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VARIABLE DEFINICIÓN INDICADORES INSTRUMENTOS

Acceso se refiere a la Ocupacioó n ¿Cuaó l es su


econoó mico capacidad de las ocupacioó n?
personas o
familias de contar Nivel de ingresos ¿Cuaó l es el nivel de
con los ingresos ingresos?
suficientes que les
permitan comprar Costo: canasta baó sica ¿Cuaó nto es el costo de
los alimentos la canasta baó sica?
necesarios para
llevar una vida Costo consulta ¿Cuaó nto es el costo de
sana, activa y medica la consulta medica?
productiva
Costo de remedios ¿Cuaó l es costo de sus
remedios?
Acceso fíósico significa poder Infraestructura: ¿Con que frecuencia
llegar o acceder a Vial/transporte acude a los centros de
los alimentos o Mercado/ferias salud?
que estos lleguen a Salud/centros de
las personas nivel 1,2 y 3
Sistemas:
Almacenamiento
Distribucioó n
Abastecimiento
CUESTIONARIO:

1. ¿Cuaó l es su ocupacioó n?
R……………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………….
2. ¿Cuaó l es el nivel de ingresos?
R……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………..
3. ¿Cuaó nto es el costo de la canasta baó sica?
R……………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………......
4. ¿tiene acceso a una consulta medica?
R……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
5. ¿Cuaó nto es costo de su consulta meó dica?
R……………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………….
6. ¿Cuaó l es costo de sus remedios?

R……………………………………………………………………………………………………………………
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7. ¿Con que frecuencia acude a los centros de salud?

R……………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………….

8. ¿Con que frecuencia acude a los mercados a adquirir alimentos?

R……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………..
9. ¿En que lugar almacena sus alimentos?

R……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………..

10. ¿consume los alimentos que produce?

R……………………………………………………………………………………………………………………
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11. ¿usted lleva sus productos alimentarios a vender al mercado o a ferias?

R……………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………......

12. ¿los alimentos que produce lo destina para su abastecimiento o para la venta?

R……………………………………………………………………………………………………………………
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