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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

Unidad Tecamachalco

PROGRAMACION DEL PROCESO CONSTRUCTIVO


DE HOTELES DE NEGOCIOS
OBRA CIVIL HOTEL C.E.P. PERIFERICO

Tesina

Que para obtener el título de

Ingeniero Arquitecto

Presenta

Ferrusca Torres Roberto Fabian

Asesores

Dr. Arístides de la Cruz Gallegos


Coordinador del seminario de titulacion

M. en C. Martha Laura Bautista González

C.A D.Jonatan Natanael Muciño Montoya

Asesor Metodológico

Dr. Humberto Ponce Talancón

Tecamachalco, Estado de México, Marzo 2017


PROGRAMACION DEL PROCESO
CONSTRUCTIVO
DE HOTELES DE NEGOCIOS
OBRA CIVIL HOTEL C.E.P. PERIFERICO

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 2


ÍNDICE

Portada………………………………...………………..………………………………………………1

Imagen de la tesina…………………………………….………………………………………………2

Agradecimientos…………………………………….…………………………………………………7

Dedicatorias………………………………………….…………………………………………………8

Ficha metodológica ……………………………………………………………………………………9

Mapa conceptual…………………………………………………………………………….............11

Siglas y abreviaturas…………………………………………………………………………………12

Glosario……………………………………………………………………………………..…………13

Índice de ilustraciones, gráficas y cuadros……………………………………………….………...16

Resumen………………………………………………………………………………………………27

Abstracta…………………………………….………………………………………………………...28

Introducción………………………………………...…………………………………………………29

Capítulo I

Fundamentación Metodológica

1.1 Idea, propósito y alance de la investigación……………………..…………………………….30


1.1.1 Idea de la investigación……………………………………………………………….30
1.1.2 Conveniencia de la investigación…………….……………………………………...30
1.1.3 Alcance de la investigación……………………………..……………………………31

1.2 Problema de investigación…………………………….………………………………………...31

1.3 Objetivos……………………………………………..……………………………………………32
1.3.1 General…………………………………...…………………………………………….32
1.3.2 Específicos……………………………..………………………………………………32

1.4 Preguntas de investigación………………………………...……………………………………32

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1.4.1 Principal……………………………………...…………………………………………33
1.4.2 Complementarias……………………………...………………………………………33

1.5 Justificación……………………………………………………………………………………….33
1.5.1 Metodológica………………………………..…………………………………………34
1.5.2 Conceptual……………………………………………..………………………………32
1.5.3 De factibilidad……………………………………….…………………………………35
1.5.4 De viabilidad……………………………………………………………………………35
1.5.5 De alcance social……………………………...………………………………………35

1.6 Proceso de investigación……………………………………..…………………………………36

Capítulo II

Programación

2.1 Antecedentes……………………………………………………………………………………..37

2.2 Administración……………………………………………………………………………………37
2.2.1 Planeación……………………………………………………………………………..38
2.2.2 Organización…………………………………………………………………………..38
2.2.3 Dirección……………………………………………………………………………….38
2.2.4 Control………………………………………………………………………………….38

2.3 Niveles de programación………...……………………………………………………………...38

2.4 Programación en obra…………………………………………………………………………...38


2.4.1 Técnicas de programación de obras…………………………...............................39
2.4.2 Diagrama de Gantt…………………………………………………………………….40
2.4.3 Ruta critica……………………………………………………………………………..41

2.5 Programación del proceso constructivo………………………………………………………..42

2.6 Aspectos importantes en un proceso constructivo……………………………………………42


2.6.1 Control de mano de obra……………………………………………………………...44
2.6.2 Control de productividad……………………………………………………………...44
2.6.3 Control de materiales………………………………………………………………….45
2.6.4 Control de subcontratos………………………………………………………………45
2.6.5 Bitácora de obra……………………………………………………………………….46
2.6.6 Sistemas de costos……………………………………………………………………46
2.6.7 Coordinación de obra…………………………………………………………………47

2.7 Software para programación de obras…...…………………………………………………….47


2.7.1 Project…………………………………………………………………………………..47
2.7.2 Excel……………………………………………………………………………………48

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Capítulo III

Hotelería de negocios

3.1 Hotelería en México……………………………………...………………………………………49

3.2 Hoteles de negocios……………………………………………………………………………..49

3.3 Hoteles City Express……………………………………………………………………………..49

3.4 Compromiso personal administrativo, empresarial, social…………………………………..50


3.4.1 Personal administrativo……………………………………………………………….51
3.4.2 Empresarial…………………………………………………………………………….51
3.4.3 Social…………………………………………………………………………………...51

3.5 Marco jurídico…………………………………………………………………………………….53


• Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos
• RCDF
• Normas Técnicas Complementarias
• Ley federal de procedimiento administrativo
• Ley federal del trabajo
• Ley federal sobre monumentos y zonas arqueológicas, artísticos e históricos
• Ley general de asentamientos humanos
• Ley general del equilibrio ecológico y la protección al ambiente
• Reglamento d la ley de impuestos sobre la renta
• Reglamento del código fiscal de la federación
• Reglamento de la comisión ambiental metropolitana
• Código civil federal
• Código federal de procedimientos civiles
• Plan de desarrollo Urbano
• Protección civil

Capítulo IV

Programación de obra para H.C.E.

4.1 Definición de un proyecto de construcción…………………………………………………….53

4.2 Necesidades de programar un proyecto de construcción…………………………………….54

4.3 La administración de proyecto en la construcción…………………………………………….56

4.4 Administración de proyectos y administrador de construcción………………………………57

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4.4.1 Administrador de proyectos…………………………………………………………..57
4.4.2 Administrador de la construcción…………………………………………………….57

4.5 Programación de hotel City Express PPER……………………………………………………58

4.6 Propuesta de reprogramación…………………………………………………………………..62


4.6.1 Reprogramación y optimización……………………………………………………..87
4.6.2 Planeación y control a utilizar………………………………………………………..90
4.6.3 Calendarización……………………………………………………………………….91
4.6.4 Discusión……………………………………………………………………………….92

Conclusiones………………………... ……………………………………………………………….93
Hallazgos……………………………………...………………………………………………………93
Recomendaciones…………………………………………………………………………………...93
Referencias……………………………………………………………………………………………94
Bibliografía…………………………………………………………………………………………….95

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Agradecimientos

Al instituto politécnico nacional, quien me preparo, capacito y educo para esta profesión, me
siento dichoso de formar parte de esta gran institución, de ser uno de sus egresados y sentir
satisfacción al decir “yo soy del poli”, gracias.

A la ESIA, mi escuela, la cual, durante todo el proceso de nivel superior, me brindo los
conocimientos que ahora aplico, los que, en cada momento me fueron enseñando de la mejor
manera posible y al día de hoy, son la base fundamental para desarrollarme profesionalmente,
estoy orgulloso de ser parte de la ESIA Tecamachalco gracias.

También el reconocimiento eterno a todos y cada uno de mis profesores, los cuales me
motivaron a ser su colega y seguir adelante en mis sueños de ser ingeniero arquitecto, también
agradezco el apoyo de mis compañeros y asesores: Dr. Arístides de la cruz gallegos, m. en c.
Martha Laura Bautista González, m. en c. Natanael Jonatán Muciño Montoya y Dr. Humberto
Ponce Talancón gracias.

Y a este seminario de administración en el proceso constructivo para poder concluir mis


estudios profesionales y así recibir mi título como ingeniero arquitecto.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 7


Dedicatorias

A mi Padre

Gracias por el apoyo brindado durante todo este tiempo en el que me pudiste dar la educacion
necesaria y de calidad para lograr una meta que para los dos es muy importante, por estar a
mi lado tratandome de dar lo mejor y mas que podias, enseñarme a trabajar cada dia sin
dejarme vencer y seguir adelante .

A mi Madre

Gracias mama por todo y cada unos de tus esfuerzos que haces por estar conmigo y darme
lo mejor de ti ,eres la persona de la que aprendo cada dia, decirte que te quiero mucho que
quiero seguir aprendiendo mas de ti y tenerte mucho tiempo mas.

A mis 2 Hermanos Hugo y David

Gracias a los dos por ser una parte tan importante y ahora en esta carrera que termino, por
estar a mi lado para apoyarme y no dejarme vencer con los primeros tropiezos y en quien me
inspire para seguir adelante y no parar mis sueños.

A Fann

Gracias Fann por todos y cada uno de los momentos que me has regalado, de la que
aprendo cada día con la que quiero seguir cumpliendo mas metas y seguir juntos por mucho
tiempo te amo .

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FICHA METODOLÓGICA

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTELES DE NEGOCIOS

Área del conocimiento Físico Matemáticas.

Disciplina de estudio Ingeniería Arquitectura y Ciencias de la Administración.

Línea de investigación Construcción de hoteles.

Sub línea de investigación Programación del proceso constructivo de hoteles de 100


habitaciones.

Objeto y actores de estudio Se toma como énfasis de estudio el hotel ubicado en


CDMX PERIFERICO SUR, en el cual se pretende hacer
más eficiente la parte de los trabajos que generan
retrasos en la obra, contando con la participación de
expertos en la materia. Periodo de realización de
diciembre de 2016 a febrero de 2017.

Problema La Programación del proceso constructivo de hoteles


refleja que en la mayoría de sus procesos tienen
complicaciones debido a la mala programación y control
del proceso, lo que lleva a tener largos tiempos de
ejecución y entrega de la obra.

Objetivo Realizar una programación para ser eficiente en los


trabajos que lleva cada proceso de la obra y conocer
cuáles son los errores más comunes y cómo realizar una
adecuación para lograr reducir tiempos de ejecución de la
obra.

Hipótesis La empresa construyen alrededor de 16 hoteles por año


de los cuales de 8 a 10 son tipo y por lo tanto se buscará
una eficiente y eficaz programación para disminuir los
tiempos de construcción.

Variable independiente Programación del proceso constructivo de


Hoteles tipo del segmento de negocios.

Variable dependiente Eficiencia y eficacia.

Tipo de investigación Descriptiva

Método Empírico

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Técnica Documental

Aportación Estrategias para la programación del proceso


constructivo de hoteles de negocios

Autor Ferrusca Torres Roberto Fabián.

Directores Dr. Arístides de la Cruz Gallegos.


M. en C. Martha Laura Bautista González.
M. en C. Natanael Jonatán Muciño Montoya.

Asesor metodológico Dr. Humberto Ponce Talancón

Lugar y fecha Tecamachalco, Estado de México, febrero de 2017.

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Mapa conceptual de programación

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Siglas y Abreviaturas

IPN Instituto Politécnico Nacional

ESIA Escuela Superior De Ingeniería Y Arquitectura

LEED Por sus siglas en inglés, el certificado de Liderazgo en


Energía y Diseño Ambiental (Leadership in Energy &
Environmental Design certification)

EDGE Por sus siglas en inglés, el certificado de Excelencia en


Diseño para Mayores Eficiencias (Excellence in Design
for Greater Efficiencies),

HCEPPER Hotel City Express Plus Periférico Sur

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Glosario

Método Presenta la manera de realizar algo de forma sistemática,


organizada y/o estructurada. Esto refiere a una técnica o
conjunto de tareas para desarrollar una tarea.

Metodología de las Denominación de los procedimientos y técnicas que se


ciencias de la aplican de manera ordenada y sistemática en la
administración realización de un estudio.

Tesina Es un trabajo de investigación que da cuenta de una


problemática concreta derivada de la experiencia
profesional y que debe cumplir con requisitos académicos
indispensables en cuanto al uso adecuado de métodos y
técnicas de investigación, coherencia argumentativa y
teórica, manejo de fuentes de consulta e información y
claridad en la redacción.

Tesis Una tesis es una conclusión, proposición, opinión o teoría


que se mantiene con razonamientos.

Administración Es el proceso que permite crear y mantener un ambiente


propicio para impulsar a un grupo de trabajo a que logre
metas con eficacia, esto en organizaciones de cualquier
medio. Es lograr que se realice el trabajo por medio de
otras personas.

Planeación La planeación es el primer paso del proceso administrativo


por medio del cual se define un problema, se analizan las
experiencias pasadas y se esbozan planes.

Planeación estratégica Es la tarea de los dirigentes de un grupo en lo que se


refiere a políticas de la empresa u organización para
cumplir con los objetivos en un período bien definido y
permite su evaluación.

Integración Es la unión de las partes que deben sumarse para la


formación de un equipo que asegure que se podrán
cumplir los planes.
Organización Organizar es agrupar y ordenar las actividades necesarias
para alcanzar los fines establecidos creando unidades
administrativas, asignando en su caso funciones,
autoridad, responsabilidad y jerarquía.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 13


Control El control tiene como objeto cerciorarse de que los hechos
vayan de acuerdo con los planes establecidos.

Dirección La dirección es el componente de la administración en el


que se logra la realización efectiva de lo planeado con la
autoridad del administrador. Consiste en coordinar el
esfuerzo común de los subordinados, para alcanzar las
metas de la organización. Consiste en dirigir las
operaciones mediante la cooperación del esfuerzo de los
subordinados, para obtener altos niveles de productividad
mediante la motivación y supervisión

Coordinación Esto es la actividad de una empresa que tiene por objeto


la obtención de resultados positivos. Así, la coordinación
estará dada por la interrelación que tienen las diversas
áreas reduciendo los costos al máximo.

Investigación tecnológica conjunto de métodos aplicados de modo sistemático,


persigue la finalidad de indagar sobre un asunto o tema,
así como de aumentar, ampliar o desarrollar su
conocimiento

Investigación científica Es el proceso ordenado y sistemático de indagación en el


cual, mediante la aplicación rigurosa de un conjunto de
métodos y criterios, se persigue el estudio, en torno a un
asunto, con el objetivo subsecuente de aumentar, ampliar
o desarrollar el conocimiento.

Investigación aplicada Esta busca la implementación de conocimiento con


aplicación directa a los problemas de organización o del
sector productivo. Se basa fundamentalmente en los
hallazgos tecnológicos de la investigación básica,
ocupándose del proceso de enlace entre la teoría y el
producto.

Investigación empírica El tema central en el método científico es que todo aporte


debe ser empírico, lo que significa que es basado en la
evidencia se refiere a trabajar con hipótesis que pueden
comprobarse mediante la observación y los experimentos.

Método Método es un procedimiento para realizar algo de forma


sistemática, organizada y/o estructurada

Objetivo Como objetivo se le denomina a la meta que se pretende


lograr

Objeto de estudio Esto refiere al fenómeno de interés que resulta de alguna


problemática y el medio para elegirla parte del método
científico.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 14


Técnica Es el conjunto de procedimientos que nos permite lograr
un fin común.
Justificación Es la presentación de las razones por las que se presenta
una investigación ya que esta debe tener propósito bien
claro afirma los motivos por los que se debe realizar y
aclara los beneficios.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 15


Índice de Ilustraciones, Gráficas y Cuadros

Diagrama de Gantt (fig. 1)

Ruta critica (fig. 2 )

Mano de obra (fig. 3)

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Formato de salida de material (fig. 4)

Hotel City Express (fig.5)

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 17


Ruta de hoteles City Express (fig.6)

Obra en construcción hotel City Express Plus Periférico Sur (fig. 7)

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 18


Obra en construcción hotel City Express Plus Periférico Sur (fig.8)

Obra en construcción hotel City Express Plus Periférico Sur (fig.9)

Calendario de obra de hotel C E Periférico Sur (fig.10)

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 19


Programación de obra H CE Cananea Sonora (fig.11)

Programación de obra HCE Altamira Tamaulipas (fig.12)

Diagrama de Gantt (fig.13)

Diagrama de Red (fig.14)

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 20


Simbología de Diagrama de Red (fig.15)

Simbología de Diagrama de Red (fig.16)

Simbología de Diagrama de Red (fig.17)

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 21


Diagrama de PERT (fig.18)

Curva de diagrama de PERT (fig.19)

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 22


Simbología de diagrama de PERT (fig.20)

Simbología de diagrama de PERT (fig.21)

Simbología de diagrama de PERT (fig.22)

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 23


Simbología de diagrama de PERT (fig.23)

Simbología de diagrama de PERT (fig.24)

Simbología de diagrama de PERT (fig.25)

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 24


Programación de Project (fig.26)

Programación de Project (fig.27)

Muestra de programación (fig.28)

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 25


Muestra de reprogramación (fig.29)

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 26


Resumen

En este documento da cuenta de una compilación de información y búsqueda en el campo de


la programación de obra de los proyectos arquitectónicos desarrollados por hoteles City
Express, para identificar a partir de la programación eficiente y eficaz, mano de obra y
proveedor , las falencias, debilidades y oportunidades de un esquema de trabajo en obra,
confrontando la programación de proyectos de obras en construcción, finalmente esta
investigación arroja como resultado planteamientos para una coordinación eficiente .

La programación como parte fundamental de esta tesis es necesaria para lograr objetivos de
un proyecto, esta nos permitirá controlar integralmente, estimados, programas y costos
detectando las desviaciones oportunamente lo que nos permitirá tomar las medidas correctivas
a tiempo para cumplir con calidad y costo dentro del programa contractual.

El desarrollo de este tema de interés particular y que sirva como apoyo a la industria de la
construcción, además de que sea un elemento para el flujo definido de información evitando
la distorsión de esta, así como la definición de los alcances de las partes involucradas en el
desarrollo de un proyecto , partiendo de la adjudicación del contrato hasta el término de este ,
utilizando mecanismos que nos permitan procesar el forma moderna y rápida la información
que servirá como base para definir la tendencia en calidad, costo y tiempo de acuerdo a la
propuesta.

Los conceptos y recomendaciones que se desarrollaran, no son nuevos, se han venido


aplicando en algunas empresas de una forma u otra, pero sentimos que han sido sin una
coordinación adecuada de lo que es la programación del proceso constructivo, siendo esta la
razón del tema a tratar en esta tesis

El objetivo principal de esta investigación es el encontrar la programación adecuada de una


obra, para que se vea reflejado el resultado final de apertura dentro de tiempos y costos que
con anterioridad se tomaron como base para iniciar el proyecto.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 27


Abstract

This document gives an account of a compilation of information and search in the field of the
program of work of the architectural projects developed by City Express hotels, to identify from
the efficient and effective programming, labor and supplier, Weaknesses and opportunities of
a work-on-site scheme, confronting the scheduling of projects under construction. Finally, this
research reveals approaches for efficient coordination.

Programming as a fundamental part of this thesis is necessary to achieve objectives of a


project, this will allow us to fully control, estimates, programs and costs detecting deviations in
a timely manner, which will allow us to take corrective measures in time to meet quality and
cost within the project. Contractual program.

The development of this topic of particular interest and that serves as support to the
construction industry, besides being an element for the defined flow of information avoiding the
distortion of this, as well as the definition of the scope of the parties involved in The
development of a project, starting from the award of the contract until the end of this, using
mechanisms that allow us to process the modern and fast form the information that will serve
as a basis to define the trend in quality, cost and time according to the proposal .

The concepts and recommendations developed, are not new, have been applied in some
companies in one form or another, but we feel that they have been without adequate
coordination of what is the programming of the construction process, which is the reason for
the theme To deal with in this thesis

The main objective of this research is to find the adequate programming of a work, so that it is
reflected the final result of opening within times and costs that previously were taken as base
to initiate the project.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 28


Introducción

La precisa programación en las obras de cualquier índole marca la pauta para una ejecución
y el inicio de manera eficaz, así mismo la coordinación dentro de la obra debe estar vinculado
directamente con la programación y así se efectué el mínimo de imprevistos.

La programación y seguimiento en los procesos constructivos es la esencia del buen


desarrollo de los proyectos, un buen seguimiento de las actividades en proceso de ejecución
hace de los proyectos realmente eficientes, rentables y con la capacidad de dar respuesta a
las necesidades del cliente.

El documento de carácter estrictamente expositivo busca de forma objetiva el porqué de la


programación en una obra es una actividad que teniendo por objetivo dar coherencia y hacer
compaginable en el tiempo los objetivos y metas, se encuentran innumerables actividades que
por condiciones de tiempo y espacio no se ejecutan dentro del tiempo proyectado.

Tomando en cuenta que la industria de la construcción maneja recursos inestables (costos de


materiales, mano de obra, equipos, etc.) es de importancia establecer los mecanismos
adecuados para una buena y racional administración, que como proceso deberá contemplar
una planeación. PROGRAMACION, y control de obra que tengan como base la optimización
de producción- costo.

La organización dentro de la obra deberá ser planeada de acuerdo a las necesidades de la


misma, de tal forma que el desarrollo de los trabajos no se trunque en el proceso de ejecución
de la obra.

Un elemento indispensable en la planeación es la determinación de un flujo definido de


información que evite la distorsión de esta, así como la mala interpretación de las partes
involucradas.

Por otra parte, la empresa constructora tendrá que administrar sus recursos técnicos,
financieros y humanos para poder cumplir con la calidad, tiempo y costo establecidos en el
contrato acatando las leyes, reglamentos y especificaciones que prevalezcan con la
contratista.

La programación como la base primordial de nuestra investigación nos llevara a buscar el


mejor resultado posible en la cual también hay factores como la planeación, control y dirección
que son los principios básicos de la administración y que es parte de lo que buscamos o
queremos encontrar para tener los resultados de la mejor manera posible.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 29


Capítulo I

Fundamentación Metodológica

1.1. IDEA, PROPÓSITO Y ALCANCE DE LA INVESTIGACIÓN

En el ejercicio de la arquitectura, la programación de obra es fundamental; determinar los


diferentes procesos una vez que se han fijado objetivos y metas es necesario para llegar a
lograrlos.

La agrupación de las diferentes programaciones de inversión, financiamiento y ejecución se


agrupan en torno a un objetivo el cual busca de forma ordenada y cronológicamente llevar a
cabo la construcción de una obra complementándose para uno buscar el desarrollo del otro y
así, permitan revisar la eficiencia y efectividad.

Una vez que se tiene la programación, es necesario que se realice una revisión preliminar para
determinar si es o no realista. Allí se determina si se han aplicado criterios razonables en la
duración de las actividades, en los presupuestos y en las cotizaciones.

Contemplar además que la programación debe ser lo suficientemente flexible como para
acomodarse a los retrasos no imprevistos normales de una obra y de los cuales el objetivo es
que sea en la menor cantidad posible y al menor costo.

Con otras palabras y con un lenguaje claro en este documento se hará un minucioso estudio
de como a partir de una programación aplicada a la obra se pueden optimizar los tiempos de
ejecución y así hacer una construcción con grandes resultados.

1.1.1. IDEA DE LA INVESTIGACIÓN

La idea surge a partir de una problemática que se presenta en proyectos de la empresa los
cuales se ven afectados por los tiempos de apertura y entrega final de la obra debido a
diferentes circunstancias o motivos que si bien no son directos a la empresa son parte del
problemas y la empresa es parte del equipo que los integra por lo cual se busca encontrar una
solución que se refleje en la mejora para todos y cada uno de los colaboradores y que el
objetivo final sea la entrega en tiempo ,forma y costo del hotel.

1.1.2. CONVENIENCIA DE LA INVESTIGACIÓN

Básicamente la investigación se fundamenta en la búsqueda de la optimización de recursos y


tiempos durante el proceso productivo, hay algunos criterios que nos permiten entender el
porque es tan conveniente dicha investigación.

¿Quiénes se benefician y de qué modo con los resultados de la investigación?

Los altos empresarios, quienes a través de la misma adoptan nuevos métodos de


mejoramiento continuo, pero también como lo mencione antes la sociedad

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 30


productiva también se beneficia porque por medio de las decisiones tomadas por la alta
gerencia los empleados se encaminan en una ruta productiva,
maximizan determinada producción, optimizan recursos y tiempos por consiguiente mejoran
sus condiciones laborales.
1.1.3. ALCANCE DE LA INVESTIGACIÓN

El alcance de la investigación indicará el resultado que se obtendrá a partir de ella y condiciona


el método que se seguirá para obtener dichos resultados, por lo que es muy importante
identificar acertadamente dicho alcance antes de empezar a desarrollar la investigación. A
continuación, se presentan los cuatro tipos de alcance que puede tener una investigación,
explicando cuándo es conveniente aplicar cada uno

a) Estudio exploratorio: información general respecto a un fenómeno o problema poco


conocido, incluyendo la identificación de posibles variables a estudiar en un futuro.

b) Estudio descriptivo: información detallada respecto un fenómeno o problema para describir


sus dimensiones (variables) con precisión.

c) Estudio correlacionar: información respecto a la relación actual entre dos o más variables,
que permita predecir su comportamiento futuro.

d) Estudio explicativo: causas de los eventos, sucesos o fenómenos estudiados, explicando


las condiciones en las que se manifiesta.

1.2. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

En el ejercicio de la arquitectura, la programación de obra es fundamental; determinar los


diferentes procesos una vez que se han fijado objetivos y metas es necesario para llegar a
lograrlos.

La agrupación de las diferentes programaciones de inversión, financiamiento y ejecución se


agrupan en torno a un objetivo el cual busca de forma ordenada y cronológicamente llevar a
cabo la construcción de una obra complementándose para uno buscar el desarrollo del otro y
así, permitan revisar la eficiencia y efectividad.

Una vez que se tiene la programación, es necesario que se realice una revisión preliminar para
determinar si es o no realista. Allí se determina si se han aplicado criterios razonables en la
duración de las actividades, en los presupuestos y en las cotizaciones.
Contemplar además que la programación debe ser lo suficientemente flexible como para
acomodarse a los retrasos no imprevistos normales de una obra y de los cuales el objetivo es
que sea en la menor cantidad posible y al menor costo.

Con otras palabras y con un lenguaje claro en este documento se hará un minucioso estudio
de como a partir de una programación aplicada a la obra se pueden optimizar los tiempos de
ejecución y así hacer una construcción con grandes resultados.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 31


1.3. OBJETIVOS

El objeto de hacer esta investigación es para tratar de encontrar 1 o varias soluciones a


problemas frecuentes y que sean estas soluciones las más eficientes posibles ya que se verá
reflejado directamente en los resultados de la empresa y por lo cual resultados propios que
logren la mejora continua de los procesos constructivos y que se dé hincapié a crear nuevos
métodos de construcción para así hacerlos de la manera más eficiente y eficaz posible con el
costo y tiempo menor posible.

1.3.1. GENERAL

Cuestionar sobre los procedimientos tradicionales en los métodos de la construcción y su


relación con métodos más exitosos enmarcados en soportes conceptuales. Lo cual origine el
estudio de nuevos y eficaces proyectos de programación y el análisis del control detallado a la
investigación.

1.3.2. ESPECÍFICOS

Establecer características equivalentes en el estudio de caso con el fin de determinar


actividades o labores que puedan estar afectando el curso normal de la construcción y la
programación de obra.

Identificar a partir de casos reales la problemática de tiempo de proyecto ejecutivo, tiempo de


ejecución, tiempo de inicio de obra y tiempo de entrega final.

Reconocer y plantear diferentes alternativas para el control de la programación, las cuales


puedan ser aplicadas en el campo y vida real.

1.4. PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN

Una vez que se tiene bien claro la pregunta del problema a resolver en la investigación
(planteamiento del problema), en torno a ella se redactan las preguntas de investigación, las
cuales son un paso muy importante en la investigación histórica, porque de ellas depende la
claridad del tema, las fuentes que se van a utilizar para responderlas e incluso, determinan los
individuos que se van a consultar para obtener la información deseada. Las preguntas de
investigación son operaciones mentales que hace el investigador para reconocer los puntos
que le interesa abordar en su investigación. Por lo tanto, cuando las preguntas están
planteadas incorrectamente el razonamiento lógico no entiende cuál es la operación que debe
realizar. Las preguntas de investigación deben contener las siguientes características:

• Ser concretas: es decir no dar cabida a la vaguedad. Vaguedad significa que no se


entiende exactamente por qué cosa pregunta.
• Ser claras: es decir dejar evidente lo que se pregunta.
• Ser precisas: es decir puntuales y exactas en lo que preguntan.
• Estar completas, es decir sobre todo que contengan sujeto o predicado.
• Siempre deben contener un adverbio de pregunta.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 32


1.4.1. PRINCIPAL

Se entiende por Programación de obra de un proyecto de construcción, al proceso de ordenar


en el tiempo de forma lógica y secuencial la ejecución de cada una de las actividades
necesarias para poder llevar a buen término el proyecto. Para esto, es necesario realizar la
estructura de división del trabajo y posteriormente, hacer el cronograma de ejecución del
proyecto.

1.4.2. COMPLEMENTARIAS

Para nuestra investigación es indispensable el tomar preguntas frecuentes de nuestro proceso


constructivo para que de esta manera se trate de buscar la solución más eficiente y eficaz a
cada uno de los problemas que se presentan durante la construcción de nuestros hoteles, las
preguntas que nos pueden ayudar a resolver estas dudas son solo algunos ejemplos.

¿Por qué?
¿Cuánto tiempo?
¿Qué costo?
¿Hay otra solución?
¿Se puede resolver aquí en obra?

Solo son algunos ejemplos de preguntas frecuentes que nos ayudan a mejorar o ajustar el
proceso constructivo que se lleva en la obra y del cual se toma de mucha ayuda para resolver
dudas o preguntas preguntes en la obra

1.5. JUSTIFICACIÓN

En el campo de la construcción se ha generado algunos cientos de transformaciones en los


sistemas constructivos, en la administración, en la forma de programar, calidad de mano de
obra, tiempo, acabados y terminación de las obras.

El crecimiento desmedido de algunas ciudades en el siglo XX ha acelerado estos procesos


aún más, la demanda de población obliga a la construcción de nuevas viviendas, edificios
comerciales, hospitales, hoteles, institucionales, gubernamentales, lo que trae como
consecuencia la transformación de la arquitectura y sus procesos constructivos.

De igual forma los tiempos de construcción y de entrega deben ser cumplidos


independientemente de las condiciones para lo cual debe entrar a jugar un papel fundamental
en la programación, la disposición, el esquema de trabajo del personal, mano de obra y el
sistema o planteamiento de proveedores, Se debe tender a lograr una organización eficiente
de los operarios mediante el planteamiento de las circulaciones, distancias de transporte,
lugares para el acopio de los materiales.

Por otra parte, también es necesario conseguir el mayor rendimiento con el menor esfuerzo,
sin incurrir en movimientos improductivos o fatigosos

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 33


La construcción de obras implica que todos sus elementos que la integran deban ser
transportados prácticamente a pulso en algún momento del proceso puesto que dentro de la
obra se trabajan con métodos rudimentarios.

Para hoy en día existen diferentes métodos o programas que nos ayudan a realizar
programaciones más exactas de la ejecución de una obra desde el proyecto ejecutivo hasta la
entrega de la misma, pero en la cual no podemos tomar como referencia las problemáticas
que existirán dentro del proceso o cuáles serán las que afecten nuestro proyecto, por eso es
importante una eficiente y eficaz programación de obra para tratar de reducir o disminuir los
problemas ajenas a la obra.

1.5.1. METODOLÓGICA

Aunque la arquitectura y la construcción data de cientos de siglos atrás con la idea del abrigo,
EL ABRIGO, como construcción predominante en las sociedades primitivas la preocupación
para el siglo XXI va mucho más allá, el urbanismo, el comercio, la industria y las grandes
infraestructuras viales, lo cual exige nuevos y exigentes métodos de vanguardia y que vallan
al acelerado ritmo de crecimiento de las urbes.

Este afán de crecimiento en las capitales del mundo de alguna forma va con las exigencias
que este trae como consecuencias. Sin embargo, en nuestra región por diferentes
circunstancias nos estamos quedando reducidos a métodos constructivos que algunos autores
se atreven a decir son obsoletos.

El orden y disciplina es indispensable para llevar a cabo cada actividad de la programación de


una obra y es el pilar básico de cualquier organización según afirman algunos estudiosos,
críticos y planeadores de las más grandes obras del mundo.

Se tiende o se da por hecho que, al realizar un programa de obra, inclusive con algún grado
de detalle se desarrollara con éxito el proyecto. Esto además implica que como herramienta
de trabajo pueda ser fácilmente utilizada como herramienta de control durante el proceso de
la obra.

Se entiende también que como programación es un concepto de administración por lo tanto


hace parte de una actividad previa, es de entender que en principio “TODO LO PLANEADO
DEBE SER CONTROLADO “.

Es importante hacer énfasis, en la estrecha relación que deben tener el estudio de


programación, inversión, ejecución de una misma obra, pues dichas partes deben estar
coordinadas trabajando para un mismo objetivo que no es otro que llevar el proyecto hasta el
final, de la manera más eficiente posible.

Tanto la programación como el control son herramientas concebidas con el único fin de sacar
adelante de la manera más óptima un proyecto determinado,

que se verá reflejado en el control del tiempo y las actividades ejecutadas por ejemplo un ,
atraso o un adelanto en el tiempo de las actividades de una obra en construcción ,repercuten
necesariamente en los resultados de avance de otras actividades y de igual manera en los
resultados económicos del proyecto .Lo mismo que ,una afectación en los recursos de dinero

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 34


necesariamente conlleva a que la ejecución de las actividades se afecte inmediatamente y de
reflejar directamente en la velocidad y retazos de la obra .

1.5.2. CONCEPTUAL

Para este proyecto de trabajo se desarrollará en torno a un hotel tipo con un estándar de
elaboración en estructura, acabados, instalaciones, decoración y más.

El proyecto a considerar es hotel City Express plus Periférico sur, en el cual el proyecto se ha
desarrollado en 28 semanas, dese el inicio de terracerías y hasta la apertura del mismo en el
cual los tiempos de entrega final se aplazan hasta 3 meses más de tiempo y por el cual se
busca el encontrar la programación y control para reducir estos tiempos a 20 semanas a la
apertura y 1 mes Max para su terminación.

Obra: hotel de la cadena de hoteles City Express con una categoría de plus el cual cuenta con
un número de 135 habitaciones, áreas públicas, salones de juntas, áreas de servicios, alberca,
jardín, estacionamiento con un total de 5749 m2 de construcción, este hotel se ubica en la
CDMX.

Después de una descripción breve del proyecto arquitectónico antes mencionados se


evidencian las particularidades de cada programación y diferencias a estudiar y analizar como
desde otras obras de carácter y condiciones diferentes se establecen o subordinan actividades
de programación con el cliente ,el proveedor y la mano de obra , se tomara en cuenta tablas
de programa de obra lo cual refleja los rastros que como consecuencia de una construcción
de un hotel puede dejar como experiencia para una ejecución de un próximo proyecto visto
desde otros campos de estudio .

1.5.3. DE FACTIBILIDAD

El estudio de factibilidad es un instrumento que sirve para orientar la toma de decisiones en la


evaluación de un proyecto y corresponde a la última fase de la etapa pre-operativa o de
formulación dentro del ciclo del proyecto. Se formula con base en información que tiene la
menor incertidumbre posible para medir las posibilidades de éxito o fracaso de un proyecto de
inversión, apoyándose en él se tomará la decisión de proceder o no con su implementación

1.5.4. DE VIABILIDAD

La implementación de planes de desarrollo económico local habitualmente se concreta en la


promoción de actividades productivas. A la hora de identificar nuevas actividades o fortalecer
las ya iniciadas, el plan de viabilidad permite evaluar las posibilidades de inversión y conocer
los aspectos críticos de la producción y comercialización. Nos ayuda a valorar si una iniciativa
económica tiene posibilidades de sostenerse en el tiempo. Se trata, por tanto, de una
herramienta imprescindible para la toma de decisiones, conformación de alianzas y, en
definitiva, para buscar el éxito de los proyectos a partir de información real y pertinente.

1.5.5 DE ALCANCE SOCIAL

Es importante para nuestra sociedad porque a través de nuevas formas productivas


implementadas por cualquier compañía lo que se busca es maximizar la producción de alta

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 35


calidad, reduciendo a un mínimo la tasa de desempleo, además de esto el estudio de
los métodos y tiempos sirve como base para otras empresas

1.6. PROCESO DE INVESTIGACIÓN

La investigación tiene un proceso muy riguroso, este procesó contiene los siguientes pasos:

• Elección del tema


• Objetivos
• Delimitación del tema
• Planteamiento del problema
• Marco teórico
• Metodología
• Informe
Dedicada al estudio y desarrollo experimental de nuevos materiales y sistemas constructivos
para la industria de la construcción, así como la adaptación y/o el mejoramiento de procesos
y sistemas existentes. Se analizan, implementan y evalúan innovadoras técnicas constructivas
destinadas fundamentalmente a la edificación y a la revalorización de las tecnologías
tradicionales, para contribuir a que estos procesos se lleven a cabo de la manera más eficiente
y productiva, que cumplan con las normas ambientales, de seguridad, de higiene, nivel de
desempeño y de calidad, de tal manera que se obtengan productos adecuados a las
necesidades de los consumidores.

El proyecto surge como respuesta a la pérdida del conocimiento y uso de sistemas y procesos
constructivos vernáculos y tradicionales en nuestro país. Dada su enorme riqueza, se busca
recuperarlos y revalorarlos por sus cualidades, características y propiedades, que además de
sus valores sustentables, contribuyen a la construcción de una identidad cultural.

Capítulo II

PROGRAMACION

2.1. ANTECEDENTES

Existen proyectos de tal complejidad que no basta con que el ingeniero responsable de la obra
tenga en su mente todos los procesos constructivos necesarios para la realización del mismo.
Es necesario plasmarlo sobre papel, y aplicar ciertas técnicas para poder llevar a cabo una
planeación adecuada, así como para poder comunicarse con las demás partes involucradas
en el proyecto. Ante esta necesidad surge la aplicación del diagrama de barras, la cual es una
herramienta muy simple, pero que permite administrar la obra y llevar un control sobre la
misma.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 36


Esta herramienta solo registra aspectos generales del proyecto, ya que resulta impráctico el
registro de cada una de las actividades específicas en el diagrama de barras.

Se agrupan diversas actividades en otras más generales que engloban procedimientos


completos. Estas actividades generales son las que se grafican en dicho diagrama.

Los primeros diagramas de barras no establecían una relación entre actividades, e incluso ya
que se basaba en una simple secuencia escalonada, no dejaba claro qué actividades podían
traslaparse. Posteriormente estos diagramas se modificaron permitiendo el traslape de
actividades, y señalando una relación entre una actividad y otra, lo que permitía un mejor
control de la obra en proceso, y también le permitía al ingeniero optimizar procesos
constructivos, o resolver problemas de manera más rápida.

De cualquier forma, no es suficiente esta herramienta para establecer interrelaciones


adecuadas entre una actividad y otra, no es tan fácil optimizar procesos constructivos, y lo más
importante es que no permite saber qué actividades son las más importantes o las críticas del
proyecto. La explicación detallada del diagrama de barras se menciona en el siguiente capítulo.
Además de que es muy difícil de saber las restricciones de tiempo entre actividades.

Es por esas limitaciones que la investigación de técnicas y métodos de construcción continuó.


Diversos ingenieros desarrollaron de acuerdo a su propio ingenio la programación lineal,
simulaciones, diagramas de tiempo y espacio, el método de la línea de balance, entre otros.
E n 1956, Morgan Walker de la compañía Du Pont, y James E. Kelly del grupo de Planeación
de la construcción interna de Remington Rand, crearon una nueva técnica de planeación y
calendarización de la construcción con la finalidad de mejorar la utilidad de la computadora
Univac. De esta manera se creó un método racional, secuencial y simple, que podía ser
interpretado por una computadora. Esta técnica fue llamada primero el Método Walker-Kelly,
y posteriormente se le llamó el Método de la Ruta Crítica, (Critical Path Method).

En 1957 la Oficina de Artillería de la Marina de los Estados Unidos desarrolló el Programa


POLARIS, el cual consistió en 60,000 operaciones y 3800 contratistas. Para poder coordinar
e integrar este programa se desarrolló una técnica llamada Program Evaluation Review
Technique, (PERT).

Tanto la Ruta Crítica como el PERT han sido ampliamente usados en la industria de la
construcción y su uso se ha extendido a casi todo el mundo. Se ha continuado con
investigaciones en búsqueda de mejores métodos o técnicas de planeación, teniendo como
resultado ciertos sistemas de control de recursos, o creación de modelos para analizar el
funcionamiento de un proceso constructivo, pero la base sigue siendo la Ruta Crítica y el
PERT, los cuales son complementados con dichos sistemas y modelos.

2.2. ADMINISTRACION

El desarrollo inmenso que ha tenido los sectores de construcción y en nuestro país en estos
últimos 15 años hace que tengamos una definición de administración de obra en la ejecución
de grandes proyectos de edificación

Entonces a la administración de obra la denominamos como a planeación , organización ,


dirección , control y coordinación de los recursos para lograr un objetivo a corto plazo .La

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 37


administración de proyectos también ocurre cuando se da énfasis y una atención especial para
conducir actividades no repetitivas con el propósito de lograr un conjunto de metas .esta
actividad es llevada a cabo por un conjunto de administradores que actúan como agentes
unificadores para proyectos particulares tomando en cuenta los recursos existentes ,tales
como el tiempo ,materiales , capital , recursos humanos y tecnología .

La administración de proyectos sirve para aprovechar de mejor manera los recursos críticos
cuando están limitados en cantidad y/o tiempo de disponibilidad, también ayuda a realizar
acciones concisas y efectivas para obtener el máximo beneficio.

2.2.1. PLANEACIÓN

Se debe decidir con mucha antelación que, quien, cómo, cuándo y por qué se hará el proyecto.
Las tareas más importantes de la planeación son determinar el status actual de la
organización, pronosticar a futuro, determinar los recursos que se necesitaran, revisar y ajustar
el plan de acuerdo con los resultados de control y coordinar durante todo el proceso de
planeación.

2.2.2 ORGANIZACIÓN

Se realizan actividades en grupo, de asignación y asesoramiento y proporciona la autoridad


necesaria para llevar a cabo las actividades en obra. Dentro de esta etapa se identifica, define
y divide el trabajo a realizar, se agrupan y definen los puestos, se proporcionan los recursos
necesarios y se asignan los grados de autoridad.

2.2.3 DIRECCION

La cual sirve para conducir al potencial humano hacia las metas establecidas aquí se
comunican y explican los objetivos a los subordinados, se asignan estándares, se entrena y
guía a los subordinados para llegar a los estándares requeridos, se recompensa el rendimiento
y se mantiene un ambiente motivacional.

2.2.4 CONTROL

Se encargará de medir el rendimiento obtenido en relación a las metas fijadas. En este caso
de haber desviaciones, se deberán determinar las causas y se corrige lo que sea necesario.

2.3. NIVELES DE PROGRAMACIÓN

Con el paso del tiempo en la industria de la construcción van surgiendo nuevas técnicas
,nuevos materiales ,nuevas exigencias ,aparecen nuevas estructuras de trabajo con
características diferentes a las tradicionales , por lo tanto esto exige una serie de mejoras en
la programación de una obra ,sistematizando y organizando ,todo esto con el fin de reducir al
máximo las improvisaciones que puedan dar lugar en la programación y ejecución tradicional,
además de perseguir la optimización de los recursos ,materiales ,maquinaria y mano de obra.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 38


El objetivo es el de lograr una producción planeada y sistematizada, donde se logre, tanto
simplificar las actividades del proceso de construcción, así como la integración al máximo de
los elementos y materiales que otorguen al acabado final adecuado y económico, de los
elementos industriales o de la misma obra de construcción, para lograr de esa forma un
incremento en la calidad, en los costos y tiempos de construcción y en su organización en la
ejecución de la obra.

Programa de nivel 0 – es un programa ejecutivo donde se tendrá la información general de


proyecto.

Programa de nivel 1 - es el programa de oferta el cual no se utiliza para control del proyecto.

Programa de nivel 2 - es nivel general: el cual está constituido por un programa sumario del
proyecto y uno de fechas clave y consta de una sola hoja o plano.

Estos programas son utilizados para el efecto sig.

A: anexos a la oferta y al contrato


B: establece políticas generales de asignación de recursos.
C: fijar las fechas de inicio y terminación de las actividades principales
D: servir de guía para la elaboración de programa niel 3

Programa de nivel 3 - este nivel se encuentra constituido por programas de detalle intermedio.
El método a emplear es el de la ruta crítica y se presentara en los paquetes o software,
mostrando la programación completa de la empresa de manera integral, de acuerdo con las
áreas en las que se ha dividido el proyecto.

Es el nivel de programa más utilizado dentro de la construcción

Programa de nivel 4 - este nivel se constituye por programas que detallan completamente
cada actividad o documento técnico del proyecto. Su objetivo principal es controlar todas las
actividades de cada grupo de trabajo en plazos de 3 meses.

Programa de nivel 5 – este nivel presenta programa por actividad y en periodos de un mes,
para el caso del catálogo de conceptos se utiliza por sistema o código Su objetivo principal es
controlar todas las actividades de cada grupo de trabajo por área y sistema.

2.4. PROGRAMACIÓN EN OBRA

2.4.1. TÉCNICAS DE PROGRAMACIÓN DE OBRAS

• CPM (Critical Path Method): Establece secuencia de actividades. Se confecciona


para programar la obra y determinar la trayectoria crítica para la ejecución de las
actividades.
• SISTEMA PERT (Program Evaluation and Review Technos): Evolución del sistema
CPM, en que se le da un enfoque probabilístico a la duración de las actividades.
• DIAGRAMA DE BARRAS O CARTA GANTT: Se confecciona generalmente a partir
de un CPM o Pert, su función es fijar las fechas reales de ejecución y controlar el

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 39


avance de la obra. No indica interrelación de actividades. No se pueden establecer
cuáles son las actividades críticas para la duración del proceso.
• PROGRAMACIÓN RÍTMICA: Aplicable a elementos de tipo repetitivo.
• LÍNEA DE BALANCE O LOB: Orientada a las necesidades de realización de
actividades y entrega de unidades completas. Conocimiento del número de tareas de
cualquier tipo, necesarias a realizar para entregar unidades terminadas en función del
tiempo

2.4.2. DIAGRAMA DE GANTT

El diagrama de barras comúnmente conocido como diagrama de Gantt, se utiliza


principalmente para representar los tiempos de actividades en un proyecto, generalmente de
bajo nivel en cuanto a complejidad. Es una de las representaciones graficas más utilizadas.

El diagrama de Gantt muestra fechas del comienzo y la terminación de cada partida de trabajo,
indica las partidas en las cuales se pueden empalmar y que partidas deben de quedar
terminadas para que pueda iniciar la subsecuente.

Los programas de avance deben quedar preparados al comienzo del trabajo con el fin de
coordinar el trabajo de todos los departamentos de la organización del contratista. Es
necesario conocer que se va a comportar la semana laboral, que actividades están
realizándose y las que están por realizarse.

En cuanto a las partes que componen el diagrama de Gantt son la sig.


• Operación o concepto
• Barra representando la duración de cada actividad
• Fecha de inicio y terminación
• Comparación trabajo real con el trabajo planeado
• La programación de actividades debe contemplar fechas en días hábiles

Las ventajas que tiene un diagrama de Gantt es que es fácil su elaboración y también su
operación e interpretación, es muy utilizado para la planeación pues es muy fácil de

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 40


comprender. En cuanto a sus limitaciones se puede decir que no da otra información
importante como lo es la relación entre actividades y secuencia del mismo.

Holguras.

Existen dos tipos de holgura que son trascendentes para la administración de proyectos:

Holgura Total (HT).


Es el máximo atraso que puede soportar una actividad sin afectar a la finalización del proyecto.

Holgura Libre (HL).


Es el máximo atraso que puede soportar una actividad sin afectar al inicio de la actividad
inmediatamente posterior.

En la fase 2 tiene una holgura libre de 30 días (puede demorarse hasta 180 días sin afectar al
inicio de la fase 3) y una holgura total de 30 días (puede demorarse hasta 30 días sin retrasar
la finalización del proyecto). La actividad 1 no tiene holgura libre y holgura total.

Mientras el consumo de la holgura libre de una actividad no afecta a ninguna otra actividad del
proyecto, el consumo de parte o toda la holgura total requerirá de un mayor control sobre las
actividades subsecuentes.

La información que puede manejar los paquetes de computación es muy completa, e incluye
los recursos físicos y humanos que se requieren en cada actividad, los recursos disponibles
para el proyecto, el costo de empleo de esos recursos, el tiempo de uso de los recursos, entre
otros.

Con esta información es posible obtener los recursos económicos que se necesitan para
manejar el proyecto, los recursos humanos y físicos requeridos en cada fase del desarrollo del
proyecto, los conflictos de insuficiencia de recursos, entre otros.

Otra característica importante de los paquetes de computación es la posibilidad de realizar un


seguimiento del proyecto (control del proyecto) durante su ejecución, para tomar decisiones o
evaluar con anticipación el resultado de tales decisiones.

2.4.3. RUTA CRÍTICA

La ruta crítica es una técnica para la planeación y dirección de todo tipo de proyectos, es muy
adecuada para la industria de la construcción, puesto que brinda un enfoque mucho más
preciso y útil que las gráficas de barras comunes además de permitir una evaluación pronta
comparando siempre lo programado contra lo real y así en caso de existir un retraso en lo
programado realizar acciones correctivas.

El diagrama de red muestra con claridad los procesos cuyos tiempos de terminación son
responsables de la determinación de la duración total del proyecto completo, estas
operaciones críticas deben mantenerse puntuales continuamente.

En su conjunto forman un camino conectado de operaciones a lo largo de la red; esta de la


ruta crítica a lo largo del proyecto, La ruta crítica es la trayectoria que necesita el mayor tiempo
para recorrer la red, es la sucesión de actividades que dan lugar al máximo tiempo acumulado.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 41


Las actividades a lo largo de la ruta crítica se denominan actividades críticas. Una vez que se
ha establecido la ruta crítica a través de una red es necesario examinar los tiempos de inicio
y terminación de cada actividad para poder determinar holguras en el proyecto.

2.5. PROGRAMACION DEL PROCESO CONSTRUCTIVO

Se define Proceso Constructivo al conjunto de fases, sucesivas o solapadas en el tiempo,


necesarias para la materialización de un edificio o de una infraestructura. Si bien el proceso
constructivo es singular para cada una de las obras que se pueda concebir, si existen algunos
pasos comunes que siempre se deben realizar.

El paso previo al proceso constructivo consiste en asignar la obra a un constructor o a un grupo


de personas, una comunidad, por ejemplo, estableciendo todos los documentos necesarios
para que durante el proceso constructivo no surjan dudas respecto a las calidades, los plazos
o las condiciones administrativas. Es preciso destacar que la actividad de la construcción es,
con frecuencia, una fuente de conflictos entre los diferentes agentes que intervienen y que,
por tanto, es necesario plasmar por escrito cualquier relación contractual que tenga lugar
durante este proceso. Este hecho se refleja en el que, en uno de los primeros códigos de leyes
escritas de la historia de la humanidad, el código de Hammurabi creado en el 1692 a.C., ya se
contemplaban una serie de castigos muy severos aplicables al constructor de una casa, que,
por sus vicios de construcción, se derrumbara o tuviera otro tipo de problemas.

2.6. ASPECTOS IMPORTANTES EN UN PROCESO CONSTRUCTIVO

Pata que un proyecto pueda ponerse en marcha y ser realizado de una manera eficiente es
necesario contar con un contratista o constructor como con un supervisor ,este último tiene

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 42


como obligación verificar que se estén cumpliendo las especificaciones que se marcan en el
proyecto .El constructor por su parte debe cumplir con la ejecución de la construcción de la
manera que la realice basándose en las especificaciones del proyecto , el contratista debe de
hacerlo de una manera eficiente y con una alta calidad .

No solo el contratista y el supervisor forman parte del personal que está a cargo de la
construcción sino también el director responsable de obra, el personal que trabaja en la misma.
todo forman parte del grupo que conforma una estructura en el trabajo, cada uno aporta ya
sea conocimiento, ideas o trabajo físico para el proyecto, previamente planeado, se lleve a
cabo en este caso la construcción de una obra.

El proceso constructivo de cualquier construcción es importante pues este va a determinar


cómo se va poniendo en práctica lo planeado en el proyecto. Se basa en las especificaciones
y programas contemplado para el proyecto. lleva un orden y secuencia de tal manera que cada
actividad especificada en el mismo debe realizarse en el tiempo establecido y con los recursos
necesarios

2.6.1. CONTROL DE MANO DE OBRA

La mayor variable en el costo final de un proyecto de construcción usualmente es el costo de


la mano de obra ,ya que los otros elementos d costo (materiales .equipo e indirecto ) pueden
predecirse o establecerse con una precisión razonable si el proyecto está correctamente
planeado y estimado .El costo de la mano de obra está en función de las horas trabajadas , de
la productividad de los trabajadores y la utilización de las horas extras .El costo por hora
hombre es fácil de predecir , la productividad es la que realmente varia por ello ,el responsable
de la obra deberá monitorear las horas hombre invertidas y la productividad como elemento
importante en el programa de control de costos .

Para establecer un control efectivo de mano de obra es necesario contar con un sistema
automatizado que nos permita:

1- Agrupar al personal que trabaja directamente en las actividades que representan


avance por jefe de área
2- Recopilación diaria de las horas hombre consumidas clasificándolas por actividades,
las cuales están dentro
3- Determinación de los costos d mano de obra en tiempo normal de trabajo y tiempo
extra

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 43


2.6.2. CONTROL DE PRODUCTIVIDAD

La productividad puede ser medida sobre cualquier actividad de construcción , pero si se


requiere hacer comparaciones con el estimado de proyecto ,entonces la selección de la
actividad deberá de ser consistente con la estructura del análisis del trabajo y el catálogo de
conceptos utilizando en el desempeño del proyecto ,sin embargo ,las actividades de medición
de productividad se pueden comparar una a una con actividades contenidas en el estimado
,pero esta situación no es un requerimiento .La productividad puede medirse sobre cualquier
actividad en cualquier nivel de detalle.

2.6.3. CONTROL DE MATERIALES

Es el insumo más importante que intervienen en la construcción, ya que el porcentaje de


incidencia es de aproximadamente del 75 % de un proyecto u obra por lo que es necesario su
estricto control.

El almacén es el lugar donde se guardan y controlan los materiales. Todo el material que llega
a un almacén debe estar acompañado de un pedido o de una remisión donde indique la
cantidad a recibir, su descripción y su costo.

Estas características son muy importantes, ya que nos permitirá conocer las cantidades –
existencias –que se tiene, para esto habrá la necesidad de llevar un registro estricto por cada
material.

Con este registro también se llevan todas las altas y bajas de almacén. Es necesario hacer un
reporte de estas bajas periódicamente y así poder conocer la cantidad de ese material que
salió del almacén por periodo.

En la actualidad las entradas, salidas y existencias de un almacén se llevan por sistema


computarizado, ya que esto nos permite conocer la cantidad y la existencia de los diferentes
materiales con que se cuenta.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 44


Si el proyecto está bien estimado este rubro no presenta graves problemas para determinar el
volumen faltante en caso contrario pueden llegar a ser un factor importante en las desviaciones
del costo.

Se debe procurar que las unidades y las codificaciones sean constantes desde el listado de
materiales hasta el vale de salida. Es importante vigilar durante el progreso de la obra que los
vales salgan de almacén en el mismo periodo en que se ejecuta la actividad con el objeto de
tener un panorama objetivo de los costos que está incurriendo y poder detectar cualquier
desviación.

Ya que el cale de almacén representa el documento oficial que generalmente determina el


costo de la obra es importante que este se encuentre bien codificado de acuerdo a la actividad,
así como identificar al responsable de la obra que deberá ser el jefe de frentes.

2.6.4. CONTROL DE SUBCONTRATOS

Se entiende como subcontrato, al documento por el cual el contratista o el cliente, encomienda


a otra empresa la ejecución de algún trabajo de diseño o construcción del proyecto tanto
parcial como total en el sitio de la obra. Generalmente dentro del proyecto se controla al
subcontratista en función del periodo el cual entre otras cosas incluye la fecha de inicio y
terminación de sus actividades ,Sin embargo en la práctica se ha demostrado que es necesario
monitorear sus trabajos con el fin de conocer la productividad que se obtiene así como el
progreso y las horas hombre para evitar en el último momento desviaciones de recursos para
poder cumplir con los tiempos establecidos dentro del programa maestro ,Dicha desviación
ocasiona un aumento en el costo y pérdida de tiempo .

Es necesario que los programas a detalle de las subcontratistas se incluyan dentro del
programa maestro para detectar su relación con otras actividades.

Los subcontratistas ni siempre podrán tener la misma capacidad para la planeación, control y
reporte como contratista general, consecuentemente, lo documentos del subcontrato y sus
requerimientos se deberán adaptar a las necesidades de cada uno.

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2.6.5. BITÁCORA DE OBRA

La bitácora de obra es el elemento oficial en el que se asientan los hechos relevantes que
suceden durante la construcción y recepción de los trabajos ; tiene validez oficial legal en
todos los casos en que resulten conflictos y se requiera deslindar responsabilidades ,además
es el elemento indispensable en las revisiones del control interno de cualquier organismo que
este facultado para revisar el correcto ejercicio de su presupuesto .formando parte de los
documentos para la recepción final de la obra y la liquidación el contratista

Desarrollo

Para garantizar que el contenido de la bitácora cumpla, es necesario respetar una serie de
normas y reglas en la estructura del libro y en los conceptos que son susceptibles de llevarse
a la bitácora

A. información general de la obra


B. normas para llenado de bitácora
C. lineamientos para determinar actividades, hechos y conceptos que deben llevarse a
bitácora
D. cedulas o registro de visitas

2.6.6. SISTEMAS DE COSTOS

Control de costos

Los requerimientos tradicionales para los sistemas de control de costos incluyen el análisis de
todos los gastos del proyecto y su conciliación con el sistema de contabilidad.

Un sistema de costos solo puede cumplir con su cometido di se determina la naturaleza,


cantidad y razón de existir de los costos en una forma veraz, exhaustiva y coordinada, Si los
costos y las variables que lo afectan se presentan en una forma inconstante, aislada y
expresados en medidas diferentes, el beneficio obtenido puede ser nulo o casi nulo.

Por estas peculiaridades, no es aventurado decir que los sistemas de costos en la industria de
la construcción están en proceso de integración y que por sus particularidades deberán
diseñarse e implantarse para cada empresa tomando en cuenta las posibilidades y variantes
que se puedan presentar en cada tipo de obra.

Cuando la contabilidad de costos está correctamente establecida permite la realización del


estado de resultados que es el estado financiero con más significación para el administrador,
ya que a través del demuestra en concordancia con lo planeado.

La implantación de un sistema de costos es un problema de capital importancia para una


empresa constructora, en virtud de que requiere de un minucioso estudio de las características
de la misma, del tipo de obras que ejecuta, de sus procedimientos de operación, administrativo,
etc.

En dicho estudio deben participar tanto el contador como los ingenieros analistas de costos y
encargados de la producción para que coordinando sus puntos de vista se establezca el
sistema de clasificación, registro, control e información de costos.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 46


2.6.7. COORDINACIÓN DE OBRA

Es la figura contratada por el dueño del proyecto que se encarga de velar por el cumplimiento
de todos los aspectos contractuales; en particular de verificar que los procesos constructivos
se hagan bajo criterios, estándares y normas de calidad para que sean llevados en tiempo y
forma de acuerdo a lo programado con los recursos previstos.

Los servicios están encaminados a apoyar a los clientes a lograr los objetivos que exige toda
obra pública o privada:

Factores que son determinantes:

Costo: verificando que las obras se ejecuten en los parámetros previstos de presupuesto

Tiempo: facilitando la información, coordinación y servicios de apoyo necesarios para que la


obra se ejecute en él.

Calidad: asegurando que los trabajos se hayan realizado de acuerdo a las especificaciones
generales y particulares para su construcción.

Seguridad industrial y ecológica: vigilando permanentemente la ejecución para


salvaguardar la integridad física de los trabajadores y el entorno del proyecto.

2.7. SOTFWARE PARA PROGRAMACIÓN DE OBRAS

2.7.1. PROJECT

Microsoft Project (o MSP o Microsoft Project) es un software de administración de


proyectos desarrollado y vendido por Microsoft. La primera versión del programa fue lanzada
para el sistema operativo DOS en 1984 por una compañía que trabajaba para Microsoft.
Microsoft adquirió todos los derechos del software en 1985 y produjo la versión 2. La versión
3 para DOS fue lanzada en 1986. La versión 4 para DOS fue la última versión para este sistema
operativo, comercializada en 1987. La primera versión para Windows fue lanzada en 1990, y
fue llamada versión 1 para Windows. Un dato interesante es que la primera versión para DOS
introdujo el concepto de Líneas de dependencia (link lunes) entre tareas en la gráfica de Gantt.
Aunque este software ha sido etiquetado como miembro de la familia Microsoft Office hasta el
momento no ha sido incluido en ninguna de las ediciones de Office. Está disponible en dos
versiones: Standard y Professional.

Una versión para Macintosh fue lanzada en julio de 1991 y su desarrollo continuó hasta Project
4.0 para Mac en 1993. En 1994 Microsoft detuvo el desarrollo para la mayoría de las
aplicaciones Mac y no ofreció nuevas versiones de Office hasta 1998, después de la creación
de la nueva unidad de negocio "Microsoft Macintosh" el año anterior. El MacBU no lanzó
ninguna versión actualizada para Project y la versión de 1993 no es ejecutada nativamente
en Mac OS X.

Fecha de lanzamiento de las versiones: 1992 (v3), 1993 (v4), 1995, 1998, 2000, 2002, 2003,
2007, 2010, 2013 y 2016.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 47


La aplicación crea calendarización de rutas críticas, además de cadenas
críticas y metodología de eventos en cadena disponibles como add-ons de terceros. Los
calendarios pueden ser secuenciados para una disponibilidad limitada de recursos, y las
gráficas visualizadas en una Gráfica de Gantt. Adicionalmente, Project puede reconocer
diferentes clases de usuarios, los cuales pueden contar con distintos niveles de acceso a
proyectos, vistas y otros datos. Los objetos personalizables como calendarios, vistas, tablas,
filtros y campos, son almacenados en un servidor que comparte la información con todos los
usuarios.

Microsoft Project y Project Server son piezas angulares del Microsoft Office Enterprise Project
Management (EPM).

En 2007 en una conferencia Steve Ballmer reveló que las futuras versiones de Microsoft
Project contarán con Interfaz de usuario Ribbon

2.7.2. EXCEL PAQUETERIA DE OFFICE

Microsoft comercializó originalmente un programa para hojas de cálculo llamado Multiplan en


1982, que fue muy popular en los sistemas CP/M, pero en los sistemas MS-DOS perdió
popularidad frente al Lotus 1-2-3. Microsoft publicó la primera versión de Excel para Mac en
1985, y la primera versión de Windows (numeradas 2-05 en línea con el Mac y con un paquete
de tiempo de ejecución de entorno de Windows) en noviembre de 1987. Lotus fue lenta al
llevar 1-2-3 para Windows y esto ayudó a Microsoft a alcanzar la posición de los principales
desarrolladores de software para hoja de cálculo de PC, superando al también muy
popular1 Quattro Pro de Borland. Por esta razón Microsoft se solidificó como un competidor
válido y mostró su futuro de desarrollo como desarrollador de software GUI (interfaz gráfica de
usuario). Microsoft impulsó su ventaja competitiva lanzando al mercado nuevas versiones de
Excel, por lo general cada dos años. La versión actual tanto para la plataforma Windows y Mac
OS X es el reciente Excel 2016.

A principios de 1993, Excel se convirtió en el objetivo de una demanda por otra empresa que
ya tenía a la venta un paquete de software llamado "Excel" en el sector financiero ya que era
un producto muy competitivo en el mercado. Como resultado de la
controversia, Microsoft2 estaba obligada a hacer referencia al programa como "Microsoft
Excel" en todos sus comunicados de prensa oficiales y documentos jurídicos. Sin embargo,
con el tiempo esta práctica ha sido ignorada, y Microsoft aclaró definitivamente la cuestión
cuando se adquirió la marca del otro programa.

Microsoft alentó el uso de las letras XL como abreviatura para el programa; el icono del
programa en Windows todavía consiste en una estilizada combinación de las dos letras.

La extensión de archivo por defecto del formato Excel puede ser .xls en versiones anteriores
o iguales a Excel 2003 (11.0), .xlsx para libros de Excel regulares en versiones posteriores o
iguales a Excel 2007 (12.0), .xlsm para libros de Excel preparados para macros en versiones
posteriores o iguales a Excel 2007 (12.0) o .xlsb para libros de Excel binarios en versiones
posteriores o iguales a Excel 2007 (12.0).

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 48


Excel ofrece una interfaz de usuario ajustada a las principales características de las hojas de
cálculo, en esencia manteniendo ciertas premisas que pueden encontrarse en la hoja de
cálculo original, VisiCalc: el programa muestra las celdas organizadas en filas y columnas
(intersección de las filas y columnas), y cada celda contiene datos o una fórmula, con
referencias relativas, absolutas o mixtas a otras celdas.

Capitulo III

HOTELERIA DE NEGOCIOS

3.1. HOTELERÍA EN MEXICO

Es interesante conocer la estructura y paisajes de la industria hotelera mexicana, una de las


más importantes de todo el mundo. México es un país con innumerables atractivos,
relacionados con la geografía física y la geografía natural. Pero también cuenta con una
industria hotelera de primer nivel. Una de las características de ella es que incluye tanto
hoteles de tipo rústico como hoteles pertenecientes a las más importantes cadenas hoteleras
del mundo.

En nuestro país existen opciones para todas las preferencias y presupuestos. Pueden hallarse
hoteles tanto modernos y cosmopolitas hasta rústicos hoteles, apartotel y bed and breakfast.
En México hay cabañas alpinas y suntuosos hoteles spa y hoteles balnearios. No es difícil
encontrar en el territorio nacional hoteles de Gran Turismo y de cinco estrellas, colmados de
lujos y comodidades.

La industria hotelera mexicana se encuentra en permanente desarrollo y mejora. En nuestros


tiempos, varios de los principales resorts del país, en especial los que se ubican en zonas
costeras, están considerados como destinos turísticos en sí mismos y cuentan con una
multivariada oferta de servicios y opciones de entretenimiento.

3.2. HOTELES DE NEGOCIOS

Este tipo de hoteles se caracterizan por atender a personas que visitan un lugar con fines de
trabajo o negocio, existen muchas cadenas hoteleras que se especializan en atender a este
tipo de huéspedes, los cuales requieren servicios muy particulares de los hoteles tales como:
Internet en habitaciones y áreas generales, centro de negocios, servicio a la habitación,
express Check In y Check Out (Término utilizado en la hostelería para definir el momento de
registro y de salida de un huésped, respectivamente), Bell Boy y Valet Parking. También han
sido diseñados con el objetivo de poder realizar convenciones y reuniones, en consecuencia,
estarán dotados de los servicios complementarios pertinentes.

3.3. HOTELES CITY EXPRESS

Una empresa fundada en 2002 con el objetivo de atender un nicho de mercado estratégico
dentro de la industria hotelera: el segmento económico del viajero de negocios. En 2003

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 49


realizamos nuestra primera apertura bajo la marca City Express. Un año después nació la
marca City Suites y en 2008 inauguramos la marca City Junior. Con más de 96 hoteles y una
amplia presencia en el territorio nacional, Hoteles City es, hoy por hoy, la cadena de mayor
crecimiento en México.

Además, nuestra cadena es la primera y única en América Latina en contar con la Certificación
LEED (Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental), otorgada a nuestro hotel City Express San
Luis Potosí. En todos nuestros hoteles hemos alcanzado notables niveles de eficiencia en el
ámbito ambiental gracias a la implementación de un programa integral de ahorro de energía y
agua, reducción de emisión de gases, manejo de residuos y cuidado de los recursos naturales.

Los altos estándares de calidad en diseño, construcción, sustentabilidad y seguridad, junto


con un equipo de trabajo con una amplia trayectoria en la industria, convierten a Hoteles City
en una de las mejores alternativas de hospedaje tanto para viajeros de negocios y la mejor
opción de inversión para quienes buscan incrementar su capital a través de una franquicia
moderna, innovadora y líder en el mercado de viajeros en el segmento económico.

Misión
La marca insignia de la Sociedad, está orientada principalmente a los profesionistas y a otros
viajeros de negocios en el segmento de los hoteles económicos.

Visión
La marca de hoteles de estancia prolongada, está orientada a los mismos viajeros que City
Express, ofrece habitaciones tipo departamento con mayor equipamiento, pero que igualmente
se considera dentro del segmento económico.

Valores

• Respeto
• Honestidad
• Responsabilidad
• Transparencia
• Consistencia

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 50


3.4. COMPROMISOS PERSONAL ADMINISTRATIVO, EMPRESARIAL Y SOCIAL DE
HOTELES CE

3.4.1. PERSONAL ADMINISTRATIVO

El compromiso del personal administrativo se basa a tener mejor calidad de vida como ser
humano, al desarrollar un proceso de programación de obra lograremos reducir tiempos de
degaste con contratistas y proveedores,

Esta programación nos permitirá el utilizar el tiempo para una constate supervisión del proceso
constructivo y lo cual se refleja en realizar los trabajos solo en una ocasión y no perder tiempos
en repetir trabajos de mala calidad, si tomamos en cuenta un hotel de tipo esto tiempos se
pueden lograr llegara a reducir hasta en un promedio de 20 semanas para la construcción de
0 – 100.

3.4.2. EMPRESARIAL

El Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi) otorga cada año el distintivo de Empresa
Socialmente Responsable (ESR) a una lista de empresas que, de acuerdo a una serie de
criterios, cumplen con los requisitos de favorecer el desarrollo humano y el ejercicio de la
responsabilidad empresarial.

Algunos de los valores que se toman en cuenta son: dignidad humana, bien común, cuidado
del medio ambiente, transparencia, participación social y calidad de vida. Aquellas empresas
que apliquen estos principios en sus procesos y políticas son candidatas a recibir el distintivo
ESR.

City Express está incluida en la lista de Empresas Socialmente Responsables del 2015.
Para pertenecer a este grupo, nuestros hoteles fueron sometidos a una estricta evaluación de
sus procesos internos y externos. Solamente el 35% de las solicitudes recibió el distintivo ESR.
Algunas de las políticas de City Express que le valieron este reconocimiento son:

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 51


– Fomentamos el desarrollo de emprendedores - Participamos en iniciativas
como Epic Lab, The Pool y Startup Weekend, incubadoras de empresas
innovadoras.
- Minimizamos nuestra huella ecológica - Utilizamos productos de limpieza
biodegradables y tomamos medidas como usar un máximo de dos cubetas de
agua para limpiar cada habitación.
- Protegemos la biodiversidad de México - Participamos con el Fondo
Mexicano para la Conservación de la Naturaleza con acciones concretas
orientadas a la recuperación de las poblaciones del Águila Real, la especie
emblemática de nuestro país.
- Somos transparentes - Contratamos proveedores mediante licitaciones
abiertas y transparentes. Buscamos proveedores locales para incentivar la
economía del lugar.

3.4.3. SOCIAL

City Express está cambiando el panorama laboral para las personas discapacitadas en
Monterrey, reafirmando nuestro compromiso con la responsabilidad social. Esta historia
comenzó con la llegada de Raquel Aguirre Pinto a City Express Monterrey Aeropuerto para
ocupar la gerencia general. Cuando llegó, el hotel tenía un índice de rotación del 22.6%, con
solo 3 camaristas para 7 pisos. La deficiencia en el servicio y las quejas que le seguían
motivaron a Raquel a encontrar una solución innovadora para la necesidad de colaboradores
entusiastas y comprometidos. Fue así como contactó a una asociación de sordomudos para
preguntar si conocían a personas interesadas en aplicar para un empleo en City Express.

Ese fue el inicio de un programa que ha resultado un éxito rotundo para todas las partes
involucradas. Algunos de los puntos claves sobre la implementación del plan son:

- A través de un curso de integración con los colaboradores oyentes y con la


ayuda del DIF Nuevo León, Raquel logró capacitar a los nuevos colaboradores
en tan solo un mes y medio.
- Los colaboradores oyentes recibieron un curso básico de señas para aprender
a comunicarse con sus nuevos compañeros.
- Los colaboradores sordos portan un gafete especial que los identifica como
colaborador con discapacidad auditiva y se invita al huésped a solicitar ayuda
por escrito.
- El proyecto arrancó con 4 colaboradores en el departamento de ama de llaves
y actualmente cuenta con 8 en esa área y 2 más en alimentos y bebidas.
- Gracias a esta iniciativa, City Express ha creado un precedente nacional en la
inclusión de personas con discapacidad y ya concursó como Hotel Incluyente.
- La cadena continuamente recibe comentarios positivos en redes sociales
acerca del programa.
- En solo 9 meses, el índice de rotación de personal se ha reducido hasta el 2.9%.
- En los nuevos colaboradores, City Express Monterrey Aeropuerto ha
encontrado un equipo lleno de energía y comprometido con la cadena.

Este programa se suma a los otros esfuerzos de City Express por ser una Empresa
Socialmente Responsable. Seguiremos demostrando que estamos comprometidos con el
desarrollo social del país.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 52


3.5. MARCO JURÍDICO

1. CONSTITUCIÓN POLÍTICA DE LOS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS.


2. RCDF
3. NORMAS TECNICAS COMPLEMENTARIAS
4. LEY FEDERAL DE PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO.
5. LEY FEDERAL DEL TRABAJO.
LEY FEDERAL SOBRE MONUMENTOS Y ZONAS ARQUEOLÓGICAS,
ARTÍSTICOS E HISTÓRICOS.
6. LEY GENERAL DE ASENTAMIENTOS HUMANOS.
7. LEY GENERAL DE EQUILIBRIO ECOLÓGICO Y LA PROTECCIÓN AL AMBIENTE
8. REGLAMENTO DE LA LEY DE IMPUESTOS SOBRE LA RENTA.
9. REGLAMENTO DEL CÓDIGO FISCAL DE LA FEDERACIÓN.
10. REGLAMENTO DE LA COMISIÓN AMBIENTAL METROPOLITANA.
11. CÓDIGO CIVIL FEDERAL.
12. CÓDIGO FEDERAL DE PROCEDIMIENTOS CIVILES.
13. PLAN NACIONAL DE DESARROLLO 2001-2006.
14. PROTECCIÓN CIVIL

Capitulo IV

PROGRAMACION DE OBRA PARA HCE

4.1. DEFINICIÓN DE UN PROYECTO DE CONSTRUCCIÓN

Un proyecto de construcción es una infraestructura necesaria para satisfacer una necesidad


pública o privada que necesita ser creada. Este proyecto consta de diferentes etapas de
desarrollo. En primera instancia se tiene el estudio preliminar para delimitar la necesidad

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 53


existente, y la factibilidad del mismo. Posteriormente se procede a elaborar un diseño
preliminar, con el cual se puede saber de manera más clara el costo de la obra. Para finalizar,
el proyecto terminado se integra de planos arquitectónicos, estructurales, y de instalaciones,
así como una descripción por escrito de las especificaciones técnicas del proyecto; todo esto
junto con un programa detallado de obra.

Todos los proyectos de cualquier magnitud se integran de la misma manera, desde una simple
banqueta o una pequeña casa, hasta una autopista de primer mundo o un edificio corporativo.

Todos cuentan con planos, especificaciones y detalles a un menor o mayor grado de detalle.

De la misma forma, todos los proyectos de construcción se pueden y deben planear aplicando
las técnicas de planeación más comunes, como, por ejemplo, el diagrama de barras, la ruta
crítica, diagrama de tiempo y espacio, la línea de balance, y el PERT.

Dependiendo del tamaño y tipo del proyecto será la conveniencia de utilizar una u otra técnica,
o incluso varias.

Para poder administrar un proyecto, es necesario primero saber el tamaño o alcance y el tipo
del proyecto. Si no se tiene idea clara del tamaño real del proyecto, no es posible elaborar un
presupuesto acertado, ni mucho menos una calendarización del mismo.
Normalmente esta delimitación del alcance o tamaño del proyecto es elaborada por los
diseñadores, quienes elaboran un presupuesto preliminar base para el cliente. Son las
empresas constructoras, y específicamente los administradores de obras, quienes elaboran
una calendarización y planeación precisa del proyecto con base a los planos y especificaciones
elaborados por los diseñadores. En muchos de los casos, el tipo de proyecto dictaminará el
tipo de método de planeación a usarse, así como su nivel de detalle.

4.2. NECESIDAD DE PROGRAMAR UN PROYECTO DE CONSTRUCCIÓN

Un proyecto de construcción involucra el uso de diferentes materiales, de diferentes tipos de


recursos humanos con diferentes especialidades, y de equipo principalmente. Es necesario
contar con un plan de la obra para poder establecer una buena comunicación con los diferentes
recursos humanos, ya que cada quien tiene diferentes perspectivas y formas de pensar
referentes al proyecto, así como formas de hacer las cosas, y se necesita contar con una
herramienta con la cual se pueda transmitir efectivamente lo que se pretende hacer, cómo
hacerlo, cuándo hacerlo, y sobre todo la necesidad de terminarlo dentro de un tiempo
determinado. Es decir, cada quien planea a su estilo.

En ciertos proyectos de construcción, se requieren materiales poco comerciales, los cuales


deben de ser pedidos con anticipación, e incluso puede ser que algunos necesiten someterse
a pruebas de calidad antes de ser utilizados. No solo aplica esto para materiales,

Si no también para piezas estructurales como piezas de concreto recoladas, o vigas de acero,
las cuales deben de ser pedidas con anticipación y someterse a ciertas pruebas de resistencia.
Muchas veces tanto los materiales como las piezas estructurales deben de ser transportadas
desde el banco de extracción o lugar de fabricación según sea el caso, y se debe contemplar
por lo tanto el tiempo de traslado, y las posibles demoras. Si no se cuenta con una adecuada
planeación de la obra, puede haber retrasos en la llegada del material o de las piezas
prefabricadas, o, por otro lado, puede haber material almacenado por mucho tiempo de forma

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 54


innecesaria. Esto último implica un aumento en los costos ya que si el material no está bien
almacenado o está a la intemperie pierde sus propiedades, o en caso de arena o tierra puede
haber pérdidas; y además se hace una erogación de dinero en un recurso que en ese momento
no es necesario, lo que afecta el flujo de efectivo de la empresa. Una situación parecida sucede
con la mano de obra calificada y escasa.

Conforme pasa el tiempo, los costos de mano de obra, y los precios de los materiales y equipo
se encarecen. En la mayoría de las veces, la ganancia en una obra consiste en el máximo
aprovechamiento de los recursos, con la finalidad de minimizar costos. Con una buena
planeación de la obra se puede determinar en primera instancia el equipo más adecuado en
cuanto a operación y costo. De la misma forma se pueden mejorar procesos constructivos,
que, combinado con el equipo y la herramienta adecuados, minimice la cantidad de mano de
obra a utilizarse. Se trata de contratar la mano de obra necesaria para cada etapa del proyecto,
de tal manera que se eviten tiempos perdidos, o que se subutilice mano de obra especializada
que sale cara en trabajos poco complejos.

En proyectos de gran envergadura, como autopistas, o edificios corporativos, la inversión es


muy grande, y en la mayoría, sino que, en todos los casos, se requiere de financiamiento
externo. Para conseguir este financiamiento, las instituciones financieras piden no solo
especificaciones técnicas, sino también calendarización de la obra y estimaciones confiables
para poder hacer un análisis de la viabilidad del proyecto y poder otorgar o no el crédito. Lo
mismo sucede con las compañías aseguradoras.
Hacer una buena planeación permite prever ciertos sucesos desfavorables como lo son las
lluvias y otros fenómenos naturales que están fuera de control del contratista. Es necesario
conocer la situación climática del lugar para poder planear y organizar la obra de tal manera
que la lluvia u otros eventos climáticos no interrumpan o afecten la construcción. Por último, si
se cuenta con una planeación adecuada de la obra se pueden hacer correcciones por los
diferentes imprevistos que puedan presentarse. Pueden surgir imprevistos por condiciones del
terreno diferentes a las reportadas por los estudios preliminares. Puede ser que algún
trabajador abandone repentinamente la obra, o que exista cualquier otro tipo de situación que
afecte o interrumpa la obra. La planeación en la obra debe de ser continua, procurando
resolver los problemas ocasionados por estos imprevistos, así como mejorar u optimizar cada
etapa del proyecto conforme se va avanzando en su realización. Una buena planeación ayuda
a identificar riesgos potenciales.

Existen otras razones que implican una necesidad de planear un proyecto, pero estas son las
más importantes a considerar. En resumen, las razones por lo cual la planeación es necesaria
son:

- Tener una comunicación efectiva entre las diferentes partes del proyecto.
- Cumplir con las obligaciones contractuales.
- Poder pedir y probar los materiales y piezas prefabricadas con la anticipación adecuada, lo
que se denomina como administración de la calidad.
- Optimizar recursos de mano de obra, materiales y equipo.
- Inducir confianza sobre la buena realización del proyecto en instituciones financieras o
aseguradoras.
- Prever situaciones desfavorables o solucionar imprevistos de manera rápida y efectiva.
- Tener un control aceptable sobre el proyecto tanto en tiempo, costo, y recursos.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 55


4.3. LA ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS EN LA CONSTRUCCIÓN

La administración de proyectos en la construcción consiste en administrar en forma efectiva,


gente, materiales, dinero y equipo, así como elaborar una calendarización completa para
terminar el proyecto en tiempo y costo. Aunado a lo anterior, establecen un método para el
control del proyecto.

El trabajo del administrador general es la gerencia de construcción, que implica en primera


instancia administrar a la gente. Una de sus funciones primordiales es coordinar a las
diferentes partes involucradas en el proyecto, así como delegar responsabilidades a las
mismas. El administrador general no se involucra con actividades detalladas, sino que por el
contrario se enfoca en los objetivos generales del proyecto que se pretenden alcanzar. Debe
tratarse de una persona con la capacidad de resolver los problemas que pueden surgir durante
el desarrollo de la obra, debe ser un líder que guíe en forma efectiva a todas las trabajadoras
a su cargo, y que cuente con una actitud de “sí se puede” que contagie esa energía positiva y
pro-activa a todos los trabajadores. El administrador debe elaborar principalmente un plan en
el cual basarse para organizar el proyecto. El nivel de planeación dependerá de los distintos
niveles de administración de que se trate. En este caso, el administrador general está
encargado de la planeación a largo plazo y a un nivel gerencial.

En general la administración de proyectos consiste de 4 funciones básicas:

- Planeación
- Programación
- Organización
- Control

Planeación: Consiste en elaborar una especie de estrategia general para la realización del
proyecto. Se construye a base de actividades generales de la obra, con la finalidad de estimar
los tiempos de realización de cada una, así como las posibles limitaciones o imprevistos que
pudieran surgir. Este plan servirá de guía para el desarrollo general del proyecto. En ciertas
circunstancias, se recomienda planear lo planeado. Existen tres tipos de planeación en función
de sus objetivos: a largo plazo, a mediano plazo y a corto plazo.

Programación: Es la elaboración de un plan más detallado, en la que se integran las diferentes


actividades específicas del proyecto. Estas actividades se ordenan de manera sistemática, y
se le asigna una duración y una fecha de inicio y de terminación. También se establecen
relaciones entre las diferentes actividades, y las posibles restricciones existentes entre unas y
otras. Así como sucede en la planeación, se tienen tres tipos de programación.

Organización: Basado en la programación, se trata de organizar todos los recursos requeridos


para cada proceso o actividad. Estos recursos pueden ser materiales, herramientas, mano de
obra o equipo. Consiste también en la selección de personal adecuado para la realización de
trabajos específicos, así como la asignación de trabajos a los diferentes trabajadores, de
acuerdo a los requerimientos de la programación de obra.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 56


Control: Es tal vez de las más difíciles partes de la administración de proyectos. Consiste en
elaborar un sistema de control que le permita al administrador medir, reportar, y prevenir
posibles variaciones en el tiempo o costo de la obra. Debido a esto, se dice que la planeación
es un proceso continuo, ya que conforme se mantiene el control de la obra, es probable que
en ocasiones se requiera hacer modificaciones en la programación para poder cumplir con lo
establecido en el plan general. Se trata de estar al tanto de la situación de la obra, sus avances
y posibles anomalías, para poder resolver problemas a tiempo.

La administración de proyectos en la construcción varía dependiendo de la persona encargada


de realizar la administración. Si se trata del cliente, éste realizará una planeación general, cuya
escala de tiempo sea en meses o semanas que le permita estimar el costo total de la obra, así
como los diferentes flujos de efectivo que se requieran. Por otro lado, los encargados del
diseño del proyecto se preocupan por planear el proceso de diseño.

Necesitan establecer la secuencia de actividades a realizar, como lo son investigaciones,


estudios del terreno, cálculos, elaboración de planos, aprobación de los mismos, preparación
de documentos de especificaciones técnicas y de instalaciones, entre otras múltiples
actividades que deben de ser planeadas para evitar pérdida de tiempo o retrasos, así como
posibles omisiones. En última instancia está el contratista, quién elaborará una planeación
detallada, donde normalmente la escala de tiempo utilizada sea diaria, pudiendo ser mayor o
menor según se requiera, para poder organizar sus recursos, y controlar en forma efectiva
todo el desarrollo de la obra.

4.4. ADMINISTRADOR DE PROYECTOS Y ADMINISTRADOR DE LA CONSTRUCCIÓN

4.4.1. ADMINISTRADOR DE PROYECTOS

Un administrador de proyectos es aquel que trabaja para el cliente o dueño del proyecto a
realizarse. Este administrador puede ser un empleado directo del mismo cliente, o puede ser
un consultor externo, o cualquier persona experta contratada específicamente para eso. El
administrador del proyecto se encargará de coordinar el desarrollo completo del mismo desde
sus estudios preliminares, hasta su construcción. Él funge principalmente como el
representante del dueño y trabaja en forma conjunta con los diseñadores y con los
administradores de la construcción. Su responsabilidad no solo se enfoca a la etapa
constructiva, sino que requiere de un enfoque multidisciplinario en toda la realización del
proyecto.

Estudios de factibilidad, diseño preliminar, diseño final, presupuestario, contratación de quien


realice la obra, compra de terreno en caso de ser necesario, permisos y licencias, estudio de
impacto ambiental, son algunas de las múltiples responsabilidades del administrador de
proyectos, además de un alto conocimiento sobre el marco legal en la construcción. Él es el
principal responsable de que el proyecto sea completado en el tiempo y el costo estimados, y
por lo tanto está involucrado de forma importante en la etapa constructiva, aplicando efectivos
mecanismos de control para garantizar un buen desarrollo de la obra y evitar retrasos o
sobrecostos, o bien la suspensión del proyecto.

4.4.2. ADMINISTRADOR DE LA CONSTRUCCIÓN

El administrador de la construcción es el encargado únicamente de la etapa constructiva del


proyecto. Él ya cuenta con las licencias y permisos, y se basa en el diseño ya elaborado

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 57


previamente para poder llevar a cabo la construcción de la facilidad o infraestructura de que
se trate. Éste generalmente trabaja para la empresa constructora encargada de la obra, pero
también es el responsable de reportar avances y reportar en general la situación actual de la
obra al administrador de proyectos. Se coordina con los residentes y supervisores de obra
para poder manejar los diferentes recursos, y basado en sus experiencias, obtener ideas para
optimizar los tiempos y los costos. Es el encargado de proveer los materiales, la herramienta
y el equipo necesarios. Mantiene un control riguroso de todos los avances de la obra, así como
de los diferentes recursos involucrados. Elabora una programación detallada de la obra,
basada en el plan general. Esta programación detallada suele ser en semanas, y su escala de
tiempo puede ser un día o medios días. Esto le sirva para llevar un mejor control de la obra
durante su desarrollo, y optimizar el aprovechamiento de los materiales, del equipo y de la
gente. También permite organizar a los diferentes recursos con la finalidad de evitar tiempos
perdidos, retrasos, u omisiones de ciertas actividades importantes.

En algunos casos, el administrador de la construcción “Administra” a varios administradores


de proyectos. Esta situación es común con los grandes contratistas.

4.5. PROGRAMACION DE HOTEL CITY EXPRESS PLUS PERIFERICO

Se entiende por Programación de obra de un proyecto de construcción, al proceso de ordenar


en el tiempo de forma lógica y secuencial la ejecución de cada una de las actividades
necesarias para poder llevar a buen término el proyecto. Para esto, es necesario realizar la
estructura de división del trabajo y posteriormente, hacer el cronograma de ejecución del
proyecto.

Para iniciar este tema tomamos como referencia la programación del hotel City Express Plus
Periférico sur en el cual tomamos el uso del programa Project para hacer nuestra programación
de inicio y entrega final del hotel, partimos de saber que nuestro tiempo de entrega es de 168
días para entregar una obra al 100 %.
En nuestro caso tenemos un hotel de 135 habitaciones tipo suites que se está desarrollando
hasta el momento y del cual llevamos un periodo de 34 semanas en proceso y se calcula
necesitar 4 semanas más adicionales para su entrega final, pero de las cuales en el programa
de obra solo necesitamos 24 semanas

¿Por qué? necesitamos 24 semanas para construir un hotel de 0 a 100 %

En base a estudios, parámetros, experiencia, comentarios, análisis, al desarrollar un proyecto


tipo de magnitud, dimensiones, especificaciones, procesos constructivos, con 24 semanas es
suficiente ya que se realizarán mejoras en sus procesos y por ejemplo los siguientes
Estructura

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 58


Muro de block hueco

Castillos en 3 diferentes tipos de diseño estructural

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 59


Losa a base de vigueta y casetón de poliuretano

Observaciones de este proceso de estructura

➢ se realizarán muros sin instalaciones para agilizar el proceso del muro y se realizarán
trazos por hiladas para concluir un muro de 6.1 x 2.4mts en un promedio de 3 horas
desde su inicio hasta su final

➢ para la sesión de castillos solo se utilizan tres dimensiones que son las de amarre de
muro perimetral, amarre intermedio del muro y el de carga principal

➢ para este proceso se propone el utilizar cimbra metálica la cual se puede logra la cimbra
en no más de 1hr por habitación, se cerrará por módulos completos es decir se colocará
vigueta y casetón en toda la habitación lo que llevará un máximo de 2hrs

➢ este proceso normalmente para una losa de 700 – 800 mts2 se tarda un promedio de
18 a 20 días

Con este tipo de observaciones mejoraremos los tiempos a un máximo de 14-16 días lo que
se reflejara en disminuir de 4 -6 días por terminación de losa y si tomamos en cuenta que la
losa se divide en dos logramos reducir un promedio de 8 días lo que significa 1 semana y por
lo tanto tendremos una reducción de 6 semanas si contamos desde la 1 losa hasta la losa
tapas y que en este caso son de 6 niveles el edificio a construir , posterior mente esto nos
ayudara a reducir el inicio de aplanados ya que los podemos iniciar en la semanas posterior al
retiro de la cimbra de losa y esto se refleja que a partir de la semana 4 ya podemos empezar
otro proceso constructivo

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 60


Otras programaciones de hoteles tipo

Programación de obra con programa de Project (Gantt)

CITY EXPRESS CANANEA SONORA

CITY EXPRESS ALTAMIRA TAMAULIPAS

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 61


4.6. PROPUESTA DE REPROGRAMACIÓN.

Los proyectos modernos abarcan desde la construcción de un centro comercial hasta poner
un hombre en la luna; son impresionantemente grandes, complejos y costosos. Completar
dichos proyectos a tiempo y dentro del presupuesto no es tarea fácil.

Proyecto: Es un conjunto de actividades o acciones con principio y fin, relacionadas entre sí


para alcanzar un objetivo común.

El proyecto se realiza de acuerdo a los recursos disponibles y un tiempo de ejecución


adecuado a las necesidades de la empresa.

Características Comunes

• Una combinación de actividades


• Una relación secuencial y de interdependencia entre algunas actividades
• Una preocupación por el tiempo
• Una preocupación por los recursos

Planeamiento de Proyectos

• Etapas del Proyecto


• Planificación
• Programación
• Control

Planeamiento de Proyectos

• Planificación (Planear)
• Actividades
• Estimar Recursos
• Tiempo cada Actividad
• Secuencia de las actividades.

Programación
• Fechas de Inicio cada actividad.
• Fechas de terminación de cada actividad.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 62


• Holguras.

Control:
• Información Estado Actual
• Comparación lo programado vs. lo ejecutado.
• Medidas correctivas
• Revisar tiempo actividades
• Revisar costo de actividades

Técnicas de Planeamiento de Proyectos

DIAGRAMA DE GANTT:

Es una representación en forma de barras de la programación del proyecto, facilitando su


visualización en el tiempo.

DIAGRAMA DE RED

Modelo Gráfico del proyecto, constituido por un conjunto de actividades e hitos precedidos
unos de otros. Facilita la visualización de las interrelaciones entre las actividades. No es un
diagrama realizado en escala de tiempo.

Utilizaremos el método del diagrama de nodos, en donde cada nodo representa una de las
tareas que se deben de realizar a cabo, unidas por una flecha que indica la precedencia de
las mismas.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 63


Actividades predecesoras.

Son aquellas actividades que deben ejecutarse con anterioridad al inicio de la actividad en
cuestión

Regla básica.
Se tiene que las actividades solo pueden aparecer una vez en el diagrama

• PI = La fecha de inicio más próxima para una actividad dada, será el momento más
próximo en que se puede emprender esa actividad
• PT = La fecha más próxima de terminación de dicha actividad
• LI = Es la fecha de inicio más tardía para una actividad dada
• LT = Es la fecha de terminación más tardía para una actividad dada
• T = Es la duración esperada de una actividad dada

PT = PI + T

La fecha PI para cualquier actividad que parta de un nodo concreto, será la mayor entre las
fechas PT, de todas las actividades que terminan en ese nodo

LI = LT – T

La fecha LT de cualquier actividad que entre a un nodo, es la menor de las fechas LI de todas
las actividades que salgan del mismo nodo

La cantidad de holgura es el tiempo libre asociado a cada actividad.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 64


Se define como la cantidad de tiempo que puede demorar una actividad sin afectar la fecha
de conclusión total del proyecto
Holgura = LI – PI, o LT – PT

RUTA CRÍTICA Y ACTIVIDAD CRÍTICA

Para obtener una predicción del tiempo mínimo requerido como duración del proyecto en su
totalidad, debemos encontrar la ruta crítica de la red. Queremos determinar la ruta más larga
que vaya del principio al final del proyecto. Esta es la ruta crítica, determina la duración total
del proyecto, puesto que ninguna otra ruta es más larga. Las actividades que componen la
ruta crítica se llaman actividades críticas, ya que, si estas se demoran, el proyecto íntegro se
retrasará.

Nodo Inicial

Actividad ficticia cuyo nodo correspondiente se le da la etiqueta de inicio. Indica el comienzo


del diagrama y no tiene ningún valor monetario o de tiempo

Nodo de Finalización

Actividad ficticia cuyo nodo correspondiente se le da la etiqueta de conclusión. Indica el final


del diagrama y no tiene ningún valor monetario o de tiempo

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 65


Pert con Incertidumbre

Redes probabilísticas se dan cuando los tiempos de las actividades no se conocen por
adelantado con certeza. Por lo tanto, en el sistema Pert, para estimar el tiempo de una
actividad se requiere de alguien que conozca bien la actividad en cuestión, para poder realizar
tres estimaciones de la misma

La probabilidad de concluir el proyecto a tiempo consiste en encontrar la desviación estándar


de las actividades que conforman la ruta crítica del proyecto, la cual será la sumatoria de la
varianza de las actividades críticas

Probabilidad de Concluir el Proyecto a Tiempo

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 66


CPM

El modelo presupone que el costo es una función lineal del tiempo. El concepto de que hay
una compensación entre el tiempo que se tardará en completar una actividad y el costo de los
recursos que se le destinan, es la base del análisis CPM

La pregunta viene a ser: ¿Qué tiempos de actividad conviene elegir para que se produzca el
tiempo deseado de terminación del proyecto con un costo mínimo?

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 67


Intercambio Tiempo vs Costos

• Tipos de Costos
– Costos Directo: Asignación directa a la actividad
– Costos Indirectos: No tienen relación con la actividad y son independientes
– Costos Circunstanciales: Tales como Bonificaciones, Multas.

EJEMPLO

El gerente de operaciones de una empresa líder en el campo de las tarjetas de crédito es el


encargado de la organización de toda la operación del traslado de sus oficinas, de una de las
provincias del país hacia la Capital. A continuación, se muestra la tabla de actividades
necesaria para llevar a cabo el proyecto.

La gerencia general de la empresa ha impuesto un plazo improrrogable de 24 semanas para


que concluya el traslado en su totalidad, de lo contrario se penalizará con ¢150 por cada
semana de atraso.

La junta directiva más interesada en finalizar el proyecto lo antes posible, bonificará con ¢150
por cada semana que se ahorre en el traslado de las oficinas según lo presupuestado por la
gerencia general.
Determine la red a tiempo óptimo para llevar a cabo el traslado de las oficinas.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 68


Microsoft Project

SIMBOLOGÍA DE ACTIVIDADES

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En capítulos anteriores, se ha hablado de la importancia del uso, elaboración, así como la
aplicación de una buena técnica de planeación, además, se han tocado puntos como, por
ejemplo, el correcto uso de los recursos en general, así como la importancia del control y
monitoreo de todas las actividades. Desgraciadamente, en la mayoría de los casos, las cosas
no salen como se habían planeado por diferentes circunstancias tanto internas como externas,
en estos casos, el gerente debe de hacer una reprogramación de todas las actividades
principalmente en tiempo.

La reprogramación de actividades es muy común ya que en la mayoría de los casos, como se


mencionó anteriormente, el gerente no tiene a su alcance totalmente el proyecto, siempre
habrá circunstancias que cambian el rumbo del proyecto tales como retrasos de actividades
ocasionadas por bajo rendimiento, entregas retrasadas de material, malas condiciones del
clima, mal control y monitoreo etc.; entre otras, que por consiguiente, el gerente de proyectos
tendrá que atender para dar una solución lo más rápida y acertada posible.

Dentro de este ámbito entra la reprogramación de actividades del plan inicial, que no es más
que la corrección o adaptación en tiempo y posiblemente en recursos de las actividades que
faltan por realizar. Debemos de insistir que la información detallada de todas y cada una de
las actividades que se realizan, deberán de ser informadas al gerente para poder realizar su
reprogramación más apegada a la realidad y no en supuestos, es decir, en ocasiones, al
gerente de proyectos se le puede dar una información que no corresponde a la real, por
consiguiente, él reprogramará conforme a lo que tiene y no a lo que es, por consiguiente,
hemos de insistir en la correcta información de la realización de eventos o actividades,
comparándolas con el programa inicial, para la buena elaboración del mismo.

Las técnicas a emplearse son variadas, en el capítulo dos se habló de técnicas de planeación
como una herramienta de planeación, pero no como una técnica de reprogramación, en este
capítulo se verán que puntos debe de observar el gerente y que requerirá saber y tomar en
cuenta para dicha reprogramación. En el capítulo anterior, se mostraron las técnicas de control
y monitoreo, elemento clave para que se cumpla lo establecido inicialmente, en este también
se tomarán en cuenta para una mejor realización del mismo.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 78


Además, el gerente de proyectos debe de tener una reprogramación tal, que no vuelva a caer
en los mismos errores o contratiempos, debe de poner énfasis en las circunstancias que
afectaron o en su caso, afectarán nuevamente el proyecto.

Anteriormente se mencionó que debe de anticiparse a todo esto, es por esto que la experiencia
de proyectos anteriores, le ayudarán a tomar buenas decisiones y por ende mejores
resultados. Algo que, por supuesto no debemos dejar de mencionar, es la optimización de los
recursos ya que en muchas ocasiones cuando se reprograma, no les ponen interés a los
recursos financieros y, por ende, empiezan a contratar gente en exceso, pagar horas extras,
adquisición de más material del previsto, etc.; que por supuesto, afectarán a los costos
establecidos inicialmente y por ende a la ganancia esperada.

Es por esto que el gerente debe de emplear una nueva planeación y debe de saber qué control
deberá llevar para que se adecue más a las necesidades del proyecto para lograr cumplir en
costo, calidad y tiempo. La técnica será tal, que no volverá a caer en los mismos errores que
provocaron el retraso, es por esto la necesidad de un nuevo plan que satisfaga cada uno de
los puntos que se trazaron como metas. A continuación, se analiza lo anterior dicho, como una
técnica, pero no única de reprogramación de obra, para optimizar los recursos.

Este capítulo tiene por objeto anticipar una visión de conjunto de las diversas funciones que
conforman una faena, su forma de coordinarlas y las condiciones que deben tenerse presente
al seleccionar un equipo o un método
de construcción.

La planificación y control de una faena es el proceso de definir, coordinar y determinar el orden


en que deben realizarse las actividades con el fin de lograr la más eficiente y económica
utilización de los equipos, elementos y recursos de que se dispone y de eliminar
diversificaciones innecesarias de los esfuerzos, proceso que se establece o define en un plan
de trabajo, el cual debe ser controlado a lo largo de la faena para saber si se está cumpliendo
o si debe ser sometido a una revisión o modificación a fin de que se pueda cumplir con el
objetivo final fijado.

Para ello se debe establecer un sistema para medir el avance que se está realizando y poder
compararlo con el proceso que se había programado o planeado; que, además, permita
controlar lo empleado en mano de obra, equipos y materiales con relación al programa.

El programa debidamente controlado permitirá:

1) Conocer qué actividad no se está desarrollando de acuerdo al programa.

2) Poder tomar una decisión en el momento adecuado.

3) Mostrar un orden y disciplina de trabajo.

4) Proporcionar un medio de comunicación tanto vertical como horizontal.

Los principios básicos de una programación y su control son aplicables igualmente a proyectos
simples o complejos.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 79


Un “Plan de Trabajo”, que es un conjunto de programas detallados, determina el orden, los
métodos de construcción y la organización que se dispondrá para la ejecución de las obras.

En otras palabras, podríamos decir que consiste en planear para cada etapa de la faena,
cuándo, con qué, y cómo se ejecutará. El estudio del plan de trabajo es, por lo tanto,
idealmente previo a la confección del presupuesto de la obra, y a la iniciación de los trabajos.
Su objeto es evitar que durante la construcción deba improvisarse sobre cual parte de la obra
debe iniciarse en ese momento, con qué equipo o herramientas se va a ejecutar, que operarios
se destinarán a esa faena, quien será su jefe y cuales sus atribuciones.
Lo mismo puede decirse respecto al resto de la organización de cómo ser bodegas,
contabilidad y demás servicios.

De esto se desprende que coordinar los distintos trabajos para mantener en ocupación
continua a un número de operarios y equipos es preocupación importante del plan de trabajo.
El plan de trabajo que, del menor costo de construcción, será el que mejor coordine las
distintas etapas de la construcción dando la continuidad al trabajo y sistematizando, a
semejanza, en lo posible, al trabajo de una fábrica, en que cada operación es bien determinada
y el operario sabe exactamente lo que debe realizar.

Establecerá las fechas en que los operarios, materiales y equipos deben llegar a la obra.

Fijará las normas para controlar los avances, rendimientos, costos, etc.

Estos controles permiten saber si las obras están progresando de acuerdo al plan elaborado
o no, para que en este último caso se efectúen los cambios o mejoras necesarias al programa
de trabajo para recuperar el tiempo perdido o reducir los costos con el uso de otros métodos
de trabajo.

Se elegirán los métodos de trabajo y equipos a emplear y se fijará la ubicación de los talleres,
oficinas, bodegas, plantas de fuerza, comedores, casas para habitación, etc.
A continuación, se muestran los principales puntos que deben considerarse al estudiar un plan
de trabajo, planos y programas que intervienen en la construcción de una obra.

SECCIONES DE LA OBRA.

Si se estudia el plano de planta general de un proyecto se verá, en la mayoría de los casos, la


conveniencia de dividir la obra en secciones, para los efectos de la construcción.

Los motivos que influirán en la elección de las secciones pueden ser: diferente ubicación de
los trabajos, que se ejecuten con distinto equipo, que los operarios sean de especialidades
distintas, que deban ejecutarse en distintas épocas, etc.

Al ubicar en el tiempo las etapas de trabajo de las diferentes secciones habrá que coordinar
trabajos similares a fin de evitar la duplicación de equipos y mantener lo más constante posible
el número de operarios.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 80


OBRAS SIMILARES.

El estudio del plan de trabajo de obras similares resulta una buena guía para elegir él o los
métodos de trabajo a emplear, siempre que se hagan las correcciones necesarias para tomar
en cuenta la diferencia entre los factores locales, la magnitud de las obras comparadas, calidad
del personal, etc., especialmente cuando las obras que se comparan son de diferentes países.
Esta primera selección de los métodos de trabajo o sistemas de construcción deberá ser
confirmada o modificada al hacer los estudios económicos comparativos de los costos de
construcción con los diferentes tipos de equipos que se pueden usar.

ESTUDIO DE MODELOS.

En algunos casos en que las áreas de trabajo son restringidas o deben construirse importantes
ataguías, se pueden prevenir errores o descubrirse fases del trabajo no previstas estudiando
las operaciones en modelos e la faena ejecutados con dicho objeto.

Lo mismo puede decirse con respecto a los equipos especialmente diseñados para un trabajo
determinado. También se han usado los modelos para instruir a los capataces y operadores
de equipos sobre la forma de abordar una faena delicada, la que, ejecutada en otra forma,
podría poner en peligro la seguridad del personal.

SELECCIÓN DEL EQUIPO.

Gran parte del capital de trabajo de una empresa corresponde a inversiones en equipo de
construcción. La selección del equipo más adecuado a usar en la faena debe ser, por lo tanto,
motivo de un cuidadoso estudio económico comparativo entre los diversos equipos con que
se puede realizar un trabajo.

La adquisición de un equipo debe considerarse como una inversión que se recuperará con una
cierta utilidad, durante su vida útil.

Toda adquisición de equipo debe estar justificada por un estudio que demuestre que la suma
de los costos de operación, mantención, reparación y depreciación del equipo elegido es
menor que la de otros equipos o que los costos que se obtendrían por métodos manuales,
siempre que ellos permitan realizar la obra en los plazos fijados.

El tamaño o capacidad de producción del equipo debe corresponder a la establecida en el


programa de trabajo a fin de que las máquinas trabajen con su mejor rendimiento. Además, el
tipo de equipo debe ser el adecuado a la clase de trabajo asignado, especialmente en obras
de movimiento de tierras.

EQUIPOS ESPECIALES.

En ciertos casos los equipos standard pueden no ser los más apropiados para el trabajo y
resultar más económico para el constructor diseñar el equipo especial. Por ejemplo, moldes
sobre carros para ejecutar el colado de un canal o de un túnel.

Como estos equipos especiales solo tendrán aplicación en la obra para la cual fueron
proyectados, su costo menos el valor recuperable de los materiales usados en él, debe
amortizarse totalmente en dicha obra.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 81


En todo caso la elección de un equipo especial deberá ser justificada por medio de un estudio
económico comparativo entre el uso de los equipos convencionales y el equipo especial ideado
para esa obra.

En la ejecución de estos equipos especiales se usará, en lo posible, elementos y materiales


standard por ser de menor costo, dar un mayor valor de recuperación y porque los repuestos
se pueden comprar en el mercado sin
necesidad de ordenarlos especialmente.

INSTALACIÓN DE TRABAJOS Y OBRAS ANEXAS.

Elegidos los métodos de construcción y los equipos, quedaran a su vez fijadas las
instalaciones anexas necesarias para su funcionamiento, como ser: caminos de circulación,
planta de fuerza, de concreto, talleres, la cantidad de campamentos, etc.

Teniendo presente la duración de la obra, las condiciones climáticas, la posibilidad de usar


estas instalaciones en una próxima faena, se determinará o especificará el tipo de instalación
a ejecutar. Por ejemplo, se especificará si los campamentos serán de materiales ligeros y
construidos en la obra o serán prefabricados, o previendo su uso en otra faena, serán del tipo
desarmare.

Entre las obras anexas se considerarán, entre otras, las siguientes:

1. Caminos de acceso a las obras y caminos interiores de la faena.

2. Planta de fuerza, de aire comprimido, de agregados, de concreto;

3. Talleres, maestranzas, garajes;

4. Líneas de transmisión de energía eléctrica, cañerías de abastecimiento de agua y


de aire comprimido;

5. Patios de almacenamiento de materiales;

6. Oficinas, bodegas, laboratorios;

7. Sistemas de comunicaciones (teléfonos, radios, etc.,)

8. Instalaciones para abastecimiento de bencina y petróleo;

9. Campamentos para habitación;

10. Escuelas, policlínicas, campos de deportes, club social, restaurantes, lavanderías,


carnicerías, panadería;

11. Servicios sanitarios y servicio de incendio.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 82


PLANO DE DISTRIBUCIÓN.

El objeto de todos los estudios anteriores ha sido formular el programa de trabajo bajo el cual
se ejecutará la obra. Este plan de trabajo se resume un plano de planta general del proyecto
de la obra en el que se indica la disposición dada a todos los elementos que intervienen en la
construcción, como ser, caminos, planta de concreto, acopios de agregados, zonas de
empréstitos, áreas para desmontes, planta de fuerza, oficinas, laboratorios, campamentos,
bodegas, etc.

Este plano general de distribución de las faenas se completará con todos los planos de detalle
que se estime necesario para la construcción y montaje de los edificios, maquinarias y equipos
que en él se indican.

Es importante verificar acuciosamente en este plano general de distribución que el programa


de trabajo concebido es de fácil realización y sus etapas están bien coordinadas porque
cualquier defecto de funcionamiento o de coordinación que se presente durante la
construcción significará modificar las instalaciones con el consiguiente atraso y mayor costo
de las obras.

PROGRAMA DE TRABAJO.

Especificados los trabajos a ejecutar, faltaría ubicarlos en el tiempo. La representación


gráfica es la más adecuada y se hace de tal forma en que se lleva en las ordenadas las
distintas secciones de la obra con sus detalles más importantes y en las abscisas el tiempo.

Debe hacerse un estudio detenido de este gráfico para verificar que las secciones de la obra
y cada una de sus partidas a ejecutar estén coordinadas entre sí, es decir, haya una sucesión
lógica entre ellas; que faenas similares,

en distintas secciones, estén desplazadas en el tiempo para no duplicar los equipos y


aumentar innecesariamente el personal; que faenas que solo puedan realizarse en ciertas
estaciones del año estén bien ubicadas en la programación etc.;

En el gráfico, el tiempo se puede dividir en meses como así en obras de mayor complejidad, o
cuando se quiere llevar un control más exacto, se hacen divisiones semanales o diarias.

En el diagrama de Gantt, mostrado anteriormente, no se indican claramente las dependencias


o interconexiones entre las diversas actividades ni tampoco la coordinación que debe existir
entre las distintas actividades en la forma expresa en que se establece en los diagramas en
forma de red.

Es por ello que los usos de ambos sirven para llevar durante la construcción, el control de
avance de las faenas.

PROGRAMAS DE EQUIPOS, PERSONAL Y FINANCIERO.

De lo anteriormente expuesto se deduce que los factores que intervienen en la determinación


de un programa de trabajo son un gran número y que, por lo tanto, no es fácil encontrar
directamente la solución. Solo por aproximaciones sucesivas y estableciendo prioridad a
algunas variables podremos llegar a la solución más conveniente.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 83


En otras palabras, el programa de trabajo no será el mismo si se trata, por ejemplo, de hacer
una obra en el menor plazo posible o si se exige que su costo sea el menor posible, una
manera de proceder seria, por ejemplo, la siguiente:

Supongamos que se trata de una obra ejecutada por propuesta en el cual el plazo de ejecución
está fijado, los costos deberán ser los mínimos compatibles con el plazo dado y no hay
limitación para la adquisición de equipos.

Se fijarían tentativamente las secciones de la obra y se elegirían dos o tres métodos de


construcción para cada etapa de la obra basándose en la propia experiencia, en obras
similares y en las especificaciones del proyecto.

Con estos datos se dibujarían los respectivos anteproyectos de planos de distribución y de


programa de trabajo, los que representarían las posibles soluciones.

En seguida se determinarían los costos unitarios para cada una de las soluciones o programas
de trabajo, las inversiones en equipo y los plazos de ejecución.

Comparando los resultados obtenidos para las distintas soluciones se elegirá una de ellas o
una combinación de ellas como la más conveniente.

Los cálculos de costos unitarios para los distintos anteproyectos mencionados anteriormente
no se hacen con todo detalle sino con vista a obtener resultados comparables entre sí, ya que
se trata solo de determinar, en forma rápida, cual es el método de trabajo más económico.

Elegido en definitiva el sistema de trabajo se repetirán los cálculos con todo detalle
determinando además los materiales, operarios, equipos, etc., que se usaran en la operación
y se confeccionara el plano de ubicación de la instalación, programa de avance y demás
programas de detalle que completan el programa de trabajo y determinan como deben ser
efectuada cada operación en la faena.

En los párrafos siguientes se indicarán dichos programas.

a) Programa del Equipo.

Este programa indica el tiempo de uso que tendrá el equipo, lo que justifica su
adquisición o no sirve de base para determinar la inversión en equipos y repuestos, el tiempo
de ocupación de los operadores, la fecha en que el equipo debe llegar a la faena, etc.

b) Programa de trabajadores.

Es necesario conocer el número de trabajadores que habrá en la faena. Un cuadro como el de


la figura indica, por especialidad el número que se necesitará mensualmente, así como del
costo por especialidad.

Este cuadro tiene especial importancia para juzgar la bondad del programa de trabajo y puede
sugerir modificaciones que eviten el tener que contratar o despedir trabajadores varias veces.
La contratación de personal especializado en un gran numero pude ser difícil, y, por lo tanto,
obliga a bajar el promedio de preparación exigido.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 84


En cuanto a los despidos, hay layes que fijan el monto por termino de contrato, el cual lo debe
cancelar la empresa constructora al trabajador.

Una curva de ocupación más pareja, sin grandes fluctuaciones, reduce los gastos de despido,
disminuye los gastos de instalación de campamentos y no produce la desmoralización de los
trabajadores por efecto de la inestabilidad del empleo.

c) Programa Financiero.

Para que un programa de trabajo se pueda cumplir es indispensable contar con los
fondos necesarios para hacer en las fechas previstas las adquisiciones del equipo, las
instalaciones anexas, pago de sueldos, adquisición de materiales, etc.

El programa de trabajo será, por lo tanto, la diferencia entre las sumas invertidas en las obras
y las recibidas del propietario por cancelación de los estados de pago. Si se lleva en gráficos
dichos valores se tendrá el monto del capital de trabajo que se necesite cada mes.

Para mayor claridad se hacen gráficos separados para cada una de las partidas importantes.

PRESUPUESTO

a) Control de avance.

Si en una faena es indispensable tener un programa de trabajo para saber cuándo, con
qué y cómo se ejecutarán las obras, es también importante, durante la construcción, saber si
él se está realizando de acuerdo a lo programado. Para ello es necesario establecer un sistema
de control que mantenga informado al ingeniero jefe, periódicamente, del avance efectuado
en cada una de las faenas a fin de que cualquier atraso o deficiencia en alguna de ellas pueda
ser corregido a tiempo, ya sea aumentando el número de trabajadores, cambiando el equipo
o corrigiendo en esa parte el programa de trabajo, si se constata que hubo un error de
planeación y se pueda, por lo tanto, mantener en sus líneas generales el programa primitivo y
cumplir con los plazos de entrega.

Si estas correcciones no se hacen a tiempo es muy probable que no pueda continuarse con el
programa de trabajo primitivo y deba estudiarse uno nuevo, cuya aplicación significará
ciertamente trastornos y mayor costo de las obras.

b) Control de rendimiento.

Si en una faena se pagara a los operarios las semanas completas sin llevar ningún
control de los días faltados o de las horas no trabajadas, se diría que la faena está totalmente
sin control.
Las máquinas o equipos que trabajan en una faena tienen costo de operación del orden de 30
a 60 veces el costo de un operario, por lo tanto, con mucha mayor razón debería decirse que
una faena esta sin control si ni se lleva un control de los rendimientos obtenidos y las horas
trabajadas para cada una de las máquinas que operan en la faena.

Cada equipo deberá tener una hoja de vida para llevar el control de costos y diariamente se
llevará en un gráfico la producción obtenida y los totales por mes.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 85


En algunos equipos, como ser en una planta de concreto, resulta muy sencillo controlar su
operación por medio de equipos inscriptores. El gráfico obtenido indica la producción de
concreto, el consumo de cemento, el tiempo de revoltura, el peso de cada agregado, la
humedad de la arena, tiempo perdido, fallas, etc.,

Los gastos que estos controles originaran son siempre una fracción del valor de las economías
que se obtienen en la operación de equipo y en los otros trabajos relacionados con él. por
último, todas estas informaciones tienen un gran valor para el estudio de los presupuestos de
nuevas obras.

c) Control de Costos.

La industria de la construcción tiene, en lo referente a la determinación de los costos,


una diferencia fundamental con respecto a la industria manufacturera. Consiste en que la
primera debe calcular sus costos y fijar su precio de venta antes de la ejecución de la obra,
basado en supuestos no siempre bien conocidos y dichos precios permanecen invariables
durante toda la obra, aunque ellos resulten inferiores a los costos reales, es decir, produzcan
perdidas, en cambio la segunda establece sus costos y, por tanto, el precio de venta de los
productos que elabora después de experimentar un proceso de elaboración que,
generalmente, es repetitivo y puede, en cualquier momento,

en que se haya producido una variación de los costos, aumentar sus precios de venta hasta
que ellos remunerativos.

Un sistema de contabilidad de costos permitirá determinar, en cada momento de la


construcción, que ítems del presupuesto han sido mal calculados, es decir, sus costos reales
son superiores a los previstos y de su análisis deducir las correcciones o modificaciones que
hay que introducir en los métodos de trabajo, en los equipos, supervisión, sistemas de pago,
etc., a fin de reducir las pérdidas a un mínimo.

La importancia o la extensión que se quiera dar a la contabilidad de costos quedará fijada al


establecerse el sistema de cuentas, en otras palabras, al enumerar los ítems del presupuesto
con sus divisiones y subdivisiones que se quieren establecer como cuentas para controlar
cada uno de ellos, así como las cuentas que se abran o establezcan para controlar los costos
de operación de los equipos y plantas de construcción, ya sea por grupos de equipos similares
o individualmente para cada uno de ellos.

El sistema de cuentas debe estar íntimamente relacionado con el presupuesto de la obra con
el objeto de permitir, en cada ítem, una fácil comparación de los costos reales con las
estimaciones originales del presupuesto.

Durante la construcción es probable que se estime conveniente crear nuevas divisiones o


subdivisiones de los ítems establecidos, así como eliminar o refundir algunos por no dar
información de mayor interés. En una contabilidad de costos bien planeada estas
modificaciones son muy simples de realizar.

Al establecer una contabilidad de costos debe tenerse presente que ella es un medio para
obtener cierta información útil para el control de la faena y para poder deducir de ella, en el
momento oportuno, las correcciones o modificaciones de los métodos de trabajo que se están

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 86


empleando y que en ningún caso es un fin. En consecuencia, debe ser realista, simple y fácil
de comprender por el personal que va a usar la información que ella proporcione y ser
entregada puntualmente en las fechas establecidas.

El atraso en su entrega puede significar un atraso igual en la toma de decisiones con perjuicio
para la faena.

d) Organización de trabajos
Generalmente se representa la organización del personal de la faena en forma de un
organigrama en el cual se establecen las funciones de dicho personal y sus dependencias. Se
complementa con un manual de funciones en que se detallan sus obligaciones y atribuciones.

El organigrama es una representación gráfica de las partes que componen una organización
y que forman un todo único.

Cuando numerosas personas deben trabajar juntas hay muchas oportunidades para que se
produzcan mal entendido y roces por falta de una determinación precisa de las funciones,
responsabilidades, campos de acción de cada uno y líneas de comunicación. En el
organigrama dichas responsabilidades y obligaciones quedan bien definidas. Las líneas de
comunicación son tanto horizontales como verticales y funcionan en ambas direcciones.

Generalmente se establecen entre los supervisores líneas de comunicación informales, que


no se indican en el organigrama y que a veces son más eficientes que las formales.

El organigrama de la faena deberá ser conocido por todo el personal debido a expansión o
contracción de las actividades o a cambios de personal puede ser necesario introducir cambios
en la organización, en consecuencia, debe revisarse cada cierto tiempo e introducir las
modificaciones necesarias.

Las funciones a realizar en una obra, sea esta grande o pequeña, son prácticamente las
mismas.

4.6.1. REPROGRAMACIÓN Y OPTIMIZACIÓN.

Nos hemos referido a las técnicas de control y monitoreo como parte fundamental en el buen
manejo de las actividades, se hizo hincapié en cada una de las técnicas de planeación como
modelo a seguir para conseguir y respetar el costo, la calidad y el tiempo. Sin embargo, si no
se tiene una buena, planeación, control y monitoreo de actividades, se va a llegar a retrasos y
contratiempos que afecten en forma directa el avance planeado inicialmente y por consiguiente
el costo, parte que tocaremos un poquito más adelante. Dentro de este ámbito, entra la
reprogramación y optimización de obra, herramienta indispensable para el correcto avance de
la misma.

La reprogramación se conoce como una técnica de actualización de actividades o eventos,


con un nuevo enfoque en donde se tiene que cumplir con lo pactado inicialmente y si este
fuera el caso, con un nuevo periodo de tiempo dependiendo del retraso o circunstancia que
esto lo ocasione. Bajo este criterio, primeramente, se debe de conocer que fue o qué está
ocasionando tal retraso o emplazamiento.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 87


Es por ello el correcto uso de las técnicas de control y monitoreo, ya que son ellas quienes nos
van a arrojar toda y cada una de la información que nos será útil para el nuevo esquema de
trabajo del que venimos hablando.

Recordemos que el proceso de monitoreo y control de actividades de lo planeado con lo


realizado, en forma general, está comprendido de tres básicos elementos:

• Monitoreo de actividades.
• Comparación del progreso con las metas establecidas.
• Implementación de acciones correctivas o preventivas.

Toda esta información empezando por el monitoreo y la comparación, nos ayudará a tomar
acciones y en este caso, la reprogramación de nuestro proyecto.

Los tres puntos anteriores serán parte fundamental en la toma de decisiones que el gerente
tendrá en cuenta para una correcta elaboración de un nuevo plan de proyecto, que incluirá la
correcta ejecución de las actividades en tiempo, forma y costo. Hemos insistido en el correcto
uso de la información, clave para el éxito de un mejor desempeño; cada uno de los miembros
tendrá la obligación de informar en un periodo de tiempo, sus actividades y este a su vez,
recolectará la información en el sistema de monitoreo y control que se haya elegido.

Una vez que el gerente tenga la suficiente información, resultados y acciones a seguir, el
programa será revisado y actualizado, teniendo como resultado, nueva información que
sustente dicho cambio, tales como situación actual, porcentaje avanzado, costos realizados,
etc.; que ayude al mejor entendimiento del mismo.

La principal herramienta de representación gráfica para lo anterior dicho, es la gráfica de barras


en donde se muestre el avance planeado y el avance real en porcentajes, tiempo y si se
requiere en costos, dicha gráfica debe de ser lo más clara y entendiblemente posible para que
cada miembro del equipo, conozca la situación real y actual del proyecto.

Lo anterior se muestra en las figuras 4.1 y 4.2, en donde se muestra el programa general de
obra planeado inicialmente y lo actualizado, respectivamente. En él se muestra lo que se ha
hecho, así como porcentaje completado y por completar.

También se muestra los montos ejercidos y por ejercer, toda esta información le ayudará al
gerente de proyectos a tomar acciones para lograr encaminar a la meta final que sería la
entrega oportuna del proyecto, con los mismos recursos que le fueron entregados inicialmente.

Entre las acciones que el gerente puede tomar para el correcto seguimiento de todas las
actividades y el proyecto en general, son las siguientes:

- Introducción de más recursos humanos.

- Gente mayor capacitada y especializada en el trabajo que se está realizando, para que
tenga mayor rendimiento y mayor calidad en la mano de obra.

- Poner más atención en las actividades más críticas, posponiendo las que no afectarían
al proyecto, para que todo el personal les ponga toda su atención a estas.

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 88


- Una alternativa muy importante, es la subcontratación de actividades sin que este
llegue a sobrepasar el costo interno y no se altere el presupuesto pactado. Obviamente
estas actividades deberán de ser bien coordinadas, controladas y monitoreadas para
cumplir con los requerimientos del proyecto.

- Buen control y monitoreo en cada una de las actividades, incluyendo el buen manejo
de los recursos y por supuesto la calidad en los trabajos realizados.

Todas estas acciones, ayudarán al gerente de proyectos a tomar acciones para Cumplir con
el plan inicial, para y se logren alcanzar los objetivos en costo, calidad y tiempo.

Sobre todo, hará ver al gerente la necesidad de una nueva reprogramación de actividades y
lograr cumplir con esto, lo acordado en el contrato. A continuación, se muestra un ejemplo de
reprogramación:

En el ejemplo anterior, se puede mostrar como se tenía inicialmente un plan de cuatro


actividades y como fue actualizado según la marcha del proyecto, se puede observar que hubo

PROGRAMACIÓN DEL PROCESO CONSTRUCTIVO DE HOTEL DE NEGOCIOS 89


retraso, el gerente debe de identificar cuáles fueron las fallas y que acciones va a tomar para
terminar en este caso el proyecto a tiempo. Las decisiones que el gerente tome, serán bien
sustentadas con todo tipo de información que valide las acciones realizadas, sobretodo, tendrá
que llevar un registro de todas las actividades relacionando personal a cargo de determinada
actividad, así como tiempo de elaboración de la misma, es por esto la maximización de cada
uno de los recursos empleados en la obra.

La optimización de recursos en la construcción es esencial en toda obra y esto se Tendrá que


tomar más en cuenta si se ha caído en retrasos, ya que es parte Primordial en el ahorro de
recursos, es decir, si se incurre en alguna falta, el gerente debe de tener en cuenta que existe
un presupuesto el cual debe respetar, en otras palabras, una limitante al cual se debe apegar,
un ejemplo práctico de esto sería si hay un retraso, muchos gerentes empiezan a aplicar
muchos recursos. como, por ejemplo, si una actividad tuvo retraso empiezan a contratar
personal en exceso, pagar horas extras cuando ni siquiera rinden lo suficiente, por el mismo
caos que existe también empieza a haber mala coordinación de actividades, etc.

Además del ejemplo anterior, en cuanto a materiales se refiere, el buen manejo de estos
evitando desperdicios y utilizando justo lo necesario sería otra buena técnica para la
optimización de recursos, en cuanto a mano de obra se refiere, la buena coordinación de
actividades se verá reflejado en trabajo y no en puntos muertos en donde en ocasiones el
trabajador no labora por estar esperando a que otros acaben la actividad para comenzar, todo
lo anterior será motivo de ahorro de material y por supuesto de optimización de recursos, en
donde el gerente una vez tomadas las decisiones tendrá que utilizar una buena planeación ,
así como un control a utilizar.

4.6.2. PLANEACIÓN Y CONTROL A UTILIZAR.

En capítulos anteriores, se habló de técnicas de planeación, así como de control de obra, en


este subcapítulo se hablará de la planeación y técnica a utilizar una vez arrancado y en marcha
el proyecto. Esto es muy importante ya que, si no se tuvieron los resultados esperados, el
gerente debe de hacer una nueva planeación, así como una nueva técnica de control a utilizar.

La nueva planeación, debe de estar apegada obviamente a la nueva reprogramación de


actividades en donde la mayoría de las actividades o las más importantes, se han movido en
fechas y duración para poder cumplir con la fecha establecida. Dentro de los puntos que el
gerente deberá de tomar en cuenta para hacer su nueva planeación, basados en el criterio
inicial de planeación, son los siguientes:

➢ Actividades, en este caso se tendrá que tomar en cuenta que actividad y que volumen
falta por realizar, sobretodo, la importancia de tener terminadas dichas actividades, es
decir, si es una de las actividades críticas y falta por terminar el cincuenta por ciento
de esta, el gerente debe de compararlo con la nueva programación y tener preparado
todo para que logre alcanzar el objetivo.

➢ Duración, cada actividad tiene cierto volumen por concluir, por consiguiente, se tiene
que poner énfasis en esto para poder cumplir con la duración de la nueva
programación, teniendo en cuenta los días laborables, festivos, etc.; para que sean
días reales, tomando desde luego el rendimiento de los trabajadores en el lugar donde
se esté laborando.

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➢ Método de trabajo, una vez hecha la actualización de datos reales, el gerente tendrá
que ir relacionando cada actividad como se hizo en los métodos de la ruta crítica,
diagrama de Gantt, etc.; en donde se veían las precedencias y con esto evaluar la
forma anterior y como se deberá hacer en lo actual para no volver a caer en los mismos
errores.

➢ Recursos, el gerente tendrá la información de cada uno de los recursos con los que se
cuenten. Hará un análisis de cuanto personal se requerirá o, por el contrario, cuanto le
sobra, de la misma manera con los recursos financieros, materiales y maquinaria, para
que cada uno de estos sean aprovechados al máximo.

➢ Información financiera, con ésta, el gerente estará bien informado de cada uno de los
avances financieros que se vayan presentando en la obra, sobretodo sabrá cómo se
ha manejado el dinero en el lapso de tiempo y cuanto hay para gastar. Esto, además,
se puede hacer independientemente con cada actividad para poder saber cuánto se
ha gastado, cuanto queda por gastar, así como cuanto se pasaron en gastos. También
es muy útil para saber la contabilidad general de obra, ganancias, pérdidas, utilidad,
pasivos, etc.; y que el gerente pueda tomar decisiones que puedan traer beneficios al
proyecto.

Se hace la aclaración que no son las únicas consideraciones que el gerente debe de tomar en
cuenta para la nueva programación de actividades y que no solo de estas dependerá el éxito
de la construcción, del mismo modo, el gerente tomará la decisión de controlar y monitorear la
obra con esta nueva programación ayudándose de toda la información de la cual se habló en
el capítulo anterior donde se tocó el tema de control y monitoreo de obra.

4.6.3. CALENDARIZACIÓN.

La nueva calendarización de actividades tiene su fundamento en el reacomodo de actividades,


nuevas fechas, duraciones y en su caso costo, para satisfacer las necesidades del proyecto
en costo, calidad y tiempo. En el subcapítulo anterior, se mencionaron algunas
consideraciones de las cuales el gerente debe de tomar en cuenta para llevar a cabo una
buena planeación, en este subcapítulo se aplicarán tales técnicas para la calendarización de
estas actividades.

El diagrama de barras, el diagrama de redes, PERT, línea de balance y diagrama de tiempo y


espacio, (explicadas anteriormente) son las técnicas más usadas para la programación, así
como la elaboración de la nueva calendarización de actividades, en donde una vez teniendo
las actividades restantes, tiempos de realización, método de trabajo e información de recursos
materiales, humanos, financieros y de maquinaria, serán de gran utilidad para el calendario de
las actividades restantes. Según se a la técnica usada en la programación inicial, así como en
la nueva, el gerente de proyectos tendrá que ajustarse a elementos y consideraciones que se
han mencionado anteriormente, ya que se está haciendo una nueva programación o ajustando
la anterior, pero solo que esta vez con elementos que avalen los cambios realizados para cada
una de las actividades, el programador hará las adecuaciones correspondientes basado en
rendimientos, condiciones laborales, personal, etc.; sobretodo, que se apegue a la realidad del
proyecto y sus condiciones generales.

Obviamente, una vez ajustada o realizada la nueva calendarización de actividades, se hará lo


mismo con los recursos humanos, materiales y financieros, que se ajusten al nuevo programa

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de actividades, con los mismos fundamentos de lo anterior dicho. En la figura 4.2, se muestra
un programa real de actividades, partiendo de esto, se programa el nuevo calendario donde
se planteen nuevas estrategias o planes para alcanzar los objetivos que se tenían inicialmente.

4.6.4. DISCUSIÓN.

Como pudimos observar, la reprogramación es muy importante y necesaria debido a que solo
con esto, se podrá retomar el control de la obra; en la mayoría de los casos, el proyecto tiene
retrasos en su avance debido a circunstancias externas como, por ejemplo, eventos sociales,
políticos, económicos, etc.; y también internas como mala coordinación, bajo rendimiento, mal
control y monitoreo, etc.; que van a sugerir un cambio oportuno y necesario. Dentro de la
elaboración del proyecto, el gerente tiene que ir coordinando en su totalidad cada una de las
actividades indispensables para la elaboración del mismo tomando en cuenta cada uno de los
recursos con los que cuenta o en su caso, los que necesitará para la conclusión total del
proyecto. Es por esto que la nueva planeación que se realice tendrá que tomar en
consideración las condiciones que están rigiendo el avance y que por supuesto están
afectando el proyecto para darle una mejor solución posible.

La reprogramación, así como el control y la nueva calendarización tendrán nuevos objetivos,


metas y alcances que lograrán que el proyecto se termine en tiempo y costo como se había
planeado inicialmente. Cabe mencionar que existen proyectos que no presentan retrasos y
aun así reprograman para maximizar sus recursos, recordemos que, como constructores,
debemos maximizar cada uno de los recursos tanto propios como del cliente porque, por un
lado, como empresa, el cliente se va satisfecho del trabajo realizado y por el otro, se
incrementa la utilidad.

Es por esto la necesidad de crear una nueva visión de cara a la administración del proyecto,
en donde se pueda realizar una planeación estratégica tomando en consideración todos los
posibles riesgos en los que pueda incurrir o afectar el éxito del mismo. En el capítulo siguiente
hablaremos más claro de lo anteriormente dicho, dándole un enfoque a la industria de la
construcción y a un caso práctico para su mejor comprensión y entendimiento.

CONCLUSIONES

Son de gran importancia e indispensables en cualquier tipo de obra, las funciones de


planeación, PROGRAMACION y control, las cuales deberán ser desarrolladas por
profesionistas con buen nivel de preparación y experiencia, evitando la improvisación de
personal que cubra los requerimientos mínimos para el buen desarrollo de la obra a ejecutar,
ya que la falta de conocimientos y experiencia afectaría la continuidad y el costo de la obra.

En la planeación deberán determinarse las funciones a desempeñar en el trascurso de la obra,


de una manera explícita y ordenada.

En toda obra será necesaria la aplicación de procedimientos, tanto de control como de


construcción, que se apeguen a la realidad considerando el grado de dificultad en su ejecución.

La presente tesis plantea la importancia como herramienta que ayude a planear y organizar
cualquier tipo de proyecto u obra.

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La planeación, programación y control de obra son un ciclo continuo al que deben de hacerse
revisiones periódicas para mantener un equilibrio en los recursos a utilizar en un proyecto u
obra. Así como también debe existir una comunicación efectiva, ya que es uno de los
problemas más grandes a resolver en la elaboración de un proyecto. Una falla en la línea de
comunicación afectará el ciclo provocando información que no será adecuada.

Una buena definición en la estructura de control permitirá hacer correcciones usando estas
sean necesarias, comparando los logros realizados con lo contratado, determinara la cantidad
de recursos utilizados en la ejecución de actividades del proyecto, por otra parte, también se
podrán visualizar los cambios que debemos realizar en el futuro cercano para llevar a buen
éxito el término del proyecto.

La estructura de control será la única fuente oficial dentro del proyecto para el manejo de
información, se deberá evitar la duplicidad en los trabajos de control, con el fin de no provocar
conflictos innecesarios, deberán estar respaldados por los elementos que generan la
información y los que la procesan, cada uno de ellos debe tener conciencia de la importancia
que juegan dentro del contexto del proyecto.

No deberán de utilizarse como herramienta de represión para exhibir la poca o mala


productividad de una persona, si no deberán emplearse como medio a través del cual se
detecte cualquier desviación o tendencia de los objetivos determinados en la planeación.

En la actualidad se cuentan con una herramienta muy poderosa que es la computadora para
la elaboración de programas, sistemas de productividad y costos.

HALLAZGOS

Se realizan observaciones en las cuales con la experiencia de obra se toman como apoyo y
referencia para el mejoramiento constante de todos y cada uno de los procesos que intervienen
dentro de la construcción o edificación de algún proyecto o en este caso la construcción de un
hotel de negocios de la marca City Express Plus en la CDMX

RECOMENDACIONES

1. Para un buen seguimiento de los programas se deberán establecer juntas semanales de


operación, con la participación de todos los responsables del proyecto para revisar los
reportes del estado de avance, las actividades atrasadas y otro problema de logística,
determinando las soluciones inmediatas y especificas en cada caso, preparando minutas,
fijando responsabilidades y fichas de solución de dichos problemas.

Estas juntan deberán ser un día en específico a la semana y se llevaran por especialidades
de esta manera se dará tiempo para que los participantes se preparen y no descuiden las
labores de campo.

2. es importante que el responsable de la ejecución de los trabajos, cubique o cuantifique el


volumen de obra antes de iniciar su ejecución. lo que permitirá que identifique el alcance
de trabajo, además tendrá una buena herramienta para su operación y control midiendo
los recursos que sean necesarios para determinar su tiempo y costo.

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3. se debe destacar que el cumplimiento en la entrega a tiempo de los reportes y la veracidad
de los mismos, permitirá conocer las posibles desviaciones del proyecto y tomar las
medidas correctivas necesarias.

4. la participación de los responsables de ejecución de los trabajos en la elaboración de los


programas, permitirá la identificación de los mismos y un compromiso en el seguimiento
permanente de ellos.

Ejecutando las actividades conforme a lo programado para evitar atrasos en trabajos que son
críticos, lo cual puede ocasionar un alargamiento en la fecha de terminación del proyecto.

5. todos los responsables de la ejecución de los trabajos deberán conocer perfectamente el


catálogo de conceptos y los alcances de cada uno de ellos que lo conforman ya que esto
será el punto de partida, para una buena operación y control.

REFERENCIAS

Programación de obra ,2013 universidad de chile


http://www.cec.uchile.cl/~ci52a/Apuntes/CAP3.pdf

Planeación y programación de obra 2002 capitulo 2


http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lic/pimentel_t_ra/capitulo2.pdf

Programación de obras, ing. Edson Rodríguez Solórzano


https://erods.wordpress.com/programacion-de-obras/

Gestión de proyectos de planeación, programación , control de obras


http://www.construdata.com/bancoconocimiento/p/project/plantilla2.htm

Administración de obras ,proyectos de ingeniería ,presupuestos de obra


http://www.pcmanagement.es/editorial/Managem_powpoin/gestion%20proyectos%20Planific
acion,%20Programacion%20y%20Control.pdf

proyecto final carrera de arquitectura ,UNAM, https://es.slideshare.net/raphec/programacion-


de-obra

Project 2010,programación de obra

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BIBLIOGRAFÍA

Libro 1:

Autor Suarez Salazar


Costos y tiempos en edificacion
Editorial Limosa

Libro 2 :

Autor Suarez Salazar


Administracion de empresas constructoras
Editorial Limosa

Libro 3:

Autor Rufino Guzmán Rasgado


Estimación y control de costos en proyectos
Editorial C.N.I.C

libro 4:

Autor Rufino Guzmán Rasgado


Catálogo de cuentas e instructivo para la industria de la construcción
Editorial C.N.I.C

Libro 5:

Apuntes de planeación y organización de obras área técnico administrativa


Editorial I.T.C

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