HELADOS

Razón social S.A

Objetivo general:

dar a conocer los sabores dulces típicos de nuestra Colombia hechas helados a nivel regional, y
generar con ello un impacto social positivo en el lugar donde nos encontremos.

Objetivos específicos:

 Generar buenos ingresos que satisfacen las necesidades de:

1. Propietarios
2. Empleados
3. Clientes
4. Lugar

 General cultura gastronómica sobre los típicos sabores que hay en la región.
 Ampliar la oferta del mercado en cuanto a sabores de helados.
 Contribuir en las medidas de las posibilidades al desarrollo económico, cultural y social de
la región.

PLANEACION:
 Nuestra empresa tendrá dos puntos de estrategia o dos formas de desempeñar sus
funciones:
1. Establecimiento propio de venta
2. Distribución a terceros

 En el mercado actual no se encuentran los típicos helados artesanales de Colombia, mas

que en ciertas compañías. Lo que representar una gran ventaja para nuestra compañía.
 Oferta gastronómica es siempre bien recibida por el cliente especialmente la que se
vincule a los sabores dulces.
 Se estudiarán puntos estratégicos de ubicación de la compañía.
 Evitar sitios con gran oferta de producto de helados
 Repensar constante los productos y la imagen que se ofrece de ellos, para evitar el
estancamiento del producto y su disminución en ventas.
 Hacer un estudio de impacto en el sector para determinar la conveniencia de los precios.
 Hacer un estudio de proveedores, para determinar los más convenientes según las
necesidades y posibilidades de la compañía.
 Tener unos parámetros para elegir a los empleados, según estándares de formación,
experiencia y referencias.
 Se tendrán los documentos y normas legales que estipulen la organización de la empresa,
como funciona, cómo está constituida, su razón social, su enfoque en el mercado, la línea
de autoridad, los horarios de trabajo, los deberes de los empleados según su cargo y todas
las demás características que sean propias de la compañía.
 Para toda comunicación entre empleados y directivos se seguirá el conducto regular que
estipulen las normativas de la compañía.
 Se cuidará de una relación netamente interpersonal y laboral entre trabajadores.
 El manual general de la compañía contemplara todo lo relacionado a: horarios,
empleados, funciones de la compañía y elementos de identificación de la empresa.
 Se cuidará de motivar al personal económicamente y social para la preparación académica
de todos.
 El funcionamiento de la compañía estará orientado por: postulados del proceso
administrativo, el modero burocrático y las diferentes teorías de la motivación.

ORGANIZACIÓN

Los cargos de la compañía serán:

1. Inversionistas.
2. Administrador.
3. Operarios.
4. Meseros.
5. Empleada de servicios.
6. Vendedor.
7. Distribuidor.
8. Conductor.