SOP PEYEK DAUN MELINJO

   

AWALI DENGAN MEMBACA

Pembelian daun melinjo dengan kualitas sedang dan lebar

Siapkan bahan-bahan yang akan diiolah

Penyortiran daun melinjo

Tepung beras dicampur dengan bumbu yang sudah dihaluskan

Campur dengan telur dan air sampai adonan mengental

Masukan daun melinjo ke dalam adonan tepung , kemudian

digoreng dengan panas sedang

Setelah matang angkat dan tiriskan

Di Timbang

Packing

Serahkan ke kelompok pemasaran