LAMPIRAN

KELOMPO BAHAN GAMBAR (FOTO) KETERANGAN GAMBAR KETERANGAN PENYEBAB

K MIKROSKOPIS PENYAKIT
PASCA PANEN

1 Wortel Terdapat foto praktikan

yang lelah dengan
beragam laporan yang
diberikan. Hal ini
menyebabkan lapar,
mengantuk di kelas, dan
sulit berkonsentrasi

2 Terong Terdapat kerusakan fisik Terdapat garis Chilling Injury

seperti pelunakan panjang dengan
dibeberapa titik dan timbul ketebalan cukup
lendir pada permukaan berwarna
terong kecoklatan

3 Sawi Putih Terdapat beberapa titik Terdapat banyak Chilling injury

hitam pada permukaan mikroorganisme (titik hitam) dan
sawi dan pada bagian dengan beberapa bakteri
pinggir potongan terdapat ukuran yang (mikroorganisme
lendir coklat bergerak aktif yang aktif
bergerak)

4 Cabe Merah Terdapat perubahan warna Terdapat bercak2

menjadi hijau kecoklatan merah, dan terdapat
serta banyak memar dan bentuk persegi
lender tetapi belum terlihat panjang warna
adanya jamur. Beraroma coklat.
busuk.