Anda di halaman 1dari 4

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

PANCAKE PAMALI
(Pare Madu Berry)
Cemilan Rendah Gula Pencegah Diabetes

BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan Oleh:

Dian Dwi Restiani 25010115120003 2015


Afina Permatasari 25010115120061 2015
Ranti Yunita Hidayah 25010115120032 2015
Febrianto Pandapotan Simanullang 25010113120015 2013

UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG

1
2015PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan : Pancake PAMALI (Pare Madu


Berry) Cemilan Rendah Gula
Pencegah Diabetes
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Dian Dwi Restiani
b. NIM : 25010115120003
c. Jurusan : S-1 Kesehatan Masyarakat
d. Universitas : Universitas Diponegoro
e. Alamat (HP) : Jl. Duku No 34, Tegalreja
Kab. Cilacap,Jawa Tengah
(085701449688)
f. Alamat E-mail : dianderesty@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan : Tiga (3) orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : dr. Sri Winarni, M.Kes
b. NIDN : 0013087502
c. Alamat Rumah (HP) : Jl. Slamet Riyadi No.29 Ungaran
(08122893069)
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp. 8.532.400
b. Sumber Lain (Sebutkan) :-
7. JangkaWaktuPelaksanaan : 5 bulan

Semarang, 14 September 2015

Menyetujui,

Pembantu Dekan III Ketua Pelaksana Kegiatan

(Dr.Martha Irene Kartasurya, Msc,PhD) (Dian Dwi Restiani)

NIP.196407261991032003 NIM. 25010115120003

Pembantu Rektor III Dosen Pembimbing

Bidang Kemahasiswaan

(Budi Setiyono, S Sos, M.Pol.Admin, PhD) (dr. Sri Winarni, M.Kes)

2
NIP. 197110111997021000 NIDN. 0013087502

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL............................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN.................................................................................ii
DAFTAR ISI..........................................................................................................iii
RINGKASAN.........................................................................................................iv
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang...................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah..............................................................................................2
1.3 Tujuan Kegiatan.................................................................................................2
1.4 Urgensi...............................................................................................................2
1.5 Luaran................................................................................................................2
1.6 Manfaat..............................................................................................................2
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Gambaran Lingkungan.......................................................................................3
2.2 PAMALI............................................................................................................3
2.3 Gambaran Produk...............................................................................................3
2.4 Perencanaan Tempat Produksi...........................................................................3
2.5 Kapasitas Produksi…………………………… ................................................4
2.6 Analisis Produksi...............................................................................................4
2,7 Proyeksi Keuangan Jangka Menengah…………………...................................5
2.8 Analisis BEP…………………………………………………………………..5
BAB 3 METODE PELAKSANAAN
3.1 Tahap Persiapan.................................................................................................6
3.2 Pembuatan Produk.............................................................................................6
3.3 Pemasaran..........................................................................................................7
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 RingkasanAnggaran Biaya.................................................................................8
4.2 Jadwal Kegiatan.................................................................................................8
LAMPIRAN.............................................................................................................9

3
RINGKASAN

Indonesia merupakan salah satu Negara yang memiliki iklim tropis,


sehingga banyak tanaman yang dengan mudah tumbuh di Indonesia ini. Salah
satunya dalah tanaman pare. Tanaman pare memang tidak banyak orang yang
menyukai karena rasanya yang pahit. Ternyata dalam pare ada 17 kalori per 100g.
Pare juga mengandung fitonutrien, serat, mineral,vitamin dan anti oksidan. Pare
juga dapat mencegah diabetes, menurunkan kadar gula yang ada dalam darah dan
menormalkannya kembali. Seperti yang kita tau kebanyakan masyarakat
Indonesia gemar mengkonsumsi pancake yang dapat menimbulkan penyakit
diabetes karena kandungan gulanya yang banyak. Pancake pare merupakan salah
satu solusi agar kita tetap dapat menikmati pancake tanpa takut terkena diabetes.
Berbeda dengan pancake kebanyakan, pancake pare menggunakan madu yang
dapat menggantikan posisi gula sebagai pemanis di pancake tersebut. Makanan ini
diharapkan dapat mendapat respon positif di kalangan masyarakat. Produk yang
dijual dengan harga Rp. 4.000,- rupiah ini akan di pasarkan di kawasan
Tembalang, terkhusus wilayah kampus FKM Universitas Diponegoro. Dengan
produksi 1600 kemasan omset yang akan kita dapatkan sebesar Rp. 6.400.000 dan
profit Rp. 3.264.000 per bulan Pancake PAMALI harus memproduksi minimal 74
bungkus dan dijual dengan harga Rp. 4.000 untuk mencapai titik impas (BEP)
pada titik Rp. 306.000. Pembuatan makanan terbaru ini diharapkan mampu
memberikan solusi untuk mencegah penyakit diabetes yang semakin marak di
Indonesia.