PROYECTO DE INTERNACIONALIZACIÓN

RESUMEN EJECUTIVO

1. INFORMACIÓN DE INTERACCESO S.A (NUESTRA EMPRESA DE

ASESORÍA)
LOCAL
2. MARCA
3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

La palta es un fruto que generalmente se emplea a modo de hortaliza o

verdura de sabor dedicado y de fácil consumo, rico en grasa mono
instaurada, antioxidante, y minerales.
El fruto es una baya, unisemillada, de mesocarpo carnoso y muy agradable,
según la variedad la piel puede madurar de color morado casi negro (Hass)

Variedad Descripción Imagen

Es una variedad lograda en el estado

de california, también se le denomina
como “aguacates hass” y este fruto
viene hacer una de las variedades
más cultivadas a nivel mundial. Sus
frutos son de forma ovalada piriforme
con un tamaño mediano de 200-
300gr. La cascara es granulada,
medianamente gruesa, se pela con
facilidad y va cambiando de verde
púrpura con forme madura.
Palta HASS La pulpa no tiene fibra y su contenido
de aceite oscila entre 18 y 22%
Además, la proporción de agua es
baja, de apenas 60-70 %. Dentro de
sus características en nutrientes esta
potasio y la vitamina C, vitamina k y
la vitamina E. La semilla es de
tamaño pequeño de forma esférica y
adherida a la pulpa. Siendo esta
variedad de mayor importancia en los
mercados, resistiendo bastante bien
al trasporte y almacenamiento.
4. INFORMACIÓN DEL PRODUCTOR

La palta es un fruto que se en centra en una tendencia creciente en su producción

debido a su alta demanda en el mercado mundial. El aguacate como también se le
conoce ha ido expandiéndose por todo el mundo conquisto América, Europa, Asia, y
países bajos esto a causa de que posee un agradable sabor, hoy en día se emplean
en diferentes variedades como son en aceites, embutidos, platos de cocina, entre
otros, la cual ha impulsado el consumo de esta variedad de fruto. Sin dejar de
mencionar que en Asia se crean productos de belleza con esta materia prima, con
respecto a la palta peruana esta ha ido incrementando su crecimiento en producción
y en la exportación durante los últimos años y en la actualidad se está posicionando
como uno de los cultivos de mayor importancia. Nuestro país es uno de los
principales proveedores de este fruto, esto a causa de la gran acogida que ha tenido
en el mercado internacional debido a su alta calidad, generando así una mayor
oportunidad para quienes cultiven esté fruto. ANEXO1

4.1 SITUACIÓN DE PALTA HASS EN EL PERÚ

El fruto se desarrolla en un ámbito que comprenda áreas tropicales y subtropicales.
Existen diferentes países productores de palta hass entre ellos tenemos:
 Australia.  Florida.
 Brasil.  Guatemala
 California.  Indonesia.
 Chile.  Israel.
 Colombia.  Kenya.
 España.  México.
TABLA N°1: Principales Países que ExportanPalta
Perú.
Hass
 Sudafrica.
PAISES EXPORTADORES DE PALTA HASS
(Miles de Dólares)
1800000
1600000
1400000
1200000
1000000
800000
600000
400000
200000
0
Países
México Perú España Chile
Bajos
valor exportada en 2014 1395254 302989 304263 195971 227632
valor exportada en 2015 1632463 322613 303779 212749 208569

Fuente : PROHASS
5. BRANDING (LOGO) Y COWORKING DEL PRODUCTOR
6. FODA DEL PRODUCTO

FORTALEZA OPORTUNIDADES
 Alto valor nutricional de la
palta Hass.  Chile no exporta
 Diversos usos (alimentación, durante mayo y junio.
cosmética, etc.)  Mexico no exporta en
 Preferencia por la variedad volúmenes de igual
hass para la comercialización magnitud.
 Crecimiento exponencial de la  La demanda de palta
plata peruana. hass en los estados
 Existencia de programas agro unidos se está
exportadoras (Sierra incrementando.
exportadora)  Acuerdo vigente con
 Ampliación de nuevas EE.UU mediante la TLC
hectáreas para este cultivo.
 Diversas zonas productoras.
 AMENAZAS
 Participación comercial de México y
chile en el mercado internacional de
palta hass.
 Crisis política en los EE.UU por
acuerdos comerciales (TLC.)
 Nuevas tecnologías chilenas para
promocionar el producto.
 Plan estratégico exportador.
DEBILIDADES
 Restricciones que se deberán
Bajo nivel tecnológico, escasa
promoción y marketing
comercial, así como altos costos
de inversión en los mismos.
 : La competencia es ardua, pero
Perú tiene buenas perspectivas.
El estado va a impulsar la mejora
en el rubro.

7. CAMBAS DEL PRODUCTOR

8. OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS DEL PRODUCTOR

9. DESCRIPCIÓN DEL MERCADO LOCAL

7.1 PARTIDA ARANCELARIA
La palta has peruana es uno de los frutos reconocido a nivel mundial en términos
de calidad y precio, lo cual ha favorecido a que el volumen de las exportaciones
sufran un crecimiento notable año tras año, siendo Europa uno de los continentes
que mayor demanda ha tenido en estos dos últimos años la cual ha superado a
mercado norte americano, para la palta hass peruana ha sido una oportunidad la
cual el país ha podido sacar provecho y generar una ventaja de los otros países,
los países bajos se ubican como principal destino de exportación.
En la actualidad la palta hass peruana sigue en crecimiento, por ello es importante
que el estado busque oportunidades para que este producto siga o mantenga el
volumen de exportación que está teniendo para que tenga mayores oportunidades
en diferentes países de debe tener en cuenta que para esto se requiere de tratados
de libre comercio o buscar una alternativa de negocio para este y los de más frutos
así de esta manera podamos exonerar los aranceles al llegar al mercado de destino.
De esta manera podamos genera una competitividad en precio para que así
nuestros compradores tengan la posibilidad de compra el producto.
 Clasificación Arancelaria de la palta Descripción
08 Capitulo.
0804 Partida del sistema armonizado.
080440 Subpartida del sistema Armonizado.
08044000 Subpartida Nandina.
0804400000 Subpartida Nacional.

Descripción Arancelaria
08.40 Dátiles, higos, piña (ananás), aguacates (paltas), guayabas, mangos y
mangostanes, frescos y secos
0804.40.00.00 Aguacates (paltas)

 Preferencias arancelarias
Mercado Preferencias arancelarias
Comunidad andina 100%
Merco sur 100%
México 20%
Estados Unidos 100%
China 100%
Unión Europea 100%
EFT (Suiza, Noruega, Islandia,
100%
Liehtenstein)

http://gestion.pe/noticia/372294/peru-mantiene-nivel-exportacion-paltas
7.2 FICHA COMERCIAL DEL PRODUCTO
7.3 SITUACIÓN PRODUCCION NACIONAL
En lo que va del año, Perú ha logrado exportar 47 millones 672 mil kilogramos de
paltas en sus diferentes variedades, lo que ha generado ingresos por más de 61
millones 412 mil dólares. Regiones productoras de plata hass:

Fuente: PROHASS

7.4 ORIGEN
7.5 NOMBRE
7.6 USOS Y PROPIEDADES DE LA PALTA
7.7 EXIGENCIAS DEL PRODUCTO
8. LOGISTICA INTERNA DE LA EMPRESA
9. CICLO DE VIDA

INTERNACIONAL
 10. ESTUDIO DE MERCADO
10.1 DATOS GENERALES DE ESPAÑA
11. COMERCIO EXTERIOR
11.1 INTERCAMBIO COMERCIAL PERÚ-ESPAÑA
11.2 PRINCIPALES MERCADOS EXPORTADORES DE PALTA HACIA EL MUNDO
11.3 PRINCIPALES MERCADOS EXPORTADORES DE PALTA HACIA ESPAÑA
11.4 EXPORTACIONES DE PALTA PERÚ-ESPAÑA
11.5 COMPETIDORES INTERNACIONALES
11.6 COMPETIDORES NACIONALES

12. FODA INTERNACIONAL

13. PROCESO DE INTERNACIONALIZACIÓN
14. DFI
15. TRATADO DE LIBRE COMERCIO
16. REGIMENES ADUANEROS
17. MARKENTING INTERNACIONAL
18. FERIAS INTERNACIONALES
19. TRANSPORTE INTERNACIONAL
20. INCOTERMS (FOB Y CIF)
21. COSTOS Y COTIZACIONES
22. CONCLUSIÓN