Alumno Código
Nuñez Romero Naysha 20160453H
Quispe Espinoza Jenifer 20160682G
Ricaldi Marquez Renato 20160147D
Profesores:
NOTA
Ing. Olga Bullón
Ing. Tarsila Tuesta Chavez
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LABORATORIO N°1 SEPARACIÓN DE ALCALOIDES
INDICE
Contenido
I. OBJETIVOS ........................................................................................................................ 3
II. FUNDAMENTO TEORICO ............................................................................................... 3
III. DATOS Y RESULTADOS ............................................................................................ 4
IV. REACCIONES Y MECANISMOS DE REACCION ................................................... 5
V. DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS ...................................................................... 6
VI. CÁLCULOS QUIMICOS ............................................................................................... 8
VII. DIAGNOSTICO DE LA GESTION DE RESIDUOS .................................................. 8
VIII. OBSERVACIONES ........................................................................................................ 9
IX. CONCLUSIONES........................................................................................................... 9
X. BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................. 9
Bibliografía ................................................................................................................................... 9
XI. APÉNDICE .................................................................................................................... 10
Tabla de Figuras
Figura 1 Estructura de la nicotina ................................................................................................. 3
Figura 2 Proceso de extracción ideal de sólido-líquido (Gunt Hamburg) ..................................... 4
Figura 3 Proceso de extracción ideal de líquido-líquido (Gunt Hamburg) .................................... 4
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LABORATORIO N°1 SEPARACIÓN DE ALCALOIDES
SEPARACION DE ALCALOIDES
I. OBJETIVOS
Comprender y aplicar los principios fisicoquímicos que involucran en
las extracciones solido-líquido y liquido-solido
Determinar el punto de fusión de la nicotina extraída.
Para obtener la nicotina se hace uso de una serie de procesos los cuales son
los siguientes:
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Recristalización
Es una técnica instrumental que permite la purificación de sustancias solidad que
contienen pequeñas cantidades de impurezas. Este proceso consiste en disolver
la sustancia a recristalizar en un disolvente a su temperatura de ebullición, para
luego dejar enfriar de tal manera que el compuesto sobresaturado precipitara
siendo favorecido para su formación de una red de cristales.
Extracción sólido-liquido
Esta técnica es útil cuando se requiere extraer componentes solubles de
solidos por lo cual se logra con la ayuda de un disolvente.
Extracción liquido-liquido
Es la transferencia de una sustancia a otra. En el cual se separa un
componente de una mezcla liquida con ayuda de un disolvente.
Punto de fusión
Es la temperatura a la cual un sólido cambia de estado a uno líquido. Durante el
proceso la temperatura se mantiene constante debido a que el calor es utilizado
para este cambio.
Solubilidad
Es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra llamada solvente.
Implícitamente se corresponde con la máxima cantidad de soluto que se puede
disolver en una cantidad determinada de disolvente, a determinadas condiciones
de temperatura, e incluso presión.
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Se puede agregar al sólido una base débil para realizar una neutralización con
el objetivo de darle el uso de fertilizante para las plantas.
Se sabe que los residuos contienen sales sódicas de los ácidos grasos
existentes en la hoja de tabaco extraídas por saponificación, por ende se
debería acopiar los sólidos producidos y transformarlos en jabón.
Residuo de Na2SO4
Recuperación de CH2Cl2
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IX. CONCLUSIONES
X. BIBLIOGRAFIA
Bibliografía
Gutiérrez Olivares, M. (s.f.). Sistema de Informacion Científica. Obtenido de Sistema
de Informacion Científica: http://www.redalyc.org/html/302/30220203010/
Gunt Hamburg. (s.f.). Ingenieria de Procesos Térmicos . Obtenido de Ingenieria de
Procesos Térmicos :
https://www.gunt.de/images/download/extraction_spanish.pdf
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XI. APÉNDICE
Aplicación Industrial
ESTABILIDAD DE LA RESISTENCIA A NEONICOTINOIDES
Los neonicotinoides son una familia de insecticidas que actúan en el sistema nervioso
central de los insectos y, con menor toxicidad, en vertebrados (aves y mamíferos). Los
neonicotinoides están entre los insecticidas más usados a nivel mundial.
La mosquita blanca del camote, Bemisia tabaci(Gennadius) Biotipo B (MB), afecta una
am-plia gama de cultivos agrícolas (Lee et al., 1997)en todo México, ocasionando daños
al succionar la savia y secretar mielecilla que favorece el desarrollo de hongos que
interfieren con la fotosíntesis; además, transmite 41 tipos de geminivirus (Byrne et al.,
1990;Nault, 1997). En 1992, los daños ocasionados por B.tabacien el norte de México
redujeron la producción de algodonero (Gossypium hirsutumL.) en 50%(Ellsworth y
Martínez-Carrillo, 2001). En los estados de Guanajuato, Jalisco y San Luis Potosí (SLP)
donde se cultiva chile (Capsicumspp) y jitomate (LycopersiconsculentumMill), MB ha
ocasionado 40% de pérdida atribuidas a la transmisión de enfermedades virales al
cultivo (Garzón et al., 2004).
Dada la capacidad de esta plaga para reducir el rendimiento de los cultivos, su manejo
debe sustentar-se también en otras medidas como establecimiento defechas de
siembra, no sembrar soya [Glycine max(L.)Merr.] Antes de los cultivos hortícolas y dejar
periodos libres de cultivos hospederos (Ellsworth y Martínez-Carrillo, 2001). Aunque
dichas tácticas pueden reducir la densidad de la plaga, el uso de insecticidas con-tra B.
tabacies necesario para prevenir daños económicos y la transmisión de geminivirus
(Cahill et al.,1996). El periodo vulnerable de infección porgeminivirus que transmite MB
es de 30 d contados a partir de la emergencia de la planta (Mason et al., 2000); por
tanto, el cultivo debe estar protegido durante ese tiempo.
De los agroquímicos autorizados para el combate de MB, sólo los insecticidas
neonicotinoi desimidacloprid y thiamethoxam ofrecen un control efectivo durante dicho
periodo (Rauch y Nauen, 2003). Así, cultivos que son afectados por la MB y donde no
se aplican neonicotinoides, constituyen zonas de refugio para la reproducción de
individuos susceptibles que, al cruzarse con los seleccionados en los cultivos trata-dos,
retrasan el desarrollo de resistencia (Georghiou,1972). Esto explicaría por qué el
imidacloprid ha mantenido su efectividad biológica a niveles aceptables en casi todo
México, a pesar de que la MB tiene alta propensión a desarrollar resistencia a este
insecticida (Ortega et al., 1998).Las áreas agrícolas donde se ha detectado resistencia
a neonicotinoides se caracterizan por la ausencia de plantas hospederas donde la MB
se pueda desarrollar sin presión de selección con insecticidas.
Por lo anterior, el objetivo de la presente investigación fue determinar la estabilidad de
la resistencia a los insecticidas neonicotinoides imidacloprid y thiamethoxam, en una
población de B. tabaciBiotipoB procedente de Ciudad del Maíz, SLP. ( Gutiérrez
Olivares)
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Comentarios
Esta investigación busco comprobar la eficacia del insecticida elaborado frente a un
tipo de insecto tabaco Biotipo B. Al ser aplicado el insecticida, la respuesta de estos es
un proceso de selección en el cual se desarrollan genes de resistencia lo cual le da
una esperanza de vida y reproductibilidad menor al que su contraparte susceptible. En
campo, sólo debe hacerse una aplicación de insecticidas neonicotinoides al cuello de
la planta. Como alternativa pueden realizarse aplicaciones de productos que no
impliquen la selección de los mismos mecanismos de resistencia. Por tanto se
considera que la resistencia en B tabaciBiotipo , a imidacloprid y thiamethoxam es
inestable en esta región. Esta investigación se puede imitar en el Perú para la
producción agrónoma de los tubérculos sin embargo este tipo de insecto es autóctono
de esa localidad ,por lo cual se debería buscar una alternativa que demande menos
costo para su aplicación .
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