TUGAS PERENCANAAN PROGRAM GIZI

“KEBERSIHAN DIRI IBU HAMIL”

DISUSUN OLEH :

KELOMPOK 4 DIII / 5B
FATHYA AZANINA P23131016027
MAGHFIRA BRAHMANIA P23131016049
NADIA ANAS TASYA P23131016050
SITI SARAH SAKINAH P23131016068
SRIWIHASTOMO ARIEF M P23131016070

Dosen Pengampu :
Dr. Ir. Trina Astuti, M.P.S

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKARTA II

JURUSAN DIPLOMA III GIZI
2018
 DEFINISI OPERASIONAL

Variabel Definisi Cara Ukur Alat Ukur Hasil Ukur Skala

Kebersihan Perilaku atau Wawancara Kuesioner 1. Bersih, skor Ordinal
Diri perawatan diri pada ibu dan nilai 77,9 – 100
hamil yang meliputi observasi 2. cukup bersih
mandi, mencuci skor nilai <77,9 –
rambut, menggosok 55,6
gigi, menggunting 3. Kurang bersih
kuku, membersihkan skor nilai <55,6
telinga, mencuci
tangan sebelum makan,
mencuci tangan setelah
buang air besar dan
kecil yang diukur
Mandi Kegiatan Wawancara Kuesioner 1. Bersih, mandi Ordinal
membersihkan diri >2x Skor 2
atau tubuh dengan 2. Kurang bersih,
menggunakan air mandi <2x Skor 1
bersih dan sabun 3. Tidak bersih,,
mandi minimal 2 kali tidak mandi Skor
dalam sehari untuk 0
menghilangkan bau,
debu atau kotoran
lainnya yang
menempel
Membersih Kegiatan Wawancara Kuesioner 1. Bersih, >1 Ordinal
kan telinga membersihkan telinga dalam seminggu,
dari kotoran telinga Skor 2
agar tidak 2. Kurang bersih,
menyebabkan >seminggu baru
gangguan pendengaran dibersihkan, Skor
1
3. Tidak bersih,
tidak
membersihkan
telinga, Skor 0
Menggosok Membersihkan gigi Wawancara Kuesioner 1. Bersih, >2x Ordinal
gigi dari kotoran dengan pakai sikat gigi
menggunakan sikat dan pasta gigi,
gigi dan pasta gigi Skor 2
minimal 2 kali dalam 2. Kurang bersih,
sehari <2X pakai sikat
gigi dan pasta gigi
atau tanpa pasta
gigi, Skor 1
3. Tidak bersih,
tidak menggosok
gigi, Skor 0
Mencuci Membersihkan tangan Wawancara Kuesioner 1. Bersih, apabila Ordinal
tangan dengan air bersih, air mencuci tangan
setelah mengalir dan menggunakan
buang air menggunakan sabun sabun dengan air
besar dan setelah buang air besar mengalir, skor 3
atau buang dan atau buang air 2. Cukup bersih,
air kecil kecil apabila skor 2
yaitu mencuci
tangan tanpa
menggunakan
sabun dengan air
mengalir.
3. Kurang bersih,
apabila skor 1
yaitu mencuci
tangan saja.
4. Tidak bersih,
apabila yaitu tidak
mencuci tangan.
Skor 0
Mencuci Membersihkan rambut Wawancara Kuesioner 1. Bersih, apabila Ordinal
rambut menggunakan air ibu mencuci
bersih dan shampoo rambut 2 kali
minimal 2x seminggu dalam seminggu
dengan shampoo
skor 2
2. Kurang bersih,
apabila ibu
mencuci rambut 1
kali seminggu
dengan shampoo
skor 1
3.Tidak bersih,
apabila ibu tidak
mencuci rambut
dalam seminggu
terakhir skor 0
Mengunting Memotong atau Wawancara Kuesioner 1. Bersih, apabila Ordinal
kuku memendekkan panjang dan ibu memotong
kuku yang ada pada Observasi kuku tangan dan
ujung jari tangan dan kaki jika sudah
jari kaki menggunakan panjang skor 2.
gunting kuku minimal 2. Kurang bersih,
1x seminggu apabila ibu tidak
memotong kuku
tangan dan kaki
jika sudah panjang
skor 0
Kebersihan Usaha untuk menjaga Wawancara Kuesioner 1. Bersih, apabila Ordinal
kulit kebersihan kulit dan ibu mengganti
dengan cara mandi Observasi pakaian minimal 1
menggunakan sabun, kali sehari skor 2
mengganti pakaian dan 2. Kurang bersih,
mengganti handuk agar apabila ibu
terhindar dari penyakit mengganti pakaian
kulit lebih dari 3 hari
sekali skor 1.

1. Bersih, apabila
ibu mengganti
handuk minimal 1
kali seminggu
skor 2
2. Kurang bersih,
apabila ibu
mengganti handuk
lebih dari 1kali
seminggu skor 1

STANDAR KEBERSIHAN DIRI

1. Kesehatan Gigi
Gigi yang sehat adalah gigi yang rapih, bersih, gigi tidak berlubang dan didukung
oleh gusi yang kencang dan berwarna merah muda.
2. Kesehatan Rambut dan kulit rambut
Rambut yang sehat yaitu tidak mudah rontok dan patah,tidak terlalu berminyak dan
terlalu kering serta tidak berketombe dan berkutu.
3. Kesehatan kulit
Kulit yang sehat yaitu kulit yang selalu bersih, halus, tidak ada bercak-bercak merah,
tidak kaku.
4. Kesehatan Telinga
Telinga yang sehat yaitu lubang telinga selalu bersih,untuk mendengar jelas
5. Kesehatan Kuku
Kondisi normal kuku ini dapat tcrlihat halus, tebal kurang lebih 0,5 mm, transparan,
dasar kuku berwarna warna merah muda.
6. Kebersihan Pakaian
Pakaian harus ringan dan menyerap keringat. Gunakan pakaian yang longgar, bersih
dan nyaman dan hindarkan sepatu bertongkat tinggi (high heels) dan alas kaki yang
keras (tidak elastis) serta korset penahan perut.
 CARA PENGUMPULAN DATA

Metode Pengumpulan Data

Dengan wawancara dan memberikan kuesioner kepada ibu hamil
Pengolahan Data
Pengolahan data dilakukan dengan data yang diperoleh diedit, lalu jawaban yang sudah
lengkap diberi kode-kode tertentu agar mudah ditetapkan.

ANALISIS DATA
a. Analisis Univariat
Tabel Univariat
Tabel 1.Kesimpulan Kebersihan diri
Kebersihan Diri n %
Bersih
Kurang bersih
Tidak bersih
Total

Tabel 2. Kesimpulan Mandi

Mandi N %
Bersih
Kurang bersih
Tidak bersih
Total

Tabel 3. Kesimpulan Membersihkan Telinga

Membersihkan Telinga n %
Bersih
Kurang bersih
Tidak bersih
Total

Tabel 4. Kesimpulan Menggosok Gigi

Menggosok Gigi n %
Bersih
Kurang bersih
Tidak bersih
Total

Tabel 5. Mencuci tangan setelah buang air besar dan atau buang air kecil

Mencuci tangan setelah

buang air besar dan atau n %
buang air kecil
Bersih
Cukup bersih
Kurang bersih
Tidak bersih
Total

Tabel 6.Mencuci Rambut

Mencuci rambut n %
Bersih
Kurang bersih
Tidak bersih
Total

Tabel 7. Menggunting Kuku

Menggunting kuku n %
Bersih
Tidak bersih
Total

Tabael 8. Kebersihan Kulit

Kebersihan kulit n %
Bersih
Kurang bersih
Total
 RUJUKAN
Laporan Perencanaan Program Gizi Desa Sidamulih Kecamatan Rawalo, Kabupaten
Banyumas, Provinsi Jawa Tengah Tanggal 2014
Laporan Hasil Pengumpulan Data Status Gizi dan Kesehatan di Desa Pesawahan, Kecamatan
Rawalo Kabupaten Banyumas, Provinsi Jawa Tengah Tanggal 5-9 Mei 2014
Laporan Perencanaan Program Gizi Desa Pesantren Kecamatan Tambak, Kabupaten
Banyumas, Provinsi Jawa Tengah Tanggal 16-21 November 2015

KUESIONER KEBERSIHAN DIRI

Kode Sampel
No Pertanyaan Skor

a. Mandi
Berapa kali ibu mandi dalam sehari?
a. 2 kali (2)
1 2
b. 1 kali (1)
c. Tidak mandi (0)
Apakah ibu mandi menggunakan sabun mandi?
2 2
a. Ya (2) b. Tidak (1)
b. Membersihkan telinga
3 Berapa kali ibu membersihkan telinga 2
 a. Minimal seminggu 1x (2)
b. Lebih dari seminggu (1)
c. Tidak pernah (0)
Dengan apa ibu membersihkan telinga?
a. Korek kuping (cotton bud) (2)
b. Kain halus/kapas (1)
4 2
c. Tangan (1)
d. Alat yang dilapisi dengan kapas (1)
e. Alat yang berbahaya sebutkan, ______________(0)
c. Menggosok gigi
Berapa kali ibu menggosok gigi dalam sehari?
a. 2 kali (2)
5 2
b. 1 kali (1)
c. Tidak menggosok gigi (0)
Alat dan bahan yang digunakan untuk menggosok gigi?
6 a. Sikat gigi dengan pasta gigi (2) 2
b. Sikat gigi tidak dengan pasta gigi (1)
d. Mencuci tangan sebelum makan
Apakah ibu selalu mencuci tangan sebelum makan?
a. Mencuci tangan menggunakan sabun dengan air mengalir (3)
7 b. Mencuci tangan menggunakan sabun tanpa air mengalir (2) 3
c. Mencuci tangan saja (1)
d. Tidak mencuci tangan (0)
e. Mencuci tangan setelah buang air kecil dan atau buang air besar
Apakah ibu selalu mencuci tangan setelah buang air kecil dan atau air besar?
a. Mencuci tangan menggunakan sabun dengan air mengalir (3)
8 b. Mencuci tangan menggunakan sabun tanpa air mengalir (2) 3
c. Mencuci tangan saja (1)
d. Tidakmencuci tangan (0)

f. Mencuci rambut
Berapa kali ibu mencuci rambut dalam seminggu terakhir?
a. 2 kali (2)
9 2
b. 1 kali (1)
c. Tidak mencuci rambut (0)
Apakah ibu mencuci rambut menggunakan shampo?
10 2
a. Ya (2) b. Tidak (0)
g. Menggunting kuku
Apakah ibu selalu memotong kuku tangan jika sudah panjang?
11 2
a. Ya (2) b. Tidak (0)
Apakah ibu selalu memotong kuku kaki jika sudah panjang?
12 2
a. Ya (2) b. Tidak (0)
h. Kebersihan kulit
Berapa kali ibu mengganti pakaian?
13 a. Minimal 1x sehari (2) 2
b. Mengganti lebih dari 3 hari sekali (1)
Berapa kali ibu mengganti handuk?
14 a. 1x seminggu (2) 2
b. >1x seminggu (1)
Total skor 30
Kesimpulan
Kebersihan diri dikatakan bersih jika skor 77,9 – 100
Kebersihan diri dikatakan cukup bersih jika skor 55,6 - < 77,9
Kebersihan diri dikatakan kurang bersih jika skor < 55,6