BIODIGESTOR HACIENDA SAN RAMÓN

Tradicionalmente, los estiércoles (residuos ganaderos o purines de cerdo,

gallinaza, etc.) se han venido utilizando como fertilizantes agrícolas debido a su
alto contenido de materia orgánica y nutrientes minerales. Sin embargo, con el
aumento y tecnificación de las explotaciones ganaderas de tipo intensivo ha
supuesto una sobreproducción de residuos orgánicos que ya no puede ser
gestionada siguiendo las prácticas tradicionales. La producción en grandes
explotaciones y en enormes cantidades dificulta su aplicación como fertilizantes
orgánicos. Existe un riesgo muy grande de una aplicación inadecuada, con los
efectos medioambientales y sanitarios consiguientes.

El estiércol de ganado vacuno, bovino, equino, cerdos, pollos, etc. tiene un alto
contenido de proteínas, hidratos de carbono, grasas, etc. y es ideal para su
aprovechamiento en biodigestores para la producción de biogás.

APROVECHAMIENTO DE ESTIERCOL DE GANADO LECHERO

Biodigestor construido en hacienda ganadera San Ramón en El Salvador, en el

año 2014/2015. En el biodigestor se aprovecha el estiércol producido por 1200
vacas lecheras. Se ha construido un biodigestor de 3.500 m3. La planta de biogás
comprende un tanque de alimentación con un sistema de agitación, un biodigestor
tropicalizado tipo laguna, una laguna de descarga de 1200 m3, un patio de secado
de lodos de 200 m2 y una casa de máquinas donde se ha instalado un generador
marca AQLgen, con motor alemán de 300 kW. La electricidad se inyecta a la red
nacional de electricidad.
En el biodigestor se han instalado cuatro agitadores de 11,5 kW para evitar la
formación de costras y maximizar la producción de biogás y cuatro bombas de 7,5
kW para la extracción de lodos.
En el biodigestor se produce adicionalmente un estimado de 2 toneladas diarias
de fertilizante orgánico seco que se comercializa en las cercanías de la hacienda.
Instalación de generador de 360 kW.
Información tomada de Diario El Mundo, 6 de junio de 2015

Luego de una inversión que supera los $2 millones, impulsada por la licitación 15
megavatios de energía para pequeños generadores renovables realizada en 2013,
este 1 de julio las haciendas San Ramón y San Julián, ambas en
Sonsonate, empezarán a generar electricidad con biogás, obtenida a partir del
desecho de ganado y porqueriza, respectivamente.

Aunque la prioridad será inyectar la energía a la red nacional, las granjas también
generarán electricidad para su autoconsumo. Los proyectos reportan un avance
del 95%, indicó Carlos Nájera, director de Desarrollo de Energía Renovable, del
Consejo Nacional de Energía (CNE).

El funcionario explicó que las granjas han construido dos biodigestores que
producirán gas metano para alimentar un sistema de generación de energía
eléctrica, reemplazando el gas licuado de petróleo.

Juan Carlos Hidalgo, director de Aqualimpia El Salvador, empresa que se

encargó de construir los biodigestores en ambas granjas, explicó, en el caso
de San Ramón, que con la primera fase se espera obtener 2,000 metros
cúbicos de biogás por día, para generar 300 kilovatios de energía que se
destinarán a la red nacional.

“Dentro de seis meses esperamos estar generando 150 kilovatios extra para
autoconsumo, esto lo lograremos con el funcionamiento de un segundo
generador de energía. En total se necesitarán 75 toneladas de estiércol
para su producción”, indicó Hidalgo.

El funcionamiento del biodigestor comprende una serie de etapas que inicia

con la recolección de la materia prima, después la homogenización de la
materia, es decir, todos los desechos llegan a un estanque donde un motor
se encarga de procesar (licuar) toda la biomasa.
Posteriormente, ésta es conducida al biodigestor, que tiene dos membranas,
una interna para que no se produzca filtración, y una externa para que el
gas no se escape. Éste también cuenta con dos agitadores que se encargan
de mover las masas.

Cumplidas estas etapas se procede al proceso de maduración del

biodigestor, desarrollado en seis semanas, que es lo que tardan las
bacterias en generar esta descomposición de la biomasa. Todo este
proceso se ejecuta en un estado gaseoso (biogás), líquido y sólido, ambos
utilizados como fertilizantes orgánicos.

El gas se genera en la parte superior del biodigestor, el cual, al pasar por un

motor de combustión, generará la energía. Además, cuenta con una bomba
destinada a expulsar el lodo que, al igual que la parte líquida, es utilizada en
procesos de regadíos como abono orgánico.

Información retomada de vídeo

“Todos los desechos de la granja de ordeño se captan y se mueven por

gravedad y llega a caer al tanque. Los componentes del proyecto
básicamente son un tanque de homogenización, luego hay un reactor
anaeróbico de más o menos tres mil metros cúbicos que sirve básicamente
para digerir la materia orgánica y producir biogás, el reactor anaeróbico está
recubierto de una membrana de caucho flexible que sirve de almacén
temporal de biogás, luego el gas que se genera pasa por un sistema de
limpieza de filtros biológicos y de filtros de óxido de hierro para luego llegar
a un generador hecho en Alemania de trecientos sesenta kilovatios de
potencia instalado” – Juan Carlos Hidalgo, director ejecutivo de
AQUALIMPIA.
ANEXOS