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Factores ambientales en la producción agrícola

Plan de manejo ambiental

Para iniciar el plan de capacitación para los trabajadores del campo que
pertenecen a la asociación, se debe hacer una visita a una finca grande y realizar
un diagnóstico las siguientes características:

1. Importancia del predio y de las áreas productivas, teniendo en cuenta los


nacimientos de agua natural, manejo del suelo, áreas de bosque, ubicación
geográfica y clima. Con todo lo anterior adicionalmente elabore un croquis.

2. Seleccione una unidad productiva (aves, conejos, cerdos, bovinos),


determine qué impacto ambiental está causando dicha unidad, y desarrolle
un plan de manejo ambiental. Tenga en cuenta que debe considerar los
principios de conservación del medio ambiente.

3. Para realizar esta actividad tenga en cuenta los siguientes cuadros


(explicados en el material descargable de la actividad de aprendizaje que
está desarrollando):

SOLUCIÓN
1.
Datos del predio
Nombre del predio Madre Laura
Áreas productivas 60 M2 cultivos rotativos de hortalizas:
pepino, lechuga, cebolla, rábano, tomate.

20 M2 Cultivos rotativos de Especies


aromáticas: romero, tomillo, menta, hierba
buena, manzanilla.

Nacimientos de agua natural El predio no posee nacimientos de aguas


Naturales, Esta se provee de manera
natural, y en épocas de sequía por el
mantenimiento de los trabajadores
Manejo del suelo Se realiza de acuerdo a los cultivos que se
tienen distribuidos en el predio, no se utiliza
maquinaria para el arado, se realizan
rotación de cultivos.
Áreas de bosque 5.000 M2
Ubicación geográfica y clima Ubicada en el municipio de Medellín, en el
centro geográfico del Valle de Aburrá, sobre
la cordillera central de los Andes. Cuenta
con un área total de 328 km² de los cuales
110 km² son suelo urbano y 218 km² son
suelo rural.55, Está enmarcado por una
topografía irregular y pendiente, que oscila
entre 1.300 y 2.800 metros sobre el nivel del
mar. Las cordilleras que lo encierran, dan
lugar a la formación de diversos
microclimas.

En cuanto al clima, en los días soleados las


temperaturas pueden llegar hasta los 30 °C.
Un día normal es parcialmente nublado con
intervalos de sol y de sombra, con
temperaturas entre 24 °C y 27 °C.

CROQUIS.

2. - UNIDAD PRODUCTIVA: Cerdos

- IMPACTO AMBIENTAL:

Manejo de excretas:
El manejo de las excretas en fresco agudiza aún más el riesgo de contaminación
del ambiente debido a la volatilización del N. Aún en las granjas donde las excretas
se almacenan por varios meses, estas se deshidratan expuestas al sol y a la lluvia;
no existe una infraestructura particular para este propósito como tampoco se usan
materiales aislantes en la tierra o el aire. La integración de las excretas frescas al
alimento del ganado y cerdos implica un riesgo inminente de transmisión de
enfermedades; en el caso de cerdos, está práctica puede dar lugar al reciclaje de
patógenos dentro de la misma granja, haciendo que los programas de prevención
y tratamientos de los problemas sanitarios se vuelvan inefectivos. El mayor
problema del reciclaje de excretas en fresco, bien sea en agricultura o en la
alimentación animal, es el riego de transmisión de enfermedades hacia los
humanos.

Residuos líquidos y sólidos:


Principalmente originados de los sistemas de limpieza, provenientes del manejo,
recolección y almacenamiento de balanceados así como de productos para la
salud animal, desinfectantes, antibióticos, etc.

Contaminación de cursos de agua:


Otros impactos tales como degradación de suelos, contaminación de las aguas
superficiales. Muchas veces hay descargas de desechos a canales de regadío,
infiltración debido al mal manejo o sobre explotación

3. Labores que se desarrollan en la finca:

Entradas Actividad Salidas


Cerdos, Alimento concentrado. Engorde de cerdos. Cerdos para la venta.
Estiércol.
Residuos sólidos.

Limpieza de Agua contaminada.


Agua, detergentes. establecimiento. Lixiviados.

Actividades susceptibles de producir impactos ambientales:

Causa Efecto Impacto

Lavado del establo Contaminación de las fuentes Contaminación de la quebrada san


de agua. Luis, malos olores, aparición de
otros vectores.
Disposición de Contaminación del aire y Malos olores, producción de gases.
Estiércol suelo. Control Sanitario.
Realice la actividad y envíela a su instructor a través de la plataforma.

Criterios de evaluación
Indica las características del predio, de las áreas productivas y la importancia
que éstas tienen en la finca, atendiendo los principios de la agricultura.
Determina el impacto ambiental y desarrolla un plan de manejo ambiental,
teniendo en cuenta los principios de conservación del medio ambiente