ANALISIS DE CASO “PRODUCTOS QUIMICOS EN UNA EMPRESA.

“PROGRAMA DE FORMACION “
MANEJO DE PRODUCTOS QUIMICOS

LAURA MILENA AGUDELO RUIZ

NOMBRE DEL APRENDIZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE –SENA

CENTRO DE DESARROLLO AGROPECUARIO Y TURISTICO DEL HUILA
SOGAMOSO
2019
 INDICE

Introducción
1. Caracterización química
2. Estado físico
3. Uso del producto como fertilizante.
4. Clasificación del producto químico
5. Etiqueta del producto químico
6. Un ejemplo de ficha técnica del producto químico
7. Datos de seguridad del producto
8. Tarjeta de emergencia del producto
9. Riesgos asociados al producto
10. Recomendaciones básicas para evitar un accidente

Conclusiones
 INTRODUCCCION

Los productos químicos es habitual encontrarlos en la vida diaria. En el mundo existen

aproximadamente 5 a 7 millones de productos químicos conocidos. Son los elementos y
compuestos químicos, y sus mezclas, ya sean naturales o sintéticos, tales como los
obtenidos a través de los procesos de producción.

Los productos químicos tienen un impacto fuerte al medio ambiente, como el cambio
climático hasta la destrucción de la fauna y floro como también la contaminación del agua.
Por esta razón es importante tener uso racional y oportuno de estos productos y control
de las emisiones y eliminación de sus desechos, son cruciales para asegurar un
adecuado cuidado del ambiente.

Gracias a que muchos de estos productos son peligroso , las personas que manipulan
dichos productos se pueden ver afectadas por intoxicaciones agudas y toxicas ,
afectaciones severas en algunas partes del cuerpo , quemaduras e inclusive perdida de
la vida , daños materiales por ejemplo la perdida de instalaciones industriales.
 ACIDO FOSFORICO:

1. Caracterización química :

El ácido fosfórico es un oxácido del fósforo que tiene por fórmula química H 3PO4.
Consiste en un ácido mineral en el que tres protones ácidos están enlazados al anión
fosfato (PO43–). Aunque no se considera un ácido fuerte, su uso inadecuado puede
presentar un riesgo para la salud.

Figura 1: Estructura ácido fosfórico. (1)

Nombre IUPAC: ácido fosfórico o Trihidroxido de óxido fosforoso.
Grupo funcional: OH,acido inorgánico
Formula molecular: H3PO4
Los tres grupos OH son los responsables de donar los hidrógenos al acido .Debido a la
presencia de estos en su estructura, puede reaccionar con diferentes hidróxidos
originando varias sales.
Por otro lado, el ácido fosfórico puede “secuestrar” cationes divalentes como el Fe2+,
Cu2+, Ca2+ y Mg2+. A temperaturas elevadas puede reaccionar consigo mismo con la
pérdida de una molécula de H2O, formando dímeros, trímeros y polímeros de ácidos
fosfóricos.
Este tipo de reacción hace que este compuesto sea capaz de establecer un gran número
de estructuras con esqueletos de fósforo y oxígeno, de las cuales también pueden
obtenerse una amplia gama de sales conocidas como los poli fosfatos.
 2. Estado físico :

En su forma sólida presenta cristales ortorrómbicos, higroscópicos y transparentes. Bajo

la forma líquida es cristalino de aspecto de un jarabe viscoso.
Comercialmente se consigue en disolución acuosa con una concentración del 85% p/p.
En todas estas presentaciones carece de olor.

3. Uso del producto como fertilizante:

Entre sus características se encuentra que impide el crecimiento de moho y bacterias en

soluciones azucaradas, por lo que es muy utilizado en la fabricación de sodas y otras
bebidas carbonatadas. También se utiliza para desinfectar áreas donde se procesan
alimentos.
Por su contenido de fósforo, es muy utilizado en jardines y huertos como fertilizante. (4)

4. Clasificación del producto químico:

SECCION Clase de peligro Clase y categoría Indicación de

del peligro peligro
2.16 Corrosivo para los (Met. Corr. 1) H290
metales
3.2 Corrosivo o irritaciones (Skin Corr. 1B) H314
cutáneas.

Tabla 1 : Calificación del ácido fosfórico. (5)

 5. Etiqueta del producto químico:

Indicación de peligro
Corrosivo para los metales
Provoca quemaduras graves en la piel

Tabla 2: etiquetado del ácido fosfórico. (5)

6. Un ejemplo de ficha técnica del producto químico

7. Datos de seguridad del producto

IDENTIFICACION :

EFECTOS PARA LA SALUD

I
PRIMEROS AUXILIOS
RIESGO DE INCENDIO

ALMACENAMIENTO Y MANIPULACION

PROCEDIMIENTO EN CASO DE ESCAPE

EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL

INFORMACION TOXICOLOGICA
 INFORMACION ECOLOGICA

INFORMACION DE TRANSPORTE

INFORMACION DE REGULACION

Tabla 7: datos del producto (8)

8. Tarjeta de emergencia del producto

Tarjeta de emergencia (9)

9. Riesgos asociados del ácido fosfórico:

 Efectos adversos a la salud humana: Ojos: Causa irritación y quemaduras.

 Piel: Causa irritación y quemaduras.
 Ingestión: Puede causar quemaduras a garganta y aparato digestivo.
 Inhalación: Los vapores o nieblas pueden causar irritación en el sistema
respiratorio.
 10. Recomendaciones básicas para prevenir accidentes en su manipulación con el
ácido fosfórico:

1. Preparar el material de una manera adecuada.

2. Las personas que trabajan con este tipo de compuestos químicos deben
estar siempre informadas del manejo del producto.
3. Elegir el recipiente y lugar adecuado para guardar el producto químico.
4. No tocar el producto con la mano ni probarlo.

UREA
1. Caracterización química

Urea, también conocida como carbamida, carbonildiamida o ácido arbamídico, es el

nombre del ácido carbónico de la diamida. Cuya fórmula química es (NH2)2CO. Es una
sustancia nitrogenada producida por algunos seres vivos como medio de eliminación del
amoníaco, el cuál es altamente tóxico para ellos. En los animales se halla en la sangre,
orina, bilis y sudor.

Figura 2: Estructura de la urea. (2)

Nombre IUPAC: Diaminometanal.
Grupo funcional: NH2.
Formula molecular: CH4NO2

Pertenece al grupo funcional de las amidas, ella es de hecho una diamina del ácido
carbonilo. Por ser una diamina, tiene un carácter un poco básico que el común de las
amidas.

2. Estado físico :
La urea se presenta como un sólido cristalino y blanco de forma esférica o granular. Es
una sustancia higroscópica, es decir, que tiene la capacidad de absorber agua de la
atmósfera y presenta un ligero olor a amoniaco.
Comercialmente la urea se presenta en pellets, gránulos o bien disuelto dependiendo
dela actividad.

3. Uso del producto como fertilizante:

La fertilidad de los suelos es un factor clave para el crecimiento de las plantas y tiene una
gran influencia sobre la productividad y la calidad del alimento.
El nitrógeno forma parte de cada célula viva por lo que es esencial en la planta.
Generalmente, las plantas requieren de grandes cantidades de nitrógeno para crecer
normalmente. El nitrógeno es necesario para la síntesis de la clorofila y al formar parte
de la molécula de la clorofila, está involucrado en el proceso de la fotosíntesis.
El nitrógeno forma parte de las vitaminas y de los sistemas de energía de la planta. Es
también un componente esencial de los aminoácidos, los cuales forman las proteínas;
por lo tanto, es directamente responsable del incremento de proteínas en las plantas, y
está directamente relacionado con la cantidad de hojas, tallos, etc.
La urea como fertilizante presenta la ventaja de proporcionar un alto contenido de
nitrógeno, el cual, como se menciona anteriormente, es esencial en el metabolismo de la
planta.
La mayor parte de la urea producida es usada como fertilizante, aunque también tiene
uso en la industria del plástico y química, en la fabricación de adhesivos, resinas, tintas,
etc. (6)

4. Clasificación del producto

Peligros físicos:
 Dolor estomacal
 Malestar
  Nauseas
 Dolor de cabeza

Peligros para la salud:

 Irritación del sistema respiratorio

5. Un ejemplo de la etiqueta del producto químico:

indicación de peligro
Puede causar irritación en la piel, ojos.
Puede ser dañino, si se ingiere.

6. Ejemplo Ficha técnica para el producto :

7. Datos de la seguridad del producto :

IDENTIFICACION DEL PRODUCTO

ESPECIFICACION DEL PRODUCTO

PROPIEDADES

USO Y APLICACIONES

EFECTOS SOBRE LA SALUD

PRIMEROS AUXILIOS
EXPLOSIVIDAD

MEDIDAD ANTIDERRAMES

MANIPULACION Y ALMACENAMIENTO

ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD
 INFORMACION TOXICOLOGICA

INFORMCACION DE TRASNPORTE

Tabla 9: ficha técnica de la urea. (10)

8. Tarjeta de emergencia del producto :

Tabla 10 : tarjeta de emergencia para la urea. (11)

 9. Riesgos asociados con la urea:
 Efectos agudos a la salud: Piel: Repetidos y prolongados contactos con la
piel pueden ocasionar comezón e hinchazón.
 Ingestión: Una dosis de 100 gramos puede causar daños al sistema
nervioso, ocasionando de presión, lentos reflejos, mareos .Ojos y Piel:
Contacto con los ojos puede ocasionar irritación, picazón o ardor, lagrimeo
profundo, contacto prolongado con la piel puede ocasionar irritación con
ampollas dolorosas e hinchazón, contactó con el material caliente puede
ocasionar quemaduras.
 Inhalación: Altas concentraciones de polvo en el aire pueden ocasionar
irritación de la nariz y tráquea con síntomas como garganta cerrada,
dificultad para respirar, asfixia y tos, la inhalación delos gases del producto
en descomposición puede ocasionar efectos corrosivos en el sistema
respiratorio.
 Ingestión: Efectos gastrointestinales como dolor de estómago, nauseas,
vómito, diarrea.

10. Recomendaciones básicas para prevenir accidentes:

1. Evitar el contacto con los ojos
2. Almacenar en un recipiente cerrado, en un lugar seco y limpio.
3. Evitar contenedores hechos de bronces o cobre.

HIDROXIDO DE POTASIO.
1. Caracterización química :

Conocido como potasa cáustica. Es un compuesto químico inorgánico de fórmula KOH,

tanto él como el hidróxido de sodio NaOH, son bases fuertes de uso común. Tiene
muchos usos tanto industriales como comerciales.
Figura 3: Estructura química del hidróxido de potasio (3)
Nombre IUPAC: Hidróxido de potasio.
Grupo funcional: OH
Formula molecular: KOH
El hidróxido de potasio está formado por un metal y aniones.

2. Estado físico :

La sustancia es una base fuerte, reacciona violentamente con ácidos y es corrosiva en

ambientes húmedos para metales tales como cinc, aluminio, estaño y plomo originando
hidrógeno (gas combustible y explosivo). Rápidamente absorbe dióxido de carbono y
agua a partir del aire. El contacto con la humedad o el agua puede generar
desprendimiento de calor

3. Uso del producto como fertilizante :

El hidróxido de potasio se usa en la producción de fertilizantes para la agricultura. Estos

fertilizantes se pueden usar como fuente de potasio (una de los tres alimentos principales
para plantas) para las cosechas que son sensibles a iones de cloruro. (7)

4. Clasificación del producto químico:

 Peligros físicos: Dolor abdominal fuerte, dificultad respiratoria debido a

obstrucción por inflamación de la garganta, quemaduras en boca y
garganta, colapso, diarrea, fuerte dolor en la boca.
 Peligros para la salud: Debido a las propiedades corrosivas de hidróxido de
potasio, su ingestión puede ser fatal. Bajo condiciones normales de
manipulación y uso, el hidróxido de potasio en solución se disocia en sus
iones y, si se ingiere, no está sistemáticamente disponible en el cuerpo
como tal. Por otra parte, el hidróxido de potasio y sus iones no
son cancerígenos.
  Peligros para el medio ambiente: El peligro ambiental del hidróxido de
potasio es debido al hecho de que elevará el pH. Altas concentraciones en
el agua dará lugar a efectos tóxicos para los organismos acuáticos, por
ejemplo, peces. Sin embargo, a bajas concentraciones en el agua no dará
lugar a ningún efecto debido a que el hidróxido de potasio se neutralizará
por otras sustancias presentes en el agua (por ejemplo dióxido de carbono
disuelto, ácidos orgánicos) y por lo tanto el pH no aumentará.

5. Etiqueta del producto químico:

Tabla 11: etiqueta del producto (11)

6. Ejemplo de ficha técnica

 7. Datos de seguridad del producto :
IDENTIFICACION DEL PRODUCTO

IDENTIFICACION DEL PELIGRO

PRIMEROS AUXILIOS
MEDIDAD DE INCENDIO

MANEJO Y ALMACENAMIENTO

PROTECCION PERSONAL
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS

INFORMACION TOXICOLOGICA

INFORMACION ECOLOGICA

INFORMACION DE TRANSPORTE

INFORMACION REGLAMENTARIA

Tabla 12: Ficha técnica del hidróxido de potasio. (12)

 8. Tarjeta de emergencia del producto :

Tabla 13: tarjeta de emergencia para el hidróxido de potasio. (12)

9. Riesgos asociados del hidróxido de potasio:

 Inhalación: puede causar irritación de las vías aéreas, tos, dificultad respiratoria,
dolor en boca, garganta y nariz.
 Contacto con la piel: El contacto directo puede causar irritación severa. La
extensión del daño depende de la duración del contacto. Si no es removido de la
piel puede causar ulceración. Se presenta dolor y quemaduras en general.
 Contacto con los ojos: El contacto directo pueden causar dolor, quemaduras
posiblemente severas. El grado de daño depende de la concentración y duración
del contacto, puede causar edema, destrucción y o pacificación del epitelio corneal
e iritis.
 Ingestión: Tóxico. Quemaduras severas en los labios, lengua, boca, garganta,
esófago y estómago, puede producir vómito con sangre y mucosa, severo dolor
abdominal. La caída rápida de la presión sanguínea indica efecto gástrico y
perforación del esófago.

10. Recomendaciones básicas para evitar un accidente :

1. Usar protección adecuada

2. Almacenar de manera adecuada.
CONCLUSIONES
Estar informado con la normativa legal y vigente acerca del etiquetado del producto
químico.
Entender la clasificación de los peligros, que se encuentran en la ficha técnica del
producto químico.

Bibliografía
(1) Ácido fosfórico (H3PO4): Estructura, nomenclatura, propiedades, usos. (2018,
August 07). Retrieved from https://www.lifeder.com/acido-fosforico/

(2) Matias. (2005, August 11). Urea. Retrieved from

https://www.textoscientificos.com/q

(3) Hidróxido de potasio. (n.d.). Retrieved from https://www.ecured.cu/Hidróxido_depotasio

(4) Jorge. (2019, January 17). Ácido Fosfórico como Fertilizante: ¿Qué es? ¿Cómo
se utiliza? Retrieved from https://www.sembrar100.com/acido-fosforico-
fertilizante.

(5) L

(6) Marketizer.com, Q. /. (2019, February16). El uso de la urea como

fertilizante.Retrievedfromhttps://www.quiminet.com/articulos/eluso-de-la-urea-
como-fertilizante-31411.htm.

(7) HidróxidodePotasio.(n.d.).Retrievedfromhttp://www.ercoworldwide.com/index.php/produc
ts/potassium-hydroxide/?lang=es

(8) http://www.regenciaquimica.ucr.ac.cr/sites/default/files/Acido%20fosf%C3%B3ric
o.pdf

(9) Figure 2f from: Irimia R, Gottschling M (2016) Taxonomic revision of Rochefortia

Sw.(Ehretiaceae,Boraginales).BiodiversityDataJournal4:E7720.https://doi.org/10.
3897/BDJ.4.e7720.(n.d.).doi:10.3897/bdj.4.e7720.figuref
(10) , (11) Figure 2f from: Irimia R, Gottschling M (2018) Taxonomic revision of
Rochefortia Sw. (Ehretiaceae, Boraginales). Biodiversity Data Journal 4: E7720.
https://doi.org/10.3897/BDJ.4.e7720. (n.d.). doi:10.3897/bdj.4.e7720.figure2f.

(11)Figure 2f from: Irimia R, Gottschling M (2016) Taxonomic revision of Rochefortia Sw.

(Ehretiaceae, Boraginales). Biodiversity Data Journal 4: E7720.
https://doi.org/10.3897/BDJ.4.e7720. (n.d.). doi:10.3897/bdj.4.e7720.figure2f