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-Qué es Sistema:
Un sistema es un conjunto de elementos relacionados entre sí que funciona
como un todo.
La palabra sistema procede del latín systēma, y este del griego σύστημα
(systema), identificado en español como “unión de cosas de manera
organizada”. De esta palabra se derivan otras como antisistema o ecosistema.

Los elementos que componen un sistema pueden ser variados, como una serie
de principios o reglas estructuradas sobre una materia o teoría. Por ejemplo: un
sistema político o un sistema económico.

La palabra sistema no se debe confundir con el término aparato, ambas tienen

significados y usos diferentes.

Criterios para la evaluación del

desempeño: eficiencia, efectividad y
eficacia.

El intento de racionalizar y hacer eficiente el trabajo ha estado presente a lo

largo de la historia de la teoría de las organizaciones, especialmente en el
mundo de las empresas privadas.

A finales del siglo XIX y principios del XX estaba de plena actualidad la

denominada “organización científica del trabajo“(teoría taylorista), aplicada a
labores manuales, repetitivas, de los procesos de producción. Los métodos de
trabajo se estudiaban y se dividían en operaciones elementales con medición
de tiempos por parte de los ingenieros, y se ejecutaban por los trabajadores,
incentivados por mejores resultados y mayores salarios

En el ámbito administrativo y gerencial, los términos eficiencia, eficacia y

efectividad son utilizados frecuentemente.

Coloquialmente y como frase objetivo las llamo ” LAS TRES ES”

Sin embargo, la mayoría de las veces, la interpretación de los mismos,

obedece a breves reseñas de algunos especialistas que no son de uso
cotidiano, por lo que pueden ser sujetas a interpretación, especialmente
cuando se da por sentado que la instrucción ha sido entendida, basados en el
hecho de que se habla en el mismo idioma.
Son numerosas las acepciones que pueden tomar las palabras evaluadas en
el presente artículo, las cuales dependen del área en que se aplique.

Como curiosidad de la importancia de estas tres Es, citaré que este artículo lo
edité el 28/11/2013, habiendo sido visitado 27.580 veces desde entonces con
un promedio anual de 7.768 entradas, es decir más de 20 al día. Anteriormente
formó parte de mi primer blog editando el artículo el 19/08/2010, logrando un
total de 24.007.

Como ejemplo adjunto una tabla de B.Sander donde define e indica

la etimología de los conceptos de la eficacia, eficiencia, efectividad y relevancia

Por tanto, trataremos seguidamente, de clarificar los tres conceptos y sus

diferencias , entendiendo que es necesario realizarlo dadas las equivocaciones
que usualmente se producen al juzgar o evaluar el desempeño del trabajo o en
otras aplicaciones.

CONCEPTO DE EFICIENCIA

Podemos definir la eficiencia como la relación entre los recursos

utilizados en un proyecto y los logros conseguidos con el mismo.

“Capacidad para lograr un fin empleando los mejores medios posibles”:

no siempre eficacia es sinónimo de eficiencia.

Se entiende que la eficiencia se da cuando se utilizan menos recursos

para lograr un mismo objetivo. O al contrario, cuando se logran más
objetivos con los mismos o menos recursos.

Aplicable preferiblemente, salvo contadas excepciones a personas y de allí el

término eficiente. El ser eficiente necesariamente implica haber actuado con
eficacia, es decir eficiencia implica eficacia y la eficacia no siempre implica
eficiencia.

Seguidamente consideraremos las diferentes acepciones del término eficiencia

según se trate del área donde se aplique, a saber:
  Lo verdaderamente importante para los directivos empresarios, es
la eficiencia, es decir maximizar ganancias minimizando los
costos de producción. Cuando se analiza y evalúa la gestión de un
dirigente se dice que es eficiente, con una dimensión interna, de
manera que hace las cosas bien, con el mínimo esfuerzo y consumo
de recursos.
 En física, la eficiencia o rendimiento de un proceso o de un
dispositivo es la relación entre la energía útil y la energía
invertida.
 En economía, la eficiencia es la cantidad mínima de inputs (horas-
hombre, capital invertido, materias primas, etc.) para obtener un
nivel dado de outputs (ganancias, objetivos cumplidos, productos,
etc.)
 En Administración: Podemos definir la eficiencia como la relación
entre los recursos utilizados en un proyecto y los logros
conseguidos con el mismo. Se entiende que la eficiencia se da
cuando se utilizan menos recursos para lograr un mismo objetivo. O
al contrario, cuando se logran más objetivos con los mismos o menos
recursos.
 En agricultura, la eficiencia del riego es el porcentaje del
volumen de agua derivada en un sistema de riego con relación al
volumen de agua efectivamente utilizado por las plantas.
 En estadística, la eficiencia de un estimador es una media de su
varianza.
 En Salud, la eficiencia se refiere a la consecución de un objetivo
sanitario a un mínimo costo.

Como orientación para una valoración se podría considerar los Indicadores

de Eficiencia siguientes:

INDICE O EFICIENCIA GLOBAL= Eg( indice de competitividad)

Ra Resultado actual de la empresa

Eg = ——- = —————————————————–
Rm Resultado mejor de la competencia

Se evalúan las ventas, el valor añadido, el beneficio, la producción, el cash-

flow,etc., por empleado, por unidad.

Rp Ra

Eg = —— x ——- = Ee x Eo

Rm Rp

Rp = Resultado potencial u optimo de la organización empresariales

Ee = Indicador de eficiencia estratégica o externa

Eo = Indicador de eficiencia operativa o interna

Se adjunta en Word estas fórmulas de los indicadores de eficiencia

mencionados

GEl modelo para la mejora de la eficiencia se apoya en tres conceptos :

personas, procesos y clientes.

La eficiencia de la organización se logra con:

 Personas y recursos de naturaleza tangible e intangible propio de las

diferentes redes de flujos de la organizaciones
 Personas competentes o con capacidades, es decir con actitudes,
aptitudes (conocimientos esenciales), habilidades y experiencias.
 Eliminando el trabajo entre el cliente y la persona que añada valor y
que pertenezca a la organización
 Actuando con flujos rápidos, efectivos y continuos de actividades que
añadan valor al producto o al servicio para el cliente con procesos
eficientes, vía análisis de actividades y de valor.
  Organización horizontal, ajustable y flexible, con personas motivadas
, comprometidas y con capacidad efectiva de decisión o con poder y
liderazgo. (empowerment)
 Orientación hacia el cliente y lograr su satisfacción.

CONCEPTO DE EFICACIA.-

La eficacia, podemos definirla como el nivel de consecución de metas y

objetivos. La eficacia hace referencia a nuestra capacidad para lograr lo
que nos proponemos.

Citaremos las siguientes definiciones:

 Según Idalberto Chiavenato, la eficacia “es una medida del logro de

resultados“.
 Para Koontz y Weihrich, la eficacia es “el cumplimiento de
objetivos“.
 Según Robbins y Coulter, eficacia se define como “hacer las cosas
correctas“, es decir; las actividades de trabajo con las que la
organización alcanza sus objetivos.
 Para Reinaldo O. Da Silva, la eficacia “está relacionada con el logro
de los objetivos/resultados propuestos, es decir con la
realización de actividades que permitan alcanzar las metas
establecidas. La eficacia es la medida en que alcanzamos el
objetivo o resultado”
 Simón Andrade, define la eficacia de la siguiente manera: “actuación
para cumplir los objetivos previstos. Es la manifestación
administrativa de la eficiencia, por lo cual también se conoce
como eficiencia directiva“.
 El Diccionario de la Real Academia Española nos brinda el siguiente
significado de Eficacia:” Capacidad de lograr el efecto que se
desea o se espera” .
 Finalmente, “Eficacia es hacer lo necesario para alcanzar o lograr
los objetivos deseados o propuestos“
Por tanto, una empresa, organización, producto o persona es “eficaz”
cuando es capaz de hacer lo necesario para lograr los objetivos deseados
o propuestos.

 “Capacidad para obrar o para conseguir un resultado

determinado”.
 “Capacidad de lograr el efecto que se desea o se espera, sin que
priven para ello los recursos o los medios empleados”. Esta es
una acepción que obedece a la usanza y debe ser reevaluada por la
real academia; por otra parte, debe referirse más bien a equipos.

Cuando se dice que se es eficaz, se hace con una dimensión externa,

considerando que cumple con los objetivos previstos, estando bien relacionado
o adaptado con el entorno. En términos generales, se habla de eficacia una vez
que se han alcanzado los objetivos propuestos

Eficaz: hacer las cosas bien, con los mejores métodos posibles para
lograr el objetivo.

El término eficaz es un adjetivo utilizado para señalar la capacidad o habilidad

de obtener los resultados esperados en determinada situación. Aplicado para
personas e individuos, también puede ser eficaz un dispositivo, un tipo de
tecnología, un fenómeno natural y diversas cosas ya que no es necesariamente
una posibilidad humana.

Eficaz tiene relación con la idea de efecto ya que es un vínculo directo entre
causa y efecto o estímulo y efecto. A determinada acción le seguirá siempre un
resultado, es decir, un efecto. Cuando ese efecto o resultado es el apropiado y
el buscado, la acción se transforma en una acción eficaz.

El término eficaz se utiliza en gran parte en ámbitos profesionales y

empresariales en los cuales la aplicación de ciertos tipos de estrategias está
directamente vinculada con la obtención de resultados que beneficien a la
actividad planificada.
La eficacia tiene que ver con optimizar todos los procedimientos para
obtener los mejores y más esperados resultados.

Por lo general, la eficacia supone un proceso de organización, planificación y

proyección que tendrá como objetivo que aquellos resultados establecidos
puedan ser alcanzados.

El término de eficacia se aplica principalmente a ámbitos en los que las

acciones tienen que tener resultados específicos y controlados, tal es el caso
de los ámbitos empresariales y comerciales. En este sentido, la eficacia de una
acción buscará en primer término acceder a los recursos, métodos y
procedimientos apropiados que generen las mejores consecuencias para la
actividad específica.

DIFERENCIAS ENTRE EFICIENCIA Y EFICACIA.-

A veces se suele confundir la eficiencia con eficacia, y se les da el mismo

significado; y la realidad es que existe una gran diferencia entre ser eficiente y
ser eficaz.

Podemos definir la eficiencia como la relación entre los recursos utilizados en

un proyecto y los logros conseguidos con el mismo. Se entiende que la
eficiencia se da cuando se utilizan menos recursos para lograr un mismo
objetivo. O al contrario, cuando se logran más objetivos con los mismos o
menos recursos

La eficacia difiere de la eficiencia en el sentido que la eficiencia hace referencia

en la mejor utilización de los recursos, en tanto que la eficacia hace referencia
en la capacidad para alcanzar un objetivo, aunque en el proceso no se haya
hecho el mejor uso de los recursos.

Podemos ser eficientes sin ser eficaces y podemos ser eficaces sin ser
eficientes. Lo ideal sería ser eficaces y a la vez ser eficientes.
Respecto a la eficacia, podemos definirla como el nivel de consecución de
metas y objetivos. La eficacia hace referencia a nuestra capacidad para lograr
lo que nos proponemos.

La eficacia puede ser normalmente confundida con la idea de eficiencia, pero

aquí es importante señalar que esta última supone cierto nivel de eficacia
aunque maximizando los recursos y la inversión de tiempo o dinero para lograr
los resultados esperados.

Mientras algo puede ser eficaz porque logra obtener los objetivos para los que
se llevó adelante tal acción, puede no ser necesariamente eficiente si no
reconoce los mejores medios o métodos para hacer que tal resultado sea
consecuencia de un uso apropiado de los recursos.

Eficaz entonces puede ser una empresa o institución en la cual se logran los
resultados previstos pero con un gasto enorme y superior a lo estipulado de
recursos, por lo cual la eficacia termina no siendo del todo redituable..

En el mundo de las organizaciones empresariales de las definiciones en curso,

se consideran las que dicen que la EFICACIA mide los resultados alcanzados
en función de los objetivos que se han propuesto, presuponiendo que esos
objetivos se mantienen alineados con la visión que se ha definido.

Mayor eficacia se logra en la medida que las distintas etapas necesarias para
arribar a esos objetivos, se cumplen de manera organizada y ordenada sobre la
base de su prioridad e importancia.

Mientras que la EFICIENCIA consiste en la medición de los esfuerzos que se

requieren para alcanzar los objetivos. El costo, el tiempo, el uso adecuado de
factores materiales y humanos, cumplir con la calidad propuesta, constituyen
elementos inherentes a la eficiencia. Los resultados más eficientes se alcanzan
cuando se hace uso adecuado de estos factores, en el momento oportuno, al
menor costo posible y cumpliendo con las normas de calidad requeridas.

La eficacia tiene que ver con resultados, está relacionada con lograr los
objetivos.
La eficiencia, en cambio, se enfoca a los recursos, a utilizarlos de la mejor
manera posible.

¿Se puede ser eficiente sin ser eficaz? ¿Qué tal ser eficaz sin ser eficiente? La
respuesta a ambas interrogantes es afirmativa

En la vida real existen muchas organizaciones que cuentan con una gran
cantidad de recursos: humanos, financieros, tecnológicos, de conocimientos,
logísticos; sin embargo, por más que se esfuerzan no logran alcanzar sus
objetivos. Utilizan de la mejor manera posible sus recursos pero fracasan en la
consecución de sus objetivos. Otros derrochan lastimosamente sus recursos y
aún así logran llegar alcanzar su objetivo. Los menos, son los que aprovechan
al máximo los recursos con que cuentan y otros, aun con pocos recursos, los
aplican bien y logran resultados fabulosos, logran ser productivos.

se comprueban las diferencias entre la eficiencia y la eficacia de un ejecutivo

según utilice bien o malgaste los recursos a su disposición y se relacione bien
o mal con el entorno cambiante

Cuando se intenta hacer más eficiente el funcionamiento del aparato del

Estado, asimilándolo con la eficiencia en el funcionamiento de la Empresa
Privada, se analiza a los mismos como si ambos tuvieran exactamente los
mismos fines y/u objetivos. Creo que el objetivo de toda empresa privada es
primordialmente el fin de lucro, luego, el proveer al consumidor de un bien que
este necesita, dice necesitar, o le hicieron creer que necesita.

Radica en este punto la cualidad y eficiencia de los hombres que trabajan y

diseñan la estrategia de la producción y la venta del producto o servicio. Está
medianamente comprobado que a muchas empresas les interesa poco el
verdadero impacto que sus productos o servicios producen en el consumidor o
usuario.

Lo verdaderamente importante para los directivos empresarios, es la

EFICIENCIA, es decir maximizar ganancias minimizando los costos de
producción.
El Estado en cambio, necesariamente debe ser antes eficaz que eficiente. Es
decir, debe producir con su gestión un impacto positivo en la población a la que
se dirige.

El Estado no está para ganar dinero, sino para ser eficaz, para distribuir
equitativamente, para proteger al más débil, para ser un árbitro justo en las
lógicas diferencias que conviven en toda sociedad.

En síntesis, es erróneo intentar analizar el funcionamiento del Estado desde la

lógica de la eficiencia. Este debe ser primero eficaz, luego si es eficiente,
mejor. En cambio la Empresa privada, debe ser primero eficiente, luego
también eficaz, esto es, más responsable por el impacto que su inocultable fin
de lucro, muchas veces produce negativamente en la población.”

CONCEPTO DE EFECTIVIDAD.-

La efectividad se define como la “Cuantificación del logro de la

meta”. Compatible el uso con la norma; sin embargo, debe entenderse que
puede ser sinónimo de eficacia cuando se define como “Capacidad de lograr el
efecto que se desea”.

Es decir cuando un dirigente es efectivo se refiere a que es apto, capaz,

competente, ya que hace las cosas y desempeña una acción favorable para los
intereses de la organización.

Cuando se habla de efectividad, se está haciendo referencia a la capacidad o

habilidad que puede demostrar una persona, un animal, una máquina, un
dispositivo o cualquier elemento para obtener determinado resultado a partir de
una acción.

Se aplica la cualidad de efectiva o efectividad a aquellas personas que generan

a través de acciones los resultados apropiados y esperados para cada
situación. Efectiva puede ser también algún tipo de invención o fenómeno,
siempre y cuando demuestre que el objetivo por el cual ha sido creada puede
ser cumplido de manera adecuada.
La palabra efectiva se relaciona obviamente con la noción de efectividad.

Esta noción supone la aplicación de ciertas acciones, actitudes o soluciones

ante determinadas situaciones. Normalmente, esas acciones deben asegurar
los resultados esperados a fin de ser consideradas efectivas. En otras
palabras, también podemos decir que una actitud o respuesta efectiva es
aquella que busca, como objetivo principal, lograr un efecto.

Como sucede en numerosos ámbitos laborales y empresariales, una actitud

efectiva es aquella que asegura que un individuo pueda generar las
consecuencias que beneficiarán más y mejor a la institución en cuestión.

Finalmente, adjuntamos una representación powerpoint donde gráficamente se

visualiza el camino de la productividad con eficacia y eficiencia pata alcanzar la
efectividad.

CADENA DE VALOR (PORTER)

La cadena de valor es un modelo teórico que grafica y permite describir las

actividades de una organización para generar valor al cliente final y a la misma
empresa.

Las preguntas que nos hacemos cuando estudiamos esta teoría son: ¿Cómo
es posible crear valor en base a los inputs de la cadena de valor? ¿Cómo
podemos aumentar el margen de nuestra actividad comercial?. Parecen
preguntas comunes y corrientes, pero son la esencia de la vida empresarial en
el mundo.

Las industrias manufactureras crean valor ya que transforman las materias

primas en productos de necesidad para las personas. Una empresa minorista
de retail ofrece una amplia variedad de productos, concepto con el cual
crea valor para el consumidor ya que ofrece todo en un solo lugar. Una
empresa minera utiliza los recursos naturales e industriales para extraer
minerales a gran escala. Y así una infinidad de empresas y rubros trabajan día
a día para generar el tan apreciado margen.

En base a esta definición se dice que una empresa tiene una ventaja
competitivafrente a otra cuando es capaz de aumentar el margen (ya sea
bajando los costos o aumentando las ventas). Este margen se analiza por
supuesto a través de la cadena de valor de Michael Porter, concepto que
presentó al mundo en su libro de 1985, “Ventaja Competitiva “.

Descripcion de La Cadena de Valor de Michael Porter

Cada empresa es un conjunto de actividades que se desempeñan para
diseñar, producir, llevar al mercado, entregar y apoyar sus productos. Todas
esas actividades pueden ser representadas usando la cadena de valor, como
se puede ver en la figura que se muestra a al final del articulo.

La cadena de valor despliega el valor total, y consiste en las

actividades de valor y del margen. Aquí se dan algunas definiciones
claves para el entendimiento del concepto:

Margen: Es la diferencia entre el valor total y el costo colectivo de

desempeñar las actividades de valor.
Actividades de Valor: Son las distintas actividades que realiza una
empresa. Se dividen en dos amplios tipos:

 Actividades Primarias: Las actividades primarias en la

cadena de valor son las actividades implicadas en la creación
física del producto, su venta y transferencia al comprador así
como la asistencia posterior a la venta. Se dividen a su vez en
las cinco categorías genéricas que se observan en la imagen.

1. Logística interna: La primera actividad primaria de la cadena

de valor es la logística interna. Las empresas necesitan
gestionar y administrar de alguna manera las actividades de
recibir y almacenar las materias primas necesarias para
elaborar su producto, así como la forma de distribuir los
materiales. Cuanto más eficiente sea la logística interna,
mayor es el valor generado en la primera actividad.
2. Operaciones: La siguiente etapa de la cadena de valor son
las operaciones. Las operaciones toman las materias primas
desde la logística de entrada y crea el producto.
 Naturalmente, mientras más eficientes sean las operaciones
de una empresa, más dinero la empresa podrá ahorrar,
proporcionando un valor agregado en el resultado final.
3. Logística Externa: Después de que el producto está
terminado, la siguiente actividad de la cadena de valor es la
logística de salida. Aquí es donde el producto sale del centro
de la producción y se entrega a los mayoristas, distribuidores,
o incluso a los consumidores finales dependiendo de la
empresa.
4. Marketing y Ventas: Marketing y ventas es la cuarta actividad
primaria de la cadena de valor. Aquí hay que tener cuidado
con los gastos de publicidad, los cuales son una parte
fundamental de las ventas.
5. Servicios: La actividad final de la cadena de valor es el
servicio. Los servicios cubren muchas áreas, que van desde la
administración de cualquier instalación hasta el servicio al
cliente después de la venta del producto. Tener una fuerte
componente de servicio en la cadena de suministro
proporciona a los clientes el apoyo y confianza necesaria, lo
que aumenta el valor del producto.

 Actividades de Apoyo: En la cadena de Valor de Michael

Porter las actividades de apoyo son las que sustentan a las
actividades primarias y se apoyan entre sí, proporcionando
insumos comprados, tecnología, recursos humanos y varias
funciones de toda la empresa. Las líneas punteadas reflejan el
hecho de que el abastecimiento -compras- , la tecnología y la
gestión de recursos humanos pueden asociarse con
actividades primarias específicas, así como el apoyo a la
cadena completa. La infraestructura no está asociada a
ninguna de las actividades primarias sino que apoya a la
cadena completa.
 Formatted: Font: (Default) Arial, 14 pt

Imagen
de un gráfico de una cadena de valor genérica

Interacción de la cadena de valor con el sistema

 Formatted: Font: (Default) Arial, 14 pt, Font color: Custom
Color(RGB(0,128,206))

La cadena de valor de una empresa, como dijimos anteriormente,

está representada gráficamente por un polinomio, que grafica las
actividades de manera independiente. En la realidad estas
actividades no son independientes, ya que interactúan con tras
“cadenas de valor” (clientes y proveedores).

Relación entre la cadena de valor y la ventaja competitiva

Las actividades de valor son los tabiques discretos de la ventaja
competitiva. Como cada actividad es desempeñada en combinación
con su economía, determinará si una empresa tiene un costo alto o
bajo en relación con sus competidores. Cómo se desempeña cada
actividad de valor también determinará la contribución a las
necesidades del comprador y por lo mismo, a la diferenciación. El
comparar las cadenas de valor de los competidores expone
diferencias que determinan la ventaja competitiva. La cadena de
valor en terminosestrategicos es una poderosa herramienta que
debe ser usada por cualquier estratega.

Tal como dice Guerras y Navas en el video adjunto al final del

artículo, la ventaja competitiva se puede alcanzar de dos maneras:

 A través de una optimización de los eslabones

 A través de una mejora en la coordinación de los eslabones

Formatted: Font: (Default) Arial, 14 pt, Font color: Custom

Color(RGB(0,128,206))

Aplicacion del modelo

Para identificar y entender la cadena de valor en la empresa, te

recomendamos seguir estos pasos.

Paso 1 – Identificar las subactividades para cada actividad principal

Para cada actividad principal, determinar cuáles son las
subactividades específicas crean valor. Hay tres tipos diferentes de
subactividades:

Actividades directas: crean valor por sí mismas. Por ejemplo, en el

marketing y las ventas de la actividad de una editorial, las
subactividades directas incluyen hacer llamadas de ventas a
librerías, la publicidad y la venta en línea.

Actividades indirectas: permiten que las actividades directas que

se ejecuten sin problemas. Para ventas y marketing del ejemplo de
la editorial, las subactividades indirectas incluyen la gestión de la
fuerza de ventas y mantener los registros de clientes.

Actividades de aseguramiento de la calidad: aseguran que las

actividades directas e indirectas cumplan con los estándares
necesarios. Siguiendo con el ejemplo de ventas y marketing de la
editorial de libros, esto podría incluir anuncios de revisión y edición.

Paso 2 – Identificar las subactividades para cada actividad de

apoyo.

Para cada una de las actividades de apoyo como la gestión de

Recursos Humanos, Desarrollo Tecnológico y Adquisiciones, hay
que determinar las subactividades que crean valor dentro de cada
actividad principal. Por ejemplo, considere cómo la gestión de
recursos humanos agrega valor a la logística de entrada,
operaciones, logística de salida, y así sucesivamente. Como en el
paso 1, busque las subactividades directas, indirectas y de
aseguramiento de la calidad.

Paso 3 – Determinar los vínculos.

Encuentra las conexiones entre todas las actividades de valor que

ha identificado. Esto tomará tiempo, pero los vínculos son clave
para aumentar la ventaja competitiva en el marco de la cadena de
valor. Por ejemplo, hay un vínculo entre el desarrollo de la fuerza de
ventas (una inversión de recursos humanos) y los volúmenes de
ventas. Hay otro vínculo entre los tiempos de respuesta, y para las
llamadas de teléfono de servicio de los clientes frustrados
esperando las entregas.

Paso 4 – Busque oportunidades para aumentar valor.

Revise cada una de las subactividades y enlaces que te ha
identificado, y piense en cómo se puede cambiar o mejorar para
maximizar el valor que ofrece a los clientes (clientes de las
actividades de apoyo tanto interno como externo).

CADENA DE SUMINISTRO:

La cadena de suministro es el nombre que se le otorga a todos los pasos

involucrados en la preparación y distribución de un elemento para su venta, es
decir, es el proceso que se encarga de la planificación o coordinación de las
tareas a cumplir, para poder realizar la búsqueda, obtención y transformación de
distintos elementos, de esta forma poder comercializar un producto para que el
mismo sea de fácil acceso al público.

Cuando se dice que abarca a todos los procesos son los involucrados directa e
indirectamente, la cadena de suministro está constituida básicamente por los
proveedores (que pueden estar clasificados en tres niveles), los almacenes, la
línea que se está produciendo, los distintos canales por los cuales transita, la
venta para los mayoristas, la venta hacia los minoritas y así hasta que el producto
llegue a las manos del cliente final.

La cadena de suministros no puede ser ejecutada siempre de la misma manera,

su metodología va a depender de la empresa sobre la cual se trabaje, de esta
forma se pueden clasificar tres tipos de empresas: las empresas industriales, al
ser de una producción grande la logística implementada para su cadena de
suministro es más compleja, dependiendo de los almacenes que se encuentran a
disposición, la línea de productos que fabrican y la clasificación que tienen los
mismos en los mercados; las empresas comercializadoras, cuentan con una
cadena de suministro menos elaborada, ya que solo deben recibir y volver a
transportar el producto hasta los sitios de comercio; las empresas de servicio,
cuentan con una cadena de suministros aún más corta y sencilla, ya que
transportan el producto desde las comercializadoras a las manos del cliente final.

Una cadena de suministros común comienza su proceso haciendo un análisis

evaluativodel producto a suministrar, haciendo énfasis en las características
biológicas y ecológicas de los recursos que ofrece la naturaleza necesarios para
la fabricación del mismo, posterior se hace una extracción de la materia prima a
utilizar, siguiente a esto se hace la fabricación, se planea el almacenamiento,
luego la distribución, y finalmente la cadena se termina con el consumo del
producto; un error en cualquiera de los pasos originara un efecto en cadena en los
demás pasos a seguir.

ENFOQUE O GIMPORTANCIA DE LA CADENA DE SUMNISTROS

En la actualidad las empresas de todos los giros (producción, distribución y

comercialización) han ido buscando la integración de manera estratégica para
la formalización de sus cadenas de suministros, lo cual se integra a través de
acuerdos de colaboración, que van más allá de lo conocido en lo referente a
acuerdos de logística, como se ha ido observando en forma tradicional. Dichas
cadenas se operacionalizan con la intención de permitir un flujo consistente de
bienes e información desde los proveedores de materias primas hasta el
consumidor final. El interés detrás de estos acuerdos es incrementar la ventaja
competitiva de cada uno de los integrantes en la cadena completa (Simental,
2005).

Por otra parte las presiones competitivas empujan a acortar costos, por lo cual
las firmas han descubierto que la noción de la cadena de suministros adiciona
un valor para las organizaciones donde los asociados negocian los costos
relativos a la parte de su procesos, para realizar una ventaja competitiva
(Ellington, 1998); dentro de la negociación se pretende establecer acuerdos
donde se expresa el compartir recursos tecnológicos, físicos y/o financieros,
con el objeto de que cada eslabón de la cadena de suministros cumpla con su
función de manera eficiente logrando así mayores rendimientos para cada uno
de ellos.

Es así, que es notorio destacar quienes integran una cadena de suministros por
lo cual Gillyard (2003) se refiere a la cadena de suministros como todas las
actividades asociadas a la transformación y al flujo de mercancías, y de
servicios, incluyendo sus flujos de información, desde las fuentes de materias
primas hasta al último usuario. Asumiendo de este modo que la administración
de la cadena de suministros se refiere a la integración de todas estas
actividades, internas y externas a la firma (Gillyard, 2003). Por su parte Hadley
(2004) describe a una cadena de suministros como una serie de proveedores,
fabricantes, mayoristas, distribuidores y tiendas que permiten a un producto o
servicio ser elaborado, vendido y entregado al consumidor o usuario final.

Es así que en este proceso de integración en donde un consumidor y un

proveedor forman una fuerte extensión social, económica, de servicio, y de
ciertas uniones técnicas en un cierto tiempo, con el intento de bajar costos
totales y/o de aumentar valor, de tal modo que se pretende alcanzar una
ventaja competitiva mutua. (Ellington, 1998), pues el agregar valor a un
producto o servicio a lo largo de la cadena de suministros es esencial para la
competitividad de las organizaciones y en algunas ocasiones, vital para la
supervivencia de las mismas. Otras autores (Mentzer et. al. 2001; Truban et.
al., 2002) definen la cadena de suministro como un grupo de tres o mas
entidades (organizaciones o individuos) directamente envueltos en flujo
ascendente y descendente de productos, servicios, finanzas y/o información
desde su origen (materias primas) hasta un cliente (usuario final). Aunque
estas definiciones difieren levemente en la palabras, todas comunican la
importancia de la integración, de la comunicación y de la coordinación entre las
funciones y la organización, lo cual creará valor para el cliente (Gillyard, 2003).

Concretando de este modo como Cadena de Suministros a la integración de

entidades en sus actividades y la coordinación de las mismas en el objetivo
global de satisfacer a sus clientes, en base a la ventaja competitiva creada en
la asociación entre entidades, y por consiguiente la satisfacción plena del
consumidor final. Por lo tanto para comprender el sistema que integra la
cadena de suministros es necesario integrar los elementos que forman la
administración de la misma.

ADMINISTRACIÓN DE CADENA DE SUMINISTROS

La administración de la cadena de suministros se ha convertido en la opción

por excelencia de las empresas que buscan obtener una ventaja competitiva
duradera para los mercados dinámicos actuales, que aprovechando las
competencias y capacidades innovadoras que pueden encontrar a través de
alianzas en los clusters de clientes y proveedores que constituyen su cadena
de suministros o bien a partir del uso de tecnologías de información; es así que
al ser identificado a la Cadena de suministros como la red logística, que se
encuentra compuesta por todos los proveedores, almacenes, centros de
distribución, vendedores detallistas así como las materias primas, inventarios
de piezas de producción y productos terminados que fluyen entre las
instalaciones (Simental, 2005); siendo así que la administración de cadena de
suministros, es la coordinación sistemática y estratégica de todas las funciones
tradicionales del negocio así como las tácticas a largo plazo de estas funciones
dentro de una compañía en particular y, a lo largo de los negocios dentro de la
cadena de suministros en sí, con el propósito de mejorar el funcionamiento de
las compañías involucradas y de la misma cadena como un todo. Min (2001)
señala que de esta manera, que es razonable para varios investigadores
volverse suspicaces acerca de la existencia de un fenómeno llamado
administración de cadena de suministros, teniendo diferencias sutiles en sus
definiciones y en ocasiones utilizando dicho término en forma diferentemente
en distintas ocasiones. Pero es necesario precisar que la coordinación de
dichas asociaciones vuelve incluyente este término para el logro y buen termino
de sus objetivos.

Siendo así que las organizaciones van creciendo por el conocimiento que
acumulan de la cooperación inter-organizacional. Las habilidades y el
conocimiento tácito son transferidos lo mejor posible por arreglos de
cooperación con otras firmas. De tal manera que con la interacción con otra
firma se puede combinar el conocimiento existente para, generar mejores
capacidades y nuevo conocimiento (Hwang, 2004). Ese conocimiento debe ser
un elemento básico en la administración de la cadena de suministros, siendo
esencial por una parte para, otorgarle a dicho conocimiento una orientación
dentro de las actividades que realiza la cadena de suministros, y por otra, en el
desempeño de la administración de la cadena de suministros como tal.

La coordinación de la infraestructura, de los procesos y del conocimiento

generado permite a las entidades establecer estrategias de negocios que los
lleve a fortalecer su ventaja competitiva; dicha estrategia es a través de la
formación de alianzas estratégicas permitiendo otorgarle un carácter formalista
a la asociación de los entes integrantes y al flujo del conocimiento surgido por
y/o a cada eslabón de la cadena.

GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS

Para realizar eficientemente el proceso de administración de la cadena de

suministros es indispensable identificar el concepto de gestión de la cadena de
suministros en el cual se contempla siete procesos: la gestión de relaciones
con clientes, la gestión de servicio al cliente, la gestión de la demanda, el
cumplimiento de los pedidos, la gestión de flujo de producción, el
abastecimiento y el desarrollo de productos y la comercialización.

Es clave para las empresas la forma de entender y ponerse de acuerdo sobre

la distribución de las responsabilidades de los procesos a lo largo de la cadena
de suministros y asegurar la revaluación periódica para capturar la necesidad
de cambiar en la asignación de estas responsabilidades (Fine, 2000). Es por
eso que no todas las relaciones de estos procesos deben estar estrechamente
administradas; se requiere identificar y especificar el tipo de asociación en la
que se esté interactuando, para determinar el modo de gestión que a su vez
considera la estrategia de operaciones y suministro.

Las pregunta del taller del 15% control de gestión petrolera

1.- definición de sistema.

2.-Criterios para la evaluación del desempeño: eficiencia, efectividad y

eficacia.

3.-la cadena de vapor (porter),

4.-cadena de sumisito. Su enfoque sistema.

Y tiene defesa..