�ltal�nos rendelkez�sek
1. � (1) Az e rendeletben foglaltakat - a (2) bekezd�sben foglaltak kiv�tel�vel -
az �lelmiszerjog �ltal�nos elveir�l �s k�vetelm�nyeir�l, az Eur�pai �lelmiszer-
biztons�gi Hat�s�g l�trehoz�s�r�l �s az �lelmiszer-biztons�gra vonatkoz� elj�r�sok
meg�llap�t�s�r�l sz�l�, 2002. janu�r 28-i 178/2002/EK eur�pai parlamenti �s tan�csi
rendelet (a tov�bbiakban: 178/2002/EK rendelet) 3. cikk�nek 7. pontj�ban megjel�lt
olyan kereskedelmi l�tes�tm�nyekre kell alkalmazni, amelyekben �llati eredet�
�lelmiszert forgalmaznak.
b) baromfih�s-darabol�s eset�n:
(2) Nyers tej �rt�kes�t�se eset�n a term�k csomagol�s�n, vagy az �rt�kes�t�s hely�n
j�l l�that� m�don a k�vetkez� sz�veget kell felt�ntetni: �Fogyaszt�s el�tt fel kell
forralni!�.
Egy�b rendelkez�sek *
10. � * (1) Az �lelmiszer-v�llalkoz�nak a 4. � (1) bekezd�se szerinti h�s
el�redar�l�sa, el�k�sz�tett h�s, h�sk�sz�tm�ny �s feldolgozott hal�szati term�k
el��ll�t�sa eset�n a k�l�n jogszab�ly szerinti gy�rtm�nylapot kell k�sz�tenie.
(4) *
12-13. � *
Z�r� rendelkez�s
14. � Ez a rendelet a kihirdet�s�t k�vet� h�nap els� napj�n l�p hat�lyba.