Anda di halaman 1dari 9

TUGAS

BOGA DASAR

NAMA : IDA BAGUS RANA SURYA


NO : 19
KELAS : X TB 4

SMK SARASWATI 3 TABANAN


TAHUN PELAJARAN 2018/2019
DAFTAR ISI

JUDUL ................................................................................................................. i
KATA PENGANTAR ......................................................................................... ii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ iii
BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .................................................................................... 1
1.2 Tujuan Observasi.................................................................................. 1
1.3 Manfaat Observasi................................................................................ 1
BAB II PEMBAHASAN ...................................................................................... 2
2.1 Fasilitas Hotel ....................................................................................... 2
BAB III PENUTUP ............................................................................................. 5
3.1 Kesimpulan ........................................................................................... 5
3.2 Pesan ..................................................................................................... 5
3.3 Kesan ..................................................................................................... 5
LAMPIRAN ......................................................................................................... 6

ii
KATA PENGANTAR

"Om swastyastu"
Puja dan puji syukur kami sampaikan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa
karena atas segala rahmat dan karunia nya maka saya dapat menyelesaikan laporan
observasi ke Aldeoz Grand Kencana Villas yang telah saya laksanakan pada tanggal 21
februari 2019. Laporan ini saya susun sebagai salah satu usaha untuk memberikan
bayangan tentang bagaimana keadaan hotel. Tidak lupa juga saya mengucapkan terima
kasih yang sebanyak-banyaknya kepada semua pihak yang telah membantu saya dan
kepada guru pendamping yang telah mengantarkan saya ke Seminyak, tepatnya di
Aldeoz Grand Kencana Villas.
Saya menyadari bahwa laporan saya ini masih banyak kekurangannya dalam proses
penulisan masih jauh dari kesempurnaan baik materi maupun cara penulisannya.
Oleh karena itu, saya mengharapkan saran atau kritik untuk menyempurnakan
laporan ini.

Penulis

Tabanan, 24 Maret 2019

iii
BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang


Siswa-siswi SMK Saraswati 3 Tabanan pada tanggal 22 Februari 2019 melakukan
observasi ke Aldeoz Grand Kencana Villas dengan tujuan agar dapat mengetahui situasi
di dalam hotel. Bagaimana pelayanan kepada tamu dengan baik agar dapat memberikan
kepuasan kepada tamu. Observasi ini juga dilakukan untuk mengenal fasilitas-fasilitas
yang ada di hotel. Bagaimana cara menggunakannya dan apa nama alat alat yang ada di
hotel.

1.2 Tujuan observasi:


a. Untuk mengenali atau mengamati seluruh apa yang ada di hotel, baik itu
peralatannya maupun tempat atau isi dari hotel.
b. Untuk memberikan gambaran kepada siswa agar bisa bersosialisasi di
lingkungan hotel.

1.2 Manfaat observasi:


a. Kita bisa melatih mental untuk memberikan pelayanan kepada tamu
b. Kita bisa mengetahui apa saja yang ada di hotel
c. Kita bisa mengetahui bagaimana keadaan sebenarnya yang ada di hotel

1
BAB II
FASILITAS HOTEL

Aldeoz Grand Kencana Villas menawarkan 30 Villa yang yang telah didesain begitu
apik dengan nuansa bergaya modern Bali dan kekinian banget. Villa Aldeoz Grand
Kencana ini juga dilengkapi taman-taman asri dan juga disediakan kolam renang
pribadi untuk menjaga suasana romantis bersama pasangan anda Properti-nya sangat
cocok dan direkomendasikan sekali buat anda yang memiliki pasangan yang baru saja
menikah dan juga liburan bersama keluarga anda. Jika anda pernah mengunjungi
Aldeoz Grand Kencana Villas ini, maka anda membutuhkan waktu yang cukup lama
untuk beranjak dari tempat ini. Karena selain desainnya yang sangat menarik dan
membuat mata tak bisa berkedip, keindahan hotelnya juga tampak elegan terlihat
tampak senja di sore hari karena anda disuguhkan oleh indahnya pesona Pantai
Seminyak, bahkan tingkat kenyamanan luar biasa yang ditawarkan oleh Villa ini.

2
Khusus buat anda yang suka refleksi dan pemijatan buat kulit anda supaya tampak
selalu segar nih. Aldeoz Grand Kecana Villas juga telah menyediakan sejumlah
perawatan tubuh dan kecantikan di Dedari Spa. Jadi, nggak perlu jauh-jauh jika anda
ingin melakukan spa atau perawatan kulit, karena disini sudah disediakan baik dari
kualitas Spa punya Grand Kancana Villas memang yang terbaik. Fasilitas lain yang
disuguhkan Aldeoz Hotel seperti sarapan pagi di Ala Carte pukul 07.00-11.00 WITA,
ada Restaurant di Terrace Distro, Dan layanan kamar selama 24 jam juga disediakan
wifi gratis buat anda tamu Aldeoz Grand Kencana Hotel. Selain Aldeoz Hotel yang
terkenal karena letaknya yang mampu membuat mata terpanah dan menjadi manja saat
menyaksikan sunset kearah pantai Seminyak. Aldeoz Grand Kencana Villas
kenyamanan adalah yang nomor satu, untuk fasilitas kamar, anda tidak perlu pusing lagi
dengan hotel kelas bintang 5 ini. Di Aldeoz Grand Kencana Villa anda bisa dapatkan
Semua yang anda inginkan. Mulai dari kamar mandi, toilet, AC full, VCR/DVD, mini
bar, menu masakan tradisional, asía dan internasional, trouser press, bath towel, lemari
pakaian dan segala bentuk kenyamanan dan keamanan pasangan serta keluarga anda
sebagai tamu istimewa Aldeoz Grand Kencana Villa

3
Beberapa fasilitas terbaik yang siap menjadikan moment anda lebih berkesan dan
lebih mewah dan berkelas adalah kolam renang yang outdoor dan private pool. Kalau
anda ingin menikmati Pantai Seminyak jarak tempuhnya hanya 10 menit saja dari villa
ke pantai Seminyak dan Petitenget dengan layanan antar-jemput. Salah satu yang
menjadi salah satu daya tarik jika anda datang ke hotel Aldeoz Grand Kencana Villas
yang menyuguhkan segala kenyamanan bagi para tamu yang berkunjung ke Villa ini.

4
BAB II
PENUTUP

3.1 Kesimpulan
Observasi yang kami lakukan bersama telah berjalan dengan baik, lancer dan kami
dapat melihat secara langsung tentang keadaan dan kegiatan yang dilakukan di dalam
hotel sehingga kami harapkan di masa yang akan datang kami bekerja di sana.

3.2 Pesan
Agar observasi yang akan datang siswa diajak berkeliling ke seluruh hotel. Jangan
Hanya sekedar mengetahui bagian yang ada di program yang dipilih saja. Dan juga
untuk pemandu agar lebih memberi keterampilan lebih jelas tentang bagian-bagian
hotel.

3.3 Kesan
Dengan dilaksanakannya observasi ini dapat membantu siswa di dalam menghadapi
dunia training yang akan datang. Dan juga dapat membantu siswa dalam mengenal
lingkungan hotel yang ada di industri pariwisata.

5
LAMPIRAN
Gambar Hotel

Anda mungkin juga menyukai