractivos al cliente. Que traigan su atención y realicen su función
2. Ofrecer mejores productos que la competencia: Los productos deben ser mejores
que los de la competencia en cuanto a diseño y precio.

Conceptos de calidad Taguchi


El método Taguchi se fundamenta en tres conceptos con enfoque en el
mejoramiento de la calidad, tanto del producto como del proceso, estos son:
 CALIDAD ROBUSTA:
La calidad robusta tiene un enfoque orientado al diseño del producto, es decir que
deben diseñarse unidades que puedan producirse de manera uniforme
(consistente), a pesar de procesarse en un entorno adverso. De manera que la
prioridad en el método Taguchi no son las condiciones adversas de manufactura,
que pueden considerarse como causas, sino el diseño del producto, para que un
entorno adverso no tenga efectos en la calidad de las unidades. (Ingenieria
Industrial , 2019)

La premisa de este enfoque consiste en evitar que las variaciones en la calidad del
entorno de manufactura, que pueden ser múltiples, afecten la calidad del producto.

 FUNCIÓN DE PÉRDIDA DE LA CALIDAD:

La función de pérdida de la calidad, establece el comportamiento de los costos


asociados a las desviaciones de calidad respecto a la meta. De manera que el
producto, en términos de calidad deja de ser simplemente catalogado
como conforme o no conforme, para ser medido mediante una función que
establece el costo de alejarse de las especificaciones exactas del cliente.
Taguchi define la calidad de la siguiente manera:
"Calidad consiste en evitar una pérdida que un producto le causa a la sociedad,
después de haber sido embarcado, distinta a cualquier otra pérdida causada por sus
funciones intrínsecas”
En ese orden de ideas, el costo de alejarse de las especificaciones exactas del
cliente puede comprender los siguientes rubros:
 Costos de mantenimiento.
 Costos de reparación.
 Costos asociados a la falla en el funcionamiento.
 Costos asociados a las lesiones provocadas por un producto defectuoso.
 Costos logísticos.
En la siguiente gráfica se puede observar la función de la pérdida de la
calidad contrastada con la curva normal de los métodos tradicionales.

Imagen 01: Gráfica de función de la perdida de la calidad.

Fuente:[https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/gesti%C3%B3n-y-control-de-calidad/funcion-de-perdida-de-calidad-taguchi/]

 CALIDAD ORIENTADA HACIA OBJETIVOS:

Constituye una filosofía orientada a la mejora continua para que el producto


llegue a ser exactamente lo que se quiere conseguir .
La filosofía de Taguchi

• Se utilizan cientificos y de ingenieria para determinar la


Diseño de un configuración básica del producto o proceso.
sistema

• Se determinan los valores especificos para los parametros del


sistema,de tal modo que se reduzca la variabilidad transmitida por
Diseño de las variables que no podemos controlar.
parámetros

• Nos ayuda a observar las variables que son mas sensibles en que
Diseño de valor debe fijarse la tolerancia.
tolerancia

Ingeniería de la calidad

 Ingeniería de calidad en línea :


Son actividades de ingeniería de calidad en línea, el área de manufactura, el control
y la corrección de procesos, así como el mantenimiento preventivo. Una de las
técnicas utilizadas es la gráfica de control. (Maestros de la calidad, 2019)

 Ingeniería de calidad fuera de línea:


Se encarga de la optimización del diseño de productos y procesos. Una de las
técnicas utilizadas es el diseño de experimentos.
Aportaciones de Taguchi a la Calidad Total

1.Función de 2.Mejora
3.Variabilidad
perdida continua

5.Optimizació 6.Optimizació
4.Diseño del
n del diseño n del diseño
producto
del producto. del proceso.

7.Ingeniería de
calidad.

CONCLUSIONES:

 Taguchi propuso metodologías para reducir la variabilidad y el crecimiento en la


habilidad de los procesos productivos, con la consecuente disminución en el
porcentaje de articulo defectuosos.

 Taguchi hacía hincapié en que, como los clientes desean comprar productos que
atraigan su atención y que realicen la función para la cual se diseñaron, las
organizaciones deben de ofrecer productos que superen los de la competencia en
cuanto diseño y precio, que sean atractivos para el cliente y que tenga un mínimo
de variación entre sí, además de ser resistentes al deterioro y factores externos a
su operación.

Bibliografía
 Giugni, P. (10 de Abril de 2019). La calidad como filosofía de la gestión. Obtenido de
https://www.pablogiugni.com.ar/genichi-taguchi/

 Ingenieria Industrial . (10 de Abril de 2019). Obtenido de


https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/gesti%C3%B3n-y-control-de-calidad/funcion-de-perdida-de-calidad-taguchi/

 Maestros de la calidad. (10 de Abril de 2019). Obtenido de


http://maestrosquality.blogspot.com/p/blog-page_1065.html

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