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CONACYT

CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA


AV. INSURGENTES SUR No. 1582
COLONIA CREDITO CONSTRUCTOR
DELEGACIÓN BENITO JUÁREZ, C. P. 03940
MÉXICO D. F.

DIRECCIÓN DE BECAS

INFORME DE ACTIVIDADES DEL BECARIO

No. de Registro: 785025

Fernández Abalos David Osiris


Apellido Paterno Apellido Materno Nombre

Domicilio: Avenida 1 Poniente No. Ext: Colonia: Guillermo C.P. 94108


1627 Lira

Ciudad: Huatusco Estado: Veracruz País: México Teléfono: 2737345692

E-mail: kissforever89@hotmail.com

Informe núm.: 02 Período de: 30 de Enero 2017 a: 18 de Agosto 2017

Institución donde realiza sus estudios: Instituto Tecnológico de Orizaba

Programa de Posgrado: Maestría en Ingeniería Administrativa

Nombre del Proyecto de tesis: Estandarización del Proceso Postcosecha de la


Nuez de Macadamia en una Empresa de la Región

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I.- INTRODUCCIÓN

La Maestría en Ingeniería Administrativa tiene como finalidad formar profesionales


con la capacidad de toma de decisiones y desarrollo de competencias para
satisfacer las necesidades de las organizaciones mediante la aplicación de
tecnología, conocimientos e innovación contribuyendo para el desarrollo empresarial
de la región y del país.

Los siguientes citados obedecen a los objetivos específicos de la Maestría en


Ingeniería Administrativa.
 Proporcionar conocimientos especializados en el área, mediante un plan de
estudios estructurado y pertinente al entorno.
 Implementar un mecanismo de vinculación con el entorno para poner en
práctica los conocimientos de la ingeniería administrativa.
 Promover en el estudiante el concepto de sustentabilidad con la finalidad de
ofrecerle una formación de respeto al medio ambiente.

Después de tener un panorama de la Maestría en Ingeniería Administrativa se


realiza una breve descripción del semestre cursado en el periodo de 30/01/2017 al
18/08/2017.

Al cursar el segundo semestre de maestría elegí mi primera materia optativa, la cual


me sirvió para abrir pauta en el tema de mi tesis, las materias cursadas y el primer
seminario reafirmaron mis conocimientos sobre la Maestría en Ingeniería
Administrativa y hacen que se consolide mi gusto y mi pasión por el conocimiento y
los nuevos aprendizajes que conlleva este posgrado. La presentación de protocolo el
cual fue el tema central de este semestre me ayudo a enfocarme en que línea de
investigación estaré en estos semestres que vienen

Cabe destacar que la participación en diversos eventos realizados y que forman


parte de mi crecimiento profesional permiten contar con una visión más general, ver
y conocer enfoques de otros individuos consiguiendo con ello un criterio más
preciso, que permitan puntualizar los aspectos más importantes.

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II.- DISCIPLINAS CURSADAS O ACTIVIDADES REALIZADAS

Las materias cursadas en el segundo semestre fueron las siguientes:


 Finanzas.
 Métodos Cuantitativos para la Toma de Decisiones.
 Análisis y Estrategias de la Competitividad Empresarial.
 Seminario I.

Finanzas.

Objetivo: Desarrollar habilidades y técnicas para interpretar y realizar estados financieros,


tomar decisiones a partir de estas interpretaciones y tener una adecuada administración de
la información financiera.

Las actividades en esta materia fueron las siguientes:


 Aplicación de evaluaciones por cada unidad vista en la materia.
 Exposición de temas financieros por equipos en mi caso razones de endeudamiento.
 Elaboración de un plan de presupuesto maestro para una empresa dedicada a la
venta de gelatinas.

Calificación Aprobatoria.

Métodos Cuantitativos para la Toma de Decisiones.

Objetivo: Utilización de técnicas algorítmicas y modelos matemáticos como herramientas


para resolver problemas de programación lineal y de pronósticos, así como modelos de
inventarios con demanda determinística, esto con el fin de desarrollar una mejor toma de
decisiones en base a la producción y capacidad en una empresa.

Las actividades a realizar fueron las siguientes:


 Ejercicios de programación lineal.
 Exámenes parciales por cada unidad.
 Exposición temática.

Calificación Aprobatoria.

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Análisis y Estrategias de la Competitividad Empresarial.

Objetivo: Analizar medidas competitivas y enfoques de negocios viables para posicionar


las empresas en sus mercados, conducir sus operaciones, atraer y satisfacer a los clientes
para lograr los objetivos de la organización.

Las actividades a realizar fueron las siguientes:

 Análisis prácticos sobre la industria y la competencia; ejemplos Tecnológico,


American Airlines y Apple.

 Plan de negocios sobre la empresa donde se desarrollara la tesis de maestría en


este caso Coordinadora de Organizaciones Cafetaleras de Huatusco A.C.

 Exámenes parciales por cada unidad.

Calificación Aprobatoria.

Seminario I

Objetivo: Proporcionar una aproximación conceptual al tema a desarrollar en la tesis,


dando la forma adecuada de un protocolo, medir el impacto y el alcance que podría tener
nuestro tema en la ciencia y en el desarrollo humano.

Las actividades a realizar fueron las siguientes:

 Exposición de temas varios relacionados a la fisolofia, ciencia e innovación en el


desarrollo de proyectos.

 Desarrollo del protocolo de investigación

 Exposición del protocolo ante los compañeros y profesores

Calificación Aprobatoria.

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III.- INVESTIGACIONES REALIZADAS O TRABAJOS Y PUBLICACIONES
PRESENTADAS

Presentación del protocolo de investigación.

Objetivo: Desarrollar y presentar el protocolo de tesis, el cual definirá el tema


de investigación para titularse de la maestría en Ingeniería Administrativa,
conteniendo todos los apartados que conlleva un protocolo apegado a una
línea de investigación aprobada por el consejo de posgrado.

Las actividades a realizar fueron:


 Desarrollar el protocolo de tesis.
 Asesoramiento por parte del M.C. Marcos Salazar Medina para enfocar
adecuadamente el tema de protocolo
 Presentación y defensa de protocolo para continuar e implementar el
trabajo.

Congresos y talleres en los cuales participé.

 Asistencia a la conferencia “Cadena de Suministros Urbanas en


Mercados Emergentes” impartida en el Instituto Tecnológico de Orizaba
el 19 de febrero de 2017.
 Ponencia realizada en el Instituto Tecnológico Superior de Huatusco
titulada “Estandarización de Procesos” realizada en el día 14 de mayo de
2017.
 Taller impartido en el Instituto Tecnológico Superior de Huatusco
titulado “la normalización en la Gestión Empresarial” impartido el día 15
de mayo de 2017.
 Maestro de ceremonias en el XXXVI Festival Nacional Estudiantil de Arte
y Cultura del TecNM realizado del 24 de mayo al 29 de mayo de 2017

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IV.- ACTIVIDADES A REALIZAR EL PRÓXIMO PERIODO DE INFORME

Las actividades a realizar en el próximo semestre y pretendo alcanzarlas en un


100% son las siguientes:

 Desarrollo y presentación del 50% de la tesis

 Participación en un congreso nacional o internacional presentando


información básica sobre mi proyecto

 Planeación y publicación de un artículo para actividad en mi CVU.

 Planear una estancia o movilidad estudiantil a una universidad con


convenio con el Instituto Tecnológico de Orizaba.

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V.- OBSERVACIONES

Sin observación hasta el momento.

21/08/2017 ____________________
FECHA FIRMA DEL BECARIO

HE LEÍDO Y ESTOY DE ACUERDO CON SU CONTENIDO

M.C. Marcos Salazar Medina ____________________


NOMBRE DEL ASESOR FIRMA

M.I.A. Gabriela Alcalde Pérez ____________________


NOMBRE DEL COORDINADOR FIRMA

SELLO DE LA INSTITUCIÓN